○○をコストコで買ったけど、持て余しています。美味しく消費できるお知恵拝借!
コストコについて語ろう第22弾!!
今回のテーマは・・・
「○○をコストコで買ったけど、持て余しています。美味しく消費できるお知恵拝借!」
です。
今回のお題は読者様よりリクエスト頂いたものになります。私もとっても興味があるテーマです。リクエストありがとうございました!
読者様から頂いたコメントはこちらです。
コストコで売られているからには好きな方が多いのであろう食材も、いざ買ってみたら味が合わなかった・・・はどうしてもあるかと思います。
そんな時に皆さんのアレンジ(食材を足すとか、この調味料で味を変えたとか)を参照できるトピックがあれば、返品とか廃棄が少しは減るかな、と。
評判が良かったので買ってみた食料品や調味料。でも、実際に試してみると、どーも口に合わなかった、うまく使いこなせなかったということ、、ありますよね。
コストコには「返品制度」があるので返品することもできるのですが、実際のところ返品しに行くのはちょっと面倒ですし、口に合わないという理由で返品するのも気が引ける。もし上手に活用する方法があればなんとか消費したい!便利に使いたい!と思っている方も多いのではないでしょうか?
そこで今回のトピック。
コストコで買ったけど持て余していて、でもなんとか美味しく消費したい!その方法を知りたい!という商品を教えて下さい。
口に合わなかった商品はもちろん、上手に使いこなせていない商品、賞味期限までにどうにか消費したい商品、冷蔵庫・冷凍庫の肥やしになってしまっている商品などなど、投稿して頂ければと思います。
また、持て余しているという商品への返信という形で、こうやってリメイクしたら美味しかった!通常の使い方とは違うけど、我が家ではこうやって活用している!はじめは持て余していたけど、今ではこうやって使っているよ〜というアドバイスも頂けると嬉しいです。
持て余している商品を上手に活用している方がきっといらっしゃると思いますので、皆さんと色んなアイデアを共有できたらなーと思います。
お気軽に参加して頂けると嬉しいです!
コメント
おはようございます。
我が家ではベーグルをピザ生地に変身
させてます♪
ただ難点なのが、なかなか隙間が埋まらない。
作る時はチビにパズルしよかとお誘いして
作らしてます。
待ってました!
私がお願いしたいのは、今も販売中の『怪味ソース』です。
唐揚げ用のソースというわりにはソースがどろっとこってりしていて、
揚げ物にかけたい感じではなかったんですよね。。
我が家では唐揚げにはレモン。かけても塩胡椒までです。
どなたか起死回生の使用法をよろしくお願い致します!!!
私も試食で美味しく思って買ったけど味が濃くて子供達から不評でした。
どうしようかなと思ってたところ豚こまを仕分けしてる時に思い出して怪味ソースにつけて冷凍しておきました。で昨日に小麦粉を入れてモミモミして揚げたら酒のおつまみみたいになって美味しく頂きました。
怪味ソースに和え物にもって書いてあったのでブロッコリーに和えたら美味しくてよく作ってます。和えただけですが(;´Д`A
初めて食べた時は、あんまり…て感じでしたが、食べだしたら妙にクセになる味で好きです( ̄ー ̄)
サラダと鶏ハムでピリ辛ドレッシングとして使ってます。
今、ちらりさんのコメント見て、唐揚げ用だった事を思い出しました。
起死回生の…ではなくて申し訳ないですが、試食の時は唐揚げに絡める感じ?タレを入れたボウルに唐揚げを入れて混ぜまぜしてましたよ(*´ω`*)
私は 温野菜にかけて 食べてます
特に カリフラワーがオススメです❗️
中華スープか鶏ガラスープに入れて、担々スープにします。
具を入れてスープでも良いですが、炒めたミンチと野菜と豆腐と春雨で鍋にすると温まりますし、あっという間に使いきれます。
手持ちのゴマだれにチョイ足しして、ピリ辛ゴマダレにするのがお気に入りです♪
お鍋のつけダレにぴったりですよ~。
最近は豚肉と長ネギのシンプルなお鍋に、このたれをつけて食べるのにはまって、毎日のように食べてます(笑)
冷奴や棒棒鶏なんかにも合う味だと思います。
中華スープで割れば、担担麺のスープにもなるかも!
鶏ハム、レンチンしたモヤシ、キュウリ等と和えたメニューが家族に好評でした。
ごま油を少しいれると混ざりやすかったです。
皆さんありがとうございます!!!(≧∇≦)
皆さんのコメントから、なんとなーく方向性が見えてきました。
1. 温野菜や鍋の胡麻だれ感覚(胡麻だれとのmix可)
2. 坦々スープ系に投入
3. 唐揚げには「かける」ではなく「絡める」
4. 肉に絡めて揚げ物の下味に
ですね!
確かにこれだとあのどろっと感、こってり感が上手く活かせそうです!(≧∇≦)
これは嬉しい。皆さん本当に助かりましたー!
コス子さん、素敵な場をありがとうございます!
怪味ソース・・・実は私も購入したのですが、こってり濃い目で独特の味付けになかなか使いこなせなかったんですよね・・・^^; さっそく温野菜に和えて使ってみましたけど良いですね〜♪皆さんのコメント、すごく参考になりました!
まさかのコス子さんもでしたか!!笑
コス子さんこんにちは♪
コストコ通のおかげでコストコ大好きっ子になった主婦です!
早速ですが、ドライフルーツのプルーンを持て余しています。
授乳中ということで鉄分補給に買ったのですが、カークランドの物は今まで食べていた物より固くて食べずらく、冷蔵庫の肥やしと化しています…
美味しく食べられるコツがありましたら教えてください(><)
プルーンが硬い場合は、紅茶に漬け込んでおくと柔らかくなりますよ!
カフェインが気になるときはプレーンヨーグルトでも、ふっくらします。
ヨーグルトも美味しくなって私は好きです〜
はな@新三郷さん
はじめまして。
クリームチーズがお嫌いではなければ。
プルーンを半分切って、その中にクリームチーズを挟むとおつまみになります。
またレーズンみたいに、刻み、バターと和えて置きます。
食パンやディナーロールに塗って焼いたら、レーズンパンみたいなものになります。
授乳中でヨーグルトが食べられるなら、ヨーグルトに入れてしばらくほっておくと、柔らかくなって食べやすいですよ。
あと離乳食が始まって、ベビちゃんが便秘になった時は、水で柔らかく煮てピュレにしてあげると効きますよ♪
あとは月並みですが豚(鶏)肉と煮たりしても、お肉が柔らかくなって美味しいです
ただし、カークランドのは保存料が入っているので(確か)離乳食の場合は個人の判断で・・・
プルーンやブドウはピクルスにしてしまうと食べやすいと思いますよ!
プルーンだけでも甘さが落ち着いて食べやすくなりますよ(≧∇≦)
千葉在住ですさん、ドライフルーツのピクルスのレシピ、是非教えて下さい。
おいしそう、作ってみたいです。
いちじくでもうまくできるかなぁ?
kumi様
紅茶に漬け込む?!
それは試してみたいです!
でもカフェイン気になるから今はヨーグルトですね。
ヨーグルトは好きなので早速試してみます♪
ありがとうございました(*´︶`*)
らいまま様
初めまして(*˘︶˘*)
クリームチーズ大好きです♡
そのレシピ、2つとも簡単なのにおしゃれですね〜(≧▽≦)
義理実家でごはんをご馳走になる時に何かちょっと作って持って行きたいのですが、なかなか余裕がなくて困っていまして…プルーンにチーズ挟むだけなら出来る!!
ありがとうございました(*´︶`*)
ゲスト様
ベビちゃん、便秘がちなんです(><)
プルーンを煮てあげればいいんですね!
やってみます!!
そうなんですよ〜
買ってから、保存料が使われている事に気がつきまして…
ベビちゃんには保存料無添加の物で作ります♪
ありがとうございました(*´︶`*)
千葉在住です様
ピクルス?!
目からウロコですΣ(゚Д゚ノ)ノ
おしゃれ!食べてみたい!
試してみます!
ありがとうございました(*´︶`*)
ギンちゃん様、皆様。
遅くなりまして失礼しました。
フルーツピクルスの作り方です。
スパイス不使用なので、お子様にも受け入れてもらえますよ〜
フルーツは、りんご、オレンジ、プルーン、ブドウなど、あまり水分が多く無いものが良いかと思います。りんごなどは皮をよく洗い、カットしたものを使用しました。
材料
酢 →60g
水 →70g
砂糖→70g
鍋に入れ火にかけ、沸騰させ2〜3分待ちます。酢を飛ばし、果物の入った容器に熱いまま流し入れてしまいます。
瓶の大きさにより、ピクルス液を数倍して、二〜三日置いた後からが食べ頃です。
マスタードの瓶や、トマトソースの瓶を利用することが多いのですが、ギュウギュウにフルーツを入れてピクルス液を二倍量入れる感じでした。
参考になりますでしょうか。お酒のつまみにも合いますよー(≧∇≦)
*お酢は、米酢でも穀物酢でもリンゴ酢でもお好みで。米酢だと、ちょっとクセがでて、大人向きです。
*砂糖も蜂蜜でもグラニュー糖でもお好みで。
組み合わせによって味も変わるので楽しめますよ。
赤ワイン煮はいかがですか?
