黒糖きな粉バーケーキ

黒糖きな粉バーケーキ

黒糖きな粉バーケーキ
購入時価格:1,898円(2022年2月)
ITEM# 93496

2月に登場したコストコの新しいスイーツです!アメリカンなコストコでは珍しい「和」のスイーツですね。

コストコの和のスイーツといえば、2018年に抹茶&クランベリーロールケーキという抹茶クリームがたっぷり使われたロールケーキが販売されていましたよね。私の記憶ではそれ以来のコストコ和スイーツとなります。

大きなケーキに、どこから見てもたっぷりのクリーム!上にトッピングされているのは栗の甘露煮と黒豆、そしてきな粉がパラパラと振りかけられています。

黒糖もきな粉もそして栗も大好きな私は、これを見てしまったら、どうにも無視できず、悩みに悩んだ末・・・いや違うな。。悩むとかそういったのを通り越して、もう降参!参りました!な気持ちでカートに入れました。( ;∀;)

実は年末年始に増えた体重を落とす為に密かにダイエットをしていまして・・・ここ最近はずっと甘いものやお酒を控えていたんです。

我慢のかいもあってか、少しずつではありますが、なだらかに体重が戻ってきてて、引き続き頑張るぞ〜!と気を引き締めていたところに、こんな魅力的なスイーツの登場ですよ( ゚д゚)だめだこりゃ。誘惑が強すぎる・・・。

でもまぁ、このケーキを食べる為に減量したと思えばプラマイゼロで食べてないことになりますよね!結果、年始のやばすぎた時期に戻っちゃうという全然喜べない状況ではありますが・・・。

商品詳細

黒糖きな粉バーケーキ 商品ラベル(原材料・カロリーほか)

名称:洋生菓子
原材料名:ケーキ(国内製造)(卵、小麦粉、砂糖、その他)、乳などを主要原料とする食品、栗甘露煮、砂糖、煮黒豆、ナパージュ、きな粉超製品/乳化剤、トレハロース、膨張剤、pH調整剤、クロレラ抽出液、糊料(増粘多糖類、加工デンプン)、酸味料、酸化防止剤(V,C)、着色料(クチナシ、カラメル)、セルロース、カゼインNa、香料、リン酸Ca、(一部に小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆を含む)
保存方法:要冷蔵4℃以下
賞味期限:購入日含め3日
※この製品はそば、落花生を使用した設備で製造しています。
栄養成分表示(100gあたり):熱量 338kcal、蛋白質 4.7g、脂質 22.6g、炭水化物 28.4g、食塩相当量 0.1g ※この表示値は目安です。

沖縄県産黒糖や、国産きな粉など、和食材を使用した和の味わいをお楽しみください。

黒糖きな粉バーケーキ 開封

バーケーキという名前の通り長い棒状のケーキで、長さおおよそ30cm、幅は10cmほどになります。重量を測ってみると986g!(容器込)

最近のコストコのケーキは容器の中に詰められた「スコップケーキ」系統のものが多い印象でしたが、今回は詰められていないタイプの普通のケーキになります。

この巨大サイズを綺麗に取り分けて食べることを考えると、均一にカットしやすく形が崩れにくいこの形状はとっても助かりますね。

黒糖きな粉バーケーキ カット断面

断面はこんな感じ。外側のたっぷりクリームだけでなく、中の方にも分厚いクリームが・・・( ゚д゚)

外側はクレームシャンティという軽いホイップクリーム。2層のスポンジの間に挟んである少し褐色っぽい色味をしたクリームはきな粉クリーム。この中には砕いだ栗の甘露煮がたくさん練り込まれていました。

そして、一番上のクレームシャンティとスポンジの間にもなにやら茶色っぽいクリームが薄ーく塗ってありまして、この部分には黒蜜クリームが挟んであります。

またスポンジも普通のプレーンではなく、まるでモカみたいなアイボリーな色味をしているのですが、こちらには沖縄県産の黒糖を使ったスポンジが使われているのだそうです。

クリームはふんわり軽く、スポンジもまるでシフォンケーキのように柔らかな質感。カットすると断面からふんわり黒糖の甘香ばしい香りが漂ってきました。

味について

黒糖きな粉バーケーキ お皿に盛り付け

めちゃめちゃ美味しかった〜!!( ゚д゚)感動しました!!感動しました!!!

