クロワッサンラスク 12個入 地域限定の人気商品
クロワッサンラスク 12個入
購入時価格:980円(2023年7月)
ITEM# 93485
一部のコストコでしか販売されていない地域限定の人気商品、クロワッサンラスクです!店内で作られているクロワッサンをさらに加工して、カリカリのおやつにしちゃった!という商品です。
これ、いつだったか一度だけ販売されているのに遭遇して食べたことがあるんですよね・・・( ゚д゚)
ブログに書き残してなかったから、いつどんな状況で食べたのかまったく覚えていないのですが。。今やすっかり見かけなくなってしまいまして・・・やっぱりちょっとしたことでも記録しておくことって大事だなぁ〜と痛感しているところです。
このクロワッサンラスクはコストコ通掲示板でも度々情報が流れているんですよね。春〜夏にかけて、つくば倉庫店・かみのやま倉庫店・ひたちなか倉庫店で目撃情報がありまして、大人気ゆえに売り切れも早く、現在もエリア掲示板の方では在庫確認の投稿が上がります。
そんなわけで、福岡の久山倉庫店ユーザーである私には手に入れる術が無いなぁ〜と思っていたところ、最近仲良くさせて頂いているコストコブロガーのaoさん(つくば倉庫店ユーザー)が「クロワッサンラスクを買うことができたから送りますよ〜!!(゚∀゚)」と、連絡を下さったのです。
「買うことができた!」と表現されているということは、つくば倉庫店でもなかなか出会えないレアな商品ということですよね?そんな希少なアイテムをわざわざ私の為に購入し、あまつさえ郵送までしてもらうなんて・・・。
ホント、申し訳なさしか無かったのですが( ゚д゚)それでも食べたい!!の気持ちの方が強くてですね、恐縮ですが郵送して頂き、無事に手元に届きました。aoさんありがとう!本当にありがたい・・・感謝永遠に(´艸`*)
というわけで、なかなか無い機会なので今度はしっかりレビューしておきます。
商品詳細
名称:洋菓子
原材料名:クロワッサン(小麦粉、バター、砂糖、イースト、全粉乳、小麦グルテン、食塩)、フロランタンパウダー(砂糖、水あめ、加工油脂、全粉乳)、アーモンドスライス/乳化剤、増粘剤(ペクチン)、カラメル色素、香料、V.C、(一部に小麦・乳成分・アーモンド・大豆を含む)
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存。
※この製品は卵、そば、落花生を仕様した設備で製造しています。
内容量:12個
賞味期限:加工年月日含め6日
栄養成分表示(100gあたり):熱量 387kcal、たんぱく質 7g、脂質 21g、炭水化物 42g、食塩相当量 0.9g ※この表示値は目安です。
冒頭の写真を見て頂くとわかるように、商品はディナーロールのように大きな袋の中にガサッ!と入っているんですよ。そのせいか、ラスク同士が重なって表面のパリパリが取れて、袋の底の方にはクロワッサンの皮の部分(?)の細かいパリパリが溜まっていました。
私の記憶の中のクロワッサンラスクは、確か透明のケースに並べられていたんですよね・・・。またクロワッサンの表面は粉糖がかかっていて白っぽかったように記憶しています。
一方こちらは、断面がパリッとキャラメリゼされていて、さらにアーモンドスライスがトッピング。どうやら私が見た、以前販売されていたものとは全然違うもののようです。
サイズは1個あたり16〜18cm。やはりベーカリーコーナーで販売されている大きい方のクロワッサンをパカッと半分にスライスし、そちらを元に作られているお菓子、という印象です。12個入りということは、1袋につきクロワッサン6個分ということですね。
もしかしたらこれって、売れ残ったクロワッサンを加工して作られているのかもしれませんね。というか、そうに違いない。それなら、あまり商品点数を出すことができない上に販売時期が不定期である、という点も納得です。
あと、ラスクの表面のアーモンドスライスと記載されている原材料を見て、フロランタンのナッツの部分にどこか通じる見た目だなぁ〜なんて思ったりしました(´艸`*)これ、絶対美味しいやつだ・・・。
味について
めちゃめちゃ美味しいよ〜!!( ゚д゚)ザックザクだ〜!!
クロワッサンそのものがすでに表面パリサクなわけですが、その「パン」としての食感じゃなく、これは紛れもない焼き菓子!
しっかり焼き上げられていて、どこから食べてもしっかりザクザクです!でも口の中がジャキジャキになるような硬さはなく、とても歯切れが良くて食べやすい!
生地はさすがのクロワッサンということで、たっぷりのバターの香ばしさとちょっと塩気が感じられ、そこへ表面にたっぷり塗られたキャラメリゼが甘く、このなんとも言えない甘じょっぱさがヤミツキになります。
ラスクって、砂糖どっさりの甘々系が多いんですけどね。こちらはクロワッサンの香ばしさが全然負けてないのでいい感じに中和され、そこまで甘ったるさを感じないんですよ。
だから甘いスイーツが苦手・・・という方でも、これなら全然美味しく食べられちゃうと思います(´ω`*)結構1個のサイズは大きいんですけど、気がついたらうっかり2個も3個も食べられちゃう危険な子です( ゚д゚)
店内で焼かれているコストコベーカリーは基本、どれも賞味期限が短めなものばかりなので、こちらを送ってもらうことになった時点で賞味期限が切れちゃうことも覚悟していたのですが、賞味期限も6日と長めだったのも嬉しかった!
保存方法と美味しい食べ方
おそらくどの焼き菓子もそうですが、こちらも常温にしばらく置いておけば、空気中の水分を吸ってパリパリ感が損なわれてしまいます。
なので、食べる前にレンジで温めたり、軽くトーストで温めて粗熱を取ったりしてパリパリ感を取り戻したりするのですが・・・最近、私が気に入っている食べ方は、冷蔵庫から取り出してすぐ食べる!です。
パンの保存方法において冷蔵は、デンプンの劣化を進行させるという意味であまり良しとはされていないのですが、こちらに関しては別。湿気を防いで取り出した直後からパリパリサクサクで美味しく食べられるんですよ(´ω`*)
暑い季節だからか、冷蔵庫から出したてのひんやりした質感が、冷凍ほど冷たくなりすぎなくてなんともいい感じでした。というわけで現在は、冷凍庫で保管しているものを食べるちょっと前に冷蔵庫に移し、温かいコーヒーと共にひんやりお菓子として食べる、という方法で落ち着いております。
これ・・・どうにか全国のコストコ倉庫店で販売されないものか( ;∀;)絶対人気になるはず!・・・でもなかなかのハイカロリーな上にペロッと食べられてしまうから、いつでも購入できる環境というのはある意味危険でもありまして( ゚д゚)
今のまま、なかなか食べられないレアな状態でいてくれた方が良いのかもしれないなぁ〜なんて思ったりもしています。見つけた方はぜひ試してみてくださいね♪
おすすめ度:
コメント
アーモンドクロワッサンのことかな?と思いました!あれも美味しいですよね。クロワッサンラスク、冷蔵庫保管やってみます〜!
こんばんは
そうそう、これは危険な子です
でも、もしかしたらディナーロールやマフィンみたいに常に置いてあったら逆に(また今度買えるし)と思ってカートインしなくなるかもしれないですね。
少し細かいですが、デンプンの劣化ではなく、老化だと思います。糊化⇔老化 or α化⇔β化 がデンプンの変化としての用語として習ったような記憶があります。
そして美味しそう。食べてみたい…久山で売ってるの見た事ないなぁ…