餃子計画　謹製焼売計画（コストコで人気の生餃子のメーカーさんが本気で作った焼売）

餃子計画　謹製焼売計画　30個入　
購入時価格：1,080円（2024年11月）
ITEM# 62919

チルドのコーナーに並んでいた焼売を購入しました！

この赤と黒のなんとなく見覚えがあるパッケージ・・・そう！こちらはコストコでは有名な「餃子計画」という餃子専門メーカーさんが作った焼売なのです！

餃子じゃなくて焼売！(ﾟ∀ﾟ)そして名前も「焼売計画〜！！！」

餃子計画といえば冷凍で販売されている「生餃子」が大人気ですよね！1袋にたっぷり1kgの餃子がどっさり入った冷凍食品で、必要な分だけ凍ったままフライパンで焼いて気軽に調理することができる商品です。うちもよくお世話になっております！

こちらは、そんな餃子計画が「本気で作った焼売」・・・とのこと。

餃子と焼売って似てるからさ、表面の皮を変えただけなんじゃ？と、うっすら思ったりもしましたが、もしそうだったとしても、絶対に美味しいに決まってるー( ﾟдﾟ)

生餃子のイメージが強すぎて、勝手に冷凍食品のメーカーさんだと思い込んでいたのですが、チルドの商品も手掛けているんですねぇ。

ちなみにこちら、通常価格は1,498円とのことですが、プラスマークが付いていまして1,080円になっていました。

そうそう！あとから気がついたのですが実はこちら、賞味期限がとっても短かったんですよ( ﾟдﾟ)

もともと日持ちがしないものなのか、それとも期日が近づいてきてたから割引になっていたのかはわからないのですが、まぁ30個くらいならきっとすぐに食べ切れちゃうよね、ということで購入！

商品詳細

名称 そうざい半製品（しゅうまい）
原材料名：玉ねぎ（国産）、豚肉（国産）、豚脂（国産）、でん粉、皮（小麦粉、グルテン、食塩、マルトデキストリン）、粒状植物性たん白、ごま油、おろし生姜（生姜【国産】、食塩）、砂糖、食塩、しょうゆ、卵たん白、灰持酒、香辛料、カレー粉/加工デンプン、調味料（アミノ酸）、pH調整剤、グリシン、（一部に小麦・卵・豚肉・大豆・ごまを含む）
内容量：1050g（30個入り）
賞味期限：購入時含め4日
保存方法：10℃以下で保存
アレルギー表示：卵、小麦、大豆、豚肉、ごま
栄養成分表示（100g当たり）：エネルギー 231kcal、たん白質 10.1g、脂質 12.1g、炭水化物 20.0g、食塩相当量 1.7g（推定値）

餃子計画が本気で作った焼売
国産豚肉使用　国産野菜使用

箱から取り出すと1ケース15粒入りの焼売が2段式になっていました。透明のケースの上に1粒ずつ並べられています。

・・・が、こちら固定されているわけではないので、油断すると袋の中でバラバラになっちゃうので注意( ﾟдﾟ)

1粒が大きいなぁ( ﾟдﾟ)摘んだだけでも結構ズッシリするよ。重量は1粒35gの大粒なんですって。

サイズが大きいだけじゃなくて、肉だねがみっちり詰まっていて上の部分は完全に皮からはみ出ている状態。

調理方法は「電子レンジ調理」のみが記載されていました。

15個（トレイのまま）丸ごと温める場合は袋の端をちょろっとカットしてそのまま温めることもできるし、完全に取り出して必要な分だけをお皿に乗せて、ラップをかけて調理することもできます。

めちゃめちゃ気軽でいいね(ﾟ∀ﾟ)

温め時間は調理したい個数によって違いますが、例えば6個だけならば1分40秒であっという間に完成。想像よりは短い時間で調理ができるんだなぁ〜な印象です。

とってもいい香りが漂ってくるのですぐにでも食べたくなるのですが、レンジから出してすぐは、めちゃめちゃ熱いので気を付けて！

味について

お肉がむっちり〜！実際に食べてみたら餃子のタネとは全然中身が違ってた！(´艸｀*)生餃子はどちらかと言えば野菜がメインな雰囲気でしたが、こちらはしっかりお肉！って感じ。

ちょっと甘めに味付けられていて特にタレ的なものを使わなくても美味しく食べることができましたよ！

よく練りこまれたひき肉は玉ねぎとおろし生姜が加えられているくらいで、特に食感がある具材が中に入っているわけではないみたい。ムチムチですが硬い食感ではなく、また大粒35gは一口では食べられずしっかりとした食べ応えがあります。

個人的には「肉汁ジュワ！」なタイプを期待していたのですが、こちらは、そういう感じの焼売ではなく、ちょっと変なたとえですが肉汁の変わりに肉詰めてます！みたいな感じでした。

ちなみにこちら、使われている豚肉・野菜ともに国産のものが使われているのが特徴です。

餃子計画の生餃子もそうだったのですが、原材料名のところに【国産】とたくさん書かれているんです。きっとメーカーとしての強いこだわりなんでしょうね(´艸｀*)

調理方法としては書かれていませんでしたが、蒸し器に白菜を敷いて5分ほど温めて食べてみたらめっちゃ美味しかった〜！

家族みんなで食べるのであれば、鍋ごと食卓に出せる蒸し器での調理もオススメです！

電子レンジの時はお肉のムチムチ感が強めだったけど、蒸し器の方は肉だねがよりふんわり柔らかく調理できる印象です。ついでに言えば下に敷いた白菜も焼売の味を吸ってめちゃめちゃ美味しくなりました(´艸｀*)

3粒も食べたらお腹いっぱいになりそう・・・なんて思っていたのですが、そこまでコッテリしすぎないので思っていたよりパクパク食べられましたね。

餃子はお酒のおつまみにしたいけど、焼売はこちらをおかずに白ご飯が食べたくなるような味わいです。

しいて欠点を上げるとすれば、冷凍より圧倒的に賞味期限が短いところでしょうか・・・もしかすると今回購入したのが特別短すぎただけ、という可能性もありますが。。(；´∀｀)

ただ我が家の場合、4人家族でこちら1箱で1.5食分といった感じのボリュームだったので、短い期限内でも慌てることなく食べきることができたので特に問題は無かったです。

※動画レビュー⇒餃子計画　謹製焼売計画　30個入り

おすすめ度：★★★