国産きゅうり

国産きゅうり

熊本県産 きゅうり 10本
購入時価格 470円

コストコのウォーキングクーラー内のきゅうりを購入しました!

最近、生野菜が恐ろしく高騰していますよねー( ゚д゚)今年の夏は変な天気が続いたせいでしょうか・・・私が住む福岡は、気温が35度を超える猛暑日は今年8月1度もなく、それどころか雨が全く降らなかった日は、たったの3日間位しかなかったそうです。

そのせいなのかどうかはよくわかりませんが、8月後半あたりから全体的に夏野菜と言われている野菜が高騰しておりまして、私は近所で週一回行われている野菜の青空市で、その地域で採れた野菜を購入することが多いのですが

最近ではトマトやレタスみたいなメジャーどころの野菜はほとんどなく、つるむらさきとかモロヘイヤとか・・・そういった二番手野菜ばかりしか並ばなくなってしまい大変困っていたんですよねー。

朝食でたっぷりサラダを食べるのが好きなので・・・躊躇しながらも値段が高い野菜を手に取ったり取らなかったりしています。(すみません、モロヘイヤ大好きなんですけど!)

特にきゅうり!!最近めっちゃ高くて・・・(;_;)毎年この時期は、小売りで1本30円位で販売されているきゅうりを買って毎日のように食卓に出していたのですが、最近スーパーで販売されている特売価格、きゅうり1袋2本組198円の文字を見てクラクラしてしまいました・・・。

旬の時期でこの価格ということは、今からだんだん涼しくなってくるとこれ以上に価格が上がっちゃうのだろうか・・・立ち直れない(T-T)

そこでコストコの野菜売り場ですよ!コストコで販売されているものはどれも量が多いので、普段生鮮野菜は日持ちするもの以外あまり積極的に購入しないのですが、コストコの生鮮野菜は市場と比べて価格が安定している印象がありますので、特に季節の変わり目である今の時期は大助かりです。

コストコで取り扱われている野菜は輸入物ばかりと思われがちですが、実は販売されている半分位の商品は国内産だったりしますからねー。海外の野菜はちょっと・・・という方でも選びやすいのではないでしょうか。

今回購入したものは熊本県産のきゅうりでした。「ほんのり甘い、ポリポリ歯ごたえの良い品種」と書かれています。たっぷり一袋に濃い緑色をしたきゅうりが入っていて、数えたら10本入っていました。

今回470円で購入したので、なんと1本47円ですよ~!!普通に旬のきゅうりだったら八百屋さんでもっと安く買えるとは思うのですが、異常気象続きの昨今、この価格で購入できるのは安いと言わざるを得ない!

国産きゅうり

直径3cm、長さ20cm位の普通なきゅうりです。だがそれがいい!むしろ、普通のきゅうりで全然いい!

よくよく見なおしてみると、スーパーとかで販売されているきゅうりよりも若干短めかなーとも思ったり?でも1本で家族3人の1食分と考えると食べきりサイズって感じで丁度良いかも。濃い緑色で、表面のトゲトゲの跡がゴツゴツしています。

極端に大きく曲がったり、色味が悪いものなどは無く、普通にスーパーで販売されているきゅうりと極端には違わないように思いました。

我が家ではそうめんを食べる際に、めんつゆにツナ缶と刻んだ青じそと、たっぷりの輪切りきゅうりを入れてシャキシャキ食感でいただくのが大好きなのですが・・・今年はきゅうりをあまり買えなかった為、真夏のそうめん出現率が例年より少なかったんですよね・・・。

おかげで毎年購入している島原手延そうめんが、今年は微妙に余っているので・・・少し時期はずれではありますが、今から猛烈に素麺の消費を追い上げていきたいと思っているところです。

ただ心配なのは10本という量なんです・・・。きゅうりは水分を多く含んだ野菜で比較的傷みやすい印象があり、冷蔵保存でももって1週間といった感じなので、うちでは日にちが経ったきゅうりはいつもピクルスやお漬物にしたりして食べきっているんですよね。

生鮮野菜は、無ければ困りますが、逆に量が多いというのもなかなか考えものです(-_-)

少しでも日持ちしてくれたら嬉しいなぁと、現在はきゅうりを新聞紙で包んだ後、プレスンシールでシールして野菜室で保管しているのですが、これで幾分長く鮮度を保つことができるといいのですが・・・。

