ガロファロ　エンジェルヘアー

ガロファロ　エンジェルヘアーパスタ　500g×8ピース　898円

以前、ガロファロスパゲティを紹介させてもらいましたが、今回はエンジェルヘアーパスタ、いわゆるカッペリーニという種類のパスタになります。日本で一般的に食べられているスパゲッティと比べると、めちゃくちゃ細いです。冷製パスタ用として使われる事が多いと思います。

どのくらい細いかと言えば、まぁ見た目どおりですが、まるで素麺のような細さです。

初めて食べる方はビックリするかもしれません。冷麦？冷麺？みたいな。

ガロファロスパゲッティの時にも話しましたが、このシリーズはとにかく麺の一本一本、表面がザラザラしていて、非常にソースと絡みやすいです。

デュラム小麦の香りも良いし、しっかりした歯ごたえの中に麺のモチモチ感が際立ち、日本で一般的に売られているパスタ麺とは一味も二味も違います。

麺が細いから茹で時間も4分と短くて済むので良いですねー。夏の暑い日なんかだと、なるべく火を使って調理はしたくないですし、すぐにでも食べたい！というときに、これならばすぐに作れますので。

ただし、ガロファロスパゲティと比べるとゆで加減がシビアですので少し注意が必要です。まぁ、麺が細いので仕方がないのですが、ゆで過ぎると美味しくないのでちょこちょこ味見してゆで加減を確認した方が良いです。

つづいて価格について。ガロファロ　エンジェルヘアーパスタは、500gの束が８ピースセット。総重量4kgです。重っ・・・これって本当にパスタの単位？

これが500gで112円ですからね・・・やっぱりコストコは安いですよね。こんなに美味しい麺なのに、日本メーカーのパスタ麺の特売と同等か、それ以上安く手に入るわけですから、これはもう買いですよね。

ちなみに、一般市場で同じものを手に入れようとすると、コストコ価格の2倍近くのお値段です。

パスタは保存食にもなりますし、買いすぎて困る商品ではありません。質も、値段も、どれを見てもお得で言う事無しの商品だと思います。

あ、でも細い麺が苦手な方はやめておいたほうが良いですね。これはもう好みだと思いますが、ガロファロスパゲティかエンジェルヘアーかと言われればガロファロスパゲティのほうがおすすめです。

冷製パスタが好きな方には、ガロファロ　エンジェルヘアーおすすめですよー。是非試してください。

ガロファロエンジェルヘアーパスタを使った、お手軽なレシピも紹介していますので、よかったらどうぞこちらも参考にしてみてくださいね。

⇒　トマトの冷製パスタ
⇒　大葉とツナの和風冷製パスタ

おすすめ度：★★★