イルキャンティ オリジナルドレッシング 380ml×2本

イルキャンティ オリジナルドレッシング 380ml×2本
購入時価格：1,798円（2025年11月）
ITEM# 73121

冷蔵コーナーで販売されていたドレッシングです！販売されるやいなや全国で大人気！ということで欠品続きとなっている話題の商品。

私がこの商品をコストコ久山倉庫店で見たのはこの時が初めて。1本あたりの価格が899円とドレッシングにしてはいいお値段にも関わらず、「3点まで」と個数制限が設けられていたので、それだけ人気がある！ということなのかもしれないなぁ〜と思いまして、とりあえず試しに１つだけ購入してみました。

この商品は1972年に東京で創業した老舗のイタリア式食堂「イルキャンティ」が手掛けているオリジナルドレッシングということです。

私はこのお店のこと全然知らなかったんだけど、イルキャンティは関東圏を中心に全国50店舗くらいある有名なチェーン店らしいんですよ。

そこで使われている人気のドレッシングがコストコで販売開始！ということなので、関東圏の方にとっては、買う前からもうこの美味しさは百も承知っっ！！！という感じでしょうか。

でも調べてみたら、実はイルキャンティは福岡にもあるみたい・・・が、私は行ったことがなくて( ﾟдﾟ)だから、このドレッシングがどれほど美味しいかなんて当然知る由もなく。

ただ、パッケージに書かれている文字を見ると「一度食べたらクセになる（どーん）」とか「旨味の塊（どーん）」とか「イルキャンティマジック」とかさ。。

それ、自分で言っちゃうの？的な紹介文が、ちょっと胡散臭く思えたりもしたわけで(；´∀｀)

まぁきっとそれだけ、よっぽど自信満々であることの表れということなんでしょうね。気になるぞ！

商品詳細

名称：分離液状ドレッシング
原材料名：食用植物油脂（国内製造）、玉ねぎ、しょうゆ、鶏卵、にんじん、おろしにんにく、ごま、発酵調味料、ホースラディッシュ、醸造酢、香辛料/酢酸ナトリウム、pH調整剤、酒精、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、カラメル色素、増粘多糖類、ビタミンB1、香辛料抽出物、グリセリン脂肪酸エステル、（一部に卵・小麦・大豆・ごまを含む）
内容量：380cml
賞味期限：購入日より3ヶ月先まで
保存方法：要冷蔵（1〜10℃）で保存してください。
栄養成分表示（20g当たり）：エネルギー 92kcal、たんぱく質 0.8g、脂質 9.6g、炭水化物 0.8g、食塩相当量 0.5g

創業当時から多くの人に愛されている魔法の雫「イルキャンティドレッシング」青森県産福地ホワイトにんにくと数種類の厳選した国産野菜を贅沢に使用し、独自の配合でブレンドした秘伝のドレッシングはまさに旨味の塊です。
お野菜以外にお肉、パン・お肉・お魚・お豆腐等にかけるのもおすすめえす。たっぷりとかけてお召し上がりください。

パッと見の印象は色味が濃いめのごまドレッシングみたいな感じ？でも、お皿に取り出してみるとモッタリはしておらず、割とサラサラ系です。

上下で色味が異なり、成分が分離しているので取り出す前はしっかり容器を振って中身を混ぜてから取り出す必要があります。

香りは炒め玉ねぎ系の甘めのお料理みたいな感じ。ドレッシングというか、シャリアピンステーキのソースに似てるなぁ〜と。野菜にかけるものというよりは、なんだかお肉料理っぽい香りというか。。

味について

ドレッシングのみを味見してみると・・・これがまぁ、全然思っていたドレッシングっぽい味じゃないんですよ。お酢っぽい酸味がほとんど感じられず、ドレッシングというよりは「たれ」っぽい！( ﾟдﾟ)

口当たりはクリーミーでだけど、オイルでコッテリ！って風でもない。際立ってスパイシーな味もないけど、ニンニクがしっかり効いてて香ばしい。

ドレッシングじゃなくて、やっぱり調理用なのかな？みたいな雰囲気の味わいで、美味しいけど、ん〜そんなに？飛びつくほど？？・・・というのが第一印象。

ただこれが、実際にサラダにふりかけて食べたら全然印象が変わったんですよ( ﾟдﾟ)

前言撤回。これがもう〜びっくりするほど美味しかった！！！ドレッシングが美味しいというか、かけた野菜がめちゃめちゃ美味しくなる！！

玉ねぎの甘さとニンニクが効いた醤油ベースの味わいで、ドレッシングっぽい酸味がないのでやはり「タレ」な印象が強いのですが、野菜にふりかけるだけで、ただの付け合せだったはずのサラダをメイン料理級にまで引き上げてくれます。

塩気はそこまで強くないはずなのに、いろんな食材の旨味が猛烈に出ており、焼いたわけでもないのにどこか香ばしさのような風味があって、これがもうどんな素材にふりかけても後を引くというか、とにかくどんどん食べたくなってしまう料理に変わっちゃう！という、凄まじい存在感。

このドレッシングがあれば、お腹がパンパンになるまで生野菜を食べ続けたとしても飽きる気がしない！( ﾟдﾟ)

そして、記載されてる通りサラダ以外の他の料理に使ってもしっかり美味しいのです！！

試しに焼いたお肉にイルキャンティドレッシングをペロッとふりかけて食べてみたらこれがまた絶品で・・・我が家ではもう、ドレッシングという用途を超えて「かけたらなんでも美味しくなる魔法のエキス」的な扱いで、家族みんなでまんまとハマっております。

1本380mlなんて全然足りないよ・・・( ；∀；）夕飯時しか食卓には出してないはずなのに、5日で1本空にしちゃいました。

なるほど、これは話題になるのもわかる気がしました・・・というか、もともと関東圏で有名なイルキャンティの商品ということで、すでにこの美味しさをご存知の方のほうが多いのかもしれません( ﾟдﾟ)

おかげでイルキャンティのお店にも行ってみたくなりましたよ(´ω｀*)同じドレッシングでも市販品よりも実際にお店で食べるサラダの方が断然美味しいらしいと聞いたので、実際に食べてみるのがとっても楽しみです♪

ちなみにその後、またコストコに行った時に早速もう1セット（380ml×2本）ストック分を買っちゃいました！リピート早い！

というか本当は、2〜3セットまとめ買いをしたかったけどさすがに冷蔵庫でスペースを取りすぎてしまうのでグッと我慢した！( ﾟдﾟ)

というわけで、食べたことがない人はぜひとも一度、試してみてください！おすすめですよ！

※動画レビュー⇒イルキャンティ オリジナルドレッシング

おすすめ度：★★★★