チェリークランブルケーキ　1.9kg（アメリカン！なのに甘くないスイーツ）

チェリークランブルケーキ　1.9kg
購入時価格：2898円（2025年1月）
ITEM# 93680

これぞアメリカン！これぞコストコなスイーツが登場しました〜！

大きなタルト型のケーキの中にゴロゴロのクランブルとアメリカンチェリーのルビーレッドが見え隠れしております！( ﾟдﾟ)

ケーキといえば、やはりふわふわなスポンジベースの生地を想像するのですが、こちらはケーキというよりもほぼタルトな感じ。

でも横から見ると、とてもタルトとは思えないほどの厚みがありまして、そして持ち上げてみるとまたビックリ！めちゃめちゃ重いんですよ・・・( ﾟдﾟ)

こちらで使われている容器とか、タルトの径などはおそらく、トリプルチーズタルトと同じだと思います。つまり直径30cm！重さは一律の1.9kgで価格も一律となっていました。

外側から見ただけではどのようなスイーツなのかわかりませんが、とりあえずこのサイズとこの重さで今どき2,898円はなかなかないのでは？それだけでも試す価値がありそうだと思いまして、さっそく購入してみることにしましたよ！

新年早々こんなケーキ買ってちゃ、とてもダイエットなんてやってる暇ないよ( ；∀；)

商品詳細

名称：洋生菓子
原材料名：ケーキ（ドイツ製造）（サワーチェリー、小麦粉、砂糖、植物油、バター、全卵、チーズ、小麦でん粉、濃縮りんご果汁、ぶどう糖、脱脂粉乳、アルファ化小麦粉、転化糖シロップ、食塩、小麦グルテン）/糊料（加工デンプン、ゼラチン、増粘多糖類）、膨張剤、乳化剤、香料、酸味料、酸化防止剤（V，C）、着色料（にんじんジュース、かぼちゃ濃縮物）、（一部に小麦・卵・乳成分・りんご・ゼラチンを含む）
※この製品はそば、落花生、くるみを使用した設備で製造しています。
※稀に果実の皮の一部や種皮が残っていることがありますが、喫食しても問題ありません。
保存方法：要冷蔵4℃以下
正味量：1900g
消費期限：購入日含め3日
栄養成分表示（100g当たり）：熱量 237kcal、蛋白質 3.6g、脂質 7.6g、炭水化物 37.7g、食塩相当量 0.41g ※推定値

サクサクの食感が楽しいクランブルと、甘酸っぱいチェリーをたっぷり乗せたケーキです。クランブルの風味や食感、甘酸っぱいチェリーのコンビネーションをお楽しみください

日本で作られるスイーツにはなかなか無いカラーのスイーツですよね！( ﾟдﾟ)

童話絵本に出てきそうというか、おままごとのオモチャに入ってそうなビジュアルです。

クランブルというのは、「ポロポロ」という意味の言葉で、お菓子用語で言うところの小麦粉、砂糖、冷たいバターを混ぜて「そぼろ状」にした生地のことを呼びます。

一般的には細かい粒状で、カリカリサクサクな食感のものが多いのですが、コストコのクランブルは見ての通り粒が大きめで、見た感じカリカリって感じじゃなくて、油分を含んだ感じでしっとりしている印象です。

そんなクランブルで覆われた下の方には、赤黒いアメリカンチェリーの層があります( ﾟдﾟ)

おぉぉ〜すごい！1ピース切ってみたら断面はめちゃめちゃアメリカンチェリーの色だった〜！

ゼリー状でもババロア状でもなく、しいて言えば硬めのジャム？みたいな質感のアメリカンチェリーの層がしっかり分厚く重ねられていました。

外側のタルトのような生地は実際はタルトではなく、まるでトッピングのクランブルを押し固めたようなしっとりとした生地です。

なんとなく手作り感がある見た目というか・・・アメリカのお菓子作りが大好きなマミーに作ってもらった！みたいな、なんというか温かさみたいなものを感じます(ﾟ∀ﾟ)もちろんうちの母はアメリカ人じゃないけど