さすがにきゅうり10本を1週間では食べきれそうにないので・・・きゅうりの保存で良い方法がありましたら、教えて頂けるととっても嬉しいです。

おすすめ度:★★★

コメント

  1. 1
    らりん♪ says:

    青果店勤務です。
    きゅうり、本当に高騰してました

    例年1本28円ほどで売っていたのが
    今夏は1本98円まであがりました

    でもここ数日少し価格落ち着いてきました
    1本58円前後です。
    それでもまだ高いですね

  2. 2
    たまちゃん says:

    おはようございます。 きゅうり、ホント高いですよね。
    塩麹やゴマ油、醤油、砂糖、酢で漬けるといいですよ。
    ポリポリとたくさん食べられます。

  3. 3
    みぃな says:

    スライサーでスライスして塩揉みです。
    サラダにすぐ使えるし、そのままよりは日持ちしますよ。
    あとは、乱切りにして、醤油と胡麻油に半日ほど。
    辛ければ少し砂糖を加えてもいいかも。
    あっという間に消費です。

  4. 4
    ピコ丸 says:

    お漬物の「きゅうりのきゅうちゃん」、簡単にできます。レシピをググってみてください。オススメです(*^^*)
    簡単レシピだと、乱切りや蛇腹に切って寿司酢にドボンしておいて(冷蔵庫で3日はもちます)食べる直前にタコや大葉を入れれば立派な酢の物に。あとは中華風な炒め物に入れるのも好きで、我が家ではキュウリあまりの時によくやります。

    • コス子 says:

      ピコ丸さん
      きゅうりのキューちゃん、名前は聞いたことがありましたが今回調べてみて初めて知りました!是非作ってみます。

  5. 5
    広島のおっさん says:

    広島倉庫ではきゅうり高騰と共に姿を消しました

  6. 6
    くむくむ says:

    シャッキリ感は無くなりますが、薄切りにして塩をした後絞ったのをジップロックに入れて薄く伸ばして冷凍します。
    必要分だけ使う時パキパキ割ってから取り出し解凍したら再び絞って使います。
    酢の物やポテトサラダくらいなら普通に美味しいですよ。
    でもこだわる人にはダメかも?
    コストコ大好きで一人暮らしですがうまく消費できてますよー。

    • コス子 says:

      くむくむさん
      きゅうりを冷凍なんてー!と思いましたが結構いらっしゃるんですね!スライサーで削った状態は色々な用途で使えるのでさっそく試してみます!

  7. 7
    サリポン says:

    初めてコメントさせていただきます。
    毎日ブログ楽しみにしています!
    さて、きゅうりの保存ですが加工しない場合は一本ずつキッチンペーパーに包み、更に一本ずつラップに包んだものをまとめてジップロックに入れて野菜室に入れておくとフレッシュな状態で結構持ちますよ^_^ぜひお試しください。

    • コス子 says:

      サリポンさん
      やはり加工せずに保存状態が良くなるのが助かります!新聞紙+プレスンでも流用できそうでしょうか。キッチンペーパーにかえた方が良いのかな?

  8. 8
    はな says:

    もう既にシーズンオフになってしまった地元のキュウリ、私も最近の価格を見てクラクラしています!
    ちなみに、旬の時期に たくさん頂いた時は、スライサーで輪切りにしたものを そのまま冷凍してましたよ!
    そうめんの つけ汁や冷や汁の具として そのままポイ、と自然解凍。食感は多少劣りますが、冷たくて使い勝手良いですよ。これからの時期にはあまりオススメできませんが…。

  9. 9
    さかい人 says:

    かんたん酢や、べんり酢につけて
    マリネにしたらおいしいですよ。
    玉ねぎと、トマトもあればさらにGOOD!
    ごま油と塩を混ぜて、ビールのアテにもできますよ。

  10. 10
    こまこま says:

    私もきゅうりのキューちゃんをオススメします。
    例年たくさん頂いた時に作ります。
    きゅうり5本くらいあっという間に消費できちゃいます。
    ウリ系が苦手な旦那も、野菜嫌いな子供もこれなら食べるのでちょくちょく作ります。

  11. 11
    A子@久山 says:

    そうなんですよ、この頃のきゅうり、1袋2本入り198円、特売1本98円とかで驚きです。
    いつもはコストコのきゅうりを高いな〜と横目で見てましたが、今の時期ならありですね( ̄▽ ̄;)
    この間コストコに行った時は、家にキュウリの在庫があったので買いませんでしたが、今度行く時は・・・。
    ちなみに家はきゅうりとレタスやツナ、増えるワカメとかありもので簡単サラダにしたり、桃屋のキムチの素につけ込んだり、そのままもろみ味噌つけてたべたりと、減らそうと思えば簡単に1人1本食べてしまいます。