まず、ホイップもスポンジもふんわり軽め!スポンジは少々キメが粗目かなとも思いましたが、たっぷりのホイップクリームが水分を補っている感じで全体的にしっとりフワフワな食感です。

まるでクリームをたっぷりトッピングしたシフォンケーキみたい・・・おかげで飲むかのようにどんどん食べれてしまいます。

またスポンジの生地の黒糖がいい感じにコクのある甘さなんですよ。それに加えクリームとスポンジの間の黒糖クリームが、甘さのあとに程よくビターな感じを醸し出し、甘いんだけど「甘ったるさ」みたいなものは感じません。

そして、中間層のきな粉クリームが、これまた美味しいんですよ!!

クレームシャンティと同様フワフワ軽めで、きな粉のザラザラ感などはまったくなく、甘香ばしく、ちょっぴり塩気もあってコクがあります。和な感じのほっこりとした美味しさがたまりません!

このクリームだけをトーストにたっぷり塗って食べたい・・・と思えるほど。しかもこのきな粉クリームの中には、程よい食感の栗の甘露煮がたっぷり練り込まれているのです。

ケーキの上に乗っている栗の甘露煮は、1粒を薄くスライスされたものだったので分量的にそこまで多くはなく、ケチってんのかな?なんて思ったりもしたのですが、その分きな粉クリームの方にたくさん練り込んであるので物足りなさはまったくありません。

また、その栗もクリームのフワフワ食感を損なわない丁度良い量で、多すぎず少なすぎない絶妙な加減なんですよ。

柔らかく滑らかな食感の中に時折感じられる栗の歯ごたえがとっても良いアクセントになっています。この栗のほっこりした味がきな粉クリームとマッチしていて美味しいんだ( ;∀;)

黒豆は皮が柔らかく、風味も良く「和」な味をさらに引き立ててくれます。

上にトッピングされた栗も、スポンジが柔らかいせいかちょっぴり硬めに感じられ、味もそこまで甘すぎないのが良き。黒糖きな粉バーケーキという名前なのに栗の存在感強め。だがそれがいい!相性抜群です。

これだけクリームたっぷりだと、最近の私は胃もたれコースまっしぐらなわけですが、そんなのどうでも良い!と思えるほど美味しくて、まるで飲むかのようにスイスイ食べてしまい・・・

今までにない早さであっという間に食べきってしまいました。1kg弱くらいの量でしたが、結果、足りなかったです!笑

本当に本当に美味しくて、心と身体が満たされました。(体重も!)

まとめ

大満足です(´艸`*)これを食べる為に私はダイエットを頑張っていたんだ!と思えるくらい、感動的に美味しかった!

この充実感は以前食べたモンブランバーケーキ以来かもしれん。私にとっては以前のモンブランバーケーキも好きで甲乙つけがたいところなのですが、家族ウケは断然こちらの黒糖きな粉バーケーキの方が良かったです。

もしかすると、私が栗が好きなだけなのかもしれず、そういう意味では偏った評価になっているかもしれませんが、久しぶりにコストコのケーキでこれほどまでの感動を得ました。

コストコさん、黒糖きな粉バーケーキをこの世に生み出してくれてありがとう!

コストコらしいビッグサイズで、色々こだわっていて、味もめちゃめちゃ美味しくて、それでいて価格が2,000円以下ってどう考えても最高すぎます。本当に買ってよかった!( ;∀;)おすすめですよ〜♪

動画レビュー⇒黒糖きな粉バーケーキ

おすすめ度:★★★★★

コメント

  1. 1
    ノリノリマウス says:

    わ〜コス子さん久々の?星5つですね!!
    次回絶対購入します!
    楽しみ〜

  2. 2
    ゲスト says:

    黒糖きな粉バーケーキのレビューお待ちしてました!

    星5つなんですね!(ひさしぶり?)
    読んでいてもなるほど〜ふむふむ、うふふ、と読み応えも星5つでした!

    ちょっと欲を言えばクリーム辺りのくだりがクリームの種類が多くてこんがらがって頭に断面を思い浮かべながら読んで大変でした(≧∇≦)

    いや〜久しぶりに購買意欲をかきたてられました、レビューっていいですね(どこかで聞いたような…?)

