カークランド　リアルマヨネーズ

カークランドシグネチャー　リアルマヨネーズ　1.89リットル
購入時価格　698円

前回購入したベストフーズのリアルマヨネーズがもうすぐ無くなりそうだったので、リピしようと思っていたのですが、コストコに行った時には販売されておらず、代わりに陳列されていたのがこちらの商品、コストコのプライベートブランド、カークランドシグネチャーのリアルマヨネーズです。

これは・・・かなり量がハンパないです。基本的に大容量の商品ばかりしか売られていないはずのコストコの陳列棚の中でも、ひときわ存在感がありました。ベストフーズのリアルマヨネーズもかなり大きくて冷蔵庫で邪魔になっちゃうわーなんて思っていたのに、今回はベストフーズの約2倍量だもの。

容器の大きさは、前回紹介したファーマンズのベビーピクルスとほぼ同じ位でした。もう笑うしかない・・・(´∀｀*)

でも買いました。マヨネーズが無いと困るし、なにより値段がとっても安いのはどうしても魅力。

ベストフーズのリアルマヨネーズがとても美味しくて気に入ったので、海外製マヨネーズへの抵抗も無く、この価格でベストフーズの代替ができるならお得だわーなんて思ったわけです。2キロ弱のマヨネーズ。重い（笑）

名称：半固体状ドレッシング
原材料名：大豆油、卵、卵黄、醸造酢、食塩、砂糖、濃縮レモン果汁、香料、パプリカ色素
内容量：1680グラム
原産国名：カナダ
賞味期限：購入日よりおよそ半年まで。開封後は冷蔵庫に保管してください。凍らせないで下さい。

100%ケージフリー（平飼い）卵を使用しているとのこと。狭い檻の中でひしめき合って生活している鶏の卵ではなく、歩いたり羽根を伸ばしたり、巣で卵を抱くことができる環境で育った鶏が産んだ卵ということです。ケージ卵よりも卵の栄養が高いとか。

ω-3脂肪酸が650ミリグラム配合。不足しがちな必須脂肪酸であるオメガ3脂肪酸が沢山含まれてますよ、的な表示。健康を気遣った油系の食品にこういった表示は時々見かけます。また、トランス脂肪酸無添加、グルテンフリーなどの説明文も書かれています。

容器も蓋も全てプラスチック製で、直径11センチの大きな蓋で、容器の口もすごく大きいです。中に内蓋がついていたので剥がしてみました。

なんだろう、全然マヨネーズという感じがしないです。見た目も、スプーンですくった感触も、いわゆるトロッとした感じではなく、プルンっとした固形です。ベストフーズよりもさらに固めで、まるでプリンやムースをスプーンですくっているかのような不思議な感覚。

そして味。第一印象はかなり油こってり！という印象です。口当たりもなめらか、というよりはもったり感が強い感じ。ベストフーズを食べた時も、日本のマヨネーズと比べてバターのようなコクを感じましたが、カークランドのマヨネーズはその上さらにこってり、です。

これは・・・食べ過ぎたら結構胃にどーん！と来そうな予感。カロリー表示が書かれてないのでわからないのですが、結構カロリーも高いような気がする。

キューピーマヨネーズと比べると、塩分、酸味は共に抑え目。でもベストフーズよりも若干酸味が強め、というところ。個人的な好みだと味のバランス的にはベストフーズの方が好きですが、これはこれで悪くはないです。卵の味がしっかりしています。

ただ、ほぼ固形という形状の関係で、食材に滑らかに塗れないという所が弱点かな。例えばしっかり練って和えたりする料理や、他の調味料と合わせてドレッシングを作るには良いのですが、そのまま野菜にかける、ディップするなどの食べ方だと、日本のマヨネーズやベストフーズと比較しても思い通りに野菜に絡んでくれず、馴染みが悪い気がします。

ベストフーズを買った時に、愛用している読者の皆さんから「マヨネーズ用別ボトルに移し替えて使った方が良いよ！」と教えて頂き、100均で小さい穴が3つ付いたマヨ専用ボトルを購入して使っていたのですが、このマヨネーズに関しても絶対に移し替えた方が便利です。これは絶対！

マヨネーズを使用する度に大きい容器を冷蔵庫から出して、蓋をあけてスプーンを突っ込んで必要量を取り出しながら使うのって結構面倒なんですよね。その度に洗い物も増えますし。

また、スプーンで取り出して使う場合、チューブ型で使用するよりも確実にマヨネーズの使用量が増えるんですよね。コストコの海外マヨネーズは日本のマヨネーズと比較しても酸味や塩分が控えめだから、なおさらです。

マヨネーズ用のドレッシングボトルに詰め替えますと、日本メーカーのマヨネーズと同じ感覚で使えるので使用量が加減しやすいです。一般的に販売されている容器は300ミリリットル程度入りますので、1度詰め替えたらしばらく使用できます。

元の大瓶はボトルが空になるまでは冷蔵庫の奥深くに眠らせておいて、詰替えた容器を冷蔵扉に収納。出し入れが簡単なので、これだと使いたい時にさっと使えて便利。

そう考えると、マヨネーズのあの形状のプラスチックボトルを考えた人って本当、天才だよねぇ。。海外マヨネーズはほとんど瓶とかの容器で販売されているとのことですし、やっぱり開発者は日本人ですかね？

小さい穴を通ったマヨネーズは気になっていた硬さが無くなり、マヨネーズをつけたい食べ物への馴染みも良くなりました。問題解決！

というわけでしばらく使ってみることにします。コスパは良いのですがいかんせん容器が大きいので冷蔵庫の場所を取るという点だけがどうしても辛いところですので、購入を検討されている方は保管場所を充分確保してからの方が良いかと思います。

味については好みの問題としか言えないかなー。同じマヨネーズではあるのですが、少なくとも日本のマヨネーズやベストフーズのマヨネーズとはまた違う印象で評価は分かれそうな気がします。

こういった商品こそ試食で味を確かめてから購入できるといいですね。

おすすめ度：★★★