チャプチェ

チャプチェ

チャプチェ
購入時価格 99円/100g

コストコのデリカで新発売のチャプチェを購入しました。チャプチェは家でも時々作ることがあるのですが、いつも春雨は緑豆春雨を使っています。もともと春雨は好きな食材でして、普段から色んな料理に使っているんですよね〜!コストコの緑豆はるさめ龍口粉絲は欠かさずストックしております。

なので今回のデリカに関しては、もし原材料の春雨が「緑豆春雨」だったら絶対買ってなかったと思うんですよ。ですがこのチャプチェに使用されているのは「韓国春雨」という、日本で一般的に販売されている春雨とは違うものだったんです。

韓国春雨って緑豆春雨とは違う食感でこれもまた美味しいんですよねぇ〜大好きです!でも、なかなか買って自分で調理する機会って無いんだよなぁ・・・。

コストコのメルマガで紹介されていた内容は以下の通り

韓国の代表料理の一つであるチャプチェを、ご自宅で手軽に調理できるセットをご用意致しました。豊富な野菜(玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しめじ)と、短冊カットされたチョイスグレードUS産牛肉を独自のタレで味付けし、韓国春雨をセットにしていますので、フライパン調理のみで豪華なおかずの出来上がりです。

つまり、すでに材料も全て揃えてあり味付も済んでいるので、そのまま火を入れるだけで簡単にチャプチェが作れちゃう、ということですね!

プルコギビーフや、先日紹介したさくら鶏&アルゲンティニアスパイスと同様のシリーズということになります。色々材料を揃える必要もなく、すぐにおかずが作れてしまうのは手軽で便利!助かります〜。

そんなわけで、普段なかなか食べることがない韓国春雨が物珍しく、新商品ということだったので試しに買ってみることにしました。

100gあたり99円で、パッケージに入っている内容量に応じて価格が微妙に違いましたが、基本的には1500g前後といったところだったと思います。私が購入したものは1445g入りで1,431円でした。

名称:惣菜半製品
原材料名:プルコギソース(しょうゆ、果糖、梨ピューレ、砂糖、玉ねぎ、にんにく、食塩、黒胡椒、ごま)、玉ねぎ、春雨、にんじん、ピーマン、しめじ、青ねぎ、白ごま、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、pH調整剤
保存方法:要冷蔵4℃以下
消費期限:購入日含め3日
正味量:1445g
販売価格:1,431円

チャプチェ 蓋を開けた

韓国春雨は一般的な春雨よりもずっと太めです。また、手触りも緑豆春雨よりはうんと柔らかく弾力があり、春雨の色味は白色じゃなくて若干色味が黒ずんでいるように見えました。韓国春雨の材料はサツマイモから出来ているそうなんですよねー。今回調べてみて初めて知りました。

内容については、下味が付いているお肉+野菜がおおよそ全体量の2/3、もう1/3が韓国春雨という配分になっています。

一見100gあたり99円で販売されているのはかなりお得感がある感じがするのですが、実際の所、春雨の分量も多く、お肉の方にもたっぷりの野菜が入っているのでお値段的には素直に安い!とは言いにくいところではありますね。決してお肉の量が少ないわけではないんですけどね。

とはいえ、すでに味が付けられていてお肉や野菜もカットされていて、特に何も足す必要がなく調理できるというのは、色々な手間が省けてとっても嬉しいです。この価格はそういった手間賃込み、ということを考えるとなかなか良心的だなーと思えます。

お肉の方は、プルコギソースで味付けされた牛肉に、玉ねぎ、ピーマンが混ぜ込まれ、上にほぐしたしめじとごまと青ねぎが振られています。ごま+青ねぎという色合いのコントラストがどうにもプルコギビーフとかぶっちゃう感じなのですが、プルコギビーフは薄切りの牛肉が使われているのに対し、チャプチェはチンジャオロースのような太めの細切りにカットされていました。

調理方法は本当に簡単!予熱したフライパンに油を入れ、全ての具材を入れて具材に火が通るまで炒め、仕上げの風味付けに胡麻油を適量かければ完成!

