ESSE 2月号に掲載されました！

2014年1月7日、ESSE2月号が発売されました。ESSEは30代から40代の主婦層に人気のある、家事＆ライフスタイル情報誌です。

たしかコストコ通の読者様の中にも年間定期購読されているという方がいらっしゃいましたよね。

「暮らしに役立つ！ 賢く生きる女性のための生活情報誌」として、料理、インテリア、収納、家事、ファッション、美容、マネー、エンターテインメントなどなど、暮らしに役立つ情報が盛りだくさん掲載されております。

今まで色々な出版社さんに取材協力させていただく中で編集者さんに伺ったのが、コストコユーザーは圧倒的に30～40代が多いらしいんですよね。

そんなわけで、その年代をターゲットにしている情報誌には時折コストコが取り上げられたりします。

今回、ESSEさんに取材協力させていただいたのは実は2回目になります。（実は前回はタイミングを逃して掲載本を手に入れ損なった^^;）

しかも今回掲載された2月号は、通巻400号の記念号なんです！そんな特別な時に関わらせて頂けて大変光栄に思います。

ちなみに、ESSEが創刊したのは1981年ですってよ～！私より年上じゃんーすごい歴史を感じますよねぇ。。

ESSE2月号は「お正月太り解消特集」ということで、脂肪が燃えるおかずの紹介や脂肪燃焼に効果的な食材について、免疫力を上げるメニューのレシピなどがまとめられています。

なんというタイムリーで魅力的な内容なのでしょう・・・特に脂肪が燃えるおかずについてはすぐにでも実践したい。。φ(..)メモメモ

今回私が関わらせて頂いた特集は、「コストコにヘルシー旋風！話題のヘルシーフード」というコーナーです。

コストコで販売されているアメリカ～ンなものは、どれも高脂肪高カロリー！みたいな、あまり健康的ではない印象がどうしても拭えないのですが

中には健康に気遣ったヘルシーフードも少なくないんですよね。そんなわけでコストコで販売されているたくさんの商品の中からヘルシーフードをチョイスし、その上で私自身が自信を持ってオススメできる商品を選んで紹介させて頂きました。

ヘルシーと一言で言ってもなかなか難しいのですが・・・例えば「化学調味料無添加」だったり「オーガニック」だったり、「ローカロリーローコレステロール」や「ミネラル・食物繊維豊富」など、あらゆる点で健康に気遣われているような商品を意識して選んだつもりです。

もちろん、私が個人的に気に入っている商品なので、ほとんどこのブログで紹介しているものばかりなんですけどね。感の鋭い方は私がどの商品を選んでいるか、内容を見ずとも分かってしまうかもしれませんね。

それからもうひとつ。「コストコの人気フードをおうちで再現」というコーナー。

コストコの人気デリカ・調味料などをどこでも手に入るような材料で再現するといった内容のレシピ紹介ページです。こちらのコーナーにてコメントを書かせて頂きました。（再現レシピはフードコーディネーターさん考案。）

フードコーディネーターさんが考えられたレシピだけあってとっても興味深かったです。例えばコストコの人気商品、ヨシダグルメのタレを自宅にある調味料で再現しようだなんて、そういう発想が私にはありませんでしたので、なんだかとっても新鮮な感じでした。

今回私がお世話になったコストコ特集は、ESSE2月号の真ん中辺りです。お持ちの方や興味がある方は是非チェックしてみてくださいねー。

⇒ESSE (エッセ) 2014年 02月号