  3. 3
    そら says:

    出たーーーーーー‼️星⭐️5‼️
    テンションあがります(笑)
    モンブランバーも大好きだったので絶対いけますね、これ👍
    早速買いに行かないと。

  4. 4
    くみちょー says:

    星5つ!メルマガで見て、気になってました❗️私もこれは食べてみたい!と思っていたので、次コストコに行った時に絶対に買います(^^)モンブランバーケーキはいつもタイミングが合わずに買えなくて悔しい思いをしているので、これは近々買いに走ろうと思います(^^)

  5. 5
    アラカナ says:

    これ、食べたい!買いたい!
    でも体重が〜〜( ̄∇ ̄)
    今年の冬はただでさえ寒い日がありすぎてランニングに行けておらず、体重がジワジワ増えて行ってるのに( T_T)
    と躊躇したのに買ってしまっていた…そして2日で4人でペロリ。ええ、美味しかったですとも。3月からは鬼のように走りに行くぞ〜〜!

  6. 6
    junjun says:

    食べました!コス子さんと同じく★5です。
    美味しかったです

  7. 7
    たぬきのしっぽ@中部&守山 says:

    買いました❗️食べました❗️まさしく和スイーツでした。さほど甘くなく、くどくなく、美味しかったです。大きいので、家族4人で2日間で食べきりました。大満足❗️私も、★5です~♥️

  8. 8
    ひいろ says:

    先日 お店でみて きな粉かぁ黒豆かぁ と思い悩んだ末スルーしちゃいました
    コストコケーキは甘すぎて口にあわないのですが私もモンブランバーケーキは大好きでこのレビューみたら買ってみようと思いました

  9. 9
    kyo says:

    コス子さんの星5つ!を見て、このケーキだけを買いに行きました…結果これだけで済むわけなく、あれもこれも買ってしまいましたが。
    このケーキ、今までにない感じでした。
    甘さもかなり控えめで、栗、きなこ、黒糖の味もそれぞれちゃんと感じられて、とても美味しかったです。きっとあっという間になくなるなぁ。
    是非、お勧めします!

  10. 10
    のん says:

    美味しいです!
    最初は正月商品の大量消費なんでしょ?とおもいましたが、昨日行ったらありませんでした。

  11. 11
    まーくん says:

    質問よろしぃでしょうか?

    購入したいと思っているのですがクリームの味が気になってます。
    スコップケーキのような味のクリームでしょうか?植物性のクリームみたい感じですか?

    • ゲスト says:

      周りのクリームはスコップケーキと同じ植物性クリームです。本物の生クリームケーキ取り扱い希望です

    • ミル姐さん says:

      同感です!
      でも、材料には、乳等を主原料とする食品 となっているので、植物性?とは記載されてないですよね???
      美味しい生クリームでコストコサイズのケーキを思いっきり食べたいですよね!

    • まーくん says:

      回答ありがとうございます。
      ホンモノの生クリーム、コストコで食べられたらいいですね。
      ☆5つなので挑戦してみようかな。

  12. 12
    くみちょー says:

    美味しい!美味しいっ!めっちゃ美味しいです〜!(^^)昨日、コストコに行ってもちろん買いました〜(^^)星5つの期待をして食べたら…マジで美味しいです(^^)星5つ、納得です(^^)これはもう一回は買いに走ろうと思います^_^

  13. 13
    ゲスト says:

    食べたい!美味しそう!だけど、地味じゃないですか??家族の食指がそそられないので購入が難しいです。でも、フルーツ載ってるのより日持ちしそうではある…考え中。

    きな粉超製品にクスッとしましたよ~(^^)

  14. 14
    猿犬母@新三郷 says:

    これ買いました〜!
    友人のシェアしましたが、友人は
    「クリーム甘くなくてペロリだった」と言ってましたが、私の感想は
    「甘いクリームが側面や上にたっぷり…」です苦笑。
    中はきなこクリーム?で美味しいので、クリームはそれだけで充分。
    周りの生クリームは削ぎ落として食べました(笑)
    (削ぎ落とされたクリームは娘が大喜びで食べてました)

  15. 15
    W says:

    しかも座間は200円引きだったとか。明日これ買いに行きたい。月曜日でもいいか。
    リワード使ってやる〜。

  16. 16
    大きめに切ったら撃沈 says:

