フードコート　キヌアチキンサンドイッチ

キヌアチキンサンドイッチ
購入時価格：680円（2022年8月）
ITEM# 39887

フードコートの新商品、キヌアチキンサンドイッチを購入しました！！

これは・・・先日まで販売されていたローストビーフサンドイッチのチキンバージョンという感じでしょうか？？( ﾟдﾟ)

サンドイッチで1個680円！！・・・と、価格だけで見るとちとお高めかな〜？と思ったりもするのですが、ローストビーフサンドイッチが1個あたり980円だったことを考えると、こちらの方が幾分気軽に購入できる気がしますね。

ただこちら、実際に受け取ってみると、やっぱり大きい！！

バンズは、最近コストコのベーカリーコーナーでも販売されているソフトバゲットが採用されています。その挟んでいるパンそのものが大きい！というのもありますが、中に挟んである具材がまた、溢れんばかりにめっちゃモリモリなのです！！

すごい！( ﾟдﾟ)これ、大人2人で食べてもお腹いっぱい！になる量じゃないでしょうか。とても1人前340円で食べられるサンドイッチではないと思う・・・。

なおこちらは、作り置きがあってすぐに出てくるわけではなく、注文が入ってから具材をバンズに挟んで作ってくれている様子で、5分くらい待ってから受け取ることができました。

手にとったらこんな感じ。これは・・・パンチングミットかな？笑

あとこちら、ローストビーフサンドイッチのようにカットされているわけじゃないんですね。丸々1個、1人で食べちゃいましょう！ということでしょうか。

無謀だよ( ﾟдﾟ)大きいだけじゃないもん、ズッシリ重い・・・。。

ちょっとお行儀が悪いですが上のパンをペロッとめくってみたらこんな感じです。

フリルレタスの上には4枚のスライストマトが並べられていて、その上には3つのチキンカツ。そして細かい具材がたっぷり入ったタルタルソースみたいな香りの白っぽいソースがかけられていました。

いままで、コストコのフードコートのチキンといえば、皮なしの蒸し鶏のほぐし身みたいなイメージがあったのですが、こちらはフライなんですね( ﾟдﾟ)

なんだか新鮮な感じがしますが、もしかするとチキンがこういう形状だから、パンを半分にカットすることができなかったのかも・・・と思ったりしました。

そうそう、商品の名称である「キヌア」は、いろんな方向から確認してみたけど正直よくわかりませんでした( ﾟдﾟ)この、細引きの衣に混じっているマスタードの粒みたいなのがキヌア（レッドキヌア？）なのかな〜。

もしくはソースに混じっているのか？いろんな色に混じってよくわからず。。

あとこちら、原材料の中に「そば粉」が使われているそうです。サンドイッチにそば粉が使われているのって珍しい気がしますよね。チキンの衣に使われているのかなぁ・・・アレルギーの方は注意してくださいね！

味について

お〜揚げ物だけど意外とあっさりで美味しい！チキンがめちゃめちゃ柔らかくてびっくり〜！( ﾟдﾟ)

柔らかくて口の中に入れた瞬間にほぐれるような肉質だったので、初めて食べた時は大きなチキンナゲットかと思っちゃった・・・。

でも、しっかり確認してみると厚みのある繊維質なお肉が確認できます。これは鶏の胸肉かしら？

そして、トッピングのソースが独特。以前、販売されていたガーデンピタサンドにちょっと似てる気がしました。さっぱりとしたタルタルソースみたいな中に細かくカットされたズッキーニ、赤・黄色のパプリカが混じっていて、チキンのみちっとした食感とは違うサックリ感が得られます。

味付けそのものは、濃い味ではなく、ソースそのものはそこまでパンチがある味わいではないのですが、とても優しい〜味でお肉との相性も抜群です！

ほどよく水分が残ったトマトは酸味と旨味があり、レタスもシャキシャキしていて食感が良い！一口食べるだけでいろんな味、いろんな食感があって食べていて飽きません。

あとはやっぱり、サンドイッチのパンが抜群に美味しい！〜(´ω｀*)

パン単体で言えば、かなり厚みがあって、しっかり口を開けないと上手に食べられないので、一見サンドイッチ用としてはあまり向いてないような気もするのですが、見た目ほど硬くはなく、表面もっちり、中しっとりミッチリ系で食べやすいんですよ。

たっぷりの具材でもガシッ！とつかみやすく、歯切れ良く食べることができます。しっかり小麦の風味や香ばしさがあって、パンそのものが美味しかった！

このパン好きです。ただやはり、ちょっと大きすぎますが！！！笑

まとめ

新商品のキヌアチキンサンドイッチは細引き衣のフワフワチキンカツにさっぱり系の野菜たっぷりオリジナルタルタルソースをトッピングしたボリュームたっぷりのサンドイッチでした。

レタスやトマトも入っていて、お肉がメインではありますがどこかあっさり系でサクッと食べられました。ただ「キヌア」の存在は正直よくわからんかったなぁ。。でも美味しかった！

・・・が、ボリュームはやはり実質大人2人分、という感じですね。

多分1人で食べるのは相当苦労すると思います。フードコートメニューは割と濃い味のものが多いので、こういったあっさり系が良い！という方にとっては嬉しいメニューですね(ﾟ∀ﾟ)

おすすめ度：★★★