プルーンが浸る程度の赤ワイン、あればバニラビーンズを入れて、クッキングペーパーで落し蓋をして弱火にかけるだけです。
甘味はプルーンからでます。 ペットボトルの安い赤ワインでも十分美味しくなります。 皮は柔らかくなるし、汁は甘くとろりと美味です。 一手間かかりますが、これをヨーグルトに入れて食べると本当に美味しいです。
細かく切って、HMと混ぜホットケーキや蒸しパンに。パンを焼く事があれば、レーズンの代わりに細かく切ったプルーンを入れてもおいしいですよ(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
ままちゅ様
赤ワイン煮…と一瞬構えたものの、よく読んでみれば超簡単!∑(゜△゜;)
赤ワインが手元にないのが残念なくらい!
実家に行ってちょっと赤ワインをもらってこなくちゃ=3
ありがとうございました(*´︶`*)
poire様
お礼が遅くなりました(><)
パンは時々焼くのですが、いつもプレーンなので次回はプルーン入りを試してみたいと思います!
ありがとうございました(*´︶`*)
おはようございます。
私はヨシダソースの使い道がわかりません。
ぜひ教えて欲しいです。
ヨシダソース、我が家ではかぼちゃの煮物を作るのに使っています。ちょっとガッツリ系のごはんにあう煮物ができますよ。
照り焼きなどにも使いますが、ほぼかぼちゃのために購入してます^^;
よかったら試してみてください。
みつるさん、はじめまして。
ヨシダソースは、
魚の煮付け、とり肉の照り焼き、牛肉の甘辛炒め、カレーの隠し味、トマト味のパスタの隠し味等に使えますよ。
王道ですが、照り焼きにしてます。
ヨシダソースだけで美味しく出来ますよ~♪
我が家では麻婆茄子の味のベースにしたり、肉や魚の照り焼き系にも使います。
マヨネーズと混ぜて甘タレマヨが出来るので唐揚げや野菜につけても美味しいですよ(*^^*)
ヨシダソース、うちは生姜焼きとか醤油味ベースのものの味付け時に少しづつ足して何とか使い切りました。親子丼作るときにヨシダソースを水で薄めて砂糖を足して甘みを調整したり、以前コス子さんも記事にされてましたが、肉じゃがにしてみたり。ホームページにも利用方法が書かれていますので参考にされては。
ヨシダソースは鶏肉を漬け込んで焼くと美味しいですよ。試してないけど豚肉も合うかな?と思っています。
私もこの量やとアレンジに限界が来て、最後の方は諦めること多いです(^◇^;)
私はいつもキンピラシリーズ(ごぼうかレンコンかコンニャク)とり照とブリ照りとか、あとは肉じゃがぐらいしか使わないです。他の方のアレンジも知りたいですね〜*\(^o^)/*
うちでは豚の角煮で大量消費しています。
これと水・砂糖で失敗なく毎回味がきまりますよ。
肉じゃがとか結構レシピが有りますよー。でも私は、ヨシダソースに砂糖・醤油・酒・水などを少し加えて牛肉の細切れor豚の細切れで「しぐれ煮」を作ります。甘辛なので、作っておくとお弁当の隙間にも入れれる(見栄えはしませんが)、卵焼き焼く時に具として巻いたり。うどんにちょっと添えたり、ご飯のおかずには重宝します。
半熟ゆで卵をまとめて茹でて、ヨシダ+お醤油少しに一晩漬け込みます。
味付け卵の様になって、お弁当入れても美味しいです(^^)
グルメのたれだったら、コストコで売ってるスペアリブ8本くらいに1カップ弱のグルメのたれと同量の水、大さじ一杯のガラムマサラ、いちょう切りにした大根3分の1本を圧力鍋鍋に入れて煮ます。圧力を20分くらいかけて、自然冷却、蓋を開けてゆで卵も一緒に煮たりもします。3歳の子どもも大好きです。
ヨシダソースで鶏そぼろを作っています。鶏肉のミンチに酒と生姜とヨシダソースでとても美味しく出来ますよ♪コストコのむね肉を半解凍にしてフープロでミンチにして大量に作り、小分けし冷凍してます。朝レンチンするだけでそぼろが出来上がるのでお弁当にも便利です♪ヨシダソースの公式サイトで友達が見つけたレシピです♪公式サイトのままだと私にはちょっと辛めですが…( ̄▽ ̄;)
私はマグロの切り身をごま油、いりごま、卵黄、ヨシダソースであえてユッケ風にして食べます~♪
手羽を片栗粉をつけて唐揚げにし、ヨシダのソースをフライパンで絡めると、手軽に手羽の甘辛揚げができます!
家族に今まで私が作っていたタレと変わらないと言われて、それからはヨシダのソースで代用しています。オススメです☆
さすがコス子さん!痒い所に手が届く企画ありがとうございます。
ヨシダのソースただ大根煮るだけでも美味しくなります、副菜としてもおすすめです。
味噌と半々にして、なんちゃって回鍋肉のタレにしてます。
子供にはちょうどいいけど、大人で物足りない時は唐辛子系の辛味を足して下さい。
肉巻きおにぎり
肉じゃが
そぼろ
手羽先の唐揚げ(揚げた後に絡める)
肉や魚の照り焼き
などに使ってます(^○^)
ヨシダソース、そのままサラダにかけても美味しいよって試食のスタッフさんが言ってましたよ。
うちではそのまま焼き肉のタレみたいにして食べたり、マヨネーズと和えてトマトや、ブロッコリーに付けて食べたりしてますよ。
今麹のヨシダソースを使ってますが、麹入りの方が焦げ付き易い気がしますが、違いってどうなんでしょうね。
ヨシダソース、最初は甘すぎて持て余しましたが、酢を混ぜて甘酢風、柚子胡椒を加えて大人味、一味唐辛子を入れて韓国風、とちょい足しでバリエーションつけて、ほとんどお弁当の鳥の照り焼きで消費しました。柚子胡椒は特にオススメです。
ナポリタンが特別に美味しくなります。炒めた具材にヨシダソースとケチャップを多めにかけてグツグツ煮ます。麺を絡めてからもしばらく火にかけて、限界まで炒めていきます。べちゃべちゃ感が無くなってお店の味になりますよ。
焼うどんに使ってます。それだけだと甘めの仕上がりなので、コチュジャンやキムチを加えてピリ甘辛で♪
ずぼらな私は、半熟ゆで卵にそのままかけて。漬け込みすらしないですが、子供達は喜んで食べます。
味醂を少し加えて煮詰めると「かば焼きのたれ」風になって、
コストコの「さんまのかば焼き」と一緒に、超手抜きの丼とかお弁当にしています
ウスターソースと合わせれば、トンテキの美味しいソースになります。
スパイシーなウスターソースとの相性はバッチリで、ヨシダソースは甘すぎ!と感じている方にはオススメです。
お試しあれ〜!
ヨシダソースにお酢、醤油、ごま油、豆板醤を混ぜて刻んだ長ネギを入れれば油淋鶏のタレになります。
我が家では鶏胸肉を片栗粉で揚げて油淋鶏にして食べます。
適当な挽き肉
もやし
ピーマン
人参
長ネギ
(適当な野菜をみじん切り)
上記を炒めてヨシダのソース(そのままだと濃すぎるので酒適量で伸ばす)を入れてご飯入れて炒めて、生卵(人数分)を投入して更に焼く。
ビビンパ風で息子(4歳)も喜んで食べます。
主人にはキムチと海苔をトッピングして出すと、喜びます。
休日の昼食にすぐできるのでよく作ります。
私はプルコギのタレで作ったりヨシダのソースで作ったり。
どっちもいけます!
大きいので段々飽きますよね(^^;;
牛こま切れ肉をバターとヨシダソースで炒め、ごはんとコーンを加え、仕上げに黒コショウをフリフリして青ネギをかければ、某有名店◯ッパーライスの出来上がり!
お店と同じ味になりますよ〜(^^)
チャーハンに使ってます。
3歳のチビがやたらと食べてくれるので。
カレーの隠し味
後は、レシピ結構載ってるから探していろいろチャレンジですかね(*´∇`*)
和風ハンバーグのタレとしても使えますよ~。
大根で炊くと味がよく染み込みます。
ホルモンをヨシダソースで炒めただけで、絶品おつまみになります!
仕上げにネギと一味をふって。。。あー食べたい!
醤油、砂糖、みりん、を使うレシピがあればヨシダソース1本だけでイケます!!すぐなくなります!
あとゴーヤーチャンプルに使います(^◇^)材料炒めてヨシダソース入れて、最後に卵と鰹節かけるだけで美味しいです☆
今の私になんてぴったりの企画!!
