ラディッシュ 500g

ラディッシュ 500g

ラディッシュ 500g
購入時価格 399円

コストコのウォークインクーラーの中で販売されているラディッシュです。ラディッシュは植えてから収穫できるまでの期間が短く、20日ほどで食べられるまでに成長するため、日本では二十日大根と呼ばれている野菜です。

ラディッシュは季節問わずどこでも販売されていて、産直市場でよく購入する野菜の一つだったのですが、コストコでラディッシュを発見してからはコストコで買うようになりました。こちらで紹介するのは初めてですが、すでに3回ほどリピートしている商品です。

一袋の中に、葉をカットしたコロンと可愛いラディッシュがたっぷり500g入っています。大きさは微妙にバラバラなのですが、おおよそ直径2〜3cm程度のものが30個弱入っています。原産国はオランダ。

ラディッシュ 1個

一つの袋の中にガサッと入れられているので仕方がないのかもしれませんが、微妙に傷が入っているものもありますね。

まぁ他のスーパーで購入するのもこんなもんかな?特に傷んでいるようなものはなく許容範囲内。まん丸のものだけではなく、微妙に細長いものも入っていたりします。

全部が色鮮やかな赤、というわけではなく、少し薄い色味のものも入っていたりして、なかなかに業務用感があるラディッシュです。ただ、我が家の場合ですと、基本的には薄くスライスして生野菜のサラダとして食べることがほとんどなので、少々色味が薄くても気になりません。

ラディッシュ サラダの彩りに

サラダに加えると緑色の野菜の中にしっかりとラディッシュの赤が映え、彩りが美しくなります。

ちょっと洗ってそのままボリボリ食べることもありますが、丸ごと食べるとほんの少〜しだけ辛味を感じます。薄いスライスにすると辛味はほとんど飛んじゃうんですけどね。おちびも問題なく食べてくれました。

半分にカットした断面を見て頂ければわかるように、中はしっかり水分が含まれていてスカスカした感じもありません。赤と白のコントラスト!

そのほとんどをスライスしてサラダとして食べるのですが、せいぜい1食で使用するラディッシュは3個程度なので、気がつけばずーっと冷蔵庫に入っている野菜なんですよね〜。

ジップロックのクォーターサイズの袋に入れたら500gが全部綺麗に収まりますので、我が家ではこちらを一度開封すると、全てジップロックに移し替えて野菜室に保管しています。

そんな状態ですと2週間以上はしなびる様子もなく余裕でピンピンしている印象です。野菜は相変わらず高騰しているため、生で食べることができるうえ、比較的長持ちする野菜はとっても貴重(-_-)

生でサラダとして食べる以外だと、マリネなんかにしても彩りが綺麗で良いですねー!また、浅漬けやピクルスも時々作ります。

ちなみにラディッシュは大根の仲間なので、基本大根と同じ使い方で調理ができるそうです。・・・が、煮物に使うと外側の赤い色が消えちゃうし、大根の代わりにラディッシュを使ったことですごく美味しくなる!ということもありませんので、煮て利用するのは最後の手段という感じですね。

そんな感じで、コストコではたっぷり入ったラディッシュがお手頃価格で購入できるので、地味によく活用しています。印象が薄くて今まで紹介していませんでしたが、こちらもオススメの商品です。

おすすめ度:★★★

コメント

  1. 1
    ゲスト says:

    我が家ではナムルにして食べることが多いです。
    薄くスライスして普通のナムルの他にダシダ+コチュジャン+ごま油とかみじん切りにした大葉+めんつゆ+ごま油とかの変わり種もたまにします。
    箸休めにぴったりですよ。

  2. 2
    空空 says:

    ラディッシュ、よく買います〜!サラダに使ったりもしますが、私は甘酢漬けに使いまくります!ほんのりピンクに漬かったのをカリカリ食べるのが大好きです^_^
    時々、中がスカスカのがあったりするので、芽が出てないのを選んだ方がいいですよ〜(>_<)

  3. 3
    Lunes@入間 says:

    何時も有りますか?全然気が付きませんでした…
    最近、体脂肪減少や夏バテ防止にと甘酢漬けにはまってるので、コストコ行ったら次はカートインします(^o^)

  4. 4
    J子さん@金沢シーサイド says:

    サラダにちょっと入ってると、可愛いですよね。
    2週間もしなびる事ないなら買ってみてもいいかもしれないと思いました。

  5. 5
    コストコ中級者★神戸 says:

    私はこれを2回、購入しましたが、一回目、購入した時は、その日に切ったら、中が傷んでいて茶色くなっていて、何個か切ったのですが、茶色になってる物が多く、値段は安い物ですが、返品させてもらいました^_^;
    それでも、ラディッシュが好きなので、たまたま、この時だけがハズレだったのかなあと思い、2回目を購入ー。ドキドキ恐る恐るカットすると一個目から、茶色に傷んでいて、ショックー‼︎でも、とりあえず、一袋に5個、痛んだ物があったのですが、まあ、たくさん入って安いので、もう返品はしませんが^_^;
    サラダの彩りにも、とてもいいので、3回目もドキドキしながら、やっぱり買うと思います^_^;
    何個かは、ハズレの子が入ってると覚悟して買います^_^;

