コス子のコストコ購入品!2018年10月9日(ストウブのココハンを発見!)

コス子のコストコ購入品!2018年10月9日

コストコで私が以前から欲しい!と思っていたSTAUB(ストウブ)の炊飯用鋳鉄鍋、ラ・ココット de GOHAN(通称ココハン)が販売されている!と聞き、買い求めるべくすっ飛んでコストコへ行ってきました〜ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ

ココハンは公式で紹介されているものだとSサイズ(1合用)、Mサイズ(1〜2合用)の2種類なのですが、コストコではなんとLサイズのみが売られていました。特に何も書かれていなかったけど、3〜4合のご飯が炊けるサイズということなのかな?

店頭で実物を見てみると理想としていたサイズより、かなり大きくてですね・・・Mサイズだったら収納も問題なさそうだけど、寸法20cmのLサイズとなれば話は別ですからね。もちろん鋳鉄ホーローなのでめっちゃ重く、お鍋の出し入れも大変です。

ただ、家族4人分のご飯を炊くことを考えればとても2合じゃ足りなくなってしまうので、かえってこのサイズの方が使えるかも・・・?とも思いまして、エイッ!と購入しちゃいました!

ラ・ココット de GOHAN(通称ココハン) Lサイズ

色は黒とグレーの2色がありまして、どちらにするかすごーく悩んだのですが、以前購入したココットラウンドシャローと色を合わせた方が良いかも?ということで黒を選択!

フレンチルースターココットではなかなか美味しくご飯を炊き上げることができなかったので、炊飯用として作られたココハンならきっと美味しく炊けるはず!(´艸`*)と、期待しております。今年の新米はこれで美味しく炊くぞ〜!

しかし、一家に一台あるだけでも高級だと思っていた鍋なのに、気がつけば我が家のSTAUBもこれで3台目・・・( ゚д゚)まんまと、ストウブ沼にズブズブとはまっていますねぇ・・・。しっかり使いこなさねば。。

ハロウィン時期限定のパンプキンマフィンも購入しましたよ〜!オレンジ色の生地にたっぷりのパンプキンシードと黄色のグレーズがおしゃれなマフィンです。香りはほんのりかぼちゃの優しい甘い香り・・・。読者様からの情報どおりこちらもミックスで購入できたため、こちらとバナナクランブルを選びました!評判も良いみたいだし食べるのが楽しみです(´∀`*)

メルマガで気になっていたマリンフードの銅板焼ホットケーキは、ダンボール箱に入れられた状態で冷蔵扉の中で発見しました。想像していなかった箱のサイズに動揺・・・( ゚д゚)それでも、やっぱり買いましたよ!だって食べたかったんだもん、喫茶店風のホットケーキ(´艸`*)

あ、そうそう。先日コストコへ行った時は山積みになっていたリンツリンドールチョコの抹茶味とストロベリー&クリーム味が、今回は影も形もありませんでした・・・。

前回はすごい在庫が山積みになっていたので、こりゃまだまだしばらくは販売されているかな〜?なんて漠然と思ったのですが・・・やっぱり、コストコに関してはそういう理屈は通用しませんねぇ。。( ゚д゚)

コストコでの買い物に関しては、欲しい!と思ったその時が買い時。もし次に出会えたらラッキーくらいな感じで、基本的にはその一瞬を逃したら買えなくなるかも?と思うくらいでちょうど良いかもしれません。

コストコでの買い物は本当に一期一会だよなぁ〜ということを再確認したお買い物デーでした。

コメント

  1. 1
    BEE@射水 says:

    ストウブのココハン気になります。
    家では、ガスコンロの炊飯のオート機能を使って、炊飯鍋でお米を炊いているんですが、ココハンもその機能を使ってもできるものかしら?
    ココハンは、火にかけたら、最初、ふたを外して、お米をかき混ぜるとあったんですが、やはり、かき混ぜなくてはいけないのかな?
    どなたか、わかる方、教えてくださいませ。
    コス子さんのココハンのレポも楽しみです。

    • hana says:

      ココハンMサイズを販売した当初から使用しています。

      最初のうちは作り方の通りに作っていたのですが、面倒くさくなってしまいピコの時と同じように作っています。

      蓋をしたまま火にかけて沸騰させぶくぶくした音が変わったら(沸騰音が高い音から低い音に変わると吹きこぼれる前な感じがします)火を弱め9分。
      時間がきたら火を止め5分蒸らし、かき混ぜています。

