OLD EL PASO　タコシーズニング　スパイスミックス　8袋入（自宅で手軽に本格メキシカン！）

OLD EL PASO TACO SPICE MIX 240g
購入時価格：1,018円（2024年2月）
ITEM# 43157

コストコで大容量の挽き肉を買ったついでに、調味料売り場で販売されている「TACO スパイスミックス」を買いました〜！

こちらはメキシコ料理のタコスには欠かせない「タコミート」を作るためのシーズニング（ミックススパイス）です。

いろんなスパイスが配合されていて、炒めた挽き肉にこちらのシーズニングと水を加えてグツグツ煮るだけで、簡単に本格的なメキシカンタコミートが作れちゃう！という商品なんですよ！

うちはメキシコ料理も大好きで、以前はボトルに入った大容量（610g入り）のタコシーズニングを買っていたのですが、どうにも量が多すぎまして・・・使い切れないまま期限切れを迎えていたりしていたんですよね(；´∀｀)

でもこちらは、1回調理分ずつの使い切りタイプになっているので気軽に使うことができるし、保管も衛生的で良いんですよね〜(´艸｀*)

商品詳細

名称：メキシコ料理用調味料
原材料名：砂糖、とうもろこし粉（遺伝子組換えでない）、食塩、ガーリック、パプリカ、クミン、トマト、オニオンパウダー、オレガノ、チリパウダー、ローリエ粉末／酸味料、微粒二酸化ケイ素、着色料（パプリカ色素）
内容量：240g（30g×8）
賞味期限：購入日より1年1ヶ月先まで
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原産国名：オーストラリア
※本製品は小麦、大豆を使用した製品と共通の設備で製造しています。
※開封後はお早めにお召し上がりください。

栄養成分表示（100g当たり）：熱量 326kcal、たんぱく質 6.5g、脂質 4.7g、炭水化物 64.3g、食塩相当量 16.6g（この表示値は、目安です。）

タコスの具となる牛挽き肉にはかかせない味付け用調味料「タコ・シーズニングです」。炒めたひき肉に加えて煮るだけで、スパイシーで本格的な味に仕上がります。ひき肉以外にも、鶏肉・シーフードと合わせても美味しくお召し上がり頂けます。

外装の透明の袋を開けると中から8袋のスパイスミックスが出てきました。

こちらが1袋。パッケージには美味しそうなタコスの写真が載っていますね(´艸｀*)

1袋の内容量は30g。1袋あたりの価格は127円です！

中身を出してみました。赤く、粒子は細かいけどやや油分を含んだようなパウダーです。

これを見る限りだと結構辛そうな気がしますが、パッケージに描かれている唐辛子マークは「MILD」とのことなので、そこまで辛さは強くないということだと思います。

なお、別商品で「3種のシーズニングアソート」という商品も隣に並んでいまして、そちらはグワカモレシーズニングミックス、チリシーズニングミックス、減塩タコシーズニングミックスという3種類が入っているのですが

その中の「チリシーズニング」は唐辛子メーターが「2」と、今回のタコシーズニングよりもさらに辛い仕様になっていたので、辛いのが好き！！という方は、そちらを選んだ方が満足度が高いかもしれません。

タコミートの作り方はパッケージの裏に丁寧に書いてあるのでその通りに作ればOK！

準備するのは、牛ひき肉と水だけで、こちら1袋でひき肉500g分のタコミートを作ることができます。

1袋だけでも結構たっぷり！これで1袋127円なら全然アリです！

味について

美味しかった！本格メキシカンな味〜(ﾟ∀ﾟ)

クミンベースの独特な風味で、ちょっとカレーっぽい雰囲気もあり、香りだけでもめちゃめちゃ食欲を掻き立ててくれちゃうんですよ(´ω｀*)

スパイシーな風味はしっかりしてるけど、パッケージの表示どおり辛さはマイルドなので、辛いものがあまり得意じゃない私でもモリモリ食べられます。

でも物足りなさは無く、ちゃんとメキシコ料理やさんっぽい味がするので満足度は高いです。これが食べたかったのよ感がとっても満たされます(´艸｀*)

というわけで定番のブリトーです。トルティーヤはコストコで買った冷凍トルティーヤを使いました。

トルティーヤの両面を香ばしく焼いたのちに野菜とタコミートを乗せて、ぐるりと巻いて半分にカットするだけ！見た目よりもかなり簡単！でもとっても美味しくてお腹にしっかり溜まるブリトーができました。

タコミートという名前なので、雰囲気的にタコスを作るためのお肉かな？となりがちですが、作り置きしてストックしておくといろいろ使えて便利なんですよ。

ご飯に乗せてタコライスにしても良いし、グラタンのお肉に使っても良いし、パスタにしても良いし、野菜炒めの嵩増しに加えたり、コロッケの種に混ぜ込んでみたりしてもOK！

そもそもシーズニングの使い方そのものもタコミートにこだわる必要はなく、例えばちょっとした炒め物の味付けに使ったり、揚げ物の衣に混ぜたりしても良いし、鶏肉の下味に混ぜ込んでグリルしたりと、いろんな使い方ができちゃいます。

個人的にはカレーの隠し味的な感じで使うのもとっても美味しいのでオススメです(ﾟ∀ﾟ)

公式HPには、こちらのタコシーズニングを使ったオリジナルレシピが多数紹介されているので、どうしても使い道に悩んじゃうという方はそちらも参考にしてみても良いと思います！（パッケージにレシピページに飛ぶQRコードが掲載されています。）

ちなみに賞味期限は購入日より1年1ヶ月先まで・・・意外と短めなんだよね。こういう粉系で密閉されている調味料って、2〜3年くらいは余裕でイケるのでは？なんて勝手に思ってました。

が、美味しくて辛さ控えめで食べやすかったので、我が家では難なく使い切れると思います。コストコで牛挽き肉を買う機会が増えそうだ〜！

※動画レビュー⇒タコシーズニング　スパイスミックス

おすすめ度：★★★