  6. 6
    ノラ says:

    彩り野菜要員ですね。葉もの野菜のグリーンの中にこのラディッシュやトマト、パプリカなどの赤が加わるだけで、グンと美味しそうに見えます。

    こちらのラディッシュ、何度か手に取ったものの戻してしまい未だ購入に至ってません。スーパーや産直所で買うと少量で高い、コチラははるばるオランダからやって来たのに安いと思っているのに…(^^;;
    話しが逸れますが、先日見かけた岡山県産だったか手摘みマッシュルームと書かれたものがありまして、新鮮でとおーっても美味しそうだったのに次にしようと買わず。今になって一期一会だった気がしてます。(>_<)

  7. 7
    コストコ@入間 says:

    ラディッシュよく買います!
    袋によって大粒のパックと小粒のパックがあるような気がします。
    私はそんなに数は必要ないのでいつも大きめを選んで二つに割って浅漬けにしています。

  8. 8
    リボン@多摩境 says:

    趣味でカービングをやっているので、必要な部分が(葉っぱは使わないので…)これだけ入ってこのお値段なら存分に練習出来て良さそうですね!
    本来の用途と外れてて失礼しました(^^;;

  9. 9
    さーしゃ。 says:

    こちらの商品の存在は知りませんでした。
    冷え性なのでウォークインクーラーは早歩きだから?(笑)
    わが家はよく野菜でポタージュスープをつくります。かぶのポタージュ美味しいですよ〜
    ブラウンマッシュルームのポタージュはもっと好き(*^^*)

  10. 10
    Minnie says:

    ラディッシュ、料理の見た目が華やかになって大すきですー!
    ソテーしてお肉の付け合わせにしたりもしますが、細かーく格子状に切れ目を入れて甘酢に漬けたり浅漬けにしてカワイイお花にして料理に添えてます♬
    男ばっかりなので、料理だけでもお花とかピンクとか女子の領域作ってます!w

    • ポン母 says:

      こ、この女子の領域が旦那様に女の子扱いされるMinnieさんの秘訣やったんか~(☆☆)!!
      メモや、メモ~φ(..)アッザ~スm(__)m

    • こすとっ子@和泉 says:

      Minnieさん、昨日のコメントも読ませていただきました。
      旦那さまも素敵な方ですが、Minnieさんも女子力が高くて素敵な方なんでしょうね^^
      うちも男ばかりなのですが・・・年々私の方が男子力増しているようです。^^;
      今更女子力高くしようとしても「キモッ」と言われるんじゃないかと・・・(汗)

    • Minnie says:

      ポン母さん
      キャーまたまたポン母さまからコメントをいただくなんてっっ!꒰*✪௰✪ૢ꒱
      女の子なんて年じゃもうないんですけど…まだまだ妻としてヒヨッコなんでしょうね^^;

      こすとっ子@和泉さん
      いえいえいえいえ‼︎(꒪◊꒪ ;)ほんとに女子力が高かったらラディッシュ細工して頑張らなくてもいいんですけどね〜w꒰ ˃̆ૢ௰˂̆ૢഃ◍꒱

  11. 11
    こすとっ子@和泉 says:

    私も何度か購入しています。
    緑色のサラダの彩りにトマトは定番ですが、輪切りのラディッシュもいい仕事してくれますよね。
    味もくせがなくてパリッとしてサッパリとして好きです。

    でも、不思議に思っているのは購入してから2~3週間経っても劣化せずにいること。
    これはラディッシュに限らずセロリハーツも同じなんですが・・・
    野菜は大体が1週間以上経過したら段々と鮮度もなくなって悪くなっていくものだと思っているので、何週間経過しても生き生きとしているのを見ると(一気に消費出来ない時は)嬉しい反面、何でこんなにいつまでも元気なの?怪しいと思ってしまうのですが・・・^^;
    葉を切りとっているから劣化しないだけなのかしら?

    • こうぼう says:

      以前何かのTVで、野菜屋さんが、野菜の品質検査方法として、仕入れた野菜を、密封容器(ガラス瓶)に入れておくそうです。
      すると、農薬など使った野菜は、数日で腐り始めるそうです。有機野菜などは、しおれていくそうです。なので、ジップロックなどに入れて腐らずしおれるのは怖く無いと思いますよ〜(o^^o)

    • こすとっ子@和泉 says:

      こうぼうさん…
      農薬で育った野菜と有機野菜を比較したお話…興味深く読ませていただきました。
      そこで、どなたの何に関したコメントかしら?と辿ったら…
      あら!?過去の私が投稿したコメントへじゃーないですか〜!
      良かった、スルーしなくて(笑)

    • こうぼう says:

