キッコーマン たっぷり柚子ぽんず

キッコーマン たっぷり柚子ぽんず

キッコーマン たっぷり柚子ぽんず 1リットル
購入時価格 698円

寒くなってから我が家では非常に鍋率が高くなっておりまして(鍋は簡単だからね)この時期はポン酢の消費量が多いので、鍋用に買いました。キッコーマンたっぷり柚子ぽんずです。

うちでは今までポン酢は馬路村「ゆずの村」というしょうゆポン酢を好んで購入していたのですが、これ結構高いんですよね。

以前は注文していたのですが、最近では比較的品揃えの良いスーパーならば見かけるようになりました。500ミリリットル入りを698円とか、700円台とか。それでも美味しいからやっぱり買っちゃうんだけど。

ただ鍋の時期になるとガンガン使いたくなっちゃうじゃないですか?そうなるとゆずの村をダバダバ使うのはどうしても勿体無く感じ、コストコで1リットル入りのこの商品を選んでみたわけです。

価格帯はほぼ同じなのに内容量は2倍です。これだけあれば一冬は大丈夫だし、タップリ使えて嬉しいですね。

ポン酢醤油界では名高いミツカン味ぽんは、確かスーパーで買うと360cc入りが250~300円位ですかね、そう考えるとコストコのこの商品は決してめちゃくちゃ安いー!ってわけではないですが、気軽に普段使いできる手頃な価格だと思います。

ポン酢ってガラス瓶で販売されているイメージだったのですが、この商品はお醤油などと同様、プラスチック製のボトルで販売されていました。1リットルのボトルの中に、なんと柚子8個分の果汁が入っているとのこと。

名称:ぽんず醤油
原材料:しょうゆ(大豆、小麦を含む)、ゆず果汁、砂糖、醸造酢、食塩、みりん、こんぶ、調味料(アミノ酸等)
賞味期限:購入日より6ヶ月(開栓前)

●厳選柚子のストレート果汁使用だから、柚子の香りがひろがります。
●やさしい香りのまろやかな特性しょうゆ使用だから、柚子の香りをよりいっそうひきたてます。

注意書きにも書いてありましたが、ポン酢液の上澄み部分に白いカスみたいなものが溜まっているのですが、これは果汁の成分らしいです。使う前によーくフリフリして頂きます。

小皿などに注ぎ入れるとふわ~っと香り高い柑橘系の香り。味も美味しい!めっちゃ柚子!

酢が尖った感じがなく口当たりが良いです。おそらく塩分もそんなに強くない・・・変な話ですが、柚子がメインでお醤油やお酢が引き立て役に徹していると思えるくらい柚子感が強いです。濃いというか深い味わいで、後口にコクとほのかな甘さがあります。

私はポン酢が好きなので結構色んなメーカーを試したのですが、私の好みだとその中でもかなり上位に食い込む美味しさだと思いました。

特に素晴らしいなと思うのが、ポン酢って開栓直後はめちゃくちゃ香りが良いんですが、しばらく冷蔵庫に置いたりして時間が経つとどんどん香りが飛んじゃうんですよね。でもこの商品は他の商品よりも香りの持続力が強いような気がしました。

実は色々な料理に使ってすでに半分は減ってるんですけど、さすがに開栓したてとは言いませんが未だに満足できるくらい柚子の香りがプンプンしています。

本来の目的通り、寒い時期ということもあって鍋によく使っているのですが、炒めものの味付けやサラダのドレッシングに、さっぱりとした和え物など色々使えてとても万能です。お肉や焼き魚なども、さっぱりスッキリで食が進みます。

最近、一番手抜きで美味しいなと思うのが、キャベツや白菜などを塩もみしてルクエスチームケースでチンしたあとしっかり水分を絞り、鰹節かツナを絡めて、このポン酢で味付けするだけ。これが簡単なのに嘘みたいに美味しいー!!