      もしかしたら邪道な方法なのかもしれませんが、美味しいご飯が炊けています。

      我が家も炊飯のオート機能がついていますが、センサーが敏感すぎて安全装置が働きすぐ火が消えてしまうので、上のような作り方で今は落ち着いています。

    • BEE@射水 says:

      hana様
      お返事ありがとうございます。
      コンロの炊飯機能、センサーが働いてダメかもしれないんですね。
      自分で火加減の調整面倒だけれど、ココハン、この掲示板で話題になっていて、ミーハーな私は、ますます欲しくなります。
      まずは、実物みて、検討してみます。

    • バービー(金沢シーサイド) says:

      こちらのココハンを購入し、私の家のコンロでは、炊飯オート機能でお米を炊けました!かき混ぜることを知らなかったので…コンロにかけてから何もしませんでしたが、美味しく炊けましたよ

    • ゲスト says:

      バービー様
      お返事ありがとうございます。
      そのまま炊飯機能で何もしなくてもできると楽ですね。
      購入したら、いろいろ実践してみます。

  2. 2
    多摩っ子@多摩境 says:

    ココハン、すっごい欲しいです‼
    サイズがネックだったのですがLがあるとは!
    お値段おいくらでしたか?そして多摩境の在庫情報をお願いします

    • コス子 says:

      お値段は15,980円でした〜!

    • 多摩っ子@多摩境 says:

      やっす‼
      ありがとうございます
      そしてネットで探してもLサイズは出てこないですね
      日本未発売でも平行輸入とか何かしらの情報はありそうなのに
      でも余計に欲しいです😆

  3. 3
    ヤッピ says:

    ココハーン(≧∇≦)
    めっちゃ欲しくて、コストコで販売されないかなぁなんて密かに思っていたんです♡
    でもでもLサイズ〜!!
    さすが、コストコ!!!
    Mサイズが欲しいと思っていましたが、値段によってはお迎えしてしまうかもしれないです( ̄∇ ̄)

  4. 4
    しゃしゃしゃん says:

    ココハン、私も購入を検討しています。私は現在圧力鍋でご飯を炊いています。点火してから20分後にはご飯を食べることができて、とても便利なんですが、お鍋に米粒がくっついてしまうのが、ストレスになっています。コス子さん、是非使用感のレポをお願いしたいです。よろしくお願いします。

    • 東子 says:

      STAUBは 初めにシーズニングしてから使用するんですが(鉄鍋のお手入れ方法である鍋の油ならし作業のことです)この作業を定期的に行えば 圧力鍋の様にご飯がそんなにくっつくという事はないと思います。

      シーズニングの後は 米を炊くSTAUB鍋は洗剤をつけて洗っています。それでも定期的なシーズニングのおかげでご飯のくっつきはあまりないです。

  5. 5
    なみへい@入間 says:

    どーしよー!スマホ老眼が加速しとる!!!
    こびとさんが見えない!!!

    すずめさーん!息子さんと探してくださぁい!!(^^;

    (○ズギルーペ買おうかな…(*_*))

    • 卵オーナー says:

      ココハンの前に「アラシクロバネ」?

    • なみへい@入間 says:

      卵オーナー様

      あ!見えた!!いますねー!アラシクロバネですね。
      オーナー様ありがとうございます(^3^)/

      お風呂場で見たから見えなかった…はず
      リビングの明るいライトでゆっくり見たら見えました\(^-^)/

  6. 6
    匿名 says:

    4人家族2合ではとてもじゃ足りないのですか!?うちは、小学生二人の4人家族ですが2合を1日では食べきれません。主人も私も食べないことが多いからか…お弁当に入れても余っちゃいます。
    Lサイズ、食べっぷりがよかですね( ^∀^)

  7. 7
    こばん@久山 says:

    コスコさん、ココハンのとなりのSTAUBはなんですか?
    とても気になるけど見えなーい。

    • コス子 says:

      ココハンのとなりのSTAUBはセラミックボウルです!
      14cmと17cmのボウルがそれぞれ2つずつの4個セットでした。ホワイトとグレーの2色がありましたよ〜!

  8. 8
    あっきー says:

    一番手前にある、色々フランスパンセットみたいなのは、何ですか?いつも、売っているのかしら?

