シュリンプガーリックまぜそば

シュリンプガーリックまぜそば
購入時価格：1,680円（2023年4月）
ITEM# 96829

コストコの新作デリカ、シュリンプガーリックまぜそばを買いましたー！コストコデリカのまぜそばシリーズは過去にもいろいろ登場しているのですが、基本ハズレが無くて大好きです！

中でも昨年、登場した海老まぜそばという2種の釜揚げえびがたっぷりトッピングされたまぜそばは、とっても好みの味だったので今でも忘れられません。

今回は同じエビですが小さな釜揚げえびではなく、プリッとした大ぶりの身が特徴の茹でエビになります。鮮やかな赤い色が印象的！

しかも今回はシュリンプガーリックということで、にんにくも入っています。エビとニンニクの組み合わせと言えば、はじめに思い出すのはやはりハワイのご当地料理、ガーリックシュリンプです・・・が、見た感じそのガーリックシュリンプとは全然違う感じなんですよね。

ちょっと味の想像がつかない・・・。。

内容量は890g入り。おおよそ大人3〜4人前といったところだと思います。具材たっぷりだし、調理も簡単そうなのでさっそく試してみることにしましたよ〜！

商品詳細

名称：惣菜半製品
原材料名：ゆで麺（国内製造）、ゆでえび、まぜそばソース（植物油脂、にんにく、アミノ酸液、醤油、動物油脂、砂糖、食塩、その他）、長ねぎ、赤玉ねぎ、青ねぎ、韓国海苔/かんすい、増粘多糖類、pH調整剤、調味料（無機塩）、クチナシ色素、セルロース、香辛料抽出物、（一部に小麦・えび・ごま・大豆。鶏肉・豚肉を含む）
保存方法：要冷蔵4℃以下
内容量：890g
消費期限：加工年月日含め3日
※この製品は卵、乳成分、かに、そば、落花生を使用した設備で製造しています。
※蜂蜜使用。乳児には与えないでください
栄養成分表示（100g当たり）：熱量 141kcal、蛋白質 6.9g、脂質 4.1g、炭水化物 18.5g、食塩相当量 1.48g ※この表示値は目安です。

長さ5cm、厚み1.5cmほどのプリッとした大ぶりの茹でエビがたっぷり！めっちゃ食べ応えがありそう〜(´ω｀*)鮮やかで綺麗な色です！

あとは赤玉ねぎのスライス、小口切りの青ねぎと白髪ねぎで構成されています。エビ以外の具材はまぜそばに馴染みやすい形状をしています。野菜というよりは薬味、という感じですね。

ソースと韓国海苔は加熱調理した後にお好みで加えるものだと思われます。

たくさんの具材でほぼ見えていませんが、下には太めの中華麺がどっさり敷き詰めてあります。

麺は薄めに色が付いているので、どうやらすでに何らかのソースで味がつけられている様子。蓋を開けた時の溢れるようなエビ臭は、どうやらこの麺にまぶされたソースが発しているようです。

なお、ソースは別容器に50g入りとなっていました。サラサラ系かと思いきや、スプーンで混ぜてみるとややトロミがあります。香りはまるで焼き肉のタレのような感じ。

温め方は、蓋とソース、海苔を取り除いてレンジ500Wで約5分加熱調理し、全体をかき混ぜてさらに10分加熱調理してくださいとのこと。お好みでソース、海苔をふりかけよく混ぜ合わせてからいただきます。

こちらを容器ごと丸々調理する場合はレンジで15分加熱、ということになりますが基本、この手のデリカは食べる分量だけ取り分けて温めるパターンの方が多いかな。1人前の量だと、5分も温めれば充分ホカホカでした。

立ち上る香り、湯気がすんごーーーくエビ！！です( ﾟдﾟ)なんでしょう、そこはかとなく感じられるオリエンタルな雰囲気は。。。

ドロっとしたソースをふりかけてしっかり混ぜ合わせたこちらの見た目は、いわゆる「まぜそば」というよりは、太麺の焼きそばみたいな雰囲気がありますねぇ。

味について

味わいはめっちゃエビ！そしてにんにく！！

なんかすごい、複雑な味です・・・( ﾟдﾟ)ハワイのガーリックシュリンプとも違うし、日本的な「まぜそば」とも違う。

まるでアメリカの人がアジアをイメージして作った料理！みたいな感じで。一言ではなんとも言い表しにくいし、あの味に似てる〜！みたいなことも言えませんが・・・でもなんか不思議に美味しい！( ﾟдﾟ)

芳醇なエビの香りは、具材として入っている茹でエビではなく、どうやら麺にもともと和えてあるソースみたいなんですよ。麺そのものからすでにエビっぽい風味が感じられまして、どこから食べてもめっちゃエビ〜！！なのです。

私が知っている「まぜそば」よりは全体的に水分が少なめで、食べた感じはまるでアジア圏の屋台とかで食べられそうな海鮮系焼きそばみたいな雰囲気があります。

かといって麺がくっついて食べにくい、みたいなこともなく、たっぷりのネギや赤玉ねぎともしっかり絡んでくれます。モチモチ太麺はとっても食べごたえがあって美味しい！

エビはプリプリで柔らかで味もしっかりしていて美味しい！おそらく赤海老だと思うのですがコストコのエビはいつも安定していますね〜(´ω｀*)

すでに火が通った状態のエビをレンジで温めなおしても、全然硬くなってないのが良い！モチモチ太麺がめっちゃ多くて、しばらく食べ続けていると飽きてもくるのですが、ぷりん！とした歯ごたえの良いエビの存在がとっても良いアクセントになっています。

そうそう！ひとつ注意なのが別容器に入っているソースです。これがめっちゃ塩辛かった！( ﾟдﾟ)

これ、味見もせずにうっかりかけすぎると、めちゃくちゃしょっぱくなっちゃうから、食べる時は本当に、少ーしずつ味を足すような感じで加えて、ちょっと足りないかな？くらいの量でちょうど良いと思う！

すでに麺の方に充分すぎるほど味が付いているので、こちらのまぜそばソースは必要不可欠なものというわけではなく、どちらかといえば味変用というか隠し味的なポジションなんですよね。

ソースそのものを味見すれば、ガッツリにんにくが効いたお醤油ベースのたれ、という感じでしっかり美味しいんです。このソースを使って炒めものとか炒飯とか作ったら美味しいに違いない！味の決め手となりうるソースという感じなのです。

が、すでにしっかり味が付いている料理にさらに追い足しするような使い方だと、どうにも味が濃くなりがちなんですよね・・・( ﾟдﾟ)

私が最初に食べた時も控えめにかけたつもりだったのですが、思っていたよりも塩気が強く、全体的によくわかんない味になってしまいました・・・(；´∀｀)

そんなわけで、付属のソースには要注意です。くれぐれも一気に全部かけたりはしないように！！

個人的な感想としては、ひとくち食べてめちゃめちゃ美味しい〜！！というわかりやすい味ではありませんが、3時間後くらいになんだかまた、無性に食べたくなる・・・そんな、謎のヤミツキ感があるデリカでした。

アジアンな雰囲気の麺料理が好きな方はきっと気に入ると思いますよ。

※動画レビュー⇒シュリンプガーリックまぜそば

おすすめ度：★★★