魚介類

真鱈 白子

アメリカ産 真鱈白子 500g 購入時価格 980円 コストコのシーフード売場で、辛子明太子の隣に陳列されていた白子を購入しました。白子(しらこ)とは、主に魚類の精巣を食材とする際の呼び名で、今回販売されていたものは冬を・・・

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北海道産 生さんま

北海道産 生さんま 5匹 購入時価格 45円/100g 9月から始まった北海道ロードショーで販売されていた旬のお魚「さんま」。先日コストコへ行った際は北海道ロードショーそのものは時期的に終わっていたのですが、その時に販売・・・

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