bibigo 韓国のりフレーク 海苔ジャバン 50g×4袋

bibigo 韓国のりフレーク 海苔ジャバン 50g×4袋

CJフーズ bibigo 韓国のりフレーク 海苔ジャバン 50g×4袋
購入時価格:1080円(2022年10月)
ITEM# 19488

韓国の有名な食品メーカーCJフーズの商品です。bibigoといえばコストコではお馴染みで、プルコギのタレ冷凍餃子シリーズビビンバの素ヂヂミの素など、いろんな商品が取り扱われていますよね。

今回はそんなbibigoの韓国のりフレーク!初めて見ました!

コストコの韓国のりフレークといえば、緑のパッケージの新安群押海島産韓国味付けのりフレークが定番で、おそらくこちらをイメージする方が多いと思うんですよ。

私も好きだし、それ以上に子供たちが大好きなので時々お世話になっております。

ただですね・・・私としては甘味があるのがちょっと気になっておりまして、もしや同じ韓国のりフレークでも、メーカーが違えば甘くないんじゃない?なんて思いまして、今回こちらを選んでみることにしたのです。

ちなみにこちらを初めて見た時、日本語で書かれている文字が「海苔ジャパン」に見えました。「海苔・日本」ってなんや!( ゚д゚)

しかし、よく見てみると「ジャパン(japan)」じゃなくて「ジャバン」なんやね(;´∀`)韓国ではフレーク状に粉々になっているものを「ジャバン」というらしく、「海苔ジャバン」=のりフレーク全般を指すそうです。

商品詳細

bibigo 韓国のりフレーク 海苔ジャバン 50g×4袋 裏面ラベル(原材料・カロリーほか)

名称:ふりかけ
原材料名:コーン油、のり、砂糖、ごま、ごま油、青のり、粉末しょうゆ、しょうゆ風味油、食塩/酸化防止剤(チャ抽出物、ローズマリー抽出物)、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
内容量:200g(50g×4袋)
賞味期限:購入日より1ヶ月先まで
保存方法:直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。
原産国名:韓国
※原材料ののりは、えび、かにの生息する海域で採取しています。
※本品は大変湿気やすいので、開封後はお早めにお召し上がりください。
※開封後は油漏れを防ぐためチャックを閉じ、必ず商品を立てて保存してください。
栄養成分表示(100g当たり):エネルギー 656kcal、たんぱく質 13.3g、脂質 55.9g、炭水化物 24.8g、食塩相当量 2.4g

韓国醤油でさらにコク深い
香ばしさ↑ コク↑

bibigo 韓国のりフレーク 海苔ジャバン 50g 1袋

1袋取り出してみました。内容量50gと数値で見ればなんだかとっても少ない気がしましたが、実際に手にとってみると袋は割と大きめ。

開封後もしっかり密閉できるチャック付きがありがたいです(´ω`*)これなら、開封後の湿気も防げて安心!

ちなみにパッケージに描かれている方は、日本でも有名な韓国の俳優、パク・ソジュンさんです。CJ bibigoのイメージモデルらしく、最近は日本のテレビCM(bibigoの餃子)でも時々見かけます。

bibigo 韓国のりフレーク 海苔ジャバン 開封中身

こちらが中身。開封したらフワッと海苔のいい香りが漂います。ごま油の香ばしさでもなく、お醤油っぽさでもなく、しっかりとした海苔の香りです。

海苔は細かいフレーク状になっておりパリパリ系。海苔多め、いりごま少なめの構成で、ごま油のベタベタ感はなく全体的にカラッと乾いた印象があります。まさに海苔の「ふりかけ」ですね。

bibigo 韓国のりフレーク 海苔ジャバン ご飯にのせた

というわけでやっぱり食べたいのはコレですよね。

白飯の上にどっさり!

味について

カラッとした海苔はサクサクで油っこくないしベタベタしないし、ご飯との馴染みも良し!

だけど!

んーーーーーーーなんか甘い。

しかも、よくある味付け海苔の「甘辛」っぽい味じゃなくて、しっかりとしたお砂糖の甘さ。塩と一緒にお砂糖の粒が混じっており、そこまで馴染んでないままご飯と一緒に食べてる感じ?

味自体は割と薄めかな〜。塩気はあまり強くなく、「韓国醤油」をアピールしている割にはそこまでお醤油っぽさも強くない気がする。

なんというか海苔の風味で食べてるような味だな〜と思いました。海苔の香り・風味を活かすために、あえて塩気を控えめにしているのかな?