すみません、クレイジーソルトとプルコギのタレを持て余しています・・・
クレイジーソルトは友人とシェアしたのですが
口に合わないと言うより、今まで使っていたスパイスがお気に入りな主人と娘の手が延びずに使う機会が見つからなくて冷蔵庫で一月近く眠っています
何にでも使えると聞きましたが、初心者には加減も難しい上に減塩中の食事には難しい(離乳食の取り分けがあるので家族も協力中です)
大人の料理と言えばチキンや豚ヒレに使いましたが、それ以外見つかりません
プルコギのタレは一通り使いました
煮物にもといいますが、どうしても使いづらく(涙)
皆さんのお知恵と体験談をお聞かせ下さい
失敗話も参考にさせて下されば最高に嬉しいです
よろしくお願いします
ゆずりんさん家はサラダはドレッシングとかですか?ウチはサラダをオリーブオイルで食べるのでクレソルをパラパラしてます。少量ずつしか使いませんが毎日の事なので結構減りますょ(*^^*)
クレイジーソルトはキャベツ、人参、コーン、玉ねぎ、かぶなど余った野菜+鶏肉かビーフリブフィンガー(牛肉ならトマト煮必須!)スープに使うとかなり大量に消費できます。
コンソメなど出汁の元は使わず、野菜や肉の旨みをクレイジーソルトで引き立てるからです。
驚く程かなり入れないと味がつきません。いかに市販のキューブが味が濃いか思い知らされました。
もし良ければお試しください。
追記です。
離乳食を食べるお子さん+減塩をしなくてはいけないなら、肉多めで味を引き出したほうがクレイジーソルトが少なめでいいかもしれません。
失礼致しました。
ゆずりんさん
はじめまして。
プルコギのタレ、カレーの隠し味に使えますよ。
あと焼きうどん。
グレイシーソルトは、キノコのソテーに美味しいですが、旦那様がお気に入りのスパイスと見比べて、足りないハーブを足してみるか、
これまたカレーやトマトや、デミグラスソースなどの煮込み料理に使うと、風味が深くなりますよ。
牛肉の切り落とし(安いお肉でもOK)に揉み込んで焼くだけでも美味しいですよ。
プルコギのタレ、固〜い塊肉に切り込みを入れてジップロックに入れてモミモミ。
甘めなので、私は焼肉のタレや塩麹などももミックスします。
一晩置いたら、焼肉でいただきます。お肉が柔らかくなって、美味しいー!
コストコのビーフリブフィンガーで作ったら、もう焼肉屋さんでハラミなんて、もったいなくて頼めないですー。
200gずつくらいのパックを幾つか作って冷凍保存して使ってます。
一人前食べきりサイズ♪
バーベキューの時も人数分のパックを持っていくだけで便利ですよー!
やはりお肉に合うので固まり肉の下準備に刷り込むのが多いです
ローストビーフとかベーコンとか
家で作る鳥はむとか
あとフォカッチャを焼くようになったら入れる塩をクレイジーソルトにするようになってバンバン減ってます
うちはこれに三分の一~同量の粗挽き胡椒や他のハーブ足して使ってます。
うちも皆さんと使い方は同じような感じです。
・オリーブオイルと酢に混ぜてドレッシング
・シチューやポトフ・スープなどの煮込み
・鶏ハム
・チキンステーキ
普通に食塩を使うよりも美味しくできると思っています。
プルコギのたれ!
ハンバーグの下味隠し味に使っています。
焼き肉のタレを隠し味にするとお店の味になる!とゆーのをテレビで見てからずっとしているのですがプルコギのたれでやるのが一番美味しくて私はそのためにプルコギのたれを買っているくらいです。
挽き肉コネコネする時にいつも目分量なので大体ですが大さじ1くらい入れています。
ハンバーグだけ唯一主人が誉めてくれます(笑)
皆さんありがとうございます!
自分では思いつかなかったアイデアがいっぱい!!
しかも全部お手軽に出来そうなアイデアだらけ⭐
使い切るためのアイデアですが、全部試したいからまた買っちゃいそう(*゜∀゜*)
ここにいらっしゃる方の料理力にあやかりたいものです( ´∀`)
ゆずりんさん
コス子さんのプルコギビーフで作る肉じゃがが大好きなのですが、家人がコストコのプルコギビーフのお肉が苦手なので、好みのお肉にプルコギのタレを使って肉じゃがを作ってます。
ゴマも気にならなくて肉じゃがって感じになります(^-^)
基本は「コス子さんのプルコギビーフで作る肉じゃが」
https://costcotuu.com/20120211/post_6880.html
のレシピの応用。
我が家ではパイレックスのメジャーカップが活躍します(^-^)
レシピのプルコギビーフ200gを、好みのお肉100gとプルコギのタレ100gに置き換えるだけです。
まず、パイレックス250にタレとお肉を合わせて30分くらい浸しておきます。
野菜はレシピ通り。
パイレックス500に浄水300ccを計り、白だし大匙1/2を入れておきます。
調理直前に、タレとお肉を浸したパイレックス250に醤油大匙1を入れて軽くまぜます。
炒める&煮る手順もレシピ通り。
ただ、パイレックス250のカップに500で計量した白だし入りの浄水を注いでタレを全部使い切って下さいね。パイレックス250は余裕で350ccくらい入りますから安心便利!
こうするとカップを洗う時も楽ちんです(^-^)
お肉は、牛肉、豚肉、鶏肉、なんでもOK!
我が家は豚肉で作ることが多いでが美味しいです(^-^)
プルコギのタレ
うちも持て余していたのですがママ友さんからどこかのお店のメニューにある「のりタレ」が作れるよーって言われ、作ってみたら家族に好評でプルコギのタレがどんどん減りました!
コストコに売ってる「韓国味付けのりフレーク」を使います。
作り方 分量はお好みだと思いますがうちは
・韓国味付けのりフレーク 大さじ山盛り3
・プルコギのタレ 大さじ1〜2
混ぜてしっとりするまで置いておく
韓国風のりの佃煮です!
試してみてください♪
プルコギのタレは、我が家では韓国風?すき焼きで消費していますよ。
キャベツ・玉ねぎ等の野菜がたっぷり食べれるのでこの為にプルコギのタレを購入するぐらいです。お客様にもレシピを聞かれて「お家でも作ったよ」と言っていただけるほど好評です。
基本レシピは
キャベツ ・玉ねぎ(1センチ幅にザク切り)を鍋に敷き詰め、豚バラ肉を乗せてプルコギタレを投入(たっぷりです。野菜の量にもよりますが野菜を入れた状態で鍋底より1センチぐらい)蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火にて火を通す。コチジャンで辛味を加えて、味を調節し溶き卵につけていただきます(^^)〆はうどんです。
その他にはお好みでホルモン(我が家はシマチョウ)・人参(太めの千切り)・ニラ・もやし・ニンニクの芽(又は皮を剥いただけのニンニク)・豆腐等入れると美味しいですよ。
我が家にも幼稚園児がおりますが、子供には同じ材料を中華スープで煮て食べさせています。二度手間ですが、それをしてでも食べたい一品です( ´ ▽ ` )ノ
1度でたくさんタレが消費できるので是非試してみてくださいね。
さくらどり胸肉でチキンナゲットを作る時にクレイジーソルトを使ったらとても美味しかったですよ。
プルコギは酒で伸ばして、焼きそばの麺を入れると中華風焼きそばみたくて、麺ももちもち食感で美味しくなります!
プルコギ
ピーマン(爽やかさがプラス、子供は嫌がりますが)
キクラゲ(食感が好きなので)
焼きそばの麺
酒
4歳の息子が喜んで食べます。
クレイジーソルト
水炊きのポン酢代わりに!
器にクレイジーソルトを入れお鍋に入ってる出汁で割るだけ。
前半ポン酢→後半クレイジー味で変化つけたら野菜モリモリいけますよー(^ ^)
プルコギのタレ煮物にもしてみましたかいまいちピンとこず、我が家は牛丼作りに使ってます!普通のレシピにプルコギのタレを加えると美味しかったので毎回使ってますがなかに減らず…皆さんのコメント参考になります。余談ですが、ヨシダソースも購入したいとずっと思っているんですが、プルコギのタレと味似てますか〜?これを使いきったら挑戦しようかと考えてます。誰か教えて〜
プルコギのタレ
茄子が沢山あった時期に豚バラと炒めてタレを入れて絡めるように炒めて食べてました。
プルコギのたれで、2品。
⚫ガツンとした鰤の照り焼き
フライパンに、プルコギのたれだけでは甘いので、お醤油(やや多め)とお酒を入れ、鰤を焼きながら、絡める。
⚫ガツンとした肉じゃが
豚バラとじゃがいもだけの、肉じゃがです。
コストコの厚切り豚バラを適当な大きさに切り、キッチンペーパーで脂を拭き取りながら焼き付ける。
じゃがいも、お水を入れて煮る。
煮詰めながら味を調整し、最後に胡麻油で香りをつける。
をひいたり、たまに胡椒豆板醤を入れたりもします。
ヨシダソースより、先にこちらをデビューしてしまったので、ヨシダソースの使い方がよくわからない感じなんです_(^^;)ゞ
皆さんのコメント、参考になりました!
そうそう、物足りないと感じたら、何にでもちょこっと入れたら、味に深みが出る気がします(笑)
ローストビーフのたれにも。
和風玉ねぎドレッシングに少し足して、甘味とにんにくの香りをプラスしてます。わさびが合いますよ。
ワタシはクレイジーソルトを天ぷらのときに使いますー惜しげもなくドバッと出して、天ぷらにチョイチョイつけて食べます( ´∀`)
こどもたちは置いとくといっぱいつけるので上からパラパラかけてあげます。
でも塩派はワタシくらいで、あとはみんな天つゆを好むのですけどね(^^;
私もプルコギのたれを持て余してる1人です。
先日、スペアリブを買ったのでプルコギのたれにケチャップを混ぜて一晩漬け込み、オーブンで焼きました。
骨離れもよくて甘めの味噌豚みたいな味で美味しかったです。
待ってました!!