びっくりしたのが、この春雨ってお湯で戻したりしなくて良いんですねー!これが地味に嬉しい!通常春雨って別のお鍋で湯通しして柔らかくなったものを鍋に入れたり味付けしたりする事が多いので、準備するのにちょっと手間だなーと思ったりするんですよ。

なので今回のように、春雨が硬いままフライパンに入れて炒めちゃって本当に大丈夫かなー?と調理前は若干疑っていたのですが、お肉を炒めている最中に出てくる水分をいい感じに春雨が吸ってくれて、焼き終わった頃にはプルプルの春雨に大変身しておりました。また、プルコギビーフを焼いた時の汁だくな感じがこちらには無く、その分春雨にお肉の味が浸透している感じですね。

チャプチェ完成!

というわけでチャプチェ完成。フライパンがあれば、だれでも5分で作れます!

味について・・・美味しかった!というか、見た目から予想できるそのまんまの味!プルコギビーフと同じ感じで少々甘みは強いですが、お肉以外の具材が沢山入っているせいかプルコギビーフのように味付けが濃いというわけではなく、丁度良く食べることができます。

ご飯が欲しくなる好きな味です。お肉が厚みのある細切りなので、プルコギビーフとは食感が違うのも良いですね。また、韓国春雨がとっても良いんですよー!気に入りました!

モチモチと弾力がある食感でコシがあって、時間が経っても伸びたりしにくいし、ふやけてブツブツ切れたりするようなこともありません。一緒に調理することで適度に味を吸ってくれて春雨自体も美味しくなりました。

個人的にはもっと春雨を沢山入れて、お肉料理というわけではなく春雨をメインとした焼きそば的食べ方をしたいなぁーと思ったくらいです。この春雨だけ別売してくれないかなぁー??

味や食感も好きですが、いちいちお湯で戻さなくても調理できる点がとっても気に入りました!太麺なだけあって腹持ちも良い感じです!必要な分量だけをサッと調理できる点も良いですしね。

炒めたものも保存容器に入れて冷蔵庫に入れておくと春雨は乾燥した感じでやや硬くなってしまいましたが、そのままレンジで温めるとすぐに元の状態に戻って美味しく食べることができました!普段の食事にはもちろん、お弁当のおかずにも◎

プルコギビーフのように味を加えたり具材を足したりしながら使うという感じではなく、迷わずチャプチェそのもので食べきる感じでしたね。工夫して別の食べ方をする為に材料を集めたり、レシピを考えたりする必要もないですし本当に手軽に作りたい!という人にとっては野菜もたっぷり入ってるのでかえってこっちの方が楽かもです。

チャプチェで作る春巻き

炒めたチャプチェを春巻きの皮に包んで揚げた春巻き。チャプチェとして食べる以外での工夫といったらもうこれしか思いつきませんでした。これまた予想通りの味。しっかり味が付いているので特にタレみたいなものを必要とせず、美味しくいただきました!

総評として

ご飯のおかずを手軽かつ短時間で作りたい!という場合に最適だと思います。料理が苦手という方でも、誰でも簡単に失敗なく作ることができます。

また、春雨や野菜が多く含まれている分、プルコギビーフと比べると1回の食事で消費する量が多いので購入する難易度が高くないのも良いですね。我が家でも特別冷凍保存する間もなく、3日程度で食べきってしまいましたしね(゚∀゚)

味を足したり、具材を足したりと、アレンジしながら使う方には、似たような商品ではありますが、お肉の分量が多いプルコギビーフの方が良いかもしれません。

ご飯がすすむ味でとっても好きな味でした。韓国春雨さえあれば自宅でも近いところまで再現できそうな気がするので、一度試してみたいと思っています。

おすすめ度:★★★

コメント

  1. 1
    ちゃま虎 says:

    これ美味しいですよね!
    いつものプルコギより気に入りました!
    これを再現しようと、市販の材料で
    試行錯誤しましたが、
    ここで使われている春雨の食感と同じ
    ようにはできなくて残念・・・。

  2. 2
    コストも子 says:

    おはようございます。チャプチェですね。私も店頭でしばし悩み、随分春雨が多いなあ。と思い、春雨が冷凍したらどうなるかわからないため一度見送りました。味は美味しそうですね。春雨冷凍どうなんでしょう?