    • コス子 says:

      5種類のソフトバゲットという商品です!私もお初(´艸`*)

    • パン好き says:

      新商品の「5種類のソフトバゲット」だと思います〜
      プレーン、マルチグレイン、トマト、コーン、ナッツ(くるみ)が1本づつ入って599円です。
      店頭の説明には「フランス産小麦100%使用の柔らかいバゲット」と書いてありました。
      10月の始めから販売されている様なので、しばらくは有るのではないでしょうか。
      ちなみに商品番号は93269です(^ ^)

    • ランナー says:

      このバケット、試食出てました!すごい美味しい!買いだと思います!!!どの味も美味しかった!中はもちもち外はカリ!大好きな食感そして塩加減もgoodでした^_^

  9. 9
    羽島っ子 says:

    コスコさん、ついに新しいクレンジング購入されましたね。( ^∀^)先日の皆さんのコスメブログにもこちらの商品が良いと載っていましたし、私も愛用中です。ちなみに、ドンキホーテでは、一本税抜き1800円でしたよ。こちらのレポートもまた、楽しみにしていまぁす。

    • コス子 says:

      うわ( ゚д゚)ドンキホーテだと1本1800円するんですか。
      コストコは2本で2,898円だったので、これでも結構いい値段するなぁ〜と一瞬渋ったのですが、実際はかなりお買い得だったんですねぇ〜。

  10. 10
    チョコ好き母@羽島 says:

    ココハン気になってます〜!
    ライスポットの小さいのが欲しいなぁと思ってたんですが、あまりに高いし、、
    20センチだと、普段使いのお鍋にもぴったりだし、出しっぱなしで毎日でも使えそうな(*゚▽゚*)
    すっきり丸いフォルムだけど、色はストウブらしくかっこよくてすてき(//∇//)
    ホットケーキも、チキンも、クーポンのバウンティもベーコンもみんな買いに行きたいです!

    • コス子 says:

      そうなんですよ!20センチだと炊飯だけでなく、普段使いのお鍋としても便利に使えそうなんですよね!通常のピノココットでは収納困る!という方も使いやすいんじゃないかなぁ〜と思います。

      また、深さがあるお鍋なので、私が持っている他のSTAUBとは違う使い方ができそうな気がするんですよね〜使うの楽しみです!(*´∀`*)

    • チョコ好き母@羽島 says:

      わー(^^)/♡コメントありがとうございますー!
      すっ!としてるので収納もしやすそうですよね!今使ってるお鍋がちょうど20センチだったので実物見て使えるか確かめに行きたいです〜(^^)♪パン焼いてみたい〜

  11. 11
    あみりこ says:

    ココハン気になる!結局何合炊けるんでしょうか?

    • AQUA says:

      4合は楽に炊けるらしいですよ。

    • あみりこ says:

      返信ありがとうございます!
      そうなんですね!
      俄然欲しくなってきました…笑

  12. 12
    くるみママ@札幌 says:

    これで炊いたご飯はすごく美味しいですよ。
    おこげも出来るし、すごくおススメです。
    うちのは、コストコで購入したものではなく、サイズはSで一番小さいものですが、手軽に使えて便利です。皆さん是非使ってみてください。

  13. 13
    ねこにゃあ@千葉ニュー says:

    私もココハンM愛用し出してから毎日朝、夕2号炊いています!美味しく炊けます!もう炊飯器の出番はほとんどなし…。お鍋に米粒が付く事も無いですよー。コス子さんとほぼ同様の4人家族でよく食べます。冷蔵庫には洗い米を常備して帰宅したらすぐ炊けるようにしてます。炊飯以外には揚げ物や食べきりの肉じゃがや煮物作りに丁度良いです。シャローも持ってますが、使い分けできておススメですー!

  14. 14
    まろはな says:

    ココハンMを1年愛用してます。コス子さんと同じ4人家族で、子供の年齢もほぼ同じ。朝はパン食なので、夕方1.5か2合で炊いてます。冷凍しても、炊飯器のご飯と一味違います。今後子供が大きくなるとMでは足りなくなるかなーと思っていたのでL気になります。あと、炊き込みご飯をやりたい場合、2合をMでは溢れるんじゃないかと不安で。先日栗ご飯を24センチのピコココットで作ったら表面の真ん中辺りのお米に芯が残ってて…。

  15. 15
    コスラー says:

    私もストウブ大好きでして、元々はコストコで売っているシャロー26ブラックが始まりでして(コス子さんと同じですよね♪)ココハンМもアウトレットで購入しまして当時頂いた最新炊飯器と食べ比べをしたんですが、、、はい、炊飯器しまいました。子供が巣立つ時に持たせようと思っています♪でも多分シーズニングしたどれかのストウブも持たせちゃうんだと自覚しています。今ではストウブ数結構ありますが、一人ココハンS一つが好きです。コストコで売っているラ王も1人前が丁度良いのですよ♪石焼きビビンバにも麻婆豆腐も最高ですよ♪ストウブに熱くなり長々すみません。コストコ×ストウブ生活お互いに楽しみましょう♪食は幸せの基本ですからね♪コストコの大師匠コス子さんには、これからも学ばせて頂きます♪

  16. 16
    ひら says:

    コスコさん以前お買いになった、ココットラウンドシャロー?間違ってたらすみません。は今はコストコでは販売されてないのでしょうか?