我が家はタコライスが好きでタコスシーズニングを買ったのですが、旦那が辛いものが苦手で
一度の消費量が少なくて…気が付くと一年以上先だった消費期限が迫ってきていまして(T_T)
鶏肉をシーズニングとヨーグルトで漬けてから焼いてタンドリーチキン風にしたりしてもとても追い付かないので何かもっと使える方法をご存知の方がいらしたらお知恵を貸してください!よろしくお願いしますm(__)m
我が家は辛党なのであまり参考にならないと思いますが…ミートソース、サルサソース、ラタトゥイユ、などに入れています。
トマト系は間違いないですね!
それでも全然消費追いつかないんですけど
(T_T) 実はとっくに期限切れで自己判断で使用します(笑)。
ウチも持て余しています、、タコライス大好きなんですけどなかなか、、私はジャーマンポテト風にしたりハッシュドポテトやハッセルバックポテトの味付けに使っています。
ジャガイモには合うようです。
しかし、やはりそれでも追いつきません(笑)
はなさん、ありがとうございます!
トマト系は間違いない!心強いです!
トマト味のものに投入してみます♪
ラーク久山利用さん、ありがとうございます!
ジャーマンポテト風!おいしそうです!
ジャガイモ料理にも入れてみます♪
うちはこれを具沢山(野菜、鶏肉など)トマトベースのスープに入れ、具材が柔らかくなったら生クリームを足して、食べるスープにしてます。
タコスシーズニングの匂いが好きなので結構入れますが、味は濃くなるのでお好みで調整して下さいね!
みゅさん、ありがとうございます!
トマトスープに生クリームと!!ちょっと辛味がマイルドになるのかな??今の時期は寒いからスープは活躍しそうですね!試してみます♪
チリビーンズ(チリコンカン)で使用します。
トマト缶、ひき肉、玉ねぎ、レッドキドニー缶と必要なものもシンプルで安価。
ちょっと飽きてしまったディナーロールと大量のハーシーのキスチョコが冷凍庫、冷蔵庫の肥やしになってます(笑)チョコは配ったりしたのですが。ディナーロールのアレンジ知りたいです。
ディナーロールは、メロンパンのクッキー生地を別に作って、被せてトースターで焼いています。ミニサイズの簡単メロンパンができますよ。子どもたちが好きなのですぐになくなっちゃいます。
この間ママ友とおうちランチした時にディナーロールを半分に切ってミニハンバーガーにしていろいろ挟んで食べました♪
美味しかったです(^^)
細くスライスして、トーストし、バケットのようにカリカリさせて食べてます^ ^
ディナーロールは厚みを半分にスライスして、
フライパンバターでカリッと焼いてみて下さい。
ちょっと目先が変わります。
うちもミニハンバーガーはよくやります。
ジュースとフライドポテトも用意して、ミニパーティーです。
オーブンシートを敷いた鉄板に半割にしたディナーロールを敷き詰めて、クラシコトマトソース→溶けるタイプのチーズをかけてオーブンでやくお手軽ピザはどうですか?
お好みでピーマン、オニオン、ベーコン、きのこ等アレンジOk。
カットする手間も省けるし、オーブンシートに至るまですべてコストコ購入品で済ませちゃいます。
休日のお昼にちゃちゃっと出来ますよ。
ディナーロールでホットサンド作ると食感が変わっていいかな。キスチョコではないですが、板チョコ割って挟むと子どもたちには好評です。
うちでは揚げパンにするのがお気に入りです!
ちょっと低めの温度でキツネ色に揚げて、きな粉をまぶしたり、お砂糖でも、ココアでも美味ですよ( ´艸`)
あとは3、4枚位にスライスして、オーブンで乾燥焼きにしてラスクとか。
みなさまありがとうございます(TωT)いつも冷凍庫から出して温めてバターかジャムで食べるだけでした。
絶対自分では思いつかないアイデアです。
どれもこれも想像するだけでプチでかわいくておいしそう、ちびっ子ちゃん達も喜びそう試してみます♪
こす子さんこのテーマ作ってくれてありがとうございます。他の商品の使い道も参考にさせて頂きます♪
出遅れてますが、ディナーロールうちはコーンパン派だったのですが なかなか手に入らないので仕方なくディナーロール買ってました
しかし 紙袋(マクドの袋みたいなの)にいれて
1つにつき20秒チンしてみてください
ふわふわで食感がかわるのでバターつけて食べるだけでもかなり美味しさが違いますよ!
なにか挟むときは先に切り込み入れてからチンしてくださいね
ディナーロールでフレンチトーストも絶対オススメです!ディナーロールのイメージ変わりますよ〜
あとプルコギビーフとの相性もいいのでサンドして食べるのもオススメしたいです。
ディナーロールは、シチューの日の主食にしています。3歳の娘が喜んで食べています。(2つぐらい食べます)
本体にアレンジもいいですが、白米ではない主食としても良いと思います。ビーフシチューやオニオンスープなどのスープ系なら、もれなく合ますよ。
おはようございます。
私はココナッツオイル(トースト、紅茶、コーヒーにトライしましたが、油が浮いてる感じに馴染めず挫折)、チアシード(常飲している美酢ペリエ割りに入れてみたものの食感と見た目に馴染めず。市販のバジルシード入りドリンクは好きなのになぜ。。水で戻す手間もいざ使いたい時には使えないというふうに不便に感じてしまいました)ですm(_ _)m
ココナッツオイルは今の時期なら固まっていると思うので、バター代わりにクッキー作るのに使ったとお聞きしました。出すのと混ぜる作業が大変かもしれませんが…
もったいないかもしれませんが、使い切れずに持て余している、匂いが好きなら重曹とやや温めてドロドロのココナッツオイル、私は気持ち液体洗剤を混ぜて掃除に使っています。ただ水で洗い流す場所は気候や水温でココナッツオイルが固まるので、拭き取る掃除(キッチン台やコンロ台など)がいいと思います。
チアシードは私も他の方にお聞きしたいです。便乗させてください。ドレッシングの中、ゴマ代わりでもまだ大量にあります…
チアシード
私はココナッツオイルはクッキーを焼くのとオイルプリングに使っています。クッキーを焼くとほのかに匂いがついて美味しいですよ。オイルプリングはデトックスの方法のひとつです。ググったらいっぱい情報出ます。
私も水分で膨らんだチアシードの見た目が、ちょっと苦手です^_^;
うちの夫は、チアシードをごま塩のようにして活用してます。
ご飯の上にチアシードをパラパラとかけ、塩をちょっと振りかけて食べてます。
ココナッツオイルは余ったカレーに入れて、エスニック味のカレーを楽しんでます。
カレーに、ココナッツオイル+低脂肪の牛乳+レモン汁をいれて、なんちゃってココナッツミルクカレーの完成です(*^^*)
普通の牛乳を使うとくどいので、牛乳は低脂肪をオススメします。
肉を使ったカレーよりも、シーチキンやシーフードミックスを使ったカレーのが合いますよ。
チアシード、ふやかさなくても水分多めに取れば大丈夫ですよー。
私はヨーグルトにグラノーラと一緒にかけて食べてます。
ココナッツオイルは溶かしたものをアイスクリームにかけるとパリパリ(コーティングチョコレートのような感じ)になるので、油っぽさはかなりマシに感じますよー。
チアシードですが、マフィンやクッキーなどに入れて焼くのはどうでしょう。ナッツやチョコなども入れるとそれほど気にならなくなると思います。本来のオメガ3とかの効果効能がどうなるか?やダイエット効果が薄れないか?まではわかりませんが、ぷるんぷるんの見た目からは解放されます。
こんにちは。
ココナッツオイル、我が家ではボディ・ハンド・ヘアクリームとして使用しています。
小瓶に移してラベンダーオイルなど好きなアロマオイルを混ぜて使用しています。
いい香りと子供たちにも好評です。
後は、カップケーキなどお菓子作りに活躍しています。
私もココナッツオイルを持て余して今ではボディクリーム代わりに脚とカカトに塗ってます(^_^;)
チアシード
便秘が怖いので必ず給水させてから使ってます。
→空き瓶に1週間で使い切る分量だけのチアシード+水で一晩おく。
主にはヨーグルトに混ぜてますが、金のゴマだれ(黒酢入り)に混ぜるとたれが良い感じに緩むので、サラダドレッシングとして使ってます。
夏時期はペットボトルの水や炭酸水に美酢とチアシードを入れて一晩おいてから持ち歩いてました。炭酸水は中身を減らしておかないと、飲む時に中身が溢れ出る事があります。
ヨーグルトに直に入れて給水させるの、良いアイディアですね〜♪
試してみま〜す。
ココナッツオイル、中華風の炒め物に使うと甘辛になって美味しいですよ〜。
意外にお醤油ベースにあいます。
自然食カフェでいただいて目からウロコのメニューでした。
ディナーロールとの合わせ技ですが…
短冊切りにしたパン屋パンの耳をビニール袋に入れ、ココナッツオイルをまぶします。
そこにシナモンシュガーなどを適量かけて、オーブンで焼くと、ラスクの出来上がりです。
170度で15分くらいが目安でしょうか。
カリカリにならないようなら温度を下げてもう少し焼けば美味しいかなーと思います。
油であげるより楽ちんですし、沢山作りやすく、香りも良くなるので私はよくやってます。
目分量ばかりで申し訳ないですが、イメージとして、ディナーロール3〜4個にたいしてココナッツオイルを大さじ1くらいのイメージでやってました。
シュガー類がまぶしやすければ良しな感じです。
ココナッツオイルはクレンジングクリームとして使っています
チアシードをそのまま使われてる方もいらっしゃるんですね。
発芽毒があるから、半日ほど吸水させてからにしないといけないという事でしたよ。
私は、専ら豆乳のパックに入れちゃって、何日かで飲みます。
水に浸してタッパーとかに入れて冷蔵庫に保存すれば1週間くらいは保つそうです。
その時すぐに使えないのは困るので、いつも吸水したものをストックしておくのはどうですか?
