VONBEE Honey Citron Tea　ゆず茶　2kg

VONBEE Honey Citron Tea ゆず茶　2kg
購入時価格　998円（2018年9月）
ITEM# 011402

寒い時期になると空気が乾燥するせいで、喉がイガイガになりがちだったのですが、昨年購入した蜂蜜入り柚子茶がとても良くてですね。ちょっと調子悪いな〜という時に熱いお湯に溶かしたゆず茶を飲むと喉をいい感じに潤してくれ、すごく重宝していたんです。

コストコのは大容量サイズなので購入する前は少し躊躇していましたが、結局一冬のうちにあっさり飲みきってしまいましたので、今季もまたお世話になろう！と今年もゆず茶が登場したと聞いてコストコで探してみたところ・・・

なんと！今年のゆず茶は内容量2kg〜！( ﾟдﾟ)昨年買った1150gも相当大きいと思っていたのにおおよそ2倍ですよ！瓶デカっ！！そして瓶だからめっちゃ重い！！

これは・・・毎日飲んだとしても最後まで使い切れるか心配だなぁ。。発見したときは昨年よりお値段が上がって残念だなぁ〜と思ったのですが、まさか内容量がここまで増量しているとは思っていなかったのでビックリしちゃいました。

昨年のものは内容量1150gで通常価格848円。一方、今年のは2000g入りで998円と内容量が850g多いにもかかわらず、150円しか変わらないんですよ。つまり、内容量は増えたけど、単価はかなりお得！ということになりますね。

ちなみに、昨年購入したものとはパッケージデザインが全然違いまして、メーカーも「VONBEE」という聞き慣れないメーカーでした。これ、なんて読むの？ボンビー？？

輸入者は昨年と同様「オリオンジャコー株式会社」と書かれているんですけどね。

商品詳細

名称：柚子茶
原材料名：ゆず砂糖漬け、果糖、砂糖、蜂蜜/酸味料、増粘剤（CMC、カラギナン）
内容量：2kg
賞味期限：購入日より11ヶ月先まで
保存方法：直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
原産国名：韓国

栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー　273kcal
たんぱく質　0.3g
脂質　0g
炭水化物 67.9g
食塩相当量　0.2g

■お召し上がり方
・小さじ３〜４杯をカップに入れ、お湯やホットミルクによく溶かしてから、お召し上がりください。

■注意事項
・ガラス瓶を使用しておりますので、お取り扱いにご注意ください。
・カビの発生を防ぐため、清潔なスプーンを使用してください。開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。

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昨年購入したものには、使われている柚子の産地だったり、柚子の果肉の含有量といった情報が書かれていたのですが、今回購入したものに関してはそういった内容は書かれていませんでした。手がかりになるのは「Honey Citron Tea」という名前だけで、蜂蜜が入ってるんだな〜くらいなものです。

原材料も見比べてみると全然違うし、昨年購入したものとはまったく別の商品と考えて良さそうですね。

「柚子茶」という飲み物に関しては、前回の蜂蜜入り柚子茶の記事で詳しく説明していますので今回は割愛。

ざっくり言えば、柚子の皮がたっぷり入ったマーマレードジャムのようなもので、韓国ではこちらをカップに適量入れてお湯で溶かしたものが「ユジャ（柚子）茶 」として親しまれています。

寒い時期に身体を温める飲み物として飲まれるのが一般的ですが、夏場は冷たく冷やしてジュース代わりに飲んだりもされているようです。ビタミン豊富で美容にも良いと言われており、最近は日本のスーパーでも見かけることが多いので、ご存知の方も多いと思います。

といっても、スーパーで見かけるサイズはせいぜい300g〜500g入りが主流で、さすがに2kg入りはなかなか無いですよね。。

ラベルの後ろの部分にある瓶の側面には2ヶ所のへこみというかくぼみがあり、変わった形状をしています。

このくぼみがあるおかげで、重くて大きい瓶でも片手でしっかり把持しやすく、持ち上げやすくなっています。この形、いい感じですね〜。

瓶は重いし、滑って落とすと危険なので、この取っ手のような持ちやすい形状は助かります。

スプーンですくってみるとこんな感じ。マーマレードというよりは、柚子皮のシロップ漬けといった感じの見た目ですね。

見た目はドロドロしていますが蜂蜜・水飴のような重さはなく、スプーンで簡単にすくうことができます。中には刻んだゆずの皮がタップリ入っていました。

今回購入したものの方が以前のものよりも、全体的な色味が暗めで、まるで熟成されたような濃い山吹色をしています。あと、今回の柚子茶の方が、刻んだ柚子の皮が薄く柔らかい印象です。

コストコで買ったスタバのスタッキングマグにたっぷり作って飲むのが最近のお気に入り！

作り方は柚子茶を小さじ3〜4杯カップに入れ、そこにお湯を入れてよく溶かすだけ。ゆずエキスがたっぷり含まれたシロップが溶け出し、ほんのり黄色く色づきます。

溶けない柚子の皮や白っぽい繊維のようなものはカップの底に沈んでおりまして、柚子茶と一緒に、もしくは飲み終わった後にスプーンですくって食べることができます。

味について

甘酸っぱくて美味しいです(´艸｀*)少しとろみがある液がまるで口の中をコーティングしながら喉元を潤してくれるような感じとでも言いましょうか。。

柚子特有の苦味はほとんどなく、こってり甘めなのに後口はサッパリ。酸っぱい系が苦手という方でも美味しく飲むことができます。ホッとする味です(´ε｀ )