  17. 17
    ちょこ says:

    ココハン!
    買ってしまいました。
    今日札幌ではまだありましたよー。
    他にもフレンチルースターとかも一緒に並んでました!

    セラミックボールもありました。白とグレーで。
    欲しかったけど、こちらはスルーで。

    ソフトバケット悩んだけど、買わなかったです。レポ見て、やっぱり買えば良かったかなーと。
    札幌にはリンツリンドールの抹茶とミルクはありましたよ。抹茶の数は残り少なかったですが。

  18. 18
    みかん says:

    コス子さんこんばんは。
    私もこのLサイズココハン購入して炊飯してみて、
    1合分の水量が180mlだと芯が残るので、1合分200mlにして 3合を何度か炊いてみているのですが、
    毎回どうにもうまく炊けません…
    芯はないけどやっぱり固いし、
    もっちりとかツヤツヤとか一度も無くて、
    炊く度に毎回落ち込みます…

    中火で全体がぶくぶくしてきたら一混ぜして蓋をして弱火で10分加熱し、10分蒸らす。
    ストウブのレシピ本通りにやってるつもりなのですが、、

    コス子さん、皆様、
    どうか美味しく炊くためのアドバイスをいただけないでしょうか(T_T)
    どうぞ宜しくお願い致します。

    • 東子 says:

      こんばんは。

      私の炊き方ですが 1合に対して水は200ccです。
      蓋をせず火にかけて 鍋底からはみ出ない程度の強火で沸騰させます。沸騰したらひと混ぜして少し火を弱めて1分半。

      1分半経ったら 蓋をして弱火で7分炊きます。

      後は10分程度蒸らして出来上がりです。

      何合炊くのでも このやり方で炊いています。

    • 卵オーナー says:

      ココハンでなくて、無印良品の土鍋炊飯器をつかってますが、無洗米を使ったら似た感じになります。
      最初の水は早く捨てるのと、手早くとぐ、一度ザルにあげて水を切ってから水分量を量る、ザルにあげたままにして米粒にヒビをいれないを注意してるとマシです。
      美味しく炊けるとイイですね♪

    • うちだけかもしれないけど says:

      ココハンではないんですが、ストウブのピコ・ココット ラウンドとル・クルーゼで全く同じに炊飯してもストウブはパサパサ気味の固めに炊き上がります。

  19. 19
    みかん says:

    早速アドバイスを頂けている…すごく嬉しいです、ありがとうございます!!

    東子さん

    水は200で合ってるのですね、良かった(T_T)
    加熱は10分より短くてもいいのですね、
    明日試してみようと思います!

    卵オーナーさん

    先ほど書き忘れていました、コストコの無洗米を使っています!
    無洗米を一時間以上浸水させてから炊いています。
    無洗米でもサッと一洗いした方がいいということなんですかね。
    これも明日試してみようとおもいます。

    本当にありがとうございます!
    アドバイス嬉しくて泣きそう…せっかく買ったのに全然うまく炊けなくてほんとに凹んでたので(T_T)

    • 卵オーナー says:

      ウチは磨がなきゃいけない方のお米を急いで磨いでから、浸水30分です。
      浸水時間も長すぎるとベタ~となりツヤが無くなってます。
      自分なりのタイミングがつかめれば、美味しく炊けるハズp(^^)qガンバ

    • コス子 says:

      ココハンLが我が家に来てからは毎日利用しています。大きな失敗は無く確実に炊飯器より美味しいお米が数分で炊けて家族もすごく喜んでくれていて大満足です。ココハンすごい!(゚∀゚)

      炊飯の方法や時間については皆さんがアドバイスくださっている通りで絶対に上手くいくと思います。ちなみに私は、1合=180ccで炊いていましたがそれでも美味しく炊けていますよ。明日は200ccで炊いてみよう(゚∀゚)

      本の受け売りですが私からも少しアドバイスを

      ・中火で全体がぶくぶく→もう少し火を強めて、充分に沸騰させた方が良いかもしれません。

      ココハンではありませんが、他のSTAUBやルクルーゼで炊飯チャレンジしていたときに同じような失敗をしていました。色々検証していると、どうやら私はしっかり沸騰しきれていないまま火を弱めてしまっていたことがわかり、それが失敗につながっていたことに気が付きました。
      しっかり満遍なく沸騰できたことを確認して弱火にしたら、いつでもつやつやご飯が炊けるようになりましたよ!

