BLUE MOOSE ローストオニオンチェダーディップソース 12個入り
BLUE MOOSE ROASTED ONION CHEDDAR DIP 12個入り
購入時価格:1,358円(2021年9月)
ITEM# 24637
コストコでBLUEMOOSEのローストオニオンチェダーディップソースを買いました!
以前紹介したアボカドディップとかフムスとかもそうであるように、こちらも1ケースずつ個包装になった使い切りができるタイプになっています。
こういった「かけるチーズ」とか「つけるチーズ」って、アメリカとかでは大きな瓶詰めで売ってたりして割とメジャーな印象がありますが、日本ではそこまで浸透してないですよね〜( ゚д゚)
どうしても、柔らかいチーズといえば熱で溶かして使うイメージがあるから用途も限られちゃうわけでして、今回のような非加熱の状態でも柔らく、ディップソースとして使うことができるチーズということでしたら、色んなものに使えてめっちゃロマンだわ(´艸`*)なんて思ってしまうわけですよ。
今回のディップソースは、チェダーチーズに焦がし玉葱をミックスしたものとのことなので、甘香ばしい感じなのかなぁ〜?
実はこれまでも気になりつつ、ずっと買わずに様子見していた商品だったのですが、久しぶりにお家でワインが飲みたくなったため、おつまみ用としてこちらを買ってみることにしました。
商品詳細
名称:ディップソース
原材料名:クリームチーズ(生乳、クリーム、食塩)、サワークリーム、ディップソースミックス(植物油、卵黄、食酢、砂糖、食塩、濃縮レモン果汁)、黄玉ねぎ、赤玉ねぎ、ナチュラルチーズ、にんにく、食塩、チャイブ、白胡椒/増粘剤(ローカスト、加工でん粉)、クエン酸、(一部に乳成分・大豆・卵を含む)
内容量:564g(47g×12個)
賞味期限:購入日より1ヶ月半先まで
保存方法:要冷蔵(5℃以下)
原産国名:アメリカ
※本品製造工場では、くるみ、ごま、アーモンドを含む製品を生産しています。開封後はお早めにお召し上がりください。表示は販売単位で行っております。写真はイメージです。
栄養成分表示【1個(47g)当たり】/熱量 130kcal、たんぱく質 2g、脂質 13g、炭水化物 2g、食塩相当量 0.6g ※この表示値は目安です。
箱を開けるとこんな感じ。真ん中に十字の仕切りがしてあって、3段×4の計12個入りになっています。
1つ取り出しました。ポーションタイプになっていて内容量は47g。
使い切りサイズのわりには結構たっぷりな印象で、場合によっては2回、3回に分けて使う感じになりそう。
パッと見、トナカイかな・・・?と思ったらこちら、名前の通りムース(moose)=ヘラジカなんですね!外国っぽくて、なんかかっこいいな(゚∀゚)
ちなみにパッケージ上面はただの横向きのイラストだったのですが、横のイラストはコック帽をかぶって誇らしげに玉ねぎを掲げていたり、ポーションのイラストではニットの帽子にマフラー、そしてサングラスといったおちゃめな装いをしております。遊び心満載で可愛いね〜(´艸`*)
中身はこんな感じ。少ーしグレーがかった乳白色で、ディップソースで想像するモッタリ系ではなく、どちらかといえばやや水っぽいというかかなり緩めなソースだなと思いました。
中にはみじん切りの玉ねぎやにんにく、チャイブや胡椒と思われる細かいツブツブがたくさん練り込んであります。
見た目はディップソースというよりもタルタルソースっぽい雰囲気ですね。香りはチェダーチーズの濃厚な感じというよりは、酸味があるサワークリームっぽさが強い印象です。
味について
しょっぱめで酸っぱめで甘い味!