海苔が美味しいのは普通にいいな、と思うんですけどね・・・でも、砂糖っぽい甘味がなんか嫌だ(´・ω・`)

どちらかといえば白いご飯よりもビビンバにトッピングにしたり、チョレギサラダにふりかけたりと、料理のトッピングの方が向いているのかもしれないなぁ・・・。

そんなわけで、最初はなんか思ってたのと違ったな・・・と思って、消費に困りそうな感じだったんですけど、試しに塩を加えて味を整えてみたところ、グンと食べやすく、美味しくなったんです(゚∀゚)

子供たちのウケもめちゃめちゃ良く、ご飯にたっぷりの海苔ジャバンと塩を加えてしっかり混ぜ合わせたものでおにぎりを作れば、すごい勢いでおかわり合戦となり、炊飯器のご飯があっという間に無くなってしまいます( ゚д゚)

単体だけだとちょっと薄味で、甘味が際立つ感じが気になりましたが、ちょっと塩を足すだけでグンと好みの味になりましたね〜。

これだったら4袋のまとめ買いでもあっという間になくなりそうです!消費に困ることもなく安心しました(´ω`*)

まとめ

定番の新安群押海島産韓国味付けのりフレークの甘いのが気になるな〜と思って、今回は違うメーカーさんのものにチャレンジしてみたのですが、実際はこちらの方がさらに砂糖甘かったー!( ゚д゚)正直、完全に思惑が外れました。

もしかしたら本場韓国の海苔フレークは、どれもお砂糖が含まれていて甘めの味に整えられているのが普通だったりするのかな?

ただ、最初こそあまり口に合わないと思っていましたが、ちょっと塩を足して味を整えることで、グンと美味しくなりましたので、我が家ではそのように調整しながら食べております。

海苔のしっかりした風味、ベタベタしない質感、カラカラサクサクで食材との馴染みもよく、比較的薄味だったという点も好印象でしたね。

同じ韓国のりフレークでも、メーカーさんが違えば食感や味の感想が全然違うんですね〜。また一つ、学びとなりました。

おすすめ度:★★★

コメント

  1. 1
    ひきてち says:

    韓国のり大好きです!いつものコストコの韓国のりフレークも「ギリギリ許容できる甘み」というかんじ。それがなければ最高なんですが、この商品はさらに甘いのですかー……( ; ˘-ω-)ザンネン
    そのへんのスーパーで売ってる小さい8枚入り×3袋で98円のが塩気のみでいいけどあっという間になくなるんですよねぇ。

  2. 2
    小鈴 says:

    これ、7月の終わりにコストコへ行ったときに丁度ロードショーをやっていて、初めて購入してみました。
    マネキンさんと色々とお話しをさせて頂いて「ロードショーは明日までなので如何ですか?」と言われ、既にカートインしていたいつもの大袋の「韓国味付けのりフレーク」をやめて、せっかくなのでこちらを購入してみることにしたんです。
    ちなみに「じゃあ、これ(大袋の方)戻してきますね」と私が言うと「戻しておきますからいいですよ(^-^)」と親切なマネキンさんでした。

    bibigoのロードショーだったので、定番で置いてある韓国冷麺とは別の商品もあり、入り数が少なくて消費しやすそうだったのでそちらも購入してみました。

    定番の味付けのりフレークよりも賞味期限が短いのが少し気になりましたが、7月購入時点で11月の賞味期限でしたし、袋自体もそんなに大きくはなかったのでそれほど気にする必要もないかと思い購入に至りました。

    パク・ソジュンさん、bibigoのイメージモデルさんですよね。
    私も最近ヤンニョムチキンにハマってるのですが、スーパーに行くと「ヤンニョムチキンと家飲みしよう」のパネルがあります。

    コス子さんのおっしゃるように、私も少し甘さが気になりましたので、今度は少しお塩を振って食べてみようと思います。
    🍙にすると美味しそうですね(*’∀’*)

  3. 3
    ar@中部 says:

    大好きなパクソジュンでパケ買いしました(笑)
    確かに甘み強めですが、好きな味。
    定番より油っこさがないので美味しくいただいています。
    少しだけ塩味を足して、たっぷり使った混ぜ込みおにぎりがおすすめです♪

  4. 4
    KASA says:

    韓国しょっちゅう行っていて海苔フレーク好きなので行く度に色々な海苔フレーク買って帰りましたが基本甘いような気がします(笑)でも味は少しずつ違います。
    最近はなかなか行けないのですが日本でも買えてありがたいです。

  5. 5
    るーまま says:

    韓国のりを家で作るんですが、ごま油に砂糖と塩を混ぜて海苔に塗ってからフライパンで軽く焼くとできるので、甘いのは普通かなぁと思います。
    甘すぎないのは、日本人に寄せてるのかもしれませんね。

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