マルニシ　三陸産カットわかめ　100g

マルニシ　三陸産カットわかめ　100g
購入時価格：1,148円（2020年2月）
参考価格：1,148円（2021年4月）
参考価格：1,368円（2021年9月）※内容量が100g→120gに増えました。
参考価格：1,398円（2022年10月）
参考価格：1,498円（2024年3月）
ITEM# 11143

コストコの乾物売り場で乾燥わかめを見つけました！ワカメはお味噌汁に入れたり、うどんに入れたり、酢の物で食べたりすることが多く、我が家ではかなり食卓に上がる頻度が高い食材です。

子供たち2人が謎にわかめが大好きなので、よく汁物が黒々としております( ﾟдﾟ)

今までは、無くなる度にスーパーでちょこちょこ買い足していたのですが、今回こちらを見つけてまとめ買いしてみることにしました。

コストコのワカメと言えば、冷蔵コーナーで販売されている湯通し塩蔵わかめがお気に入りで、これまでも何度か購入したことがあります。

ただ、塩蔵わかめは販売されている時期が決まっていて遭遇できないことも多いし、食べる時は塩を洗い流し、しっかり水でもどして・・・といった処理が必要になるので、パパっと食べられる！って感じじゃないんですよね。。

その点、カットわかめであれば塩抜きの必要は無いし、水で戻せば5分以内で戻るし、汁物だったらお鍋に直接パラッと入れるだけえも使えちゃいますからね。乾燥わかめだと賞味期限も長くて保管も常温でできるし、なによりササッと使えるのがとっても便利！！

そうそう！スーパーで販売されている乾燥わかめと言えば、大抵一袋15g入りとか、20g入りといった感じの少量パックで販売されているものがほとんどなので、こちらを手に取った時はちょっとビックリしてしまいました

だって乾燥わかめなのに、ちょっとズッシリ重いんですもん。内容量100g入りの乾燥わかめ・・・この量で買うことなんて今まで無かったし、重みを感じる乾燥わかめって・・・なかなか無いですよね(；´∀｀)

商品詳細

商品名：三陸産カットわかめ
名称：乾わかめ
内容量：100g
賞味期限：購入日より9ヶ月先まで
保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保管してください。
栄養成分表示（100gあたり）／エネルギー 138kcal、たんぱく質 18.0g、脂質 4.0g、炭水化物 41.8g、糖質 6.2g、食物繊維 35.6g、食塩相当量 24.1g、カルシウム 820mg、鉄 6.1mg

三陸の豊かな海で育まれたわかめを厳選し、収穫から製品まで気仙沼の衛生工場にて一貫して管理しております。

この商品をスーパーで一般的に販売されているサイズの20gあたりに換算すると価格は229円になります。

そう考えると、まとめ買いの割には全然お得感が無いというか、むしろ他のお店の方が安いのでは？？なんて思ってしまうそうになるのですが、乾燥わかめは産地が国内産か海外産かというだけで販売価格が大きく違うんですよ。

安い価格帯のものは中国産がほとんどですが、今回購入した乾燥わかめは三陸産。国産のワカメが使用されています。

私がスーパーで買う場合はPB商品をよく買っていまして、あらためて今まで使っていた乾燥わかめの産地を確認してみると、そのほとんどが中国産のワカメだったんですよね。

そんなこともあり、海外産の乾燥わかめの価格に慣れていると、国産のワカメはとても高価なもののように思えてしまいます・・・( ﾟдﾟ)

産地は違えどワカメはワカメ。見た目はほぼ変わらない気がするんだけど、これってどうなの？ちゃんと価格なりの違いを感じることができるのでしょうか・・・。

あと、今回は1袋の量が多いので、これがはたしてお得なのかどうかというのが、特にわかりにくい感じがするんですよね。。

ざっと他のお店と比較した感じだと、国産わかめでこの価格というのは激安！って感じではないけど、まぁまぁお得かな？くらいな印象です。

ジッパー付きの袋の中にはたっぷりの黒々とした乾燥わかめ。安い価格帯のワカメと比べるとカットが大きめなような？

目安としては大さじ1杯が約1gで、戻し時間は水だと5分、お湯だと2分でOK。約10倍に戻るとのことでした。

・・・ということは、こちら1袋に100gの乾燥わかめが入っているわけだから、全てを戻したら約1kgのワカメになるってことですね( ﾟдﾟ)そう考えるとすごい量だ！