      すみません^^;
      丁度、ラディッシュをお安く(98円)購入出来て嬉しくてラディッシュのコメントを見ていたらつい出しゃばってしまいました^^;
      羽島のコストコが近くに出来て、最近コストコ通+を閲覧する様になったためコメントに時差が出てしまいました〜
      お許しを〜m(_ _)m
      ちなみに、全て甘酢漬けにしてしまいました〜(笑)
      口直しに良いです。

    • こすとっ子@和泉 says:

      こうぼうさん…
      とてもお安くゲット出来たんですね(*^_^*)
      量も多いので保存の為にも甘酢漬けにされたのは正解です。
      美味しいだけでなく、お酢がピンク色になって可愛いですよね〜♬

  12. 12
    A子@久山 says:

    これ一回買いました。
    一度に7〜8個サラダに使いますが、毎回入れるわけじゃなく、結構な日にちを置いてました。
    数日空けて最後に見たときは、残りの数個をダメにしてしまってましたが、また買うと思います。

  13. 13
    amkaiyr says:

    今日はラディッシュの紹介だったなと思いつつ北九州倉庫へ行ったら199円だったのでカートインしました!

  14. 14
    ぽぽ says:

    ラディッシュの甘酢漬け大好きなのでこのお値段だったらぜひ買いたいです!
    コストコのピクルス液に漬け込んでもよさそうな気がします

  15. 15
    上乃屋まむ says:

    かみのやま倉庫店で本日98円で購入しました!
    流石にここまで値下がっていると、鮮度的にはもう限界で、中心がスカスカになり始めてました。
    ですが、発芽大豆298円、湯葉入り豆腐276円(これも賞味期限が近づいて値下がったもの)、家に残っていたオクラとエボルバ農園のベビーリーフで、豆腐サラダにして美味しく頂きました!

    残りは生では消費しきれそうにないので、皆さんのコメントを参考に甘酢浸けにしてみたいと思います♪

  16. 16
    ぷぷぷ♪ says:

    私も先日(24日?)かみのやま倉庫店で98円にて購入してきました。
    確かに…ちょっと大きくなりすぎたのか?スカスカしてる物も時折ありますが…我が家は許容範囲内かな。
    最初はサラダや野菜スティック等で食べます(*´∀`*)ノあきてきたら浅漬けやピクルスにして食べると二週間以内にはなくなりますね(*´∀`*)ノ
    購入後はジップロック袋で保存してると状態も出し入れする時にわかりやすいのでオススメです!

  17. 17
    G2 says:

    わー!タイムリー!きのう買いましたー!298円でした。新三郷です。

    薄切りにして3個使いましたが、最後の1個は中が茶色になっていてポイしました。。。
    前におっしゃってる方がいるようにいくつかはハズレがありそうですね(^-^;

  18. 18
    さくらくら says:

    射水倉庫店にて昨日198円にて購入しました。
    地域により野菜の値段がちがうのでしょうか?
    ロメインレタスがお気に入りでサラダにラディッシュ輪切りをいれておしゃれ~に!
    まだハズレがありません。

  19. 19
    コストコ中級者?笑★神戸 says:

    本日、なんと、一番上の段の袋の何袋かは、袋の中でラディッシュが半分に割れて、茶色にくさっちゃってるものがー(>_<)
    上から3段ぐらいしかなくて、他の物も見たのですが、葉っぱが生え出してたり、根が出たしてるものばかりで、、、
    たまたま、店員さんがいたので、新しい在庫は無いのか、聞いてみたのですが、今はこれだけですとのことで、痛んでたら、返品してくれたら、いいからと言われましたが、購入は断念しました^_^;
    いつに、なったら、新鮮なラディッシュに出会えるのかなぁー^_^;
    あれだけ、芽や葉まで出て、根まで生えると言う事は、入荷してから、だいぶん、経ってるんなろうなー、、、

  20. 20
    ぴこる says:

    おろし金でガンバると、それはそれはテンション上がるキレイなピンク色の大根おろし風に。冷たいおそばに乗っけて不思議料理~~♪。小さいから、指先に気をつけてネ。

  21. 21
    浅井ー says:

    半分に切ったラディッシュを岩塩プレートに乗せて、切り口から塩がしみて浅漬け状になったものを試食でいただきました。子供がハマって何度も購入しています。岩塩プレートのほうにはちょっと手が出ませんが。。包丁で直径5ミリくらいのドット状に皮をむいてスーパーマリオのキノコにしてお弁当に入れるとかわいいです!

  22. 22
    もやし says:

    地味にいいですよね
    私が買うときは割とすが入ってることが多いですがそんな気にしません
    コストコに置いてあるカンタン酢に漬けてピクルスにするのにハマってます
    ピンクの可愛いカブのお漬物になるのでおチビの大好物です
    あとはコロコロに切ってサラダもなかなか美味しいです
    今ちょうど安くなってますね

  23. 23
    ゆちまま@かみのやま says:

    一週間前に買った物がまだ残っていたので昨日全部甘酢漬けにしました。来週コストコ行けたらまた買って来ます。これは毎回リピしてる商品です☺︎

  24. 24
    ゲスト says:

    甘酢漬けってどういう風にしたらいいんですか?良ければレシピ教えてもらえませんか?

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