私もココナッツオイル入りコーヒーの、油っぽいのがいまいちと思いましたが、百均でも売っているミルクフォーマーで泡立てちゃうとだいぶ良いです。
それから苦手でなければシナモンをいれるのが好きです。紅茶とかよりココアとかこっくりした飲み物の方があいますよね。
体が温まるので続けてます(^-^ゞ
ココナッツオイルとココアパウダー、メープルシロップで生チョコが作れます。
これがなかなか美味しいし、卵、牛乳使用しないのでアレ持ちにもよいですよ!
バジルシードとチアシード半々にすると結構いけます。うちでは1:1でジュースに一晩つけて戻してます。冬場はそれをちょっとチンして温めたジュースでいただくのが好きですね。
乳液代わりに顔に塗ってます
私は朝晩の洗顔後にココナッツオイルのみです
お高い化粧品使ってる時よりよっぽどお肌ぷりぷりになりました♪
ダイエットになると言うので、
私は毎朝、
スープかお味噌汁に、
大さじ1杯を入れて飲んでいます。
最初は馴染めませんでしたが、
慣れたら大丈夫になりました。
熱々の汁物がいいですよ~。
冷めないうちに飲みきることです。
チアシード、ウチでは前の晩に携帯用マグに大さじ1入れ、麦茶やジュースなど注ぎ冷蔵庫に置き、翌日のノルマとして飲んでいます♪
見た目はグロいですが無味無臭で食感は問題なので見えない状態なら家族全員問題なくノルマこなしています♪
我が家ではチアシードは欠かせません。お通じが断然よくなりました。飲まないと途端に滞ります。
一晩常温で水に浸けて発芽毒対策をしています。ホント何にでもいれちゃいます。味がないので全然邪魔になりません。熱々でないスープ、味噌汁にも入れたり、サラダにかけたり、冷奴にかけたり。
見た目がダメな場合は、スムージーにいれてすりつぶしちゃうのが手っ取り早いです。2歳児が喜んで食べるのですが、そのまま出てきちゃうのでちゃんと吸収して欲しくて最近はスムージーに入れてます。水を加える代わりにもなります。おかげで子供も便秘知らずです。大人1人1日10グラムって戻すと結構あるので、毎日続けるにはスムージーが一番楽な気がします。ちなみに最近ヘンプシードもスムージーに入れてます。さらっさらで粒感ゼロ。ブレンドテック万歳です。ヘンプシードは戻す手間なく、結構おいしいし更に使い勝手がいい気がします。
たくさんの実例ありがとうございます!
めげずに(笑)がんばれそうな気がしてきました~
ココナッツオイル:
焼き菓子、生チョコ、ラスク、エスニック風カレー、中華炒め、お掃除、スキンケア、アロマ、オイルプリング、アイスにかけて、ココアに入れて、etc
チアシード:
給水方法として、ヨーグルト・豆乳・ジュース・ペットボトル・空き瓶・マグカップノルマ(笑)、
食べ方として、スムージー・金の胡麻ダレ・焼き菓子・スープ・お味噌汁・冷奴・ごまがわり、etc
いろいり試してみようと思います(*^^*)
先日、男子ごはんでココナッツオイルで揚げる春巻きのレシピを紹介していました。
お菓子のようなおつまみのような感じでした。
大量消費になるのでは!?
遅まきながら、ココナッツオイルは、バター代わりにトーストに塗るのがおすすめです。
ココナツの香りがふぁーっとしておいしいですよ。
毎日摂取するのがポイントなので、実家の母も、おいしくて続けやすいと言ってます。
チアシードは40度以上になると、身体にいい成分が壊れますので、冷たい物の方がいいですよ。
私もココナッツオイルはマーガリンの代わりにパンに塗っています これでマーガリンやめて健康的になりました!メープルシロップと混ぜたものを塗ってもおいしい♪
あとスキンケアの例もたくさんでてましたが、砂糖と煎れた後の珈琲の粉とココナッツオイルでボディスクラブができますよ お風呂中がおいしそうな香りに包まれてお肌しっとりです
怪味ソース愛用してます。ダイエット中なので野菜と鶏胸肉中心メニューなので茹でた胸肉やササミを野菜と一緒にかけて食べてます。棒棒鶏っぽいですね(o^^o)
ありがとうございます!
やはり温野菜系には合いそうですね(≧∇≦)
ヨシダグルメのたれ麹
途中から減らなくなって、これってどう使ったらいいか分からなくなってきてます。
オリーブさんの普段使いが何かわからないので、役に立てるかわかりませんが家はお肉を漬けます。
コストコの鶏もも、鶏むね、手羽もと、ミスジ、豚ロースは買った半分は漬けて食べてますね。魚もブリなど漬けました。
普通のヨシダソースを使ったことが無いので、違いはわかりませんがただ焼いたお肉に味付けでフライパンで和えたことがありますが、味はうーん。
やはり麹が入っているので漬けるのに適してるんだなと思いました。それからは漬ける専属になっちゃってます。
チリソースを追加すると、ビミョーな味加減がはっきりし、玉ねぎドレッシングを混ぜると深みが出ます。肉料理のかけダレはこの三種混ぜソースを少し煮詰めたのが我が家の鉄板ソースです。
うちでは、鯖の味噌煮に使ってます。お味噌がわりになります。ただ、ピリッとするので、小さい子どもさんには向かないかも。
マネキンさんに教わった、マヨネーズと混ぜて野菜スティックに付けるのがお気に入りです!
あとはウチも肉漬けの出番が多いです。
お肉の漬け込み、肉味噌作り、鯖味噌、肉じゃが、豚バラ大根、回鍋肉、ゴマ味噌あえやマヨネーズと混ぜて野菜のディップ等々…
その時の料理に応じて他の調味料とあわせて使ってます。
チョイ足しでもコク、照り、旨味など増しますので、使い馴れたら手放せなくなりました(^^;
特に鳥や豚肉の照り焼き最高!麹効果で柔らかくジューシーで、お弁当にも好評です♪
ありがとうございます。
全部一通り試したら、無くなりそうです。
麹のタレすき焼きに使っています。牛鍋風で美味しいです。タレだけで大丈夫です。具は焼き豆腐がオススメ。
すりおろした生姜と麹タレを混ぜたもので、牛肉や豚肉を浸けて冷凍しておくと、安いお肉でも柔らかくなって美味しいです。焼くときは、タレをできるだけ取り除いて下さいね。焦げやすいので。
回鍋肉を我が家ではこのタレを使います。
お肉と家にある野菜を入れて炒めるだけでも美味しいですよ。
ブロッコリーにクレイジーソルトとカレー粉をかけて食べるのが好き♪あとトーストにバターを塗ってクレイジーソルトをかけて食べるのも美味しいです。
はじめまして。普段見るだけでしたが、こんなトピ待ってました!
冷凍庫にjarraballiのビーフラザニアが長期間居座ってます(>_<)普通に調理すると油っこかったので…アレンジ方法を教えていただきたいです!
なうさん
脂っこさのアレンジではないのですがラザニアは小さな子には少し味が濃いように思うので味付けをしないマッシュポテトを作ってラザニアと一緒に食べさせています。大人でしたら粉ふきいもなどでも良いかも知れませんね。
そういえば白いご飯の上に乗せて食べさせた事もありました(^^;
マッシュポテトでしたら脂っこさも軽減されるかも知れません。
あとうちはミートソースなどのソース系パスタを作る時お皿のお掃除用にブロッコリーを茹でて出すのですがラザニアの時も茹でたブロッコリーを一緒に食べますのでそれも脂っこさ軽減になるかも知れません。
参考になれば良いのですが(^^)
シリコンスチーマーで蒸した温野菜と混ぜて食べてます。野菜の淡白さとビーフラザニアの味の濃さと脂っこさでちょうどいいくらいです。
ただし見た目がひどいので、自分一人の時だけにしてますw
みなさんありがとうございました!
ポテトやお野菜をプラスしたら、栄養のバランスも良くなりそうですね( ´ ▽ ` )ノ
早速明日やってみます!
嬉しい企画!ありがとうございます♪
ヨシダソース麹の方のアレンジ、使い道、教えて欲しいです。
ホルモンを漬け込んで焼き肉にしましたが、ピンとこず(^_^;)
よろしくお願いします!
ヨシダグルメのたれ麹のホルモン焼きでピンとこなかったら、それに少しだけプルコギのタレを足してみてください!より美味しくなりますよ!
