コス子のコストコ購入品!8月1回目 後編(今回の塩鮭はひと味違ったよ)

8月1回目のコストコ購入品 後編です!※前編はこちら

天然紅鮭定塩切身

魚のストックが切れちゃったので、久しぶりにコストコの塩鮭を買いました!

コストコの塩鮭といえば「銀鮭」と「紅鮭」の2つがお馴染みですよね。こちら、どっちが美味しいの?とよく聞かれるのですが、味が違うので正直好みかな〜と思っております。

銀鮭はチリで養殖されているものなので年中入荷が安定しており、価格も紅鮭と比べると安価です。脂がしっかり乗っていて焼いたら身がフワフワ。口の中でジュワッと溢れる美味しさがたまりません(´艸`*)

一方、紅鮭は限られた地域でしか育たないため養殖ができないらしく、すべて天然魚なんですよ。身の締りが良く、赤身の旨味が濃いのが特徴です。

昔は脂乗りが良い銀鮭ばかりを選んでいたのですが、最近は紅鮭の方が美味しく感じるようになっちゃって、ちょっとお値段は高めですがこちらを好んで買うようになりました。

あと、これまではずっとロシア産の紅鮭だったんですけど、いつの間にか「アメリカ産」になっていましたね〜。アメリカ産の紅鮭を買ったのは今回が初めてだったのですが、焼いて食べてみたらこれがまぁ〜〜美味しくて(´艸`*)

塩加減と旨味のバランスが絶妙、骨離れが良くてめっちゃ食べやすく、とにかく身の味が美味しい!

この鮭を使って「焼き鮭定食専門店」を開店したらバカウケするんじゃない??って思えるほど、ここ最近じゃ一番の塩鮭だなぁ〜と思えるくらい最高美味しかったです!(´艸`*)

ご飯がいくらあっても足りなかった!!おすすめです!

【コストコ購入品】まだまだ続く夏休みを乗り切る為にコストコでまとめ買い / コス子のコストコ購入品8月1回目 後編https://youtu.be/zCfYXdEqKTo

今回の動画で紹介しているのは以下の商品です。

・パイン&ココナッツ パンナコッタ(1,698円)
・ディナーカレーフレーク 1kg(1,368円)
・アメリカ産 天然紅鮭定塩切身(228円/100g)
・千金丹 薬売りのねりきなこ 350g(1,188円)
・マルちゃん 塩ゆでえだ豆 1.5kg(798円)
・ガーリックグリーンピース 760g(1,498円)
・アイリスフーズ 富士山の強炭酸水 500ml×24本入り(899円)
・MEYER LIGHT POT フライパン26cm(2,998円)
・九州のたまごひよざえもん 20個(428円)
・佐賀県産 たまねぎ 5kg(698円)
・佐賀県産 有機栽培小松菜(248円)
・島原手延素麺2kg(1,198円)

今回のお買い物の合計点数は21点。合計金額は29,351円でした!

コメント

  1. 1
    卵オーナー says:

    アメリカ産って…ロスでキャッホーとか、シカゴでダンディ、ニューヨークでピッカ~♪ワイハでドンドコ~って、イメージだけど~
    アラスカって北極海ベーリング海だもの、そりゃ~美味しい鮭が獲れるよなぁ~

    • コス子 says:

      卵オーナーさん
      アメリカのイメージが独特すぎるよ〜( ;∀;)笑笑

      ワイハでドンドコって?

    • 卵オーナー says:

      ワイハでドンドコって、ファイヤーダンスのリズム?
      調べたら、鮭は回遊魚でベーリング海をグルりと回りながら大陸棚に豊富な食料からの脂を蓄えて、アラスカの川での婚活に備えて一番ノリノリの時に獲ってるらしい…
      美味しいに決まってるわぁ~♪

  2. 2
    ゆずまる says:

    美味しそうですねー!
    紅鮭派で前はよく購入してたんですが、最近買ってなかったので久しぶりに紅鮭を買ってみようと思いました^_^

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