しらす&モッツアレラピザ

しらす&モッツアレラピザ
購入時価格:1,580円(2026年8月)
ITEM# 90228
コストコピザの新作です!名前の通り「しらす」がメインでトッピングされているピザでインパクト抜群!こちらは夏限定のピザということで販売されていました。
この商品の特徴はなんといっても、あと乗せ用の「追いしらす」だと思うんですよ。このスタイルは新しいよね(´艸`*)
しらすピザ自体は、ピザがまだ丸型の時に「遠州灘しらすピザ」という商品が販売されていたことがありまして
その時もやはり、たっぷりのしらすのトッピングが目を引いたわけですが、こういった別容器に入った「しらす」は初めてです。
コストコピザでこういうスタイルは初めてかも?これからも色んなパターンでこういう「あと乗せ」があればいいよね。チーズとかバジルとかオリーブとか(゚∀゚)
商品詳細

名称:ピザ
原材料名:ピザ(国内製造)(ピザ生地(小麦粉、食塩、とうもろこし油、砂糖、イースト、オリーブ油)、ソース(トマトペースト、植物油、食塩、砂糖、魚介エキス(魚介類)、ガーリックパウダー、オレガノ、香味油、乾燥ニンニク、胡椒、乾燥玉葱、黒胡椒、レッドベルペパー、パセリ、酵母エキス、たん白加水分解物、白胡椒)、赤玉葱、ナチュラルチーズ、しらす、オリーブ、パセリ)、トッピング(しらす)/pH調整剤、乳化剤、グルコン酸鉄、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・魚介エキス(魚介類)を含む)
※この製品はえび、かに、そば、卵、落花生、くるみを使用した設備で製造しています。
保存方法:要冷蔵4°C以下
内容量:1P
消費期限:加工年月日含め3日
栄養成分表示(100g当たり):熱量 182kcal、蛋白質 9g、脂質 4.1g、炭水化物 27.8g、食塩相当量 1.45g/推定値

サイズは30cm×35cmの長方形。トマトソースがベースになっていて、上にはスライス赤玉ねぎ、オリーブ、パール状のモッツアレラチーズが等間隔で乗せられています。
そして、全体に釜揚げしらすがパラパラと。緑色は刻んだイタリアンパセリでしょうか。
ただ、パッケージの外から見たイメージよりは、具材たっぷり!しらすたっぷり!という印象は無かったかも。
これまでのコストコピザは、ピザの耳付近までソースやトッピングがあって、具材の厚みもしっかりだったのでちょっと拍子抜けでした。
とにかくピザなのに具が多い!!というのがコストコピザのイメージでしたからね。そういう目線で言えば、今回のピザはこれまでよりもかなり具が少なめですね・・・。

追い用の「しらす」は別容器に20g。こちらは焼き上げた後にふりかける用です。これによりカリカリに焼けたしらすと、ふわふわのしらすを同時に楽しめちゃう♪というわけですね(´艸`*)
調理方法は、200℃のオーブンで約10分間、チーズが膨らみ、クラスとが黄金色になるまで加熱調理すればOK!とのことです。
ちなみにうちのオーブンでは大きすぎて丸々1枚は焼くことができないので、調理の際は大抵1人前となる1/6サイズにカットするか、半分にカットして焼くようにしております。

加熱したことによりモッツァレラチーズはトロッと溶け、フワフワだった釜揚げしらすは一回り小さくなり、まるでふりかけのようにカリッとして綺麗に色づきました。
そして、上からお好みでフワフワのしらすをパラパラとふりかけたら完成!
味について
いい意味でコストコらしくない、アメリカ〜ンではなくイタリア〜ンな味わいだなと思いました。
ガッツン味!塩気!とかではない、しらすの旨味で味わうピザ、みたいなおしゃれな味わいです♪(´ω`*)
蓋を開けた時、割とガーリックの香りが強めだったということもあり、全体的におつまみチックな味わいなのかな〜?と思ったのですが、実際に食べてみるとニンニク感はそこまで強くなく、塩気も控えめ。油っぽさもなくコッテリしないのでスイスイ食べることができます。
しらすの旨味、オリーブのジューシーさ、シャキシャキっとした玉葱の食感。ミルキーな風味はありつつも塩気はほぼ無いモッツァレラチーズなど、全体的に「素材の味」を活かした美味しさというか、「しらす」を主役にした、しらすの旨味を引き立てた美味しさだなぁ〜と思いました。
どちらかといえば大人向けの味わいかも?コストコピザにしてはコッテリせず、むしろあっさり系で、見た目も実際に食べた感じも、正直あまりわかりやすい味ではないです。
事実、うちの子たちは一切手をつけませんでした。(しらすもオリーブも食べないので、想定内ではあったけど)
なので、子どもと一緒に美味しく食べるのであれば、やはり定番のチーズピザやパンチェッタ&モッツァレラなど、お肉が入ったピザの方がウケが良いと思います。
あと、少し気になったのは「しらす」が小さいので食べながらポロポロと落ちてしまい、食べにくかったところでしょうか。
そして、もう少し全体的に具材の量をアップしてほしかったな。もちろん追いシラスは素晴らしい援護射撃にはなりましたが、それでももうちょい量が欲しい。あとチーズも足したい。
追いシラスはありませんでしたが、前に販売されていた「遠州灘しらすピザ」の方が、圧倒的にトッピングの量が多くてコストコらしい感じだったし、満足度は高かったように思います。
※動画レビュー⇒しらす&モッツアレラピザ
おすすめ度:
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