  3. 3
    ゲスト says:

    コストコとは関係ないですが・・・
    韓国はるさめは私も好きで、韓国出身のお友達を通して通販していましたが、グリーンの看板の業務スーパーやカルディなんかで売ってますよ。「さつまいもデンプン春雨」で探すといいかも。
    チャプチェ、今度買ってみます。
    ピーマン嫌いなお子様には、ほうれん草が食べやすいかも。チャプチェはお野菜たくさん入れて美味しいので、野菜を食べてないなぁと反省する時、我が家の食卓にのぼります。
    コストコ行きたいですぅ~

  4. 4
    うー says:

    試食で頂きました
    見た目通りの味…ですね、美味しかったです
    その時は横に並んでたアルゲンティニア目的で行ったのでこちらは購入見送りました
    期間限定商品ぽい気配もありますが、コス子さんのプレビューがあってから購入しても遅くはないかな…と思っていましたので、早い段階でして頂き、嬉しいです

  5. 5
    るん♪ says:

    2回 リピしました。安くて美味しい!!

    はるさめが長いので、開封後ハサミで直接半分に切ってから調理します。

    我が家は大食漢なので、一度に全部食べきってしまうので、5分ではなかなかできません。
    炒め終わりに ごま油 をたくさんかけると、さらに美味しいですね

  6. 6
    ぴよきち says:

    韓国春雨、もちもちして大好きなんです。でも、近所では見かけないです。緑豆春雨みたいにコストコに置いてくれたら、もっと気軽にチヤプチェが作れるのになあ。
    話は変わりますが、先日、久山店に行ってみました。よその倉庫店は初めて!ナビがなかったら、絶対たどり着けない場所ですよね(笑)冒険気分で楽しかったです。
    フードコートが店内にあったり、広島店との陳列場所の違いを楽しみました。
    ちょっぴり期待していたコス子さんに会えなかったな~残念!
    旅行先でいろんな倉庫店に寄ってみるのも楽しいかも!と思いました。

  7. 7
    富士山 says:

    匿名さん

    韓国春雨、業ムスーパーやカルディーにあるんですね!近所にあるのにノーマークでした(>_<")チャプチェが好きでよく作るんですが、緑豆春雨だと食感がイマイチで韓国春雨がいいと知りスーパーで探すもののなかなか見つからず…。情報ありがとうございます、早速買いに行ってみます。春雨は食物繊維、カリウム、カルシウムが多くて美容に良く、少量で量が増えるので白米の代わりに炭水化物として摂る事でダイエット向きの商品だと言われてますね。スポーツしてる息子も腹持ちがいいと良く食べてくれます(^^)

  8. 8
    ゆーばぁば says:

    これ 出てすぐに買った時は 春雨がほんとに太くてもちもちして とってもおいしかったんですが
    そのあと しばらくして 買った時は 春雨が細くなってたんですが 気のせいでしょうか?
    食べた感じも もちもちは前ほどなかったように思います

    とっても簡単でおいしいんですが はじめのもちもちのボリュームのほうがいいなσ(^_^;)

  9. 9
    etsu says:

    試食して子供たちが美味しいと言うので購入♪私はもともとチャプチェは好きなんですけど、自分では作ったことなくて・・・ 市販のレトルトも具材買うのも面倒でコストコとで見つけてラッキーでした。
    で、さっそく家で作ってみましたが、子供たちには辛かったようでした涙 (小学一年生と三年生の息子たちは単に試食が楽しいだけみたいです^^;)
    でも、私の良いおつまみになりました^^ ちなみに我が家は子供も小さいのでこの量は3回分です。