全体的に柔らかめのケーキで、なかなか綺麗に取り分けるのが難しい・・・。切り分ける際はしっかり冷蔵庫で冷やし、ケーキが冷たい状態で素早くカットした方が美しくカットできると思います(´艸｀*)

味について

おぉぉ〜これだけアメリカ〜ン！な見た目なのに味わいはかなり酸っぱいよ(ﾟ∀ﾟ)思ってたのと全然違った！でも美味しい！

アメリカンチェリーのジューシーな甘酸っぱさをたっぷり感じられる、めっちゃアメリカンなケーキだけど全然甘くない！不思議！( ﾟдﾟ)

分厚いチェリーの層には丁寧に種が処理されている「サワーチェリー」の果肉がたっぷりゴロゴロ入っているのですが、この果肉を噛みしめるたびにキュッ！とした酸味とフレッシュ感、そしてアメチェ独特の風味とコク、フルーティーな味わいを楽しむことができます(´艸｀*)

こういった「アメリカンチェリー味」って、ものによってはお菓子の「チェリー風味」みたいな・・・ドクターペッパーっぽい、なんというか人工的な風味が強いものもあるのですが、コストコスイーツの「チェリー味」はそんなことは一切無く、とってもジューシーな果実味たっぷりで美味しいんですよ(´艸｀*)

味わいとしてはかなり酸っぱい系で、でもその酸っぱさが甘めのクランブルと相性が良く、スッキリ美味しく食べることができます！

それでも酸味：甘味のバランスは８：２くらいかな〜？このケーキにおけるクランブルの甘さはアクセント程度といったところで、甘〜いスイーツを期待して購入した人は思ってたんと違う！！！( ﾟдﾟ)と、ビックリしちゃいそうな気がするなぁ。

特にゴロゴロと贅沢に盛り込まれているチェリーの果肉はサクサクした歯ごたえがあり、ちょっとだけ皮が口の中に残りがちで噛む度にジュワッとジューシーな果汁が溢れ、これまたキュッ！！っと酸っぱい(´艸｀*)

というわけで、どちらかといえば大人向けのスイーツというか、あまり万人受けはしないケーキかな〜と思ったりしました。

旦那氏はそこまで甘党というわけではなく、ケーキそのものの味は良いけどソースばかり食べてるみたい( ﾟдﾟ)と言ってました。鯛焼きを買ったら、中身が多すぎてほぼアンコ食べてるじゃん！みたいな感覚というか。。

個人的には、このバランス無視な振り切り方もアメリカンだなぁ〜と思っているのですが、確かにそういう意味でも好みは分かれそうなスイーツですね。

酸味がキツイ、という人は例えばクリームをモリッと沿えてみたり、バニラアイスをトッピングするのも良いかも。

ちょっと変わった食べ方ですが、意外と美味しかったのがグリークヨーグルトボウルです。

ネットリ濃厚な質感で酸味が控えめのグリークヨーグルト（ギリシャヨーグルト）に少し砕いて食べやすくしたチェリークランブルケーキを添え、そこにちょろっとハチミツを加えていただいております(´艸｀*)

これが、めちゃめちゃ美味しい・・・( ﾟдﾟ)

ヨーグルトの酸味が無いのでチェリーの酸味を邪魔するようなこともないし、クランブルの甘さも引き立ちます！

ヨーグルトをプラスすることによって何故だかヘルシーな気分にもなるし、ヨーグルトのおかげでボリュームも出て満足感もUP！

こうなると、おやつではなくほぼ食事です。このケーキ、ボリュームがすごいからとりあえず切り分けて冷凍保存しちゃった、という方も多いと思いますが、騙されたと思って一度この食べ方を試してみて欲しい！

グリークヨーグルトは普通のヨーグルトをキッチンペーパーやコーヒーフィルターなどを利用して一晩水切りするだけで家でも簡単に作れますからね〜。オススメですよ！(´ω｀*)

※動画レビュー⇒チェリークランブルケーキ　1.9kg

おすすめ度：★★★