デミグラスハンバーグステーキ

デミグラスハンバーグステーキ
購入時価格：210円/100g（2026年10月）
ITEM# 90359

コストコ新商品のデリカです！容器の中にめっちゃ大きなハンバーグがごろっと4つ！！

そして、一緒に入っているデミグラスソースもこれまたたっぷり〜！シンプルだけどすごい迫力・・・( ﾟдﾟ)

こちらは重さによって価格が微妙に違ったんですけど、どれも同じ4個入りで全体の重量はおおよそ1kgほど。価格は2,000円前後くらいだったように思います。今回は、もっとも平均的な内容量のものを手に取ってみました。

コストコって、実はひき肉の品質が良いということで有名ですよね〜。他のお肉は別の店で買ったとしても、ひき肉だけはコストコ！というユーザーさんも少なくないはず。

牛も豚も合いびきも、他のお店の商品と比べると圧倒的にコストコは赤身率が高い(ﾟ∀ﾟ)焼いても脂まみれにならないし、肉肉しくて美味しいのです！

そんなコストコのハンバーグとなれば、絶対美味しいに決まってるよね〜(´艸｀*)っていうか、この見た目で美味しくなかったら逆にウソやろ？ってなりますよね。笑

実は過去にも何度かデリカのハンバーグは販売されているのですが、その時はベイクドポテトが付け合わせとして入っていたんですよ。今回は付け合せがないので自分で用意する必要があるのですが

最近のコストコはグラム単価で販売されるスタイルが主流になっているので、そう考えると他の食材でかさ増しされておらず、シンプルにお肉とソースだけの値段！というのが分かりやすくて、かえってお得な感じがしていいな〜、なんて思ったりしております。

商品詳細

名称：惣菜半製品
原材料名：ハンバーグ（国内製造）（牛肉、玉葱、つなぎ（液卵白、パン粉、卵白粉）、食塩、香辛料、植物油）、ソース（小麦粉、牛肉、赤ワイン、デーツピューレ、酵母エキス調製品、フォンドヴォー、砂糖、濃縮りんご果汁、炒め玉ねぎ、乾燥玉葱、バター、食塩、野菜風味エキス、蛋白自己消化物調製品、チキンエキス、チーズ、醤油、蛋白加水分解物、香辛料）/カラメル色素、増粘剤（加工でん粉）、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）本品はえび、かに、そば、落花生、くるみを使用した設備で製造。
保存方法：要冷蔵4℃以下
消費期限：加工年月日含め4日
内容量：976g
購入価格：2050g
栄養成分表示（100g当たり）：熱量 179kcal、蛋白質 11.6g、脂質 11.7g、炭水化物 7g、食塩相当量 1.1g/推定値

牛100％にこだわって、ふんわり柔らかに仕上げたハンバーグステーキです！牛と野菜の旨みを凝縮させた出汁と、赤ワインの香りが際立つデミソースでお楽しみください！

すごい・・・ハンバーグ1個が大きすぎて、容器に入りきれてなくて重なってるんですけども( ﾟдﾟ)

1個のサイズは私の拳と同じくらいだし、厚みもしっかり！ある意味これも「げんこつハンバーグ」なのでは？

しかも、デミグラスソースの量もすごい！容器の底だけ浸ってるとかそういうレベルではなく、半身浴かな？くらいな浸り具合です。ハンバーグにがっつり絡んだテリテリ具合もめっちゃ良い！

調理方法は蓋を外し、ラップをかけて電子レンジ500Wで6分加熱すればOK！なお、この6分という加熱時間は4個まとめて温める時の時間なので、1個2個だけ取り出して温める場合はもう少し短い時間で、しっかり湯気が出るまでホカホカに温めることができました。

1点注意なのが、デミソースはレンジ加熱によってかなり高温になり、調理中は結構はねてレンジ庫内が汚くなります。気になる方は、ある程度の深さのある容器に移して温めた方が良いかもです。

温めました〜！なんかもう、ハンバーグのお手本のような見た目！このまま食品サンプルのモデルになれそうなくらいに完璧なハンバーグでした！

これが電子レンジで温めるだけでできるなんて、完成を見ても信じられない！それっぽい付け合せを添えたらもう、お家で食べるハンバーグじゃなくなってるもん。

ソースは少し煮詰まってトロリと重めになり、それがお肉の香りと一緒になってレンジから取り出した瞬間から、めちゃめちゃ食欲をそそる良い香りが漂ってきます・・・(*´艸｀*)

牛100％のハンバーグはミチミチに硬い質感になりがちですが、こちらは箸でも割れるほどふんわり柔らかめで、上から軽く押してみると、中に留まっていた肉汁がじゅわ〜んと溢れ出てきました。

味について

これはもう・・・お店のやつ！！普通の食卓の夕飯では出てこないタイプのハンバーグだった〜( ﾟдﾟ)

お店って言ってもファミレスとかじゃないですよ。白いテーブルクロスがピシッと敷いてあって、きちんとした服装で腕に白い布をかけたウェイターさんがサーブしてくれるような、そんな格式あるお店のハンバーグって感じ！（※あくまでイメージです。）

芳醇な香り、ふんわり柔らかいのに食感はミチっと肉肉しく、噛む度にお肉の旨味甘味をたっぷり含んだ肉汁がジュワッと口の中に広がります。

デミグラスソースは甘味と酸味のある濃厚な味わい。どっぷりふりかけても塩辛くはなく、お肉の味を引き立てる良い加減の味加減。すごく手がかけられている感じがします(´ω｀*)

ハンバーグといえば、どちらかといえば子どもが喜ぶメニューという感じですが、こちらは味付けも大人向けな感じ。かといって決して子どもに好かれない味というわけではなく、大人も子どもも双方美味しい！と思える味です。

これが電子レンジで温めるだけで食べられちゃうなんて凄すぎる！！しかも、ハンバーグ1個あたりの価格は512円ですよ( ﾟдﾟ)

デリカコーナーで最初に見た時は、他のメニューと比べてややお高めかな・・・？なんて思いましたが、実際に食べてみたら、イメージがガラッと変わり、まったくそうは思わなくなりました。

このハンバーグをどーんとお皿に盛り、ソースをどばっとかけるだけであっという間に特別なメニューの完成！しかも調理はレンジで温めるだけ。包丁もまな板もボウルも不要。お肉を捏ねる手間も玉ねぎを切って炒めて冷ます手間も無し！

コストコらしいビッグサイズも、しっかり手をかけられているたっぷりのソースも、お肉そのものの美味しさもすべて満足できるものでした。普段の夕食用というよりは、ちょっと特別な時に選びたくなるメニューです。

※動画レビュー⇒デミグラスハンバーグステーキ

おすすめ度：★★★★