  10. 10
    へそまろ says:

    こないだ買って食べました。
    プルコギビーフより、あっさりめの味付けで
    おいしかったです。
    我が家では子供はプルコギビーフ、大人はチャプチェが好みでした。甘さの違いですね、たぶん。

    一度に消費出来ないので冷凍しましたが、
    春雨も問題なかったです。

    • コストも子 says:

      ありがとうございましたm(_ _)m

  11. 11
    のんのん says:

    韓国春雨、私はAmazonで買ってます。
    送料無料で¥500しないのでオススメ。

  12. 12
    zobe says:

    チャプチェは 料理してから 冷凍すると いいそうですよ。

    • etsu says:

      zobeさま

      きゃーーー。そうなんですかぁぁ そのまま冷凍してしまいました。もしかして春雨が食べられなくなりますか?

    • zobe says:

      etsuさま。

      コストコの 販売員の方が 説明してました。
      で、私は 料理したのを 冷凍して 何回か食べてます。でも、ちーるさまが、料理前の冷凍でも大丈夫だったようですね。試してみたいです。
      ありがとうございます。

  13. 13
    Mじゅん says:

    なるほど!!これは春巻きにアレンジすればいいんですね!!(*≧∀≦*)
    試食で美味しかったけど、量を考えると飽きそうだなぁ~って保留にしていました。
    次はお買い物メモに登録しておきます♪

  14. 14
    ぽぽ says:

    美味しそうですね☆☆春巻も素敵なアイディアで参考になります!
    韓国春雨、都内近郊でしたら割りと色々な場所で入手できます。新大久保とか横浜中華街にもあるので、そんなに珍しい食品とは思っていませんでした!最近都内から中国地方に越して来たのですが、食材・日用品色々と欲しいものが手に入らず。。。今までそこまでコストコに頼っていなかったのですが、地方生活にとっては救世主なんですね(>_<)

  15. 15
    nao says:

    野菜等の産地表示はありますか

  16. 16
    黒猫 says:

    こちら試食で3歳の息子が気に入ったため購入しました!
    試食の方に量が多いですね~って話をしてたのですが、「残ったら春巻きの皮に包んで冷凍、食べるときは油を塗ってオーブントースターでこんがり焼くといいよ!」と教わりました。
    私はミニ春巻きの皮に包んで冷凍しましたが、お弁当にピッタリ!
    中は火が通ってるので簡単に一品出来ましたよ(^▽^)

  17. 17
    ちーる says:

    チャプチェ 炒めず冷凍しました。
    味、食感変わらなく美味しかったですよ。

  18. 18
    ぴよきち says:

    え!韓国春雨、カルディにあるんですか~!うわ~ちゃんと探さないとですね(汗)アマゾンも、見てみます。
    義母が4年位前に、チヤプチェにやたらはまってました。
    当時は、置いてるお店がなくて、もうすっかり諦めてました。この度コストコでチヤプチェが発売されて、チヤプチェ愛が再燃しそうです。

  19. 19
    ちょいぞう母 says:

    チャプチェ…いつもカルディでさつまいも春雨を買って作っています。この春雨、サラダをつくったり鍋に入れたりして、我が家では常備品で無くなると落ち着かないぐらい(笑)コストコで10袋setぐらいで売ってくれないかなぁ~と思っていたぐらいでしたが、チャプチェになって登場~(笑)次回行った際には試しに買ってみたいと思います!

