チーズとはちみつのピザ

チーズとはちみつのピザ　
購入時価格：1,680円（2026年9月）
ITEM# 90237

メルマガで紹介されているのを見て絶対食べたい！と思っていた、コストコの新作ピザです。

シンプルにチーズだけで構成されたクワトロフォルマッジ〜！

以前からチーズのピザは販売されていましたが、それはトマトソースの上にゴーダ＆チェダー＆モッツァレラ系のシュレッドチーズが隙間なくがどっさり乗せられているもので、いかにもアメリカのピザ！って感じだったんですよ。

それが、今回はトマトソースは使われておらず、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、プロヴォローネ、パルメザンというシンプルにチーズだけで構成された、めちゃめちゃイタリア〜ンなピザです。

そして、こちらのもう一つの特徴が「付属のはちみつ」〜！！！

カリッと焼いたあとにお好みでこの蜂蜜をふりかけてごらんなさいよ！ってことでしょう(´艸｀*)

この「後がけシリーズ」は、前に販売されてた「しらす＆モッツアレラピザ」で初めて登場したものですね！

ピザを焼いたあとに、上からふわふわのしらすをふりかけるという「追いしらす」がとっても斬新で、もっといろんなシリーズがあればいいのになぁ〜なんて思ってたらやっぱり出ちゃったよ(ﾟ∀ﾟ)

しかも、蜂蜜は1回調理分ずつで小分け包装になっているタイプ！使い切りができるのありがたいよね〜(´ω｀*)

商品詳細

名称：ピザ
原材料名：ピザ（国内製造）（生地（小麦粉、食塩、とうもろこし油、砂糖、イースト、オリーブ油）、ナチュラルチーズ（モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、プロヴォローネ、パルメザン））、はちみつ/セルロース、（一部に小麦・乳成分を含む）
※本品はえび、別に、そば、卵、愛花生、くるみを使用した設備で製造。
※はちみつ使用。1歳未満の乳児には与えないでください。
※はちみつは結晶化することがありますが、品質に問題はありません。
※製品全体に占めるチーズ配合割合：モッツァレラ25.1%、ゴルゴンゾーラ7%、プロヴォローネ4.5%、パルメザン1.1％
内容量：1枚
保存方法：要冷蔵4°C以下
消費期限：加工年月日含め3日
栄養成分表示（100g当たり）熱量 268kcal、蛋白質 13.4g、脂質 9.8g，炭水化物 32.3g、食塩相当量 1.7g/推定値

サイズは30cm×35cmの長方形。見ての通りチーズだけで構成されているピザですが、違う種類のチーズが使われていることで見た目もシンプルすぎず、おしゃれな感じ(´艸｀*)

一番多く使われているのはモッツアレラチーズですが、シュレッドチーズとは別に可愛いパールモッツァレラが等間隔に並べられています。

セミハードなチーズに混じってハード系のチーズの固まりがところどころに入っていたり、特徴的な青色のブルーチーズ（ゴルゴンゾーラ）も散りばめられているのが見えますね。

ただ、こちらのスクエアタイプになって毎回言うように、乗せられているトッピングの量はこれまでほどたっぷり！というわけではなく、端っこの方がスカスカでちょっと拍子抜けでした・・・。

蓋を開ける前は端っこの方が見えてなくて、具材たっぷり〜！やっぱりコストコのピザは豪華でボリューミーだわ(ﾟ∀ﾟ)なイメージでウキウキなんですけど、箱の蓋を開けるとなぜでしょう？突然トッピングの量が減ったように見えて、少し物足りなさを感じてしまうんですよね。

いや・・・本当はわかってるんですよ。このままピザを焼けば、とろけたチーズが横にびゃーっと流れがちなので、あえて端の方は具材を乗せず、余白を残しているんだろうな、ということは。

ただそれは「丸ごと1枚焼く」ことが前提の話であって、一般の家庭ではオーブンに入らないためカットして焼くことが多いので、その配慮は正直あまり関係なかったりするんだよなぁ。。

最近のコストコピザは、比較的イタリアン風のものが増えていることもあって、具材どーん！なアメリカンピザではなく、全体的なバランスを重視した上品な量感へシフトしているのかもしれませんね。