お弁当の隙間埋めなどにも利用させていただいており、野菜なのにとても好評です。酢は体にも良いからねー沢山食べてほしいです。

また、単体で使うのではなくマヨネーズと混ぜたり、ごま油を足して中華風のドレッシングにしたりと、色々アレンジして美味しく食べられるのも良いです。どんな食べ方をしてもしっかり柚子の香りが消えずに残るのも良い感じ。

というわけで、寒いこの時期はたっぷり柚子ぽんず金のごまだれが我が家では大活躍しています。

価格のわりにはクオリティー高いし、たっぷり入ってるからガンガン使えるし、何より私の好きな味だったので、無くなったらリピしまーす。

おすすめ度:★★★★

コメント

  1. 1
    いいちゃん says:

    この柚子ポン酢、美味しいですよね〜♪
    うちは、去年、コストコで生もずくが売ってた時に、このポン酢がもずくにかかってて、美味しかったので、それからリピ中です。
    大根おろしと和えて和風ハンバーグにしたり、オリーブオイルと混ぜて、ドレッシングにしたり、そこまで酢の感じがしないので、使い勝手がいいんですよね〜。

  2. 2
    たるたる says:

    このドレッシング、苦い思い出が…。
    多分好みの問題だと思うのですが、うちの家族には総スカンでした。
    旦那には、柚子の味ではない科学的な味と匂いと尖ったシビレがすると言われ、子供は苦くて匂いがキツくて舌が痛いと…。
    どの料理に使っても美味しくないと言われて、結局半分以上捨ててしまいました。
    ちなみに、うちのチビはコレが原因で一切ポン酢を口にしなくなりました。このトラウマには親として大変困っています。

    うちも、馬路村の出身の方から貰うので、普段は馬路村のポン酢を使っています。
    私自身が柚子の味わいがかなり違うなとは思いましたが、キッコーマンのはコレはこれで酸っぱい物好きな私には旨いと思っただけに、私の味覚はおかしいんだろうなと自信を失った一品です(苦笑)

    今回、コス子さんが美味しいと言って下さって、私の味覚は普通だと思えて嬉しかったです(笑)

    コストコで、この商品の前を通る度に嫌な思いでしたが、ちょっと改善しそうです。

    • コス子 says:

      たるたるさん
      いやー私は好きでした!酢ではなく柑橘系の酸っぱさを得意としない方は難しいかもですね。色々混ぜてアレンジができるので、そちらで消費してもよかったかもしれませんね。

  3. 3
    ナミっち says:

    私も『馬路村の柚子ぽん』をもう10年近く使用しています!!
    近所のスーパーや生協でも最近は見かけますが
    JAからのお取り寄せの物しか使いません!!
    コス子さんもお使いになっていたとはびっくりしました♪

    残念ながら、私は浮気出来ません!

  4. 4
    えみっこ says:

    リピーターです♡
    3本セットのオッタビオのオリーブオイル、ガーリックでもバジルでも、これと混ぜてサラダにかけるとウマーです!お試しあれ〜♪

    • コス子 says:

      えみっこさん
      オッタビオのオリーブオイル、私も今使ってまーす。今はガーリック使用中なので早速試してみます!

  5. 5
    みのきち says:

    友人から教えてもらったんですが…このポン酢にお砂糖とごま油を足して マリネ液として使っています。
    ピーマンやパプリカを千切りにして レンジでチンした物を漬け込むと美味しいですよ。

    ポン酢って苦手で 鍋以外であまり消費出来ないんですが パプリカのマリネにはまって依頼リピートしてます。

    • コス子 says:

      みのきちさん
      マリネ液とは考えもしませんでしたーアイデアですね!余った時などの消費は早そうですね。

  6. 6
    ひなこ says:

    馬路村の柚子ポンは私の家も使ってました!
    でもやはりお値段がはるので、うちも今はほとんどこちらを愛用しております。
    温野菜で、食べるのがほとんどなので、他にも試してみたいと思います(*^^*)