個人的には、もう少し酸っぱみが強く、柚子の香りがブワッと広がるくらい柚子の存在感が欲しいところなのですが、旦那氏やおちびは酸っぱさ控えめの方が飲みやすくて美味しい！と言ってました。

以前購入した柚子茶も甘かったけど、こちらはさらに甘味が強いような？希釈濃度はお好みで変えることができますが、やっぱり薄めに作るよりは濃い目の方が美味しいなと思います。

朝の起きがけや寝る前などにこちらを飲んでホッと一息するのがこの冬の習慣となっておりまして、喉が微妙にイガイガしてるかも・・・？という時でも、ゆず茶を飲んでいればいつの間にか潤って気にならなくなるし、そのおかげか今年も風邪知らずです(ﾟ∀ﾟ)

お召し上がり方として「お湯やホットミルクによく溶かしてからお召し上がりください」と書かれておりまして・・・牛乳☓ゆず茶の組み合わせがちょっと想像できず、とりあえず試しにと作ってみたのですが・・・これがどうにも口に合わなかったんですよね〜苦手でした( ﾟдﾟ)

感覚としては、すっごい甘さを強くした、シトラス系飲むホットヨーグルトみたいな感じかな・・・？想像できますでしょうか？

ジャンル的にはミチョ☓牛乳に通じる所があるのですが、温かい飲むヨーグルトな感覚に馴染めず、それでいて牛乳のたんぱく質とゆず茶の酸が反応し、微妙にドロドロと凝固したものが現れて口当たりが悪くなり、私にとってはどうにも受け付けない味と食感でしたね。そんなわけで私にとってゆず茶は、お湯で割って飲む！の一択です。

なんでだろう・・・ミチョ☓牛乳はトロトロしてても美味しいのに、こちらは全然ダメだったなぁ。。温かいヨーグルトが苦手なのかな？

でも、パッケージにわざわざ「ホットミルク」と書かれているということは、本場韓国では柚子茶☓ホットミルクというのは一般的な組み合わせなのかもしれませんね。もしかしたら作る際の配分を間違えてしまったのかも・・・。。

気になった点

この商品、開封後は冷蔵保存なんですよ〜。これがまぁ見た目どおりなんですけど、容器がとても巨大！かつ割れ物なので気を使うし、冷蔵庫の場所を取ってしまい大変でした。

別容器に移し替えることも考えたのですが、ベタベタな形状の砂糖漬けを綺麗に別容器に移し替えるという作業もなかなか大変な気がしまして・・・衛生面なども気になり、結局今も大きな容器のまま、冷蔵庫内で保管しています。

あと、普通に使っていると蓋の縁の部分がベタベタになりがちなんですよ。取り出すたびにちゃんと綺麗に縁の部分を拭き取りながら蓋をしなければ、瓶の縁にゆず茶が固まって取りにくくなり、蓋の開封がとても大変になります。

うっかりベタベタを残したまま蓋をしてしまい、翌日固まって蓋がめちゃくちゃ開けづらくなってしまって大変！みたいなことは何度も起こっています。

上の写真は今現在の状況です。購入してからちょうど丸5ヶ月になるところで、残りあと1/3くらいになりました。初めは飲みきれるか心配だったけど、さすがにここまでくれば終わりが見えてきた感じですね。

このくらいの量になると、今度はゆず茶そのものがスプーンで取り出しにくくなって大変です。なんとか容器を傾けながら取り出すか、もしくは柄の長いスプーンなどを使う必要があります。

量が減ってくるとますます瓶の縁の部分も汚れやすくなり、こうなればいよいよ別容器に移し替えた方が良いのかな〜？と思案しているところです。もしくは、かき氷用シロップみたいなレードルを用意するかですかね。それもアリかも。

まとめ

柚子茶という名前ですが、日本で言う「お茶」ではなく、ホットドリンク的な甘い飲み物です。ポカポカと身体が温まり、栄養価も高く、喉も潤うしで、寒くて乾燥する今の季節には本当にピッタリの飲み物です！

2kg入りという量がネックで飲みきれるかどうかが気になり、なかなか紹介できずにいたのですが、今のペースで飲んでいればどうやら問題なく2kgを完飲することができそう！ということがわかり、今更ながら紹介させて頂くことにしました。

ただ、申し訳ないのですが、タイミング的に今から購入したとしても、冬の間に飲み切るのは難しそうな気がするんですよね・・・( ﾟдﾟ)やはりもっと早いうちに紹介するべきだった！

ゆず茶はパンに塗ったりヨーグルトに入れたりといった、いわゆるゆずジャムとしての利用法や、角煮といった煮込み料理に調味料として加えたりする使い方もできるので、飲みきれない分は別の方法で使うというのも手かもしれません。

いずれにせよ、寒い冬の大きな助けになる飲み物だし、コストコではお買い得に購入することができるので、2kg入という大容量でも問題ない！という方はぜひチェックしてみて下さいね。

おすすめ度：★★★