Pulmuone 韓国チャプチェ　6〜8人前

Pulmuone 韓国チャプチェ　6〜8人前
購入時価格：1,798円（2026年5月）
ITEM# 62818

冷蔵で販売されている韓国料理チャプチェです。試食をいただいたところ、とっても美味しかったので買ってみました！今回はクーポンで360円引きになっていたので、実際の購入価格は1,438円(ﾟ∀ﾟ)やっほう！

チャプチェは春雨を使った韓国を代表する家庭料理の一つ。ポイントなのは一般的な「緑豆春雨」ではなく、サツマイモでんぷんから作られる韓国春雨「タンミョン」を使って作る！ということです。

もちろん緑豆春雨でも作れないことはありませんが、同じ春雨でも「韓国春雨」は食感と味馴染みが全然違うんですよね〜。

かといって韓国春雨をスーパーで買っても、わりと持て余し気味だったりするんですよね。結局ストック用として買うのは何にでも使える緑豆春雨だったりします(；´∀｀)

その点、こちらは「チャプチェ作成キット」みたいな感じなので、調理に必要な調味料から野菜からごま油まで、必要な材料が全部入っているのが特徴です。他に何も用意する必要がないんですよ♪

このように、はじめから「チャプチェ用」として分量が整えられているものなら使いやすそうですよね。こちら1袋の中に6〜8人前の材料が入っているとのこと。

商品詳細

原材料名：【春雨】春雨、植物油脂／pH調整剤、ダイズ多糖類、（一部に大豆を含む）、【ソース】しょうゆ、水あめ、砂糖、植物油脂、にんにく、しょうが、野菜シーズニングペース、ビーフエキスパウダー、食塩、こしょう/増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、コムギ抽出物、調味料（核酸等）、クエン酸、（一部に小麦・牛肉・ごま・大豆を含む）【野菜具】ほうれん草、デキストリン、にんじん、しいたけ、でん粉【かやく】ごま/pH調整剤、着色料（クチナシ）、（一部にごまを含む）
内容量：973.2g（春雨180gx4、ソース55gx4、野菜具7gx4、かやく1.3gx4）
賞味期限：購入日より1ヶ月先まで
保存方法：要冷蔵（10°C以下で保存）
原產国名：韓国
本品に含まれているアレルギー物質（28品目）：小麦・牛肉・ごま・大豆
栄養成分表示（100g）辺り：エネルギー 147kcal、たんぱく質 1.4g、脂質 2.1g、炭水化物 30.6g、食塩相当量 1.2g ※この表示値は目安です

こちらが1セット。半生？の韓国春雨と液体ソース、ごま油、かやく、野菜具の4つで1回調理分です。

袋から出したものは全て韓国語で書かれていて日本語は一切無し。どれが何なのかパッと見はわからないけど、手触りでなんとなく判断できます。1回調理分でおおよそ1〜2人前の分量とのこと。

これが4セット入っていまして、パッケージには「6〜8人前」と書いてありますが、実際は4回分作れるセット！ということみたいです。

韓国春雨はすでに半透明のプルプル状態でした！

一般的な緑豆春雨よりも柔らかく、それでいて太めで表面が若干ザラザラしているのが特徴です。

そして、野菜具と書かれていたものはフリーズドライになっていました。ほうれん草・にんじん・しいたけの3種の野菜が入っています。なんだかおみそ汁の具みたいな感じ。

調理はとっても簡単！フリーズドライの野菜を少量の水で戻し、フライパンに全てを加えて加熱しながらかき混ぜるだけです。

野菜を洗ったり切ったりする必要がないので、その気になれば5分くらいで作れちゃいます！

こちらで1袋分。1人前にしては多すぎるくらいの量です。

味について

美味しかった〜(*´艸｀*)甘辛の味付けでソースの味わいが濃厚！醤油ベースで甘味と旨味がたっぷりのソースがネットリもっちりした韓国春雨によく馴染み、ごはんのおかずにもなりそうな満足感！

唐辛子的な辛さはないので子どもたちも食べやすく、特に緑豆春雨よりも柔らかい質感に下の子がハマって食べていました。

プルムウォンの製品は過去にも何度か買って食べていていつも思うけど、めちゃ調理は簡単なのにしっかり本場韓国！な味なんですよ。

というのも材料がしっかり韓国のもので、特に最後にふりかけるごま油なども、日本のごま油とは風味が違ってとっても芳醇なんです(ﾟ∀ﾟ)

しいて言えば、やはりフリーズドライの野菜が全体的に少なめで食感もほぼ無く、基本的には春雨を食べている感じで物足りない気がしました。

とはいえ、インスタントの乾燥野菜よりははるかにしっかりした野菜でしたね。ニンジンは細切り、しいたけは薄切りで風味がありますし、ほうれん草は見た目よりしっかり形があります。本当、足りないのは量だけって感じ。

というわけで我が家では、冷蔵庫にあるお肉や野菜を適当に塩胡椒で炒め、同じフライパンに加えて調理をしています。

お肉が加わることでしっかりとしたメイン料理になるし、嵩増しにもなって満足感マシマシですね！

春雨が結構お腹にたまる感じがして、腹持ちも良くいい感じでした〜(ﾟ∀ﾟ)野菜もたっぷり食べられるし、何より作るのに全然時間がかからないのがありがたい！！

1袋6〜8人前とのことですが、好きな具材を入れてボリュームアップすることで明らかにそれ以上の分量になります。その上、めちゃ忙しいけどすぐにご飯にしなきゃ！という時とか、もう1品なんか欲しいなぁ〜という時にこれがあればとっても便利♪

賞味期限も長いので、この量でも全然余裕で食べ切れちゃいます！我が家では困った時のスピードお助けメニューとして重宝しております。

※動画レビュー⇒Pulmuone 韓国チャプチェ

おすすめ度：★★★