  20. 20
    尼崎利用人 says:

    私も何年も前にさつまいも春雨に出会ってからこっちの方が使う頻度が高いです。
    業務スーパーで買ってましたが凄く安いです。
    腹持ちも口に入れたボリュームも全然違うので春雨スープなどにもガンガン入れてます。
    大食い家族ですのでチャプチェの時はプルコギ炒めて野菜と春雨大量投入して作ってます。

  21. 21
    りえママ says:

    春雨は韓国産ですか中国産ですか

  22. 22
    yuri says:

    いつも楽しく拝見させていただいて
    おります(*´∀`)
    新商品です!との事で試食しました。
    メッチャ美味しくて買いたかったけど
    量が多いから見送りました( ;∀;)

    しかし
    みなさんのコメントを読んでいたら
    調理前でも調理後でも冷凍大丈夫!って
    感じでしたので
    今度は購入してみます( 〃▽〃)

    みなさんのコメント
    ありがとうございます(*^ー^)ノ
    参考になります!

  23. 23
    エベ坊 says:

    コスコさんコンニチハ、久山店利用してます。
    お店で出てくるチャプチェみたいにおいしそうですね!
    私も好きでよくデパ地下などで焼肉屋さんのチャプチェ買ってたんですがとても高いんですよ、何とか自分で作ろうと韓国春雨はカルデイの3食入り(麺のみ)、たれはビビゴのプルコギのたれを使いたっぷりの野菜と好きなお肉をあわせるとなかなか近い感じに!たくさん食べれて満足感がありしかもコストコよりかなりお安くできます。
    簡単なので是非お試しください。
    カルデイでは麺のみの春雨は売ってないところもあるので見つけた時は買いだめしてます。

  24. 24
    さわこ says:

    私もカルディでさつまいも春雨買ってましたが、業務スーパーにもあるんですね。いつもコストコの牛切り落としとプルコギのタレでチャプチェ作ってます。そのうち円安が落ち着いたら、ソウルのコストコ行って春雨大量買いしたいです。

  25. 25
    らむ says:

    アタシは韓国に行った時に買ってきた春雨と
    プルコギビーフを使ってチャプチェ風にして
    食べていました。
    プルコギビーフ単体だと味が濃いと感じたので
    野菜と春雨とコチュジャンを足してアレンジしたらイイ感じになったので、我が家ではプルコギビーフでチャプチェ風にして食べる事が多いです。
    こちらは最初からお肉が細切りなのが良いですね~!
    次にコストコ行ったら買ってみようかな~!

  26. 26
    きよまママ says:

    韓国春雨は原材料のおかげで緑豆春雨よりも調味料の絡みが良くのびにくいのでチャプチェにすると美味しさが判りますね(^^)
    私はチャプチェは常備品のコストコ緑豆春雨で作る事が多いです。

    新発売の時に気になっていた商品ですがチャプチェは残り野菜で簡単に作れ韓国春雨も500g500円〜600円で入手できるのでg99円は少し高いかなぁと(^^;
    ただコストコに行き帰宅が遅くなりそうな日の夕食には便利ですね。

    • はなまろ says:

      きよまママさんへ

      はじめまして、はなまろと申します。
      いつも為になる情報で勉強させていただいております。

      緑豆春雨を常備されているとのことなので質問させてください。

      原産国はどこでしょう?
      また、内容量は?

      お暇な時で構いません。
      よろしくお願いします。

  27. 27
    トモ says:

    以前購入しました。
    韓国春雨が本格的でいいですよね♪野菜も色々入っているし♪
    ただ…私はあのプルコギのたれの甘さがちょっぴり苦手なんです(^^;;
    少量なら美味しく食べられるけど、たくさんは食べられない(>人<;)
    なので、もろプルコギのたれ味のこちらも然り、でした(^^;;
    1度買って味がわかってもう満足です(^^;;

  28. 28
    あPー says:

    コストコのチャプチェは食べた事がありませんが、チャプチェが大好きなので、韓国春雨を使い、旬の野菜を使ってグルメのたれで味付けして(グルメのたれが甘いので塩コショウをします)チャプチェ風料理をしています。
    肉が苦手なので、卵焼きを入れます。
    スーパーなどの物は春雨が多めなので、自分で作るので、野菜をたっぷり入れます。

  29. 29
    とんとんまま says:

    韓国春雨!だーいすきです!
    さつまいも春雨ですよね。黒~い春雨。
    (笑)

    カルディで購入しています。お店にも在庫がないときが多いので、見つけたら5袋くらい、まとめて買います。
    コレで具だくさん春雨スープ!が我が家流。
    めちゃもっちりしていて、食べごたえじゅうぶんです!

  30. 30
    のりぽ says:

    皆さんのコメント、ためになります。
    私は、細い春雨より、太めの食感がすきなので、マロニーを使っていました。あれは、じゃがいもでんぷんのようです。
    さつまいもでんぷんの韓国春雨ためしてみます。

  31. 31
    いずみん says:

    今日はこの記事読んでからコストコに行ったので、チャプチェ買ってきましたよ!
    明日は仕事なので、晩御飯は手抜きメニューにしようと考えていたのでちょうど良かったです(^_^)v
    ダイエット中だし、春雨で満腹感が得られるのも助かります(*^▽^*)

  32. 32
    いいちゃん says:

    チャプチェ好きなので、コス子さんのレビュー前に購入しました〜♬
    余ったチャプチェは、春巻きにしたり、チヂミに入れて食べましたよ。

    韓国料理屋さんで食べるのと同じくらい美味しかったです。
    お店に比べたら値段も手頃なので、また購入したいです。

  33. 33
    りんた says:

    冷凍出来るんですね。
    試食して美味しかったので購入しようとしたんですが、1回で食べきれないのと春雨が冷凍出来るのか分からなかったので、販売員さんに冷凍出来ますか?とお聞きした所この商品は冷凍出来無い商品ですと言われたので購入見送りました。
    次回購入して見ようと思います。

  34. 34
    りこ says:

    チャプチェ出たんですかー!?
    しばらくバタバタしててコストコも行ってません(ノД`)
    チャプチェ好きなんで、手軽に家で作れるのは嬉しい!
    春巻きアレンジもいいですね〜!春巻きも好きです♫
    皆さんのコメントから冷凍も問題なしという事なので購入決定です\(^o^)/

  35. 35
    サエコ says:

    私も買ってきた日にその日に食べる分と冷凍に分けました!!めっちゃ美味しかったです!
    お店では陳列している男性の方に伺うと「キノコが冷凍できないのでオススメしません」といわれたのですが、我が家ではキノコも冷凍保存しているので信じられず、プルコギの試食販売員の方にも聞いたら「大きな声では言えませんが私も冷凍保存しています」と教えてくださいました♪
    冷凍分はまだ食べていませんが春巻き揚げなくてもトーズター調理なら簡単なので試してみたいです!!

  36. 36
    つくば says:

    チャプチェは韓国では材料それぞれにあった調理と味付けをして最後に和えるそうです。
    我が家ではいつも基本通りに作っているので、コストコのチャプチェはちょっと違うものでした。
    皆さん春雨が美味しいとおっしゃっているのでさらに美味しくいただくには、春雨を20~30分水につけてから少量のサラダオイルを入れたお湯で茹でお湯を切ったらすぐに胡麻油であえておくともちもち感が増しますよ!

  37. 37
    コスラー says:

    これ、試食して美味しかったのですが、試食の量だから美味しいの?プルコギは不味くはないけど、大量で1度購入してからは飽きてしまい少し敬遠してますが、確かに韓国春雨の食感は美味しくて、コス子さんも飽きずに召し上がれたならば、次回買っちゃうかも。
    原材料、牛肉がないです、、、余計な事をごめんなさい。

  38. 38
    サキソン.ママ@広島 says:

    初コメです。
    気になってしまったのですが、チャプチェ完成の画像の所で、フライパンがフライバンになっているようです。

  39. 39
    きよまママ says:

    はなまろさん

    コストコの緑豆春雨ですが中国産で最近購入した価格は200g×6で598円です。

    緑豆春雨はコストコに限らずスーパーや生協、インスタントスープや半加工品などに使われている物全てが中国産で国産のは緑豆春雨ではなく春雨と表示され販売されていると思います。

    緑豆春雨は他所では200g300円前後なのでコストコは激安ですね〜♪だからコストコ大好きです(^^)
    ちなみに国産春雨は500g1000円以上で私には高級食材なもので緑豆春雨を愛用してます(^^;

    • はなまろ says:

      きよまママさん

      お返事ありがとうございます。

      緑豆春雨と春雨の違いに納得しました^_^
      詳しい解説に感謝です。

      コストコはもしかして国産?と思っていたのですが、そもそもが違っていたんですね(^_^;)
      お恥ずかしいです。

      私も「なんで国産はこんなに高いの?」と、
      緑豆春雨愛用者ですw

      またまた勉強になりました。
      ありがとうございました。

  40. 40
    ちぃ兄ちゃん says:

    先日購入しました。
    我が家には甘過ぎて不評でした…(。>д<)

    • きよまママ says:

      ちぃ兄ちゃんさん

      チャプチェの他にもプルコギ、トッポギ、ジャージャ-麺等々韓国料理は甘辛味が多くおかずにはちょっと程遠く感じてしまう物もありますね。
      韓国料理は辛いキムチや韓国海苔と合うように作られているそうで不評でしたら辛めのキムチと共に食べてみると良いかも知れません。

  41. 41
    ひろりん says:

    いつも、プルコギビーフに野菜と韓国春雨を入れてチャプチェを作っていました。ご飯の上に乗せたらチャプチェ丼になるし、お弁当にもチャプチェ丼弁当してました。冷めても韓国春雨はおいしいです。

  42. 42
    あんこ says:

    昨日買いましたが春雨だけが絡んで食べづらかったです。
    りぴはないですね( ;´Д`)

  43. 43
    りぃ says:

    89円/gだったので初購入チャプチェ♪
    ごま油&一味唐辛子&ゴマをプラスして最高にお手軽ウマい一品になりました!
    ビールと共に‥^_^
    また買いたいです!

  44. 44
    かぴ says:

    このチャプチェ、昨日行った時気になって見ていたんですが、試食の店員さんが「これ一パックで大人2~3人分ですよ~」と言っていたので辞めました。
    ただ…その人数じゃ無理じゃない…?と帰ってきてから思ったり(笑)
    プルコギも大好きだし今度買ってみようかなー(*^▽^*)

  45. 45
    トモ says:

    先日チャプチェを買って食べました
    。冷凍することなど思いつかず、多いなあ…と思いながら、3日ぐらいで食べました。春巻きにすれば良かったσ(^_^;)
    1日目はそのまま、2日目はディナーロールにはさんで、3日目は刻んでチャプチェまん(笑)の具に。
    甘めの味付けですが、コチュジャンつけて食べると美味しかったですよ♡

  46. 46
    こっこ says:

    はじめまして。
    私もこのチャプチェを買ってみたらおいしくて2回目を購入する時に、試食を作っている女性に冷凍保存は可能か聞いたら、このチャプチェのお肉はプルコギのお肉と同じだから冷凍するなら、プルコギのお肉を買った方がいいと言われました。
    焼くときに野菜と春雨、最後にごま油を入れれば美味しくできますと言われたので、韓国春雨をカルディで買って早速作りましたが美味しくできましたよ!

  47. 47
    ぐうたらオンマ@神戸 says:

    韓国春雨を使用しチャプチェ自作している人間ですが、これ気になって初めて買ってみたんです。

    具が多くてびっくり!
    タレ多すぎで味が濃くてびっくり!
    しかも甘すぎてくどすぎてびっくり!
    とたくさんのビックリを体験しました。

    これをチャプチェだと思ってほしくないです。
    そのまま食べるのではなく、コス子さんのように春巻きの具にしたらちょうどいいんじゃないかと思います。

  48. 48
    ゲスト says:

    今更ですが和泉倉庫の周辺駅の光明池駅前のスーパーサンプラザで国産サツマイモの春雨が販売されてます。1袋100G入りで¥128くらいです
    自家製チャプチェ美味しいですよ

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