アメリカ産たまねぎ 5kg

Basin Gold アメリカ産 たまねぎ 5kg
購入時価格　448円

前回購入した北海道産たまねぎが切れちゃいそうだったので次を購入。たまねぎは風通しがよくて日のあたらない場所に吊るしておけば結構日持ちするのでまとめ買いにはピッタリ。

常温で保存できるのでコストコでも比較的買いやすい野菜の１つであり、よくお世話になります。

コストコではたまねぎ一つでもいろんな産地のものがあります。１つの袋にどっさり入った状態で販売されていて、また、コストコで販売しているたまねぎはサイズが大きいものばかりなんですよね。

なので１個単価がスーパーの特売より高くても、お得感があります。サイズが大きいうえ、数も多いので１度購入したらなかなか無くならないので安心です。

今回選んだものは、アメリカ産たまねぎ。その日に売られているものの中では最も価格が安いものでした。5キロ448円ってすごいですよね。

一応、外側から見てなんとなく量が多そうなものを選んだつもりだったのですが、開封して確かめてみると1袋の中に15個のたまねぎが入っていました。1個29.8円です。

スーパーで１個売りされているたまねぎと比べるとサイズはかなり大きいです。5キロで15個入りだから、単純計算だと１個333グラムということになりますね。

ちなみに右側が前回買った北海道産たまねぎ。そして左側がアメリカ産。コストコの北海道産たまねぎもかなり大きいので、それよりも一回り小さい位かな？

北海道産のたまねぎは横にふっくらしていて、永沢君のような形だったのですが、アメリカ産は全体的に球形というかやや縦長でした。タスマニア産たまねぎもアメリカ産と同じような形だったような？

どちらも黄たまねぎですが、色艶といい形といい、なんとなく北海道産の方が美味しそうに見えますね。。

スライスしてみたり、実際に調理で使ってみたりしてみました。

今まで使っていたのが北海道産たまねぎなので、そちらと比較することしかできないのですが、アメリカ産たまねぎは皮が固く水分が少なめで、全体的に締まった印象でした。北海道産の方が柔らかくもっと皮が薄いです。

カットしても形が崩れにくく、ザクザクした食感があるので、玉ねぎ食べてる！って食感がしっかりあります。

ただ、あまりたまねぎらしい味はしないかな。甘みとか辛味とかじゃなく、玉ねぎの味そのものが薄いという印象です。

調理法によるのかもしれません。例えば水にさらしてサラダとして食べても、特に硬すぎとか苦いということは無く、食感だけはしっかりたまねぎです。サッと炒めて食べる方法で食べ比べると、北海道産たまねぎの方が美味しいと思いました。アメリカ産の方はあまり味馴染みがよくない気がします。

アメリカ産たまねぎはじっくり煮込んだり、時間をかけて炒めるのに使うには向いてそうな気がします。また、オニオンリングとかを作るときはアメリカ産玉ねぎの方がシャキシャキした食感を活かすことができて良い気がしました。

とはいっても、我が家は調理によってたまねぎを使い分けるようなことはしないので、どんな料理でも使います。北海道産からアメリカ産に変わったことで、旦那氏から文句を言われるようなこともありませんでしたので、それなら安い方が良いよね！とそれなりに満足していたのですが

ここで致命的な問題が。。

玉ねぎの個数を見るときに全部出してみたら、傷んでいるものが結構多かったです。全く腐っていて食べられなかった、というものはありませんでしたが、頭の部分が黒っぽくなっていて、食べられるところを切り取らなきゃならない、というものが１/３位ありましてね・・・

せっかく安かったのに、可食部だけを考えると結局少し割高だった北海道産を購入した方がまだ安かったんじゃないか？って位だったのでぬか喜びでした。

たまねぎの皮の色が結構濃い目ですし、袋の上からじゃ傷み具合はほとんど分からなかったです。手にとって少し皮を剥いてみて初めて分かる、という程度だったので、これは店頭で判別するのはなかなか厳しいんじゃないだろうか、と思ったりします。

やっぱり大袋で販売しているとたまねぎ同士で重なっている部分も多いし、あれだけ山積みになっているとこんなこともあるよねぇなんて考えますが、北海道産やタスマニア産も同じ条件で販売されてるのに傷んでいたものは１個もなかったですからね。

もしかすると今回、たまたまハズレを引いただけかもしれません。

価格は安かったし、普通に使用できる分は良かったのですが、次にたまねぎを購入するときにはもっとしっかり見て選ばなきゃなーと良い教訓になりました。

おすすめ度：★★