宗家（チョンカ）特選キムチ 1.2kg　2024年版

JONGGA 宗家（チョンカ）特選キムチ 1.2kg
購入日価格：980円（2024年3月）
ITEM# 60402

コストコでお馴染みの大容量キムチ、宗家キムチです！

コストコのロングセラー商品で過去にも何度か紹介しておりますが、実はちょこちょこリニューアルしておりまして、今回はパッケージが変わって初めての購入なので、あらためてレビューすることにしました。

しかし・・・・最後に紹介した特選キムチ1.2kg入りは、2019年時点では698円だったんですよ( ﾟдﾟ)それが今や980円。かなり値上がりしちゃったなぁ〜な印象でビックリなのですが。。

ただこの商品、クーポンで割引になることもちょこちょこあるので、私はそのタイミングを狙って買うようにしております。今回も200円引きの780円で購入することができました。

それだと昔から考えても大きな値上がりという感じでもなく受け入れられます。とはいっても、スーパーで一般的に販売されているチョンカキムチと比べたら、980円でも圧倒的にお買い得なんですけども( ﾟдﾟ)

スーパーのキムチは内容量320g入りで、うちの近所の店では350円くらいで販売されていますからね。コストコのは4倍近く入っていると考えるめちゃめちゃ安いですよね〜(´艸｀*)

ちなみに、この特選キムチの前に「伝統キムチ」という商品が販売されていた時期もあったのですが、コストコ通掲示板の情報によるとあまり評判が良く無くてですね・・・(；´∀｀)

さすがに口に合いそうもないキムチを1.2kg分も買う気になれずスルーしていたのですが、この度、元の「特選」に戻っていました。「特選」キムチは何度も食べてますからね。これならきっと大丈夫なはず！

商品詳細

名称：はくさいキムチ（刻み）
内容量：1.2kg
賞味期限：購入日より2ヶ月まで
原材料名：はくさい、漬け原材料（果糖ぶどう糖液糖、だいこん、赤唐辛子粉、米粉、玉ねぎ、食塩、にんにく、イカナゴエキス、ニラ、いわしエキス、ねぎ、昆布抽出液、かつおぶしエキス、おきあみの塩辛、醸造酢、カンダリの塩辛、サッパの塩辛、しょうが）/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、pH調整剤、甘味料（ソルビトール）
保存方法：冷蔵（10°C以下）で保存してください。
原産国名：大韓民国
栄養成分表示（100g当たり）：熱量 58kcal、たんぱく質 2.4g、脂質 0.4g、炭水化物 11.1g、食塩相当量 2.5g（推定値）
※本製品で使用しているおきあみの塩辛は「えび」、「かに」が混ざる漁法で捕獲・製造しております。

最高級の旨味とコク　韓国白菜キムチ

以前の特選キムチと比べると、パッケージデザインがガラッと変わったというのは言うまでもないのですが、以前は記載されていなかった「costcoオリジナル」の文字が追加されていました。

最初はコストコだけでしか販売されていない大容量（1.2kg入）という意味なのかな〜？と思っていたんですけど、「特選キムチ」ということで、スーパーで通常販売されている「宗家キムチ」とは入っている中身も違いました。

また、以前私が買っていたコストコの「特選キムチ」とも原材料が変わっていたんですよ。漬け原材料に「いかなごエキス」とか「いわしエキス」、「カンダリの塩辛」「サッパの塩辛」といった、新しい材料が加わっています。

聞き馴染みがない名前だなぁ〜と思ったけど、イワシ・カンダリ・サッパの塩辛は、韓国キムチには欠かせない大事な食材なんですって。リニューアルしてより本場感がアップした！といったところでしょうか。

中身はこんな感じ。ザクザクにカットした白菜がメインのキムチですが、細かくカットされた大根、玉ねぎ、ニラ、ネギなど、色々な野菜が入ってます。

白菜は芯の近くの肉厚な部分から葉先の柔らかい部分まで全部入っていました。大きさはそれぞれバラバラですが、すべてちょうどよいサイズにカットされていて食べやすい！

味について

良かった〜！！(´ω｀*)美味しい！！ちゃんと美味しかった〜！！めっちゃご飯がすすむ味！これなら1.2kgの量でもぺろりです〜！！

酸っぱさ控えめで旨味が濃い、ほどよい辛味がクセになる美味しさでした。しいて言えば、スーパーで売ってる宗家キムチと比べると、こちらの方がちょっと甘みが強いような？？

本場韓国の味！！という雰囲気ではありますが、なんとなく、日本人のテイストに合わせたような、発酵控えめの浅漬け感のあるキムチという感じなんですよね〜。

好みもあると思いますが、この味のキムチが好き！という人はきっと多い気がするなぁ。

私は辛いものは得意じゃないんだけど、こちらは辛味よりも旨味の方がしっかりしていまして、そして甘味が際立っているせいか、むしろこれまでのキムチよりも辛さ控えめなのでは？？とすら思える味でした。

私がそこまで辛くないかも？と思えるくらいだから、辛さこそ正義！！みたいな方にとってはちょっと物足りないのでは？と、逆にちょっと心配になってしまうほどです。絶対に余計なお世話ですが。。(；´∀｀)

ちなみに、日が経つと熟成して少しずつ酸味が出てくるのですが、それでもそこまで酸っぱくなりすぎず、スッキリとした爽やかな角の無いマイルドな酸味だったので、それはそれでとっても美味しかったです。おかげでゆっくり消費でも全然使い切れそう！

ここ最近、推しキムチだったコストコのキャベツキムチをずーっとずーっと見かけなくて悲しかったのですが、これでしばらくは乗り切れそうです。（でも、キャベツキムチはぜひとも帰ってきてほしい・・・切実。。）

これで安心してコストコのキムチ、美味しいよ〜！と自信を持ってオススメすることができます(ﾟ∀ﾟ)

※動画レビュー⇒宗家（チョンカ）特選キムチ

おすすめ度：★★★★