チャーシュー辛まぜそば

チャーシュー辛まぜそば
購入時価格：1,480円（2022年11月）
ITEM# 96827

コストコの冬の新作デリカ、チャーシュー辛まぜそばを買いました！こちらはテレビの撮影で中部空港倉庫店へ伺った際に販売されていたものです。

コストコのまぜそばシリーズはこれまでも、海老まぜそばや麻辣まぜそばなど色々ありましたが、基本どれもハズレがなくて美味しいんですよ(´艸｀*)

パッケージを見て、これはすぐにでも食べたい！！と思いまして、買って帰ることにしました。

商品詳細

名称：惣菜半製品
原材料名：ゆで麺（国内製造）、焼豚、辛まぜそばソース（醤油、ポークエキス、大豆油、その他）、半熟卵、赤玉ねぎ、長ねぎ、青ねぎ、韓国のり/かんすい、糊料（増粘多糖類、加工デンプン）、酒精、着色料（カロチノイド、カラメル）、pH調整剤、調味料（有機酸等）、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
保存方法：要冷蔵4℃以下
※この製品はえび、かに、そば、落花生を使用した設備で製造しています。
正味量：1060g
消費期限：加工年月日含め3日
栄養成分表示（100g当たり）：熱量 164kcal、蛋白質 7.9g、脂質 6.8g、炭水化物 17.2g、食塩相当量 1.6g※ この表示値は目安です。

蓋をあけるとこんな感じ。具材たっぷり！！まぜそばなのに全然麺が見えない・・・( ﾟдﾟ)

何がすごいってまず、たっぷりトッピングされているチャーシューが目を引きますよね。

数えてみると厚さ7mmほどの食べごたえがあるチャーシューが全部で13枚も入っていたんですよ(´ω｀*)こちらはすでにしっかり味付けされている様子です。

そして、細かく刻んだ赤たまねぎがたっぷり！白髪葱と細かく刻んだ青ネギも色鮮やかで綺麗〜！ぜんぜん見えていませんが、底の方にはたっぷりの中華麺（太麺）が隠れています。

麺はすでにソース的なものが絡んでいるようで茶色っぽく色づいていました。鰹とあさりがベースになった魚介出汁のソースということで、麺を持ち上げてみるとフワっと鰹節っぽい香ばしい香りが漂ってきます。

別添のソースは「辛まぜそばソース（70g）」とのこと。まるでとんかつソースのようなモッタリとしたとろみのあるソースです。こちらは好みの辛さに調整しながら利用する感じですね。

半熟卵が入っているのも嬉しいね〜。正直、2個じゃ足りんやろ、という気はしますがそれでも気が利いています(´艸｀*)

作り方は簡単。ソースと卵、海苔を取り出して容器ごとレンジで温めたのち、卵を割り入れてお好みでソースをかければ完成です！

さすがに一気には食べ切れないので、実際は食べる分量だけをお皿に盛り付けて温める感じになると思います。

というわけで1人前を盛り付けて温めたのがこちらです。これで全体の1/5くらいになりますので、おおよその価格は296円です！( ﾟдﾟ)安っ！

チャーシューがいっぱい入っているので1人前でもたっぷり欲張れますね(´艸｀*)お肉を求めて争いが起こらないのは嬉しいね！

しっかりかき混ぜてからいただきます！

味について

これは美味しい〜！見た目も100点だったけど、味も100点だった！！(´艸｀*)

ひとことで言えば、名古屋の麺屋はなびの台湾まぜそばを味わいマイルドにして肉増量した感じ！！魚介の出汁がしっかり効いていて、味の方向性は同じです。

ゆで麺ってレンジで温めると、ぶよぶよになったり水っぽくなったり、逆に硬くなったりと普通はあんまり美味しくないんですけどね。でもコストコのまぜそばの麺はなぜだかいつも美味しいのです。

麺同士がくっつかないので取り出しやすく、レンジで温めてもぶよぶよにならず太麺でモチモチしていて、ソースがしっかり絡んでおります。

そして「辛まぜそばソース」。ソースは割としっかり辛かった〜！( ﾟдﾟ)

醤油ベースの唐辛子系の辛さで後口がヒリヒリするタイプです。半熟卵を加えることで辛みはかなりマイルドになっているはずですが、それでもかなり存在感のあるソースでした。

でも、うまく調整すれば辛いものが苦手な私でも全然美味しく食べられる辛さ。少なくとも、本場名古屋の台湾まぜそばの辛さと比べれば全然辛くは無いので、割と常識的な辛さというか、万人受けする味わいだと思いました。

ただ、辛みはともかく塩気が強くて味が濃いので、いきなり一気にかけたりはしないで、少しずつ味を見ながら調整するのがよいと思います。

ソースを付けなくても十分美味しいので、辛いものが苦手な方やお子さんは使わなくても大丈夫です！

あとはやっぱりチャーシューですよ( ；∀；)これがもう、本当に美味しい！

レンジで温めたことによってチャーシューの脂がじんわり染み出してきて全体的にしっとりします。肉質はトロトロで柔らかく、味加減も濃すぎず薄すぎずちょうど良い！

めちゃめちゃ美味しいよ〜(´；ω；｀)どうか・・・このチャーシューだけを単体で売ってくれないだろうか。。

まぜそばも良いんだけど、白飯の上にドカンと乗せて、そこに卵を落とし辛ソースをかけてチャーシュー丼にしたら最高すぎました！

本末転倒で申し訳ないけど・・・私はまぜそばよりもご飯の方がこのチャーシューには合うと思う！( ﾟдﾟ)

こちらは、そば飯です。

コストコ通掲示板で「そば飯」にするアイデアを頂きまして、私もさっそく真似して作ってみました。これもめっちゃ美味しかった〜！(´艸｀*)

麺にしっかり味がついているから辛まぜそばソースは余りがちだったんですけど、このまぜそばに応用することでしっかり無駄なく使い切れました。（まる○さん、ありがとうございます！）

まとめ

毎回、まぜそば系はハズレがないと思っていましたが、今回は過去最高級で美味しかった〜！これがレンジで温めるだけで手軽に食べられるなんて最高すぎます。辛かったけど旨味もしっかりしていて、辛いものが苦手な私でも美味しく頂くことができました！

コストコらしいたっぷりのモチモチ麺とボリュームたっぷりのチャーシュー。そこへアクセントになる辛まぜそばソースに半熟玉子の存在が嬉しい一品です(´ω｀*)

そしてなんと言っても、分厚いチャーシューがとっても味わい深くて美味しかった！！これを食べるだけでもこの商品を購入する価値があります。とっても本格的な味わいで大満足な一品でした〜！おすすめです！

おすすめ度：★★★★