なるほど!オニオンチェダーディップソースという名前から、チェダーチーズらしいもっと油分たっぷりで匂いもしっかり強めなコッテリ系な感じを想像していましたが、実際はサワークリームとクリームチーズがベースになっており、一口目はむしろスッキリ爽やか系の味です。
サワークリームやレモンを思わせる酸味が印象的ですが、細かいカットの玉ねぎがたっぷり入っていて、口の中でシャリシャリしながら玉ねぎの甘味がじゅんわり広がるような味わいとなっています。
この玉ねぎがめちゃくちゃソースと相性が良くて、初めて食べたときはプリングルスの人気フレーバー「サワークリーム&オニオン」を思い出す味だな〜と思ったりしました。
つまり一口目はそこまでチーズチーズしておらず、あとからほんわりチーズのコクが感じられる程度なんですよ。
雑に説明すれば、サワークリームオニオンのフレーバーにクリームチーズを練り混ぜてクリーミーさをプラスした感じでしょうか・・・。。
ちょっと塩気のあるソーダクラッカーと一緒に食べるのが最高美味しい(´艸`*)
味が濃い目なので、シンプルにクラッカーやカナッペ、カットした野菜スティックなどを一緒に用意すれば、それだけでいい感じのお酒のおつまみになります。
正直、はじめの一口目はなんか違う・・・というか、書かれている「チェダーチーズ」はどこにいった!?( ゚д゚)なんて思ったりして・・・
「チーズソース」としてイメージしていたものとはかなり違いましたが、これはこれで全然アリだし、食べ続けてみればかなりハマる味です。
ポテチのサワークリームオニオン味が好きな人は絶対気に入る味だと思います。私は大好き!
コストコのベーグルにチェダーディップソースをたっぷり塗って、自家製の鶏ハムを挟んだシンプルなベーグルサンドです。
ただクリームチーズを塗るだけとも違う爽やかな酸味とコクとシャリシャリ玉ねぎの甘味が、シンプルな具材ながらオシャレな味わいにしてくれました。
ディップソースなので通常は何かをディップしながら食べる感じですが、こういう感じでマヨネーズやタルタルソースの代わりのイメージで料理に使えば、もっと活用の幅は広がると思います。
個人的にはフライドポテトみたいな揚げ物系との合わせるのも気に入っています!いずれにせよ一気に消費するソースではないので、やはり使い切りのポーションタイプは使い勝手が良くていい感じですね〜。
まとめ
個包装のチーズディップソース「ローストオニオンチェダーディップソース」は、私が勝手に想像していたチーズコッテリ濃厚味のソース!ではなく、クリームチーズのクリーミーさとサワークリームのさっぱり味が融合した、爽やかな味わいのソースでした。
濃い味付けなのでカリカリに焼いたパンやクラッカー、野菜スティックなどをディップして食べるだけで、オシャレで美味しいお酒のおつまみになります。
また、タルタルソースのような緩めのソースなので、ディップ用としてだけではなくスプレッドとしてパンに塗り伸ばしてサンドイッチ等にも使いやすかったし、手軽におしゃれで美味しい味になりました。
どこかポテトチップスのフレーバーの「サワークリーム&オニオン」を彷彿とする味わいなので、あのフレーバーが好きな方はきっと気にいると思いますよ。
おすすめ度:
コメント
我が家も購入しましたが、チェダーの気配も?ありませんでしたね…。アメリカでポピュラーなランチドレッシングに味も形状もよく似ている気がします。向こうでも、サラダや揚げ物によくかけてるし、スナック類にもランチドレッシング味がありますね。本品は我が家もサンドイッチスプレッド的なポジションで使用してますが、ディッピングソースとしては、うーん…。
これ大好きです❗️ポテトチップスやトルティーヤチップにつけて食べるのにハマってまして、コストコに売ってるマウイオニオンのポテチに付けたり、フリトレーのナチョスチーズ味のトルティーヤに付けると最&高です✨
我が家ではトーストにぬって食べたところ家族に大好評でした。私も気に入ってます。