コス子さん、アドバイスありがとうございます\(^o^)/
プルコギのタレ、大好きで常備しておりカルビの漬け込みはこればかり♪
今度、ホルモンも、ヨシダ麹とプルコギタレで漬け込んでみます!
楽しみが出来ました!
ありがとうございます♪
SKIPPY ピーナッツバター スーパーチャンク
パンやクラッカー以外で何か使えますか?
かなり冷蔵庫を占拠してます。お願いします。
超オススメあります。
セロリスティックにピーナッツバターつけて食べてみてください。
私はかなりがっつりつけて食べるのが好きです。りんごに付けるというのもありますが、私はセロリが一押しです。
ほうれん草のごま和えや
棒々鶏ソースにいれたりしてます!
パン以外に料理に意外と合いますよ♪
クッキーのレシピで、バターの半分をピーナッツバターに置き換えて作れば、ピーナッツバタークッキーになります。
最近作ってないけど、書いてたら作りたくなってきました(*^-^*)
アーモンドバターでも作れると思い、激安の時に買いたかったのですが、もう売り切れちゃったみたいですね。残念。
練りごまの代わりに、バンバンジーや白和えを作る際に入れています。
練りごまの分量をそのままピーナツバターに置き換えて、砂糖は最後に味を見ながら調節して入れてみてください。
スロージューサーをお持ちでしたらナッツミルクに使えるのですが…マイナーですかね。。
ピーナッツバターで作るスコーン。
簡単で、かなり美味しいので
オススメです(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
■作り方■
http://cookpad.com/recipe/1990897
*アーモンドバターでも同様に作れますよ
ピーナッツバター、アーモンドバターを持て余してる方は、是非♪
好みもあるかと思いますが、醤油と合わせて和風の炒めもの、意外と合いますよ。
雑誌に掲載されていたレシピですが、ゴボウと鶏肉をピーナッツバターで炒めたことあります。私は結構好きでした。
アーモンドバターでもコメントしたのですがこちらにも。
簡単ピーナッツバタークッキーはいかがですか?
砂糖1カップ
ピーナッツバター1カップ
卵1個
重曹小さじ1
混ぜて丸めて潰して焼くだけです。
粉は要りません。
簡単ですぐにたくさん消費できます。
砂糖はお好みで減らしてチョコレート入れても美味しいです。
あーー書いてたら食べたくなりました。
スキッピーにみりんと醤油を混ぜたものをレンチンした小松菜やホウレン草に和えたら絶品です♪
小松菜やほうれん草と油揚げと炒めて、スキッピーとみりん(砂糖でも可)、好みで醤油で味付けすると美味しいですよ。
ゴマ和えの代わりに使うとピーナッツあえになるし。
今の時期、砂糖と味噌で味を整えて餅につけると美味しいですよ。
私は富山の出身なので昆布だしの素か昆布茶もちょっと加えるのが好きです!
チアシードですが、私はヨーグルトに入れて一晩置きます。すると、チアシードがヨーグルトの水分を吸ってまるでギリシャヨーグルトの様なもったりヨーグルトになり美味しいです。
ジョニーズのガーリックシーズニング
ガーリックトーストや野菜炒めに使っているのですが、大容量のためなかなか減りません。賞味期限が近づいてきているので、みなさんのおすすめの使い方を教えて下さい!
私も同じくガーリックシーズニングもて余しちゃってます(^_^;)
何か良い活用法があれば、是非お聞きしたいです~♪
ヒレカツとかの揚げ物するときにパン粉に混ぜちゃってます。ソースつけなくても美味しいですよ!後ハンバーグを作るときにも入れてますね!魚だとムニエル作るときに振りかけたりしてます(^^)
わかります!全然減らないですよね。うちもガーリックトースト、肉、魚焼き料理にと結構消費してるはずなのに何故?賞味期限切れてますが、ここだけの話、まだ使ってます(^_^;)
ガーリックシーシズニングの活用でご参考になれば^_^
・きのこや魚介、オリーブオイル等に入れてアヒージョ。
・豚挽肉に入れて型成してオーブン等で焼いて手作りソーセージ。
※どちらもわりと沢山入れて、あとはクレージーソルトを入れたり塩を足したりして調整しています。
私も、ガーリックシーズニング大好きで良く使いますがそれでも大容量過ぎてまだまだ残ってます(笑)
なちゅさん同様 我が家も期限が切れてますが使ってます( ノ▽`;)
我が家の消費は、
○ステーキの下味だったり。
○食べやすい大きさに切ったピーマン&ウインナー&を炒めてガーリックシーズニングと醤油で味付け。
おかずの1品にするか、パスタを投入し主食にしたりです。
旦那がこの味が大好きなのでよくリクエストされ作ってるんですけどねー(笑)
逆に、保存方法で冷凍とかしたほうがいいのかな?
どなたか教えて下さい\(*’ω’*)/
脱字というか ぶなしめじが抜けました(^_^;)
ピーマン&ウインナー&ぶなしめじの炒めものです(笑)
我が家ではガーリックシーズニングだけで味付けしたオムレツやスクランブルエッグ、スパニッシュオムレツをよく作ります。
食べるときに味が足りない場合はちょっとケチャップつけますが、サンドイッチやお弁当の卵料理の味付けにに、ヘビロテしてます~。
ガーリックシーズニングで味付けしたスパニッシュオムレツは、友人にも好評でした。
でも…なかなか減らない。。(^-^;
色々と抜けて。。orz
大事な『茄子』も書いて無かった。。orz
もうなんか疲れ過ぎちゃって
なんだかんだ仕事で一ヶ月以上もコストコも行けてないので、早くストレス発散でコストコ楽しみたいです(;´-`)
皆さんのおすすめも試してみます。
ありがとうございます。(^^)
みなさん、ありがとうございます!そうですよね、使っても使っても減らないんですよね〜!早速いろいろ試してみたくなったので、明日から楽しみです。大容量なだけに、これを使い切ったら達成感を味わえる気がします笑
私もアヒージョによく使います。
あとは、パスタにオリーブオイルとこれだけでも…もちろん、お好きな具を入れてもOK!
超手抜きレシピです(笑
カレーを作るとき、具材を炒めるのに使うと多めに消費できるし仕上がりも旨い。
クリーミーマッシュポテトの活用法を教えてください!原材料ジャガイモとバターと塩のはずが、私は脱脂粉乳のような乳臭さがダメでした。表示通りや、バターとお湯だけで作ってみても、独特の風味が気になり、全然使いこなせていません。マッシュポテトにする場合の牛乳やバターのオススメ割合や、料理への活用方をぜひお願いします!
片栗粉と合わせてチーズをくるんでいももちで消費することが多いです。
マッシュする手間が省けて便利です(^_^)
我が家はバターを溶かしたフライパンにしめじをいれて、シーズニングだけで味付け。あとは、ステーキを焼くときの下味にしてます。意外に多く振ってます。
コス子さんのレポとコメントされてる皆様方の方法にヒントが有ると思われます。
https://costcotuu.com/20111105/post_4929.html#comments
地下室に貯蔵している家庭菜園のじゃが芋が芽を出し始めました。これを消費するまではクリーミーマッシュポテトはお預けです。
同じく!
乾燥マッシュポテト
ニガテです。。
どうもあの風味が。。
半量の90gなら熱湯300cc
さらに半量なら熱湯150cc
これだけでしっかりめのマッシュポテトになります!
冷凍コーンや冷凍いんげんを小口切りしたものをまぜて、
半分に切ったピーマンに詰めてパン粉をくっつけてトースターでチンしてます
ソースをかけてお弁当にinするといい感じに場所をとってくれますよ!
ピーマンコロッケ的なものになります
私もバターや牛乳を使うと乳臭い気がして、
ベーコン又はひき肉、玉ねぎ、人参、コーン等炒めて水を入れ、スープ状態にマッシュポテト入れてます。
そこからポテトサラダかコロッケになるのがパターンです!味つけはコショウかマヨネーズのみで楽チンです。
私は説明を無視してお湯だけで戻して豆乳でのばすことが多いのですが、一人ランチになにも無いときはそれにシーチキン缶の油を切って混ぜてブラックペッパー混ぜてズボラ飯にします。そのままの風味が苦手とのことで無理かも知れませんが…。
あとシェーパーズパイという、耐熱皿にミートソースを敷き、その上からマッシュポテトを塗ってグリルで焼くメニューも美味しく食べられます♪
うちは、
キューピーのたらこパスタソースと、
クリームチーズを混ぜて、
たらもサラダを作る時に使っています^^
たらことチーズで、
だいぶ乳臭さは消えるんじゃないかな~。
いつもすぐ無くなるので、
みんな好きなんだと思います。
一番好きなのは私ですが~。
片栗粉とお湯とクレイジーソルトで固めのマッシュポテトにして、丸めて揚げてなんちゃってポテトにしてます!
子どもにも好評で結構消費できます。
カロリーは高そうですが…f^_^;
野菜を何でもよけて食べない偏食の息子用に。。
○お湯で戻したマッシュポテトを、カレーのルーを入れる前のお鍋に一緒に適度な量と、クラシコトマト&バジルソースの隠し味などを入れてカレーを作ったりします(^_^;)もったりしたカレーになりますが、栄養を少しでも。。と(汗) ルーを入れる前に投入する事で、マッシュポテトの塊が無くなるのでバレずに食べてくれます。
○娘はマッシュポテトが大好きなので、お湯で戻した後にお鍋でバターと牛乳を混ぜさらにまろやかにして作ります。(お湯で戻したただけのマッシュポテトは、あまり食べてくれないので、このスタイルが多いです)
○戻したマッシュポテトにチーズと片栗粉を熱々のうちに一緒にまぜ、白玉っぽく形成したのをフライパンで(油多めで)揚げたりします。もちもちして美味しいので、子供達も食べてくれます。
お湯だけで戻すのが良さそうですね!
