コス子のコストコ購入品！2019年9月11日（北海道産生秋鮭の販売開始！）

先日（9月11日）、RKB今日感テレビのコストコ特集出演のため、コストコ久山倉庫店へ行ってきましたー！

番組を見て下さった皆様、いつも本当にありがとうございます！生中継に合わせてわざわざ会いに来てくださった方もいて、お声掛け頂きとても嬉しい気持ちになりましたよ〜(´艸｀*)

撮影が終わった後は恒例のお買い物タイム！あまり時間がなかったので、いつものようにじっくり回れたわけではないのですが、気になった商品をピックアップして買って帰りました！

まずは、北海道産生秋鮭の半身です！コストコでは毎年9月の中旬頃より、産卵のために遠い海から北海道へ戻ってきた天然の秋鮭が販売されます。

養殖の鮭と違って天然の鮭は身の締りが良く、旨味が強いので、塩鮭にすればすごくご飯がすすむ一品になるし、旬のきのこと一緒にバターのホイル蒸しにしたり、ホワイトソースと一緒にグラタンにしたり、ホットプレートで豪快にちゃんちゃん焼にしたりと、いろんな食べ方で美味しくいただくことができるんです(´艸｀*)

脂がのった養殖の銀鮭とはまた違った美味しさがあるので、いろんな料理で旬の味をたっぷり楽しみたいと思っています！！

それから、やっぱり我慢できなかった新商品のアイリッシュスコーン！！

前回のお買い物ではなんとか我慢したのですが、掲示板の投稿を見ていたら、もう買うしか！( ﾟдﾟ)な気持ちが抑えきれずお買い上げとなりました。

コストコのアイリッシュスコーンと言えば、プレーンタイプやくるみとレーズンが入ったものが過去にも販売されていましたよね。

アメリカンタイプの甘いスコーンではなく、イギリス系のお花の形をした腹割れなスコーンともちょっと違う感じの、ハンドメイド感溢れた素朴な味わいのコストコのアイリッシュスコーンが大好きで、こちらを指で一口大に割ったものにホイップクリームとジャムを山程乗せて、PGtipsで作ったミルクティーで流し込むのがなんとも至福なのです(*´ω`*)

仕方なくホイップクリームで我慢しているけど、本当はクロテッドクリームをたっぷり乗せて食べたい！( ﾟдﾟ)

毎回思うんだけど、スコーンを販売してくれるのであれば、一緒にクロテッドクリームも販売してくれないかなぁ。カークランドのクロテッドクリームを同時に販売してくれたら、間違いなくセットで購入しちゃうんだけどな。。

こちらは、その日の晩御飯にと選んだ、新商品の16穀米のルーローハンです。これが食べたかった！！(´艸｀*)

魯肉飯（ルーローファン）とは、台湾の代表的なかけご飯のことで、細かくカットして甘辛く煮たお肉をご飯と一緒に食べる、いわば台湾の大衆料理です。

この夏に台湾に行った時に、本場のルーローハンにめちゃくちゃハマってしまい、また食べたいよねぇ〜なんて話していたところだったのでめっちゃタイムリーでした！

なぜ16穀米なのかがよくわからなかったのと、私が現地で食べた魯肉飯には高菜は入ってなかったけどなぁ〜なんて思ったりもしたのですが、味玉は確かにありました(ﾟ∀ﾟ)本格的な台湾料理を意識した感じですかねぇ。

こちらは、持ち帰ったその日に美味しくいただきましたので、近々レビュー記事を書きたいと思っています！

以上、コス子のコストコ購入品でしたー！