  12. 12
    ぷりん says:

    きゅうりの一本漬け、美味しいですよ。
    きゅうりをシマシマにピーラーで剥いて半分に切り、白だし1:水+酢1の液に漬けます。酢はお好みで。我が家では大さじ1位入れてから水足して100mlにする位の割合です。
    今年は夏の初めにコストコで買ったきゅうりは殆どこれで大量に漬けたんですけど、あっという間に無くなりました。大きめに切ってるしそんなに濃い味でもないから料理に転用しようとしたんだけど…
    うちの地方でもきゅうり消えてます。

  13. 13
    Lunes@入間 says:

    男子ごはんの中で、プレーンヨーグルトと塩と食パンで胡瓜のヨーグルト漬けを作ってました。
    TOKIOの太一君が味は糠漬けと同じだぁ~と言いながら食べてましたよ(^o^)
    東京も8月から胡瓜が高いので未だ試して無いのですが、美味しそうでした。

    • コス子 says:

      Lunes@入間さん
      きゅうりのヨーグルト漬けって衝撃的( ゚д゚)見逃してるけど録画していますので私もテレビで見て確認してみます〜!

  14. 14
    きいこ says:

    私は、キュウリを1本づつ新聞紙(半分)にくるり、まとめてビニール袋にいれて野菜庫に入れています。新聞紙で冷えすぎず適度な湿気もたもて保ちます。

  15. 15
    あずりん says:

    コストコのキュウリ、今の時期ならお値打ちですね。
    全く気づきませんでした。ほんとスーパーでは手が出せないです。

    うちはたくさんキュウリあったら
    乱切りにしてだしのもととお塩で浅漬け作ります。
    ジップロックにいれもみもみしたら出来上がり!!
    1晩つけるともっと染み込みおいしいですよ。
    これならあっという間に2.3本消費できます。

    あとは、砂糖・しょうゆ・お酢・ごま油で中華風の酢の物も!!

  16. 16
    ばあゆ says:

    新聞紙で包む保存法、参考になります。
    私はきゅうり、パプリカ、いかを炒め、丸鶏ガラスープの素で味付けした炒めものをよく作りますよ~。
    彩りキレイで簡単美味しいです (^^)

  17. 17
    きよまママ says:

    おはようございます。

    今年は本当にきゅうりをモリモリ食べられない残念な夏でしたね。

    きゅうりの消費ですが…乱切りか短冊に切ったきゅうりを胡麻油で炒めポン酢で味付け醤油で微調整し鷹の爪と胡麻を少々。
    一晩置いた方が味がしみて美味しく冷蔵庫で数日保存できます。

    太かったり大きかったりしたきゅうりで作る事が多いのですが今年はそんなきゅうりにもあまり出会えませんでしたね〜(^^;

  18. 18
    ちまふ母ちゃん says:

    おはようございます。ホント今年の夏、きゅうりは残念でした。ぼりぼり食べたかったな〜。我が家でもシマシマに皮を剥いて輪切りにしたきゅうりを軽く塩揉みにして冷凍してます。自然解凍で酢飯にざく切りにしたミニトマト、ソーセージや炒り卵等お好みの具材をまぜて「手抜きちらし寿司子供達、黙って食べなさい夏バージョン」等に使ってます。多少の食感は落ちるものの冷凍きゅうり、コリコリで子供達は楽しんで食べてくれます。

  19. 19
    ゲスト says:

    ピクルスはどうでしょう
    我が家では、野菜が乏しい時はピクルスが子どもの野菜摂取に役立っています。2歳児もニンジンピクルス大好きです

  20. 20
    しのしの says:

    カットしたものをそのままプレスンシールで包んでおいたら、断面近くはだめでしたが、残りはフレッシュなままでした!ビニールだとすぐ溶けるのにびっくりです。
    でも青ねぎは中で溶けてきました・・なかなか使いこなせません・・。

  21. 21
    にゃん says:

    一本ずつキッチンペーパーでくるみ、更にラップでぴったり巻いて冷蔵庫に保存すると、驚くほど長持ちしますよ(^^)

  22. 22
    ノア says:

    きゅうり、冷凍できますよ( ^ω^ )
    スライサーで薄い輪切りにして、少し塩をふります。水でさっと洗い、水気を絞って冷凍庫へ!
    解答は水にさらし、合わせ酢に混ぜるとあっという間に酢の物です。ポテトサラダに混ぜたり、冷凍しておくと何かと便利ですよ!

