ピルボックス ブイヤベース ガスパチョ 10食入

PILLBOX ブイヤベースガスパチョ 10食入
購入時価格:1,798円(2025年12月)
ITEM# 77402
コストコではオニオングラタンスープが人気のピルボックスというメーカーさんの商品です。フリーズドライでできたインスタントスープですね。常温で販売されているアイテムです。
ガスパチョ(ガスパッチョ)はスペインのアンダルシア地方発祥のトマトベースの冷製野菜スープ。私はこの商品を「お水で希釈するだけで手軽に作れる!」というものだと思っていたのですが・・・先日コストコに行った時に、この商品が「温かいスープ」として試食販売されていたんですよ。
ガスパッチョ=夏のスープと思い込んでた私にとっては意外で興味深く、またその試食がとっても美味しかったので、これなら今の寒い季節でも食べられる!と思ったのです。
しかも、そのときはクーポンで400円引きの1,398円で販売されていたんですよ。10パック入りなので今回の価格だと1食あたり140円程。
インスタントスープと考えれば決して安いというわけではありませんが、オニオングラタンスープのクオリティの高さを知っているので、ピルボックスのフリーズドライは私の中ではかなり信用度が高く、多少いいお値段でも納得できます。というわけで、割引を機に試してみることにしました(゚∀゚)
商品詳細

名称:乾燥スープ
原材料名:トマトペースト(ポルトガル製造)、洋風だし、チキンエキス調味料、でん粉分解物、砂糖、オリーブオイル、食物繊維、おろしにんにく、野菜エキスパウダー、野菜ペースト、酵母エキス、食塩、胡椒加工品、具(ピーマン(緑、赤)、トマト・ピューレーづけ、たまねぎ、揚げズッキーニ、乾燥パセリ)/調味料(アミノ酸)、酸味料、ベニコウジ色素、増粘剤(グァーガム)、酸化防止剤(ビタミンE)、カロテン色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
内容量:114g(1人160mlで10人分)
賞味期限:購入時含め11ヶ月先まで
保存方法:直射日光と高温多湿の場所を避けて、涼しいところで保存してください。
※卵・乳成分・小麦・えび・かにを仕様した設備で製造しています。
栄養成分表示(1袋11.4gあたり):エネルギー 41kcal、たんぱく質 1.5g、脂質 0.5g、炭水化物 7.7g、食塩相当量 1.3g
厳選トマトのフレッシュな飲みごこち。爽やかなコクのある旨味がパンやパスタにもピッタリ♪
スープの素となるダシは西洋料理の本格海鮮だしフュメ・ド・ポワソン(白身魚を香味野菜とワインと共に煮出したブイヨン)を使用し、本場の旨味が再現されているのだそうです(´艸`*)

こちらが中身。業務用品!という感じのシンプルな袋に1食分ずつ個包装になっていました。
10食分しか入っていないのにそれなりに箱が大きいのは1食分が割と大きいためです。

袋から出したらこんな感じ。まるで赤い高野豆腐のような・・・カサカサしていて軽いスープの素。ピルボックスといえばこれ、フリーズドライですね!
凍結させた食品を真空乾燥させたものなので、素材の風味やコクがそのまま閉じ込めてあります。
調理方法は、1袋の中身をカップに入れて、熱湯または冷水160mlを注いで、スプーンでよくかき混ぜて塊がなくなればOK!

というわけで今回は、試食で食べた通り熱湯で温かいスープを作りました。お湯を注ぎ入れるとすぐにカッサカサだったスープの素に水分が染み込んでいき、同時にシーフードっぽい香りがフワッと漂ってきました。
そして、乾燥していた時は見えませんでしたが5mm角くらいのサイズにカットされた野菜が赤いスープの中に浮いてきました。色とりどりでなんか可愛い(´艸`*)
味について
まず、びっくりするくらいちゃんとしてる!( ゚д゚)全然インスタントっぽくなく、お湯で溶かして1分でこの味はさすが!としか言いようがない。。すばらしいよピルボックス!
酸味のあるトマトベースのスープだけど、酸味やトマトの味と同じくらい魚介だったり野菜の旨味みたいなのがしっかり濃くて、とっても複雑な味わいです。
かといってハーブだったり特徴的な香辛料だったりといった突出した味があるわけでもなく、すべてがまろやかに溶け込んで一体化しているので、年齢問わず誰でも美味しく食べられる、食べやすい味だなぁ〜と思いました。

小さな野菜はさすがにフレッシュって感じじゃないけど、ちゃんとシャキシャキした歯応えがあって、食べたらしっかり具材の味がします。ただ飲むだけのスープではなく、噛むことができるので、その分食べた感じがUPするのもいい!
さっぱり味なのでやっぱり夏場の冷製スープとして使うのが定番なんだろうけど、温かいスープも全然いい!忙しくもちゃんと食べたい朝ごはん用にも良いし、お弁当に添えたりと、持ち運ぶのにも良さそうです。
ちなみに私は、このスープを食べる時はお湯を加える前にひとつかみのオートミールを一緒に入れてお湯を注いでいます。
フリーズドライの具材だけでなく、モチモチした食べ応えが加わって、それだけで充分お腹にたまる食事になりますよ〜(゚∀゚)

そうそう、パッケージに「パンやパスタに」と書いてあったので、試しにちょい濃いめに希釈したスープに茹でたパスタを入れてみたら、これもまた美味しかった〜!想像以上に美味しい絶品スープパスタでした(´艸`*)
パスタソースほど塩気は強くないけど旨味がしっかりしていて、パスタと一緒に食べても物足りなさがないのが本当ビックリ!合う、とかのレベルじゃなくちゃんとパスタ料理として成り立ってる!
このスープパスタは、こちらを商品を買った人にはぜひとも試して欲しいです(´ω`*)ここへ、ちょろっとオリーブオイルを加えると風味がUPしてさらに本格的な味わいになるのでおすすめですよ〜!忙しい時のスピードランチにもピッタリ♪
本当は暑い時期にも食べてみたいなぁ〜と思ったけど、10食じゃどうにも夏までは持ちそうにないなぁ・・・(;´∀`)
※動画レビュー⇒ピルボックス ブイヤベース ガスパチョ 10食入
おすすめ度:
オットギ ジンラーメン 辛口 16個入(インスタントラーメン)
LOMA LINDA チポトレボウル レトルトライスボウル 6パック
ほしえぬ ミネストローネ 500g
オットギ サリ麺 5食入(110g×5袋)×8袋