こちらが付属の蜂蜜。スティックタイプの袋に入った蜂蜜が1袋あたり7g（小さじ1杯分）入っていて、それが6本付いていました。

この蜂蜜はコストコ店舗でも購入できるものです。以前紹介したBeeMaidというカナダのメーカーさんのもので1箱に120本の蜂蜜が入っています。

うちの場合、蜂蜜ってなかなか一気に使うものじゃないから、こちらの使い切りの個包装はめちゃ重宝しているんですよ。今回こちらが付属されているのを見て、なるほどこういう使い方もアリだなぁ〜なんて思ったりしました。

調理方法は、200℃のオーブンで約10分間。チーズが膨らみ、クラストが黄金色になるまで加熱調理すればOK！とのことです。

というわけで、さっそく焼いてみました！

いつもはこのサイズのピザを1/6サイズ（1人前）にカットすることが多いのですが、今回は食事というよりおつまみ感覚で食べたかったので、さらに小さい1/12サイズにカット。

12個が等間隔で並んでいるパールモッツァレラの配置を見ても、この大きさがベストな気がしています。(´艸｀*)

そしてやはり普通に切り分けたものを焼くと、とろけたチーズがだばぁ〜っと流れ出てしまうんですよね・・・。

地味な工夫ですが、カットする際に四方のチーズ部分だけをナイフで削ぎ落とし、それをバランスよく再トッピングして焼き上げると、チーズの流出を防ぐことができます。

味について

美味しい・・・(´艸｀*)見た目通り、期待通りの味・・・！

もうめっちゃチーズ感満載で、しっかりした塩気とチーズのコクが最高！特にゴルゴンゾーラの時々ピリッとした刺激のアクセントがたまりません・・・。

端っこのカリッと焼けた香ばしいチーズの風味も良いし、モッツァレラチーズのミルキーさもめちゃ美味しい・・・！

こういうのを食べると、チーズピザって色々な種類のチーズを組み合わせることでより美味しくなるんだなぁ〜って、あらためて思ったりします。

ビローンと伸びる食感やチーズの旨味、香りや塩気など、それぞれのチーズの要素が加わって美味しさに相乗効果を生み出してるんだなぁ。。

そして、チーズ単体では表現できない「甘味」を蜂蜜で補う！これがまた・・・最高〜〜〜に美味しすぎる！！( ；∀；)

単体チーズピザでは味わえなかった「甘じょっぱさ」でヤミツキ度はうなぎ登りです！！

強めの塩気が蜂蜜の甘さで若干マイルドになり、それでもチーズの旨味や特徴的な刺激は消えず、むしろ蜂蜜のコクがプラスされることで際立つまでもある！

この組み合わせにはじめて気がついたイタリアの偉い人に感謝状を送りたいレベル・・・後世でもたくさんの人を幸せにするであろうこの味、本当に偉業だと思います(´艸｀*)

そして、何度も言うようにコストコのピザはこのスクエア型になって生地がとっても美味しくなった！ほどよい塩気と素材の味、焼いてもあまり硬くなりすぎずモチモチした食感も良い！

私、疑問だったのですが、コストコのチーズピザってこれまでずっとお馴染みで販売されていたのに、どうしてこういうイタリアンテイストのクワトロフォルマッジが販売されないのかなぁ〜？と思ってたんですよ。

でも、今回食べてみてちょっと理由が分かった気がします。きっと以前のアメリカンテイストな生地だと、今回のチーズの組み合わせとは絶妙に噛み合わなかったのではないでしょうか？

最近のスクエアピザに見られる、どこか「ナン」を思わせるような塩気とモチモチ感のある生地こそが、まさにこのチーズと相性抜群！蜂蜜を少し垂らして食べるともう、たまらない・・・(´艸｀*)

「この生地だからこそ満を持して登場したのでは・・・！？」なんて勝手に考察しながら、一人で感動してしまいました。

私はすっごく大好きで本当に買って良かった〜！と心から思っているのですが、見ての通りまったく子供向けのテイストではないので、子どもと一緒に食べる！が目的で購入するピザではないです。

でもこれは、大人の楽しみとして購入して全然良いと思うんだよ(ﾟ∀ﾟ)

一気に食べようと思わず、事前に切り分けて冷凍しておけば、お家で白ワインなんか開けちゃったりする時にこちらをトースターでサッと焼いておつまみにしてしまえばいいじゃない。

上手に利用すればおもてなし用にもピッタリです！冷凍ストックしておけばめっちゃ使えそうですよ(ﾟ∀ﾟ)

※動画レビュー⇒チーズとはちみつのピザ　

おすすめ度：★★★★