  23. 23
    Kei says:

    きゅうりを始め野菜の高騰には涙です(>_<)
    それにしても流石コストコ‼︎安いですね。
    新聞紙での保存はよいですよね。私もやってます。
    きゅうりはサラダに酢の物に炒め物にと大活躍ですよね。醤油とゴマ油とみりんとニンニクと鷹の爪を混ぜたタレに適当に切ったきゅうりをつけると、きゅうりから程よく水分が出て辛すぎず美味しいですよ。ご飯が進む進む。今年はきゅうりの値段が高くてまだ一度も作ってないのですが。

  24. 24
    シュリ姉 says:

    初めまして!
    いつもこっそり拝見してます。
    今日は私が先日買ったきゅうりだったので、初コメントです。
    うちはこのきゅうりを二袋購入、全部きゅうりのキュウちゃんにしちゃいました。
    1ヶ月は余裕で持つので、助かってまーす。

  25. 25
    ちょん says:

    キュウリ 高いし、買ったばかりでもすがはいってる?というか種が見えない?みたいになっていて残念なものが多かったです

    含まれているソラレンで紫外線を多く浴びるとシミを作りやすい状態になるとのことで私は朝と昼は食べないようにしています
    パックでなくても、食べても体中に行き渡るそうですよー

    洗ってラップで一本ずつくるんで冷蔵庫
    結構持ちます

  26. 26
    さざんかさっちゃん says:

    乱切りにして、すし酢に3日くらい冷蔵庫で浸けるとさっぱりしてよい箸休めになり日持ちもしますよ!!
    普通のお酢だと、ツンと強すぎるのですし酢がオススメです(^^)

  27. 27
    まぁむ says:

    うちではぬか漬けにしてます。
    これだと子供達もあっという間に食べるので、キュウリがいくらあっても足りません。

    生協で愛菜果(字が合っていたかな?)という、緑色の保存袋があります。
    この袋に入れて冷蔵庫に入れておくと、何の野菜果物でも長持ちしますよ。

    コストコのお話なのに、生協の商品でごめんなさい(笑)

  28. 28
    つくば says:

    つくば倉庫でもきゅうりの姿が消えちゃいました。

  29. 29
    ぷっくり says:

    きゅうりを乱切りにして、ジップロックに入れて、ごま油と醤油、ラー油を掛けてモミモミ。数時間でピリ辛漬けの出来上がり(^。^)
    ぜひぜひお試しを〜(≧∇≦)

    • コス子 says:

      ぷっくりさん
      旦那氏がすごい好きそうなので試してみたいです!時間をかけずに食べられるのが嬉しいですね。

  30. 30
    もふもふ says:

    ビニール袋に厚めに切ったきゅうりを入れて塩揉み。個人的には1晩おいた方が好きかも。出た水分を捨て炒りごま、胡麻油と韓国粉唐辛子を入れて出来上がり!ビールのお供にどぞ♪

  31. 31
    美生<みう> says:

    初めまして。

    ピクルスにすると長期保存が出来ますよ。
    容器の消毒をきちんとすれば数ヶ月は大丈夫です。

  32. 32
    まるこす says:

    以前、コストコでキュウリ買った時は、コストコのベビーピクルスがちょうど無くなり、中の液だけ残ったので、漬けちゃいました(笑)。
    ちょっと邪道かな、と思ったのですが、案外美味しかったので、恥ずかしながら書き込みました。
    ほんのりピクルス風味になって、私は気に入りました。
    今のベビーピクルスが無くなったら、またやろうともくろんでます(苦笑)。

    • きよまママ says:

      まるこすさん

      ベビーピクルスは長年愛用してますがピクルス液がもったいなくて(^^;私もやってま〜す(^^)

      パプリカも嫌いでなければ美味しいので是非(^^)♪

  33. 33
    りり says:

    三郷店
    先週、購入しましたが、今日はありませんでした(ToT)

  34. 34
    しましま says:

    最近コストコへ行くとき、途中に道の駅があるので、そこの野菜直売所に寄ってからコストコへ。

    そこは、4本で100円です。
    1本@25

    コストコのきゅうりは@47で、高いですね~!
    他の野菜もコストコは高いので、しめじ以外、買ったことがありません。
    野菜直売所に慣れてしまうと他では買えないですね(ToT)

  35. 35
    目指せ八十キロ says:

    きゅうりをしっかり包んだら、牛乳パックに、鉛筆立てのように、縦に保管すると、長持ちしますよ。

  36. 36
    ごっしぃ。 says:

    うなぎの蒲焼きとたっぷりのきゅうりの千切りを酢飯に混ぜて、うなきゅう混ぜ寿司!!
    今年はコストコのさんま蒲焼きでやりました♪

  37. 37
    シー says:

    毎日、blog楽しみに読んでます!
    胡瓜、家は、キューちゃんにしたり最近はキムチの素につけたりしています。キューちゃんは手間がかかるけどキムチは簡単ですよ♪
    これからも、コストコ情報を楽しみにしています(^_^)

  38. 38
    まるこす says:

    きよまママさん

    良かった〜私だけじゃなくて(笑)
    私もピクルス液がもったいなくてやりました。
    パプリカですか、美味しそう。
    今度ぜひやってみます❗️

  39. 39
    美香 says:

    まるこすさん
    ピクルス液捨て難くて…私もやってますよ!
    変わり種では、コンニャクを下茹でした物を漬けます。
    あとセロリとかナス…きよまママさんの言われてるパプリカもとっても美味しいです。

  40. 40
    motechikunonran says:

    ちょっと待って!!コス子さん

    「きゅうりのキューちゃん」って
    全国区じゃなかったのーΣ(-∀-;)
    σ(^o^) 横浜在住

    東海漬物きゅうりのキューちゃん
    関東ではサッカーのキングカズがCMしてますよ

    • コス子 says:

      motechikunonranさん
      どうなんでしょう・・・私は画像検索して見ても全くピンときませんでした^^; 多分福岡の方ではCMは流れていないような?

  41. 41
    さっちゃん says:

    うちでは、野菜炒めにキュウリをいれますよー!

    3ミリくらいの厚さで斜め切りして、それをさらに縦に拍子木切りにします。
    (他の野菜と馴染む大きさならなんでもokです。)
    種の部分は除く方もいるようですが、ズッキーニのような食感でわたしは好きなので、除かずに使います!

    キュウリはあまり主張しない野菜なので、モヤシのような扱いで火を通すのもなかなかいけますよ!

  42. 42
    mh says:

    こんばんわ。天日で干すと少し保存もきくし、たくさん食べれてしかもおいしいです。
    豚肉とにんにく、しょうゆの炒めものにはまりました。
    ここ数年はいろいろな干し野菜のレシピ本が出ているようですが、私は元祖?の有元葉子さんのがオススメです~。
    「干し野菜 きゅうり」で検索しても♪

  43. 43
    フェアリー says:

    私(関西です)もきゅうりのキューちゃんは全国区だと…コス子さんご存じない事に驚きました!!

    • コス子 says:

      フェアリーさん
      すみません私が知らなかっただけで全国区っぽいです^^; 旦那氏からも「知らないのぉ〜??」と驚かれています。

  44. 44
    マリ says:

    道の駅で、今 5本で120円で売ってましたよ!

  45. 45
    マリ says:

    きゅうりのQちゃんですが、会社の人や、お母さんから時々 手作りのをもらいます(*^^*)

  46. 46
    ひまわりさんた says:

    こんにちは

    私もきゅうりを干すのおススメです。

    干したキュウリを豚バラで巻いて
    ちょっとキツめの塩こしょうで焼く。
    レモンをかけたら絶品です。

    晴れた日は朝から干してみて下さい。

  47. 47
    あざみ says:

    遅ればせながら、私も干しきゅうりおすすめです!!
    干しズッキーニのように、ナムルにして食べています。

    mhさん、ひまわりさんたさんのレシピ、おいしそうですね~♪

  48. 48
    まるこす says:

    美香さん
    ピクルス液の話題に反応してくださる方がおられて嬉しいです!
    しかも色んなアイデアまで

  49. 49
    ささこ says:

    新聞紙いいみたいですよ!
    きゅうりは低温障害を受けるので、冷やしすぎは禁物。新聞紙にくるんでポリ袋にいれて冷蔵庫で保管、と、うちの冷蔵庫に貼ってある野菜の保存方法一覧表にありました。もちろんプレスンシールならもっといいかもですね。でもちょっともったいないかもですね。

    うちはぬか漬け好きなので、二人家族でもきゅうり10本は1週間あれば余裕で消費です。朝晩、二人で1本づづ。1日2本よ。
    お嫌いでなければ、ぬか床おすすめです^^

  50. 50
    ビートル says:

    キュウリの皮を縦にシマシマにむく→1センチくらいの輪切り→塩麹と混ぜて一晩→いくらでも食べられます!!

  51. 51
    まるこす says:

    あら、途中で切れちゃいました(苦笑)
    美香さん、こんにゃくはどんな感じになるのか興味しんしんです!
    チャレンジしてみます。
    たくさんアドバイスありがとうございます

  52. 52
    ゲスト says:

    うちはきゅうりをうまく保存できなくて、よくダメにしてしまうので、最近では2、3日で使う予定のない分はピクルス風にすることが多いです。
    母に教えてもらったのは、5〜8ミリの斜め厚めに切って、塩もみして、しんなりしたら、酢、砂糖を煮溶かして、好みでオリーブオイル、鷹の爪か粒胡椒を入れて、熱いうちに野菜にまわしかけます。冷めたら冷蔵庫。キャベツ、人参、カブか大根も一緒に漬けてサラダの代わりにします。
    最近私がよく作るのは、3センチ長さに切って、4つ割り…縦に包丁で2つ割りにした後、さらに手で割ると、叩かなくても叩いた風になります…酢と砂糖で甘酢にして、出汁醤油、なければ醤油と出汁を、酢と同量か1.5倍位、鷹の爪少々、胡麻油を混ぜておく。きゅうりをパスタを茹でるとき位の塩加減で沸騰させたお湯に投入。緑が鮮やかになったら…1分位?…ザルに取って、熱々のままつけ汁に投入。きゅうりから水気が少しでるので、つけ汁はそれを計算に入れとく。30分以上は置いた方が美味しい。冷やすとさらに。きゅうりの切り方はお好みで。つけ汁はもずくにも合いました。うちは関西なので、甘辛しょっぱいの加減は好みで調整して下さいませ。冷蔵庫で1週間以上持ちましたが、晩酌に出したらあっという間に食べ尽くされてしまいました。きゅうり高いのに。3本も。

  53. 53
    ゲスト says:

    わ、長すぎました。ごめんなさい(>_<)

  54. 54
    プースケ says:

    初めまして!きゅうりの話題がやっと出た〜とたまらず初コメさせていただきます!うちは宮崎ですが、コストコに卸しているきゅうり農家です!ずっと久山にも出してましたが、梅雨開けの異常高温で収量が落ち、8月に思った程出せなくて皆様にご迷惑をお掛けしました…もうすぐ新しい苗を植えるので、10月後半ぐらいからは安定して適度なお値段になるのではと思います。鮮度命!で家族でがんばって出荷してますので、美味しくたべてやってくださいねー!

    • vet@○○ says:

      プースケさん!
      農家さんは天候に左右されるから大変ですよね。
      またこれから台風も多い時期(今年は既に多い?)ですので、どうぞご自愛の上、日々宜しくお願いいたします。
      プースケさんを始めとする農家さんに感謝!です。

    • きよまママ says:

      プースケさん

      我が家は野菜の消費量がすごいので野菜を作って下さる農家さんには尊敬の思いが一杯でもちろん足なんて向けて眠れません(^^;
      暑い日も寒い日も毎日ありがとうございます(^o^)

      御家族の皆様(ご両親やご主人様でしょうか)にも御礼お伝え下さいm(__)m

  55. 55
    コアラ says:

    ダイエットの番組で紹介されてたキュウリのすりおろしは、食べやすくてオススメです。私は、キュウリの青臭さが苦手なのですが、すりおろすと食べられます。二人家族ですが、キュウリ一本すりおろしてミニ豆腐にのせてポン酢をかけてほぼ毎日食べてます。キュウリ3本買っても3日で食べきれます。これからの時期は、湯豆腐にのせても美味しいですよ。個人差はあると思いますが、すりおろすと酵素の働きでお通じよくなり、ダイエット効果が期待できるそうです。

  56. 56
    コス子 says:

    国産きゅうり、本日全部食べ終わりました!!新聞紙に包んで密閉袋に入れて保存していたところ、2週間後でもピンピンしていました!皆様どうもありがとうございました〜!

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