    ほぼほぼ肯定的な意見に偏っている感じがするので反対意見もひとつ。
    クリームの甘さは某有名女の子キャラのケーキ屋さんくらいかな?
    それが上にも側面にもたっぷりなので、端っこの方少し食べただけで胸やけぎみになりました。
    私もそぎ落として食べました。
    少々粗い感じのスポンジは口に入れた瞬間はとても香ばしい感じで(お?おいしい)と思ったのですが、香ばしさはすぐにクリームの甘さにかきけされました。
    トッピングの栗と黒豆は美味しいです。
    中に挟まってるクリームは栗がゴロゴロ入っていておいしいです。
    逃げ場がないので、ストロベリースコップケーキの方が好みでした。
    甘いのが続いても大丈夫な人向けかな?
    実際生クリームは飲み物といい、ケーキバイキングも大好きな家族がほとんど一人でたいらげました。
    それでも次はもういいかな?と言っていましたので、やはり人それぞれですね。

    • ふーや says:

      わたしもクリームが重すぎてダメでした。
      いちごのマスカルポーネのケーキのクリームなら家族とも大好きなのですが、こちらはバタークリームのような感じで重く、、、。
      家族三世代みんなリピはなしで一致しました。
      残念です。

  17. 17
    WA says:

    歳のせいか、私もコストコの白いクリームが苦手で
    買おうか迷ったのですがコス子さんの星5つと
    栗、黒糖、きな粉という大好きな組み合わせに
    好奇心が勝りました。

    やはりあのクリームは少し重くて苦手ですが
    その他の部分は美味しかったです。

    お抹茶と追いきなこをクリームと混ぜながら
    食べたら甘さや重さが緩和されました。
    お正月の処分品だった黒豆も買っていたので
    さらにプラスしてクリームとミックス。
    これもかなりいけました!

    生クリームになったら最高なのになぁ。

  18. 18
    ちーず@つくば says:

    ¥300引きだったので買ってきました。

    美味しいけど、そこまでではないかなと。
    私はクリーム自体が苦手ですし、生のフルーツが載ってるのが好きなので。でも日持ちもするし、切り分けたときに汚くないのでお裾分けするのには良いなと。
    子供たちは意外と好きだったようで、義母にもお裾分けして、すぐになくなりました。安かったし、一人で食べることにもならなくて良かったな。

  19. 19
    かん says:

    1口2口目は、美味しい!でしたが、
    それ以降はなかなかフォークが進まず…
    クリームに撃沈。
    周りのクリームを削ぎ落としても無理でした。
    胸焼けしない体が欲しい!(笑)

  20. 20
    エマ坊 says:

    モンブランバーケーキ以来の充実感との事でしたので
    だいぶハードルが上がっていました。

    個人的にはそこまでのクオリティではなかったように思います。
    美味しかったですけどね

  21. 21
    ベリー@神戸倉庫 says:

    こんなことを書くとお前は何を言っているのだとお叱りを受けそうですが、勇気を出して主張します。

    黒糖きなこバーケーキの粒あん添え。

    めちゃくちゃ美味しいです。
    こってりクリームでウッとなりそうな時にノンオイルで繊維質豊富な粒あんが食感を軽くしてくれます。黒糖、きなこ、クリーム…粒あんと合う食材ばかりです。

    • ゲスト says:

      私には思い付かなかったステキなアドバイス!
      絶対合いそうです♡
      あんこ、ちょうど家にあるので絶対やりますー!!

  22. 22
    胸焼けチキン says:

    美味しい美味しいとのコメントの嵐にやらせかなと思ってしまいましたが、少し否定的な意見も出てきてホッとしました。

    今日安くなっていたので座間で購入。
    端っこを食べたせいか、クリームで胸焼け。
    スポンジもパサパサで、クリームと絡まずお互い分離している感じ。
    栗もたいして中に入ってないし。

    夫と食べましたが、まだ大量に冷蔵庫に入っています。
    明日から食べるの憂鬱です。

    誰か食べにおいでよ。

  23. 23
    rmk says:

    昨日200円引きで購入しました
    我が家では私も主人も子供も美味しい美味しい‼︎と食べてました^ – ^
    軽く食べれてしまうので昨日購入したのに残り僅かです笑

  24. 24
    says:

    親に買っていったんだけど、65歳オーバーの母親がかなり気に入ったらしく美味しい美味しいと言っていました。
    自分は減量中ということもあり2cm分くらいだけ食べましたが美味しかったです。妻と子供も少し食べてましたが気に入っていたみたいです。

    でも確かにクリーム自体はモワンッとするような重さがあったので量は厳しいのかな?
    ここを見るまではチートデイに買って一人で食べようかと思っていたけど難しそうですね(笑)
    このままチートデイ無しで大会に出ようかなぁ。

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