ココアヘーゼルナッツベニエ
ココアヘーゼルナッツベニエ
購入時価格:1,398円(2024年8月)
ITEM# 93739
ベーカリーコーナーで面白い見た目の新商品を発見!私の地元にこういう見た目のおまんじゅうがあるなぁ〜(´艸`*)なんて思いながら観察。。
容器の中に綺麗に並べられているこちらは「ベニエ」と呼ばれるフランスのおやつなのだそうです。
私は「ベニエ」というのはフリッターの衣生地の名称だと思っていたのですが、調べてみるとフランスの揚げ菓子のことを「ベニエ」と呼んだりするらしいんですよ。
要するに油で揚げて作るドーナツ的なお菓子ということだと思います。
生地にうっすら黒いフィリングが透けて見えているのは、商品名にもある「ココアヘーゼルナッツ」。
子どもたちの夏休みのおやつにピッタリだなぁ〜と思って購入することにしました。
商品詳細
名称:洋菓子
原材料名:揚げ菓子(フランス製造)(小麦粉、砂糖・植物油脂、バター、卵、卵白、ぶどう糖、ヘーゼルナッツ、脱脂ココアパウダー、脱脂粉乳、小麦グルテン、ココアバター、イースト、食塩、小麦デンプン、小麦麦芽粉)/乳化剤、酸化防止剤(V.C、クエン酸)、着色料(カロチン)、香料、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)※この製品はそば、落花生、くるみを使用した設備で製造しています。
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存。
消費期限:加工年月日含め3日
栄養成分表示(100g当たり):熱量 427kcal、蛋白質 7.2g、脂質 24g、炭水化物 44g、食塩相当量 0.7g 推定値
蓋を開けるとこんな感じ。25個入りなので1個あたりの価格は56円です。
見ようによっては明石焼きのようにも見えますよね。笑
1個のサイズは約4〜5cmの3口サイズといった大きさ。表面はうっすらシュガーコーティングされているように見えます。
というかこちら、びっくりするほどしっとりしていて手触りがベッタベタなんですよ( ゚д゚)
ちょっと水分多めだな〜という程度ではなく、まるで一旦水にジャっと浸したみたいなジュクジュク加減で、できるならば手で触りたくないな・・・と思ってしまうレベル。
ドーナツっぽい揚げ菓子かなー?と思いながら手に取ったので最初はビックリしてしまいました。ちなみに、香りはまんまミスタードーナツです。
カットしてみました。生地の中央にはヌテラによく似た柔らかい質感のヘーゼルナッツココアクリームのフィリングが入っています。
外側に注入口があったので、おそらく焼いた(揚げた?)生地1つ1つにクリームを注入して作られているのだと思われます。
味について
一言で説明するならば、ミスドのエンゼルクリームの生地を分厚くして、中にココアクリーム詰めました!みたいなオヤツでした。
生地そのものは少し塩気がある香ばしいモチッとした生地ですが、表面の砂糖と中のフィリングは歯が浮きそうになるほど甘く・・・( ゚д゚)想像通りヌテラにとってもよく似た濃厚ネットリな味わいでした。
味は美味しいんだけどなぁ・・・どうにもこの表面のベタベタが嫌な感じです(-_-)食べにくいし、なんだか全体的に脂っぽいコッテリな雰囲気があります。
あと、たまーにクリームの中身が端っこに寄ってるものもあります。一口食べて、あれ?クリームない??・・・ということもありましたね。ささいな事ですが(-_-)
総じて、思ってたのとはちょっと違ったよなぁ・・・というのが素直な感想です。せめて表面のベタベタだけなんとかならないものか( ゚д゚)
ちなみにこちら、YouTubeで紹介した際に視聴者様からコメントを頂いたのですが、ベタベタな手触りでも無く、普通に食べやすかった!美味しかった!とのことで、どうやら皆さんが食べたベニエは、私が思っていた、いわゆる「ドーナツ」っぽい生地感みたいなんですよね。
なので、もしかするとこの猛暑の中、持ち帰りの途中で表面のシュガーコーティングがドロドロに溶けてしまったとか、生地の脂が浮いてきちゃったとか・・・そういう持ち帰り方の問題だったのかもしれません。
店頭では常温で販売されていたので、通常のベーカリーと同じようにクーラーバッグではなく、ショッピングバッグに入れちゃってて、まったく気を配っていませんでしたからね。
だってミニフープスとかだって同じシュガーコーティングのドーナツだけど、そんなにジュクジュクにはならなかったし・・・そういう心づもりじゃなければうっかり油断もしちゃいますよね( ゚д゚)
ふと思い立って、3分くらいトースターで焼いてみたらこんな感じです。粗熱を撮ったらよりおまんじゅう感がマシマシ。笑
うっすら残っていた表面のお砂糖はすっかり溶けてパリッと固まり、中の生地はふんわり柔らかく、ココアスプレッドはよりネットリ柔らかく、なによりベタベタ感が無くなって手で摘んでも不快じゃない!!
味も3倍くらい美味しくなりましたー!全部焼いて食べればよかったよ( ゚д゚)これに気がついた時はすでに残り3個・・・もったいないことをしちゃいました。
ちなみに2人の子供たちは私とは違う評価で、手触りベタベタでジュクジュクの状態でもめちゃめちゃ気に入ってもりもり食べていました。(手が汚れないようにフォークで1個ずつ刺してりんご飴的なスタイルで食べました。)
1個じゃ足らん!と次々食べてって、25個もあったのに無くなるのはあっという間。
最初に食べたときはもう2度と買わないかなぁ・・・と思いましたが、今回のものは本来のコンディションではなかったようですし、子どもたちもよく食べていて、夏休みのオヤツという目的はしっかり果たしてくれました。
機会があればもう一度、今度はしっかり気をつけて持ち帰って味を確認してみたいなと思っています。
※動画レビュー⇒ココアヘーゼルナッツベニエ
おすすめ度:
コメント
凍らせて食べても美味しいって試食スタッフさんが言ってました
コス子さま
食べました〜❗️
ミスドのエンゼルクリームのチョコ版の様で美味しかったです。25個なので何日掛かるかな?と思いましたが、2日で無くなりました。
私もハズレベニエだったのか、空腹時に食べたので普段より美味しいと感じる筈なのに全体的にあまりに甘過ぎてダメでした。少なくとも表面の砂糖はいらないなあと。
ミニクロドットくらいの甘さならちょうど良いと思うんですけどね。
コストコ帰りに待ちきれず車で食べた時は、表面サラサラで持った時にふわっとして感動しながら美味しくいただきました…が、家に持ち帰って食べてみたらコス子さんみたいにねっちょりベタベタで、美味しさ半減
暑い車内温度にやられたようです(>_<)
是非ともコス子さんにも最初の感動食感を味わっていただきたい!
こないだ大人数で行った時に買ったのですが、かなり美味しく、みんなの中でも好評でしたー!
サラサラでふわふわな食感でしたよ!
翌日からギトギト感が出てきたので、選ぶ時と持ち運びが重要かもですね(^^;;
もう終わってますね
残念