      ・浸水した後は一度しっかりザル上げする
      一度、完全にザルに上げて水切りすることで、お米の吸水ムラを防ぐことができると聞いたことがあります。ザルに上げておくことで水の量も正確に量ることができるという利点があるようです。

      美味しいお米が炊けますように!

    • みかん says:

      卵オーナーさん

      手早く洗って浸水は30分でいいのですね!
      長すぎるのも良くないのか…
      色々と教えてくださってありがとうございます!
      良いタイミングを早く掴めるようになりたいです(^o^)

      コス子さん

      私もコス子さんのように美味しいご飯を炊いて家族を喜ばせたいです(>_しっかり沸騰しきれていないまま火を弱めてしまって

      これすごく分かります‼️
      私もフレンチルースターでの調理がうまくいかず、なんでなんだろうと調べたら 沸騰しきれていなかったみたいで…
      ストウブ初心者なので 焦がしてしまわないかとビビってしまうんですよね(>_<)

      明日炊くときは もう少し辛抱して、
      そしてもう少し強火にして 沸騰させられるように頑張ります。
      あと洗ったあとザルにあげることですね、
      上手に炊けている方は皆さんやられているようなので しっかり吸水させる重要なポイントなのですね!

      皆様 アドバイスを沢山していただき本当にありがとうございました!!
      明日こそはきっと美味しく炊けますように…!

    • おでこ says:

      先週、コス子さんの記事を見てすぐにココハン買いに走りました。
      我が家ではもう何年もストウブでご飯炊いてます。
      今までは我流で炊いていたけどココハンを手に入れたのでストウブのレシピで炊いてみようと新米を買ってやってみたけど、、、全然美味しくなくて。
      すぐにいつものやり方で炊いてみたらツヤツヤモチモチふっくらのご飯が炊けました‼️
      我が家の炊き方は
      ・浸水は30分
      ・米1合に対し水200
      ・最初から蓋をする
      ・中火にして1合だと9分、2合だと10分、3合 だと11分くらいでブクブクしてくる
      ・ブクブクしてきたら一呼吸置いて1番弱火で10分
      ・火を消して10分蒸らす
      です。
      色々検索するとストウブで炊く時は最初は蓋をしないやり方が多いけどウチでは蓋して炊いてます。なので沸騰したら混ぜるもしてません。
      ガスやIHの癖とか各家庭で違うので一概には言えませんが。
      諦めずに何回も色々試してくださいね‼️
      みかんさんの家のベストな炊き方が見つかりますように。必ず美味しいご飯炊けますよー。

  20. 20
    卵オーナー says:

    昔、コマーシャルで使われてたから、オバハンは覚えてるのですが…

    はじめちょろちょろ
    中ぱっぱ、
    じゅうじゅうふいたら火をひいて、
    赤子泣いても蓋とるな
    そこへばば様とんできて、
    わらしべ一束くべまして、
    それで蒸らして できあがり

    って歌の通り(YouTubeであると思います)、ジックリ沸騰させたらジュウジュウ吹くのを合図に火を止めて蓋をとらずに蒸す。で、止める時に一旦、強火で温度をあげるとオコゲが出来て美味しい…ただし、チョロチョロ(弱火と間違えない)は薪で羽釜の場合だから、ガス火で鋳物鍋なら10分程かけて沸騰に持っていく(分厚い土鍋なら自然になります)ように調整。
    火加減は、この歌の通りにすれば飯盒でもバッチリです。
    水分量は30分の吸水後に米と同量(洗った直後なら一合あたり180~200)ですが、これから新米になるので季節によって変わる…
    蒸し終わったら、放置せず、蓋を空けて混ぜて水分をとばす。
    保存に(特に梅雨から夏)は鍋から出してラップ冷凍しないと、すぐに腐りだします。
    面倒くさいですが、鍋炊飯は、それを乗り越えられる美味しさです。

    炊飯器を使わない生活のこだわりで、長々と書き込んでしまいました…スイマセンm(_ _)m

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