元々じゃがいもを使う料理が好きなので、野菜やソース類を加えたり、芋餅やポテト、チヂミなどと作ってみます!一度は活用を諦めていましたが、また使ってみようという気持ちになりました。みなさまありがとうございます。
わかります!
買ってみたけどうちもあの独特な味が苦手で…乳臭さというサイさんのコメントを見て『そうだ!苦手なのは乳臭さだ!』と思いました。
うちもいろいろと試してみているのですが、どうも芋もちなどでも味が気になって(^_^;)
うちは市販のミートソースを使ってポテトグラタンにするのが一番、乳臭さが気にならなかったです!
うちはお湯のみでマッシュポテトをつくり、ナス、ベーコンとともにミートソース、チーズをかけて焼きました!
食べきれるといいですね。うちも消費頑張ります!
マッシュポテト、ベーコンとタマネギを炒めたコンソメスープに適当に混ぜ入れてポタージュスープにしてます。
マッシュポテトやポテトサラダはイマイチと言ってた子供たちもポタージュスープは好きだそうです。
サイさん
クリーミーマッシュポテト(乾燥ポテト)を使って「ポテトフォカッチャ」を作ってます。
まず、お湯で3倍に戻してフィリングを作ります。
我が家は、フィリングの1.5倍の強力粉のレシピ
マッシュポテトパウダー25g
お湯75g
強力粉150g
で配合しています。
ある程度まとまるまで捏ねたらフィリングを全体に馴染むように混ぜ込み成型→焼成。
焼いてしまうので独特の匂いも気になったことありませんし、もちふわで美味しいです(^-^)
私もマッシュポテトにしたら苦手だったので、芋もちにしています。
というか芋もちにするために買いました笑
後はハンバーグに混ぜたりします。
アーモンドバター・・・
だれかたすけて~ぇ
我が家もです❗
ごま和え風とかやってみたけど(^o^;)どうも濃い過ぎて…
パンに塗るのも固くて塗りにくいし、朝の時間ないときは手が出ません。
アーモンドバター大好きです!
ヨーグルトにアーモンドバターとハチミツ。
トーストにバターとアーモンドバター。
アーモンドバターとマヨネーズでドレッシング。(ブロッコリーにかけたり、キャベツにあえたり)
クッキー作る時にたくさん入れるととっても美味しく出来ます!
スロージューサーをお持ちでしたらこれまたナッツミルクに。。
はちみつやメープルシロップと塩を足してペーストにしておいて、
パンに塗ったりそのまま食べたり。
牛乳に溶かしても美味しいです。
おお!みなさん ありがとうございます!
いろいろやってみます!
…混ぜるときの手の痛みに耐えながら…www
ドレッシング作れますよ
ごまドレッシングのごまをアーモンドペーストに変えた美味しいドレッシングになります(^-^)/
アーモンドバター+蜂蜜(みりん)+味噌
チャンチャン焼きのタレに使ったり、ふろふき大根や蒸野菜にかけても美味しいです!
(子供が大好き)
タラやささみに塗って焼いても美味しいですよ。
ブレンダーをお持ちなら、容器に突っ込んでブィ~ンと混ぜると楽ちんです。底のほうに塊が残っちゃいますが
たくさん使うなら、パウンドケーキでしょうか。
‘
*ココナッツオイル 70g
*アーモンドバター 50〜70g
*卵 2個
*砂糖 30g
*ホットケーキミックス 100g
*牛乳 30cc
ココナッツオイルは、固い時は、少し、レンチン。上から順番にそれぞれの材料をボールで、混ぜ混ぜ。クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に流し込んで、オーブンで焼きます。
160℃→40〜50分くらいです。アルミカップやマドレーヌ型のような、小さい型で焼くなら、15分くらいです。
好みで、ココアや、チョコチップを混ぜても美味しいですです。ココナッツオイルでなくても、マーガリンやバターでももちろんokです。
その時は、砂糖を少し増やしたほうが美味しいです。ココナッツオイルには、甘い匂いがあるので、砂糖を減らして作っても美味しいですよ。アーモンドバター、ココナッツオイルの消費にお困りの方、オススメです。(*^^*)
*アーモンドバターは、一度ボールにあけて、ハンドミキサーで、混ぜると楽チンです。よく混ぜると、しばらくは分離しません。
パンに塗る時用に、ハチミツや、メープルシロップを混ぜてジャムの空き瓶に詰めておくと、すぐに使えて便利です。
簡単アーモンドバタークッキーにしています。
砂糖1カップ
アーモンドバター1カップ
卵1個
重曹小さじ1
上から順に混ぜて丸めて潰して焼くだけです。
粉は要りません。
計量ラクチンであっという間に出来ます。
焼き具合で食感が変わるので、大きさを変えると食べる時に楽しいです。
ピーナッツバターでも美味しいですよ。
って、これは上に書いた方がいいのかな…
きな粉みたいに砂糖と塩少々でもちに絡めて食べました。
もちにはきな粉の方が合いますが笑
バニラアイスにアーモンドバターを添えて、塩をパラパラかけて食べると美味しいですよ^ ^
カロリーを気にせずたっぷりつけるのがポイントです。
それでも大量消費とはいきませんが、私はジップロックに入れて平べったく冷凍保存しておりまして、少量をポキポキ折って小さい器に移し、冷蔵庫にスタンバイさせて使ってます。
少量だと混ぜるのも楽チンです^ ^
カレー粉です。510g…どうにも減りません。ヱスビー社員のおすすめカレー粉利用法の本も読んだんですが、減るには至りません。知恵をお貸しください。
うちはバターチキンカレーを作るのに大量にカレー粉してます。鳥もも肉を一口大に切って、カレー粉とプレーンヨーグルト、塩胡椒、あればガーリックパウダー(ニンニクすりおろし)と混ぜて、半日以上置きます。生クリームと同量のクラシコのトマトソースを鍋で煮立てて、漬け込んだ鶏肉をヨーグルトごと入れて、肉に火が通れば出来上がりです。
文章にすると長いですが、手順にすれば2つです。鶏肉を2枚にカレー粉大さじ2杯位、ヨーグルト200g位でしょうか?お好みでどうぞ。
大量消費とまではいきませんが、ポテトサラダを作るときに少し混ぜると目先が変わって美味しいです。
コロッケを作るときに使えば、なんちゃってカレーコロッケになりますよ~
肉みそに加えても、子供が喜びます。
あとは春巻きとか餃子なんかも・・・・
みーもさん、です
昨夜、怪味ソースの担々鍋を実行し、余りをブレンダーにかけドロドロにしたのにコストコカレー粉をワッサワッサと混ぜいれ、カレーウドンにしてトッピングに九条ネギが今日の昼ごはんです。
出汁の効いた余り物は大体この手で昼食化するので、漢方薬の成分にも近いカレー粉で風邪予防です。
皆様、親切なアドバイスありがとうございます。頑張ります!!
ありがとうございます!!
私も怪味ソースを未開封のまま放置プレイしてしまってたので、助かります!!!
後放置プレイしてるのは、プルコギのタレの
旨辛チキンソースが結構辛くて、1回しか使ってません…
皆さんはどう使ってますか??
アーモンドバター、もしお菓子作りをされるなら、アーモンドプードルの代用品になりますよー!
担々麺を作る際、練りごまの代わりに使用したりアーモンドバター+マヨネーズでディップにしたり+お醤油、お砂糖で和え物にたしたりするとかなりの早さで消化してしまいますよー。
お試し下さい(*^^*)
最近めっきりお菓子作らなくなったけど なんだかひさしぶりにアーモンドタルトでも作ってみよぉかしら?ありがとうございます!
ヨシダソースを使うと焼豚が簡単に出来ます。保存袋にヨシダソースとはちみつを入れて漬け込んでおいて汁気を切ってからオーブンで焼くだけです。うちはオーブンのオート機能の中に焼豚コースがありお手軽なのでよく作ります。
アーモンドバター、1700円の時に買って、持て余していたのを地域の掲示板にコメントをしたら、いろいろ教えていただきました。それで少しやる気が出て、あまり難しい料理は苦手なのですが、茹で野菜にかけるマヨネーズに少し混ぜたり、朝、温かい牛乳にハチミツと混ぜてホットドリンクにして飲んだりしています。こういうテーマ、いいですね。商品の良いところが認識できて、失敗だったかな〜と思った物も、買ってよかったと思えるようになりました。
買ってよかった!と思えるように 即実行してみまぁす!ありがとうございます!
18箱入りのチーズマカロニ
冬休み期間中に消費するつもりだったのに…
全然減りません
アレンジ アイデア よろしくお願いします。
普段は、少し牛乳を少なめにして作り、蒸してさいた鶏胸肉やブロッコリーを入れてそのまま食べますが、一度マカロニグラタン風にしたら、ものすごく子供受けがよかったです。
グラタン風と言っても、上記のマカロニチーズをグラタン皿に入れて、さらにチーズとパン粉を散らして焼いただけですが。
ひよ さん ありがとうございます
やっぱり グラタンですね〜
頑張って 消費して行きます^_^;
クエーカーのグラノーラ。。
1袋978gの2袋販売で安いと飛びついて買ったものの、1袋の半分も食べてません。。
フルーツは固いレーズン。
シリアルも固めで残っています。
おいしい食べ方、アレンジ教えてください!
何かで見ましたが、チョコレートを溶かして、冷やし固めたり、ハチミツで固めれば簡単にグラノーラバーが出来るみたいですね!
美味しそう(*^^*)
温めた牛乳で食べてみてください!
レーズンもシリアルもふっくらして、とても食べやすくなります 寒い冬にはいいですよ
パッケージに書いてあり、トライしてみたら美味しかったです♪
コストコ通のマシュマロのコメント欄で拝見しましたが、チョコやハチミツがなかったらマシュマロでもグラノーラバー作れますよ。
マシュマロを鍋に入れ弱火で溶かしたらザッと混ぜてラップを敷いたバットに流します。
冷えて固まったら切り分けるだけです。
はじめまして。
レーズン固いですよね(笑)うちも娘にレーズン抜きでと頼まれます。
私はホットケーキミックスでスタバ風スコーン(クックパッドでレシピたくさん出てきます)を焼く時にチョコと一緒にざらっと混ぜたり、同じ要領でクッキーやビスコッティ(なかしましほさんのレシピがオススメ)などにも入れています。
大雑把な私の感覚ですが、ナッツを使うお菓子レシピには大体使えるかな?と思います。
今の時期だと煮るのがオススメです。牛乳と水を100ccくらいずつにふたつかみぐらいと砂糖大さじ1を入れて、弱火で沸騰するまで煮ます。仕上げにシナモンかけるとライスプティングみたいでおいしいです。レーズンもふわふわになりますよ。
私もそれに飛びついて買いました。始末に困り、今朝ちょうど湯煎したチョコレートにシリアルを入れ、冷やし固めている最中です。ちなみにチョコはダイソーのバレンタインコーナーで買ったミルクチョコレートで作りました(笑)
コーンスープを鍋にかけてシリアルを適量いれて好きなふやかし具合で食べる。
私も失敗した!と残ってました でもシリアルバーにするとあっという間に消費しましたよ ホットケーキミックスにグラノーラをまとまる程度ザクザクと混ぜて、オーブンプレートの上に広げます バー状に切り分けてオーブンで焼くだけ!お腹のもちもいいし、朝ごはんにもピッタリです♪
レーズンだけ分けて洗うとなんとなくやわらかくなった気がしました。お湯につけておけば更にやわらかくなるのではないかと思いましたが、そのままにんじんサラダやドライカレーに入れてもやわらかくなります。
グラノーラは酸化してきますので、ジップロックに小分けにして冷凍しつつ、フードコートのアサイーに入れたらおいしかったのでリピしてます。ヨーグルトに入れて食べることが多いです。
チーズマカロニ18箱入り
冬休み期間中に消費するつもりだったのに
まだ たっぷり残ってます^_^;
アレンジ.アイデア、よろしくお願いします
今日の昼ごはん。
スパイラルハムの切れ端の細切れと九条ネギ小口切りをアボカドオイルで炒め、吉田糀ソースで味付けと塩コショウ、マーガリン抜きで作ったチーズマカロニを大きめのグラタン皿に敷き、その上に先程のハムネギ炒め、コルビージャックチーズを多い目。オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いて出来上がり。
チーズマカロニをマッシュポテトにしても美味しいです。けど、カロリーは知らんぷりしないと食べれませんわ(笑)
うちにもあります!
ぜひ救済のアドバイスをお願いいたします。
義母からもらった「TASTY BITE レンズ豆とトマトの カレー」が食材庫の奥の方で、半年近く眠ってます。
カレーにしてはスパイシーさがなくて、普通にごはんにかけて食べてもイマイチ。。。カレー大好きな3歳児もひとくちでお残しでした。
アレンジ力のない私にぜひアドバイスをお願いいたします!
ジョンソンヴィルとかの、味濃いめのソーセージをちぎって入れたら、コクが出て食べやすくなりましたよ~(^o^)
ウィンナーやらベーコンやらカレー粉などで好きな味に整えて、ソフトタコスの具またはタコスライスの具にしたらどうかな。
やっぱり味を調整するしかないですかね~(>д<)
せっかくのレトルト食品なので、何かの上にわさっとかけて、うまい!みたいのが理想でしたが…
レンズ豆とトマトのカレー、
熱いご飯の上にチーズ乗せてから熱々のレトルトカレーをかけて食べたらどうでしょうか?
このカレー食べたことないので憶測ですが、トマトとチーズもカレーとチーズも合うと思うので…。
又はハンバーグの上にチーズ乗せて、わさっとカレーかけて、うまい!ってはならないかしら?
ハンバーグカレーも好きなので…。
すべて憶測ですみません。
もて余している…まではいかないのですが、皆様のアイディアを(^^)
アボカドオイルです!
揚げ物に使うには、もったいない…かと言ってちびちび使っていると、酸化してしまいますよね(開封後は、1~2ケ月?)
ドレッシング作り、息子はそのまま飲んでました( ̄▽ ̄;)
宜しくお願い致します(*^^*)
私は炒め物や揚げ物など油を使う料理のサラダ油代わりに使っています。
が、揚げ油のようにタップリ使うのは勿体無いので…
最近の揚げ物は少し多めの油しかひかずに揚げ焼きしています。
2〜3ヶ月で使い切るような感じですかね?(*^_^*)
こすとっ子さん
こんばんは!
買ったはいいんですが、もったいないで、まだ開封出来ずにいます(^_^;)
揚げ焼きは、いいですよね~♪
サラダエレガンス(*_*)
助けてください!
揚げたフライドポテトにさささ~っとまぶして食べるとめちゃくちゃ美味しいです!それにとろけるチーズをかければレッドロブスターにあるメニューが自宅で食べられます(^_^)
唐揚げの下味や、ポテトサラダの仕上げ、焼いた豚や鶏の味付けでも万能!我が家は消費率高いです(^_^)v
同じく!
乾燥マッシュポテト
ニガテです。。
どうもあの風味が。。
冷蔵庫に残ってる野菜をサイコロ状に切り、水、コンソメ、最後にエレガンスで整えて、具だくさんスープ。
最近寒いのでパンのときは毎朝つくってます!
鶏肉に、エレガンスで下味つけ、
小麦粉を薄くはたいてフライパンで焼くだけ!
これは我が家の定番です!
オムレツにも、牛乳とエレガンスのみです。
我が家もエレガンス、消費率高いです。
尼崎店利用。
ごめんなさい!
エレガンスネタのところに
乾燥マッシュネタ。
やっちゃいました。
スルーしてくださいませ。
わが家はグレイシーソルトよりサラダエレガンス派です。
鶏のむね肉、もも肉、手羽中はプレーンヨーグルトとサラダエレガンスを混ぜ合わせたものに漬け込んでから使います。
大豆たんぱくを唐揚げする時は、糀とサラダエレガンスに浸けて下味をつけます。
サラダエレガンスは塩の代わりにスープ類にも入れます。粉吹き芋にも。カレー粉とともにあわせて焼き魚にも。
生卵に混ぜて、卵かけご飯したら美味しかったですよ!
ただの目玉焼きも塩コショウの代わりにサラダエレガンス使ってます。
オーブンポテトの味付けにもサラサラと…。
ジャンキーな感じが好きです。
サラダエレガンス、私もフライドポテトにかけてます。あとは、炊き込み御飯!米を洗ってザルで水を切っておき、オカマ?に米を入れたらお醤油入れて水をいつも炊く量入れます。お好みの野菜・シーチキンやハムなどを入れてサラダエレガンスぶっかけます。
炊けたらオリーブ油かけて混ぜます。
子ども好みの味で喜びます。
もずくスープの素!
お湯に溶いて飲むこと以外で、なにかオススメありますでしょうか?
もずくスープ、好きなんですがちょっとしょっぱくて、そのまま飲むより野菜とご飯を足して雑炊にしたり、ラーメンの生麺をゆでてスープ代わりにつかってました。
もずくスープ
ご飯に直接かけて、お湯を注ぎお茶漬けのように食べています。
子ども達には普通のお茶漬けより好評です(^_^)
野菜やキノコを刻んで規定の量で煮てから、スープのもとを入れてます。わがやのリピ商品です。
もずくスープ、ネギを一杯入れて、とろみを付けます。そこに溶き卵を入れて食べてます。
具だくさんにしたいときは、白菜を細かく切ったり、えのきとか色々入れると良いですよ。
簡単なので、学校に行く前に、体の中から温めて送り出してます。
雑炊、ラーメン、お茶漬け、具沢山スープ、卵入りスープ!こんなにアレンジ法があったとは!勉強になりました!ありがとうございます\(^o^)/試してみます!
ヌテラが困ってます
トーストに塗ったりしてましたが、大容量の為飽きがきました。
まだ半分くらいあります。
活用法を伝授してください。
よろしくお願いします。
ココアのようにホットミルクに溶かして飲むのも美味しいですよー!