  7. 7
    yuu says:

    希望は馬路村ですよ(笑)しかし、お値段がねぇ。
    以前購入した時は、こちらのぽん酢に自宅で採れた柚子果汁を足してお気に入りのお醤油足して使ってました。
    春菊とツナのマヨポン和えオススメです~♪

  8. 8
    まゆ says:

    馬路村オンリーです!!
    高いから変わるものがあれば…とは思ってたものの、チャレンジ出来ないけど大きさで諦めてました。
    今度買ってみます。冬は鍋がいろんな面で一番ですよねー。

  9. 9
    らっち says:

    馬路村の柚子ポン大好きで買ってます!が、先日コストコでこちらの商品もGET。まだ鍋には使ってなくて、マヨ系サラダの隠し味にしか使ってないです^^; マヨ系サラダはマヨだけだとベッタリ重くなりますが、シソドレッシングやポン酢を隠し味に入れるとさっぱり軽くなり美味しいですよね! 最近、鍋はスンドゥブとかキムチ鍋とか味つきばかりなので。シンプルに水炊きしたら使ってみます。

  10. 10
    コス子 says:

    馬路村の人気にちょっとびっくり・・・私は、実家の両親が以前から馬路村のファンでずっと取り寄せていたのを食べていたクチなので、こんなに認知されているものとは知らなかったな・・・コストコで取り扱うようになれば嬉しいですね。

  11. 11
    ヒロ says:

    これ、見ました\(^o^)/
    是非買ってみたいな~
    常時ある品ならいいな!698円
    私はイタリアントマトは必ず買います。

  12. 12
    ROIP says:

    私もコレ大好きσ(^_^;)
    コストコデビュー一周年ですが、
    三本目です…柚子に惹かれ購入しハマりました。

  13. 13
    ゲスト says:

    大阪の旭ポンズというのが非常に美味しいので、コスコさんも試してみてください。それなりのスーパーであれば取り扱っていると思います。

  14. 14
    しょーこ says:

    初購入しましたー(^^)通常サイズのぽん酢はドバドバ使うとすぐに無くなっちゃうし、ま、柚子嫌いじゃないし良いかなと思って…開けたらなんとも柚子っとした香り。一口なめたら、酸っぱすぎず旨味が強い。
    ワタシコレスキー♪しばらくグレープトマトを放置してしまい皮がフニャフニャになったので、湯剥きしてぽん酢と穀物酢1:1に漬け冷蔵庫で冷やしたら甘味が引き立ちなんとも美味しい(^-^)液体の使用量の多い浅漬けや南蛮漬け、マリネ液にドバドバいけて良いです~♪焼肉、しょうが焼きに最後回しかけてもサッパリして美味しかったです(^^)/
    でも、餃子を食べたらニンニクと柚子がケンカして味が行方不明になりました(-_-;)

  15. 15
    サッチー says:

    はじめまして。
    私もこのポン酢は大好きで毎年2~3本購入しています。
    昔、450円くらいだったんですよ、これ!
    だいぶ値上がりしましたね。
    会社にこのポン酢を持っていったら好評で、買ってきてあげたことも数回ありましたね。

  16. 16
    なちょ says:

    前回(2年ぐらい前?)買ったときは600円台とかだったような気がしますが、
    2016.8.3、399円だったので、また買ってみました~^^

    前回購入したときは、
    おいしかったんですが、
    量が多くて、場所も取るし…ってことで、しばらくリピはなかったんです。

    でも夫のダイエットのために、
    最近は温野菜やもずくが多く、
    ポン酢の消費が早いし多いしなので、
    安いのもあって再度購入~^^

    みなさんのコメントを見て、いろいろ参考になりました。

    大根おろし、
    オリーブオイルでドレッシング、
    砂糖とごま油でマリネ液、
    マヨポン和え、
    マロ系サラダの隠し味、
    浅漬け、
    生姜焼き、
    いろいろ使えそうですね☆
    試してみます。

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