水でもどしたらこんな感じ。

袋には食べ方の例が3種類乗っていました。水で戻して出来上がり直前のパスタに混ぜ込む。そのまま戻さずご飯と一緒に炊いて炊き込みご飯に。火を止める直前にお鍋に入れてうどん・ラーメンに・・・とのことでした。

この食べ方3種はどれも私にとっては奇抜なものばかり( ﾟдﾟ)

パスタにワカメを入れるって発想は全然無かったなぁ・・・でも確かに、醤油ベースの和風パスタとかオイルベースのシーフード系なんかとは相性が良いかも。

ご飯と一緒に炊き込むってコレ、炊飯器に乾燥のまま加えて一緒に炊くってこと？なんかすごい斬新なんだけど・・・(-_-)そして出来上がりの見た目が想像できない。もちろん味も。

そして汁物も！うどんに加えるというのは私もよくやるけど、ラーメンって！！( ﾟдﾟ)

全国的にはラーメンって、ワカメ入れたりするんですかね？

これって私が福岡人でラーメン＝とんこつだから、そういう発想が無いだけなのかなぁ・・・ラーメンにワカメってなんかすごい違和感バリバリなんですけど。。実際のところはどうなんでしょう？

味について

うちでよく作る、シンプルな「きゅうりとワカメの酢の物」です。

塩をして水気を絞ったきゅうりと、水でもどした乾燥わかめを、酢・塩・砂糖で和えて白ごまをかけるだけ！

これがまぁ〜〜とっても美味しかったんですよ！！(´ω｀*)

乾燥していたはずなのに肉厚で、なかなかしっかりと歯応えがあり、サイズも細かすぎず、かといってわざわざ包丁でカットしなければならないほどに大きいわけでもなく、程よいサイズで食べやすい！

海外産の薄っすいワカメとは、食感も存在感も全然違って驚きました！同じ調理法でも、ワカメが違うだけでこんなに美味しくなっちゃうんだなぁ・・・( ﾟдﾟ)

さすがに旬の時期しか食べられない、良質な生わかめや塩蔵わかめとは、特に磯の風味などの点で大きく違いますが、常温で長期保管でき、旬を問わず1年中楽しむことができる乾燥わかめでここまでしっかりしているのなら立派！充分満足できます。

あとから調べて知ったのですが・・・実はワカメって、産地による味や栄養成分の違いってほとんど無いらしいんですよね。

産地による大きな違いはワカメの葉の厚み。中でも三陸産わかめは、海外産（中国・韓国）のわかめと比べると圧倒的に肉厚で色味が濃いと言われているそうです。

とはいえ、決して葉が厚いほうが良質というわけでは無く、葉が厚いものは歯応えがしっかりしており、薄いものは柔らかく滑らかな食感で、それぞれに産地に応じた特徴があるみたい。

私は今回の三陸産わかめを美味しい！と思ったので、おそらく歯応えがしっかりしているワカメの方が好みということなのだと思います。

子供たち用のうどんは、いつもこんな風にわかめがいっぱい！( ﾟдﾟ)

これでも加えた乾燥わかめは大さじ半分くらいの量です。たっぷりあるので満足できるだけ加えてあげられるのが嬉しいな〜(´ω｀*)

まとめ

三陸産のカットわかめは、乾燥わかめなのにしっかりとした厚みと歯応えがあって私好みなワカメでした！厚みがあって、コリコリでとっても美味しかったです！

乾燥わかめは水で戻せば10倍に膨らむらしいので、こちら1袋（100g）でおおよそ1kgのワカメをストックしているということになります。すごい量だ( ﾟдﾟ)おかげでしばらくは、ワカメ切れでスーパーに立ち寄る必要は無さそうです。

三陸はワカメの一大産地だし、スーパーの乾燥わかめコーナーを見れば、ちょっと高めの価格帯で販売されている中に三陸産わかめは沢山並んでいるので、三陸産わかめ自体は特に珍しいものというわけではないと思うのですが、20gあたりで換算して229円で購入できる国産わかめは、とてもお買い得だと思います。

常温で保管できる上に賞味期限も長いし、大容量とはいえ100gなので、保管場所に困る！ということもありません。

我が家のように、食卓によくワカメが上がるという方、乾燥ワカメでもコリコリして欲しいという方、ちょこちょこ買い足すのが面倒という方は購入する価値がある商品だと思いますよ。

気になった方は、コストコの乾物売り場を探してみて下さいね♪

おすすめ度：★★★