バーミヤン　本格炒飯チャーハン　1kg

バーミヤン 本格炒飯 1kg
購入時価格：798円（2026年3月）
ITEM# 65109

冷凍で販売されている炒飯（チャーハン）を買いました〜！こちらは、すかいらーくグループの中華料理チェーン店「バーミヤン」の本格炒飯を自宅で手軽に楽しめる！という商品です。

電子レンジで手軽に調理できるので、春休みなど長期休み中のこどもご飯にも便利！たっぷり1kg入りですが必要な分だけ取り出して調理できるので一気に調理する必要は無く、数回に分けて調理できるというのが良いですよね。

調理は簡単なのに味が美味しく、それでいてお店で食べるような米粒1粒1粒がしっかりパラパラの仕上がりで、もしかしたら1から作るよりも失敗がないのでは？

しかも、こちらはただの冷凍炒飯ではなく、名前の通り「お店の味」ということですからね〜(ﾟ∀ﾟ)

バーミヤンの炒飯は食べた記憶がないので、これを食べて「めちゃバーミヤンの味だぁ〜」とはなれないのですが、そうでなくても加熱調理ですぐに食べられるというのはそれだけで便利だし、いざという時の助けになってくれそうです。

なお、今回はクーポンで160円OFFの638円で購入することができました。1kg入っていてこの価格はめちゃお買い得〜！

商品詳細

名称：冷凍米飯類
原材料：精白米（国産）、液卵、蒸し豚、なたね油、ねぎ、魚肉ねり製品、しょうゆ、発酵調味料、食塩、ショートニング、ウスターソース、ほたてエキス、香味食用油、砂糖、中華スープの素、オイスターソース、魚介エキス、粉末しょうゆ、白こりょう、でん粉、粉末しょうが/調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、着色料（カラメル、紅麹）、pH調整剤、リン酸塩（Na）、貝Ca、甘味料（カンゾウ）、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆。鶏肉・豚肉・ごまを含む）
内容量：1kg
賞味期限：購入日より11か月先まで
保存方法：‐18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無：加熱してありません。
加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください。
栄養成分表示（100g当たり）：エネルギー 186kcal、たんぱく質 4.2g、脂質 5.1g、炭水化物 29.5g、食塩相当量 1.1g ※この表示値は目安です

凍ったまま取り出してみました。さすがに1粒1粒パラパラ！というわけではありませんが、必要な分だけをザラザラ取り出して調理するのはとっても簡単！

お米は全体的に褐色っぽく色づいており、具材は蒸し豚、炒り卵、カットねぎ、おそらくえびに見立てたカニカマが入っているのが見えます。

たっぷり具だくさん！ってわけではないけど、その辺りも含めお店っぽい！

調理方法は電子レンジかフライパン調理の2通り。電子レンジの場合は凍ったままの商品を袋から取り出して、お皿に平らに盛り、ラップをかけずに温めるだけ。1食分1/4袋（250g）でおおよそ5分ほど温めれば完成です！

フライパン調理の場合は、うすくサラダ油をひいたフライパンに凍ったままの商品を入れて、かき混ぜながら中火で約4〜5分炒めれば完成！どちらも手軽ですね(ﾟ∀ﾟ)

あっという間に完成です！こちらはフライパンで調理した本格炒飯！

味について

美味しかったです！冷凍とは思えないくらいお米はパラパラで、ムラなく一様に油と調味料を纏っています。

オイスターソースや香味油の風味がしっかり感じられる中華っぽい味わいですが、極端に味が濃い！とかニンニクガッツリ！というわけではなく、誰でも美味しく食べられる程よい味加減だな〜と思いました。

卵はふんわりしているし、豚肉もしっかりした味付けで、カニカマもフニっとした食感があり、少ないながらも存在感があります。ネギの彩りも良いし、噛めばシャキシャキするし、いや、本当いいんじゃないか？(ﾟ∀ﾟ)

冷凍食品であることを忘れされるくらいちゃんと炒飯だし、家で手作りするものともまた違う感じです。

ちなみに後でレンジでも作ってみましたが、結果を先に言えばフライパン調理の方が断然美味しく出来ました。

レンチンだと加熱の温度調整が難しく、温めが足りないとムラができ、温めすぎると水分が抜けて米が若干ボソボソになり、豚肉が硬くなっちゃいまして、そうそう！これこそ「冷凍炒飯！」って感じだよなぁ〜、なんて思ったりしました。

こちらもおそらく、一度取り出してよく混ぜてムラを無くしてもう一度温め直す・・・みたいな、温め方の工夫をしたらそれなりに美味しく作ることはできるのかもしれませんが、上手に作れるようになる為には3回くらい失敗しないと難しそうです。

ご飯作るのが面倒くさいなって時に使うのに、調理方法に気を使うんじゃ元も子もないじゃん・・・( ﾟдﾟ)というわけで、どちらで調理するか悩んだ時はフライパン調理がオススメです。

表示を見る限りでは、こちら内容量1kg入りで4人前を想定しているということなので、今回は1人前を約160円で購入できた！ということになりますね(ﾟ∀ﾟ)

この値段で、めちゃめちゃ手軽に、それでいて美味しくてお腹にもしっかりたまるお昼ごはんが作れる！となれば、ストックしない理由はありません。

バーミヤンの味だ！！！(ﾟ∀ﾟ)・・・とはなりませんでしたが、間違いなくお値段以上の満足感はありましたよ。

おすすめ度：★★★