米粉のスイスロール

米粉のスイスロール　2本
購入時価格　998円

ロールケーキ好きとして、1度は試してみたかった米粉のスイスロール！ようやく購入できるタイミングが来たので買ってみました。

ロールケーキ2本でこの価格！1本の長さが大体20cmちょっと位かなー？太さは一般的に見るケーキ屋さんのロールケーキと同じ位です。直径10cmほどの楕円形。

このロールケーキ、見た目以上に重いんですよ。正味量1100gって書いてありました。隣に陳列されているハーフシートケーキやらと比べたら、1100gというのも可愛いものでしょうが、一般的なロールケーキのつもりで手に取ると、意外とズッシリくるのでちょっとびっくりします。

見た通り2本セットになってまして、１つがプレーン、１つがココア生地になっています。ロールケーキの上に粉砂糖が振られていました。

原材料：卵、砂糖、植物性油脂、還元水飴、米粉（国産）、小麦粉、カカオ豆、脱脂粉乳、乾燥卵白、小麦澱粉、食塩、植物性脂肪、洋酒、ソルビトール、加工でん粉、乳化剤、酒石酸Ｋ、増粘多糖類、カゼインNa、リン酸塩（Na）、香料、酸化防止剤（トコフェロール）、着色料（βカロチン）

ううん・・・原材料のなかに牛乳が書かれていないことが気になる・・・やはり使われているのは生クリームではなく、アメリカ人大好きホイップクリームなのだな。

ホイップクリームといえばクリスマスケーキを頂いた時の、これでもかレベルに盛られた大量のホイップクリーム地獄が思い出される。。

もしも、堂島ロール的な感じで、大量のホイップクリームを1巻きで巻かれていたとしたら、とても耐えられそうにないな、なんて思いつつ一抹の不安がよぎるわけです。

ホイップクリームが嫌いなわけじゃないですよ。コストコスイーツ特有の豪華さというか、思い切りの良さというか、いい意味でバランスの悪いあの量に難色を示しているだけであって、ホイップクリーム自体は嫌いではありません。

ただ、クリスマスケーキを食べた時の、あの1.5cmの厚さで塗られていたホイップクリームの層が、未だに忘れられないでいるんですよ。食べ過ぎて胃がもたれてしまって、後で大変なことになったんですよねぇ・・・（遠い目）

色々言っても仕方がないので、さっそくカットして食べてみることにしました。

えーっと、これで1本の10等分です。仮にこれを1人前とすると、20食分あるってことね。1人前約50円ですね。

見ての通り、普通のロールケーキです。ちゃんと中まで生地が巻かれていました。ホイップクリームの量が予想より穏やかだったのでちょっと安心　ε-(´∀｀*)ホッ

特別何かが一緒にロールされているわけではなく、ホイップクリームのみのシンプルなロールケーキになります。

味見してみましたー。生地の中味がしっかり詰まった印象です。最近流行っているような、生地がフワフワしっとり、クリーム軽めというロールケーキではなく、どちらかと言えばバームクーへンよりな感じがします。

米粉という事だったのでなんとなくモチモチ感やしっとり感を思い浮かべるところなのですが、そういう感じじゃないですね。とにかく生地がしっかりしている、って感じ。

そういう意味ではフワフワしっとりがウリのコンビニスイーツのロールケーキなどと比較するとガッカリしてしまうかもしれないですね。ロールケーキと言っても何だかジャンルが違う感じがします。

クリスマスケーキほどアメリカンな感じではなく、意外と甘さもひかえめなので比較的日本人でも食べやすいと思います。ホイップクリームがほどほどにたっぷりといった感じで、食べた印象もあっさり目で思ったよりスイスイ食べれて良かったです。

ココアの方は見た目ほど風味がビターでもなく、プレーンと同様甘すぎることもなく、そこまで大きな味の変化はありませんでした。若干ココアの風味が鼻から抜ける程度ですね。

せっかく種類の違う2本セットなのだから、もうちょっとプレーンとの違いを出して、味を変えても良いような気がするんですけどね。

めっちゃくちゃ美味しい！！と声高々に言う感じではないですが・・・それなりに美味しく頂くことができました。

やはり食べ過ぎるとホイップクリームが胃に重くのしかかってくるので食べ過ぎには注意ですが、ロールケーキってなんとなく適量がわかりやすいし、食べ過ぎる、ってことが無いから比較的大丈夫だと思います。少なくともクリスマスケーキよりは全然食べやすかったですし、また食べたいと思いました。

賞味期限は製造日を含め、3日間なので数人でシェアするなどで頂くことができれば、値段とボリューム共にアリな感じがします。人が集まる時のおやつとしては丁度良いかも。

そうそう、お菓子作りが好きな友人が、作ったロールケーキを一度冷凍したらしっとりになって美味しくなる、みたいなことを聞いたことがあったので、試しに1人前ずつカットしたものを綺麗にラップにくるんでジップロックに入れた後、冷凍してみました。

確かに、解凍後は若干生地にしっとり感が出ますが、劇的な変化はありませんでしたね。逆に言えば冷凍後常温で自然解凍した後も、変わらない美味しさで食べることができました。シェアする予定が無い方は、小分けして冷凍するのもいいかもです。

一度食べてみたかったのでとりあえず試せて満足です。機会があればまた購入しても良いなと思えるスイーツでした。

おすすめ度：★★★