天下一品ラーメン　京都濃厚鶏白湯　8食入り

天下一品 京都濃厚鶏白湯　8食入り
購入時価格：1,598円（2026年10月）
ITEM# 88514

京都の有名チェーン店「天下一品」のラーメンが販売されていました〜！最近のコストコは全国各地の有名ラーメン店のインスタント麺がいろいろ登場して個人的にも興味津々です！

こういうタイプのインスタントラーメンって少々お値段はしますが、本物に忠実だったり、限りなく近づける努力が見えたりするんですよ。

御当地ラーメンをお取り寄せして食べるのが好きなので、こういう商品がコストコでも気軽に購入できて嬉しいなぁ〜(´艸｀*)

ご当地ラーメンは総じて「美味しいラーメンを自宅で気軽に楽しんでもらいたい！」という作り手の思いが詰まった英知の結晶だと思っております。というわけで敬意を払い、ありがたく購入しました。

ちなみに「天下一品」は、福岡にもお店があるんだけどなかなか行ける機会がなく、個人的には何年ぶりだろ・・・？という感じです。

こちらのパッケージを見て久しぶりに食べたくなりましたよ。写真からも伝わるスープの圧倒的ドロドロ感(´艸｀*)

箱は小さめですが、これで8食分！見た目よりもズッシリ重いです・・・。1食あたり200円程で本場の味がお家で楽しめる！ということであれば決して悪くないはず。

商品詳細

名称：即席中華めん
原材料名：めん（小麦粉（国内製造）、食塩、植物性たん白）、スープ(チキンエキス（チキンエキス、丸どり、醸造酢）、しょうゆ、食塩、動物油脂、砂糖、水あめ、野菜ペースト、おろしにんにく、ポークエキス（豚骨、豚脂肪、豚肉）、粉末調味料（デキストリン、食用油脂、酵母エキス、食塩）、しょうゆ調味料、香辛料、乳糖）、とろみ粉（小麦繊維、植物油脂）/調味料（アミノ酸等）、糊料（ジェランガム、加工デンプン）、かんすい、微粒二酸化ケイ素、クチナシ色素、香料（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
内容量：1,048g（めん：73g×8、スープ：53g×8、とろみ粉：5g×8）
賞味期限：購入日より10ヶ月先まで
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
栄養成分表示（1食131g当たり）：熱量 391kcal、たんぱく質 20.6g、脂質 6.5g、炭水化物 62.4g、食塩相当量 8.3g

箱を開けてみると縁スレスレまでパンパンに詰まっていました。入っていたのは麺、スープ、とろみ粉です。

麺はストレート状の乾麺が1袋に4食（4束）、それが2袋入っていて合計8食分です。

なんか福岡で有名な「マルタイ棒ラーメン」にめちゃめちゃ似てる麺だなぁ〜と思ったら、なんとこちら！麺を製造しているのは「株式会社マルタイ」でした。

つまり、棒ラーメンと同じメーカーさんが作っている麺ということになりますね！

ただ、市販されている棒ラーメンと比べれば、こちらのほうが麺が若干太めで全体的に黄色っぽい色味をしています。

当たり前ですがただ「棒ラーメン」を使いまわしているわけではなく、ちゃんと天下一品用として作られているんだろうなぁ〜ということが伺えますね(´ω｀*)

スープは液体というよりは少し味噌に似たようなトロミのあるスープ。

作り方は一般的なインスタントラーメンとほぼ同じで、450mlの熱湯で乾麺を4分茹で、その中にスープを希釈して作るようです。お鍋1つだけで手軽に作ることができます。

そして、普通のラーメンには入っていない「とろみ粉」の存在。こちらは麺が茹で上がった後、希釈スープを入れる前に加えてしっかりスープに溶け込ませて使います。

天下一品といえば、まるでポタージュのようなトロミのあるスープが醍醐味！(ﾟ∀ﾟ)ザラつきのある麺にスープがしっかり絡むあの感じをマルタイの麺と「とろみ粉」で再現してるというわけですね。

トロミ粉を加えた瞬間、サラサラだったスープがまるであんかけスープの餡のようなトロトロになり、混ぜる箸が一気に重くなりました( ﾟдﾟ)おおぅ・・・これは新感覚！

雰囲気的には水溶き片栗粉を加えたような質感ではありますが、火を止めていないグツグツのスープの中に、直接粉を加えてもダマができることなく綺麗にスープに馴染んだので、ただの「片栗粉」ではなさそうです。

というわけで、作ってみました！具材は入っていないので、自家製のチャーシューと刻みネギをトッピングしたらこんな感じ。

スープに強めのとろみが付いているおかげで、トッピングを上にのせてもまったく沈みません。表面に膜が張ったような独特なスープの質感、写真で伝わるかなぁ。。

味について

なんだろう、なんか不思議( ﾟдﾟ)

まず、どろっとしたスープは再現性が高い気がしました。インスタントラーメンなのに、こんなにもドロドロなスープってすごい！

まるでポタージュのような、麺にまとわりつくような粘度。それをザラつきのある麺がしっかりすくい取ってくれていて、食べる度にニンニクの風味、鶏の旨味が感じられます。

が・・・なんででしょう？

どことなくコレジャナイ感が拭えないのが、このとろみ感があまりにもトゥルトゥルすぎる感じなんですよ。

天下一品のトロミってなんかこう、微妙にザラつきがあるというか、長時間煮込まれたことで生まれた「淀み」みたいなものだと思っているのですが、こちらのトロミは出来立てホヤホヤ感があって、言葉を選ばず言えば「綺麗すぎる」印象です。

だからなのか「濃厚鶏白湯」という名前ではありますが、実際食べた感覚は「濃厚」のベクトルが違う感じがして・・・なんというか、エキス的な濃さをこれからは感じられないんです。

また、味も全体的に単調でトッピングのおかげで多少食感や味に変化が生まれて最後まで食べ切ることはできますが、じゃぁこの残ったスープに白飯でも入れてみようか？とは、思えないわけで。。

ラーメンとしては普通に美味しかったんだけど、これが天下一品のラーメンをどれだけ再現できているのかはちょっとわからなかったなぁ(-.-)

・・・まぁ、本物を食べたのは遥か昔なので、曖昧な記憶ではありますが・・・少なくとも今回のラーメンを食べたことで、昔食べたあの味の記憶が蘇るようなことはなかったかな。

天下一品ファンの方がこちらを食べて、どのような評価されるのかがすごく気になるなぁ〜。よかったら誰か、教えてください！

※動画レビュー⇒天下一品ラーメン　8食入り

おすすめ度：★★★