兵庫県産 根付きサンチュ 3株入

兵庫県産 根付きサンチュ 3株入

兵庫県産 根付きサンチュ 3株入
購入時価格:399円(2026年8月)
ITEM# 158345

野菜コーナーで販売されていた根付きサンチュを購入しました〜!

サンチュといえば、韓国焼肉やサムギョプサルでお馴染みのお肉を包んで食べるのに使われる葉レタスです。最近ではスーパーでも年中問わず購入できるようになり、日本でもすっかり市民権を得ております。

この商品のポイントは、なんといっても「根付き」という点!

兵庫県産 根付きサンチュ 1株

1株ずつ袋に入れられていて、根付きというか土まで一緒に付いてきている状態。

まるでポットで育ったレタスを、そのまま土ごと引っこ抜いてきました!みたいな雰囲気です。根付きというかもはや「レタスの苗」だよね( ゚д゚)

以前販売されていた、根付きリーフレタスのサンチュバージョンという感じです(゚∀゚)

このような状態なので当然、鮮度は抜群!食べる分だけを外側からちぎり、水洗いをして盛り付ければOK!というわけです。

兵庫県産 根付きサンチュ 盛り付け

その日は早速、お家焼肉でサムギョプサルをしました。

サンチュと一緒に用意するのはえごまの葉!(←これはコストコではありません)サンチュとえごまの葉を重ね、その上に焼いたお肉と自家製のパジョリ(白髭ネギの和え物)、キムチ、サムジャンなど、思い思い乗せてくるっと巻いて食べます。

サムギョプサル

根付きだからか若いのか、理由はわかりませんがスーパーで販売されているサンチュとは見た目が少し違いまして、コストコの方が全体的に細長く色は薄め。そして葉は薄く柔らかめでしたね。

むしろ若干柔らかすぎるような感覚もあり、私のように具材を目一杯乗せて巻こうとするとすぐに破れてしまうくらいです。

おかげでちと巻きにくい感じはありましたが、実際に食べてみると歯切れが良く、薄めですがパリパリシャキシャキで美味しかった!

ただ、葉の質感を考えるとサンチュとして食べるよりも手で千切って普通にグリーンサラダとして食べる方が向いてるような気がしております。

ちょっと思ったのが、こちら購入した直後は鮮度が良くていい感じだったんですけど、翌日以降になると一気に外側から葉が傷んできたんですよ。

乾燥してしなびてくるというよりは、湿潤していて葉が腐ってしまい、外側から黒く溶けていくような感じです。

実はこの商品、購入するのは今回で2回目なんですよね・・・。本当は前に買った時にブログでレビューする予定だったのですが、想像以上に傷みが早く、綺麗な状態の写真を残すことができなかったんです。

その時は、私の管理方法が甘かったのかなぁ〜なんて思っていたのですが、2回目を買った今回もやはり同じような傷み方をしていたので、どうやらもともとそういうものみたいなんですよね。

「根付き」の方がなんとなく生命力が高めだと勝手に思い込んでいたので、傷むのが早かった、というのはちょっと意外な気がしました。

もしかしたら、そのまま「レタスの苗」としてプランターに植えたりすると、新しい世界が見えてきた可能性もありますが

前回の苗でトライしたレタスの苗はベロベロに腐ってしまってちょっとトラウマなんですよね・・・(;´∀`)近年の酷暑により、大葉もパクチーもぜんぜん成長しない我が家のベランダでは到底難しく。。

綺麗な根っこだったので、大事に育てたらいけるのかもしれませんが、片手間で上手に育成するのはとてもムリだと思いました( ゚д゚)

いずれにせよ、普通に根付きではないサンチュをスーパーで買うよりコストコで買った方がお買い得なのは間違いないので、こちらはコストコで買ったその日〜翌日までにお家焼肉をするぞ!という時だけ購入するようにしようと思います。

3株ありまますが、我が家の消費スピードだとこちら3株で2食分です。傷みが早いということを理解しつつ、早めに食べてしまうのが良さそうです。

おすすめ度:★★★

コメント

  1. 1
    桃ヴァイツェン says:

    レタス、洗ってから底にペーパータオルを敷いたタッパーに入れて冷蔵庫に入れておくとかなり日もちします。良かったらお試しくださいー。

    • コス子 says:

      それは根から抜いた状態の葉だけでしょうか?

    • 桃ヴァイツェン says:

      わわ!反応ありがとうございます。私は根っこを切って入れてます。食べる時に葉をむしる感じです。

  2. 2
    ぎふっこ says:

    私のオススメの保存方法ですが
    個包装のビニールに触れる部分から悪くなるのですぐに剥ぎます
    ビニールの上から縦に一箇所ハサミを入れてバナナみたいにむきます
    下までむいたらビニールを土の部分にクルクルと巻きつけ土を保護します
    これで土が飛び散りません
    土の部分を持って個包装でギュッてなった葉っぱを花束みたいに開きます
    重なりが少ない方が腐りにくいですよ
    1.5倍ぐらいに大きくなります
    これを紙コップなどのプラスチックカップに入れて立てて保存します
    私はグレープフルーツのシロップ付けのカップに入れてます
    冷蔵庫には入らないのでキッチンに置いてますが3日は新鮮です
    夏場じゃなければもっと持ちます
    3株あるのでボリュームがすごいですが観葉植物みたいで良いですよ
    シナっとしてきたらちょっとお水をあげます
    私は岐阜羽島で買うので静岡産なのでもしかしたら上手く行かないかもしれないですが、シャキシャキサンチュいつでも食べ放題なのでぜひお試しください

    • コス子 says:

      ありがとうございます!想像しながらやってみました!ビニールを土の部分に巻き付けた状態でそのままプラスチックカップに入れるんですね。

      ビニール袋は土の上面まで保護した方が良いでしょうか?水を上げるとビニールの中に水が溜まる、という認識で大丈夫でしょうか・・・?3日新鮮な状態で食べられるなら充分にもとは取れますね!

  3. 3
    ぎふっこ says:

    いつもたのしく拝見しております
    お返事ありがとうございます
    ビニールは土の上部まで巻いた方がサンチュに土が付きにくいです
    水はビニールは破れていますので土がちょっと湿るぐらいで下のプラスチックカップにたまります
    なので根腐れなどの心配もありません
    まだ暑い日が続くので思ったよりは持たないかもしれないですが黒く腐る事はないのでモサモササンチュ楽しんでください

コメントを投稿

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。