CP シュリンプワンタンスープ　6個入り

CP シュリンプワンタンスープ　6個入り
購入時価格：1,428円（2015年4月）
参考価格：1498円（2019年10月）※パッケージが変わりました。

以前から気になっていた、CPのエビワンタンスープを購入しました！こちらは6食分のスープが箱詰めされており、冷凍庫で販売されている冷凍食品です。

CPグループは、農業や食料品の分野を中核として、通信、流通、不動産など様々な分野で事業展開しているタイ最大の複合企業です。

特に食品部門はアジア最大の食品メーカーとして名高く、品質保持や安全性はトップクラスだと言われているそう。コストコで人気のチキンナゲットや若鶏の竜田揚げなども、CPグループの商品ですよね。

タイはエビの有名な産地ですし、この商品もきっと美味しいだろうな〜なんて思いまして・・・また、どことなく東洋的な雰囲気のあるパッケージにも惹かれ、今回初めての購入となりました！

この商品、箱に入った状態で販売されているので開封するまではどのような商品かわからず、真空パックで小分けされている商品なのかなぁ？なんて思ったりしていたのですが、実際に開封してみると想像とはまったく違うものでした。

こちら容器付きなんですよね。外箱を開けると直径12cm×高さ6cm程の、ご飯茶碗以上どんぶり未満といったサイズ感の黒いプラスチック容器が出てきました。1つ1つビニールコーティングされています。

容器のまま調理し、そのまま器としても使用できる商品で、調理するためにお鍋に移したり、別容器に移し替えたりする必要はないみたいです。お手軽ですね。

ただ、冷凍食品ということなので当然なのですが、容器ごと冷凍保存をする必要があります。例えば袋に入った商品などは外箱が大きくてもバラして冷凍室の隙間に詰めたりなどでスペースを節約しながら保管できるのですが、こちらは容器のまま重ねて保管するという形にせざるを得ません。

どんぶり型という形状の特徴もあってか、思っていたより嵩張ってしまい保管場所を取られてしまいましてね・・・重ねているとどうしてもデッドスペースが生まれがちで、冷凍庫に収めるのがちょっと大変でした。^^;

6食だけだしヨユ〜ヨユ〜なんて思っていたのですが、実際に手にとって見ると思ったより1つ1つが大きかったです。購入を考えている方は、事前にしっかり冷凍庫のスペースを開けておく必要があると思います。

名称：海老ワンタンスープ
原材料名：えび、小麦粉、砂糖、食塩、植物油脂、でん粉、マルトデキストリン、フライドガーリック、植物性たん白、わけぎ、酵母エキス、香辛料、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、増粘剤（加工デンプン）、pH調整剤、調味料（核酸）
内容量：870g（1個145g）
賞味期限：購入日より1年3ヶ月先まで
保存方法：-18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無：加熱してありません。
加熱調理の必要性：加熱してお召し上がり下さい。
原産国名：タイ
※いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがあります。

蓋を開けてみるとこんな感じ。凍った海老ワンタンがゴロッと入っています。底の方には凍ったスープが見えます。

調理方法は簡単。蓋をあけてカップの内側の線まで水を注ぎ入れ、再び蓋を閉めたのちに電子レンジで温めるだけ。500Wの場合は約4分30秒〜5分、600Wの場合は約3分30秒〜4分で完成です！

はい、完成〜！海老の入ったワンタンが1カップの中に5つ入っていました。他に入っているものは薬味となるわけぎだけでして特に具材となるものは入っていませんでしたが、思ったより海老ワンタン1つ1つが大きく、厚みがあるものなのでボリューム感のある見た目です。

あと、蓋を開けたときの香りが結構強いです。海老の匂いというか、にんにくの匂いというか。。お水を入れるカップの内側の線がわりと上の方に書かれていることもあり、スープは波々としていました。特に濁りはなく澄んだスープです。食べ応えがありそう！

※読者様からご指摘頂きました。私が入れた水の量は規定量ではないと・・・よく見てみるともう少し下の辺りに「add water」と書かれた線がしっかり書かれています！！3回位作ったのに全然気が付かんかった・・・写真の水の量は多すぎますのでお間違いが無いように。。

というわけで実食。

ワンタンはツルツルプルン！とした食感。海老はワンタン1個につきまるまる1匹入っていて、プリップリッとした食感でした！特に身の縮みなども感じず、甘みがある海老です。

ワンタンという食べ物は餃子などと違って皮のツルッとした食感を楽しむ食べ物という認識でして、ワンタンの中身の具材はそんなに多いイメージは無かったのですが、こちらは海老の身がしっかりしているせいかボリューム感がありましてね、ワンタンなのにとっても食べ応えがあり、これだけでもしっかりとおかずになります。

例えばこれに春雨などを入れてカサ増ししたら、それだけで1食分の食事になっちゃうんじゃない？ってくらいでした。

ただなぁ・・・(-_-)すみません、これはもう私の好みなのかもしれませんが、ちょっと香りというか風味が苦手でした。

全体的にスープの香りがエビ臭い？感じがしまして、それがガーリックの香りと混ざって一緒になっている感じというか・・・良く言えば、海老の風味がしっかり付いたスープ、悪く言えば海老の臭みも一緒にスープに溶け込んでいる感じです。

全体的な味付は塩＋胡椒＋ニンニクがベースになっており、そこにしっかり海老のエキスみたいな味が合わさってなんともオリエンタルな雰囲気がありますので、海老が大好き〜！！という方にとってはむしろこの香りすらも異国感漂う感じで尚良し！と思われそうな気もしますが

香りがなんだか苦手だなと思ってしまった私にとっては、エビの臭みを、胡椒やにんにくの風味でごまかそうとしているかのように思えてしまいました。海老そのものは好きな魚介の一つですし、この海老ワンタンそのものは美味しいんですけどね。スープがどうしても好きになれませんでした。^^;

6食入りということなので、これで1食238円かー・・・決して安い！って感じではないですよね。ここのところ価格が高騰しているエビがゴロッと入っているので仕方がないのかな？

ワンタンのつるつる食感、海老のプリ感、具材の大きさなどは全く申し分が無く、しっかり食べ応えもあります。電子レンジで温めて作れるというのも手軽で良いと思います。

でもスープの香りや風味がどうしても苦手でした。何か調味料を加えたら良いのかなー？パクチーとか入れたら合いそうな気もします。が、今のところ具材だけを食べてスープは残すといった感じです。

どうにかして美味しく食べられるように、何か工夫ができたら良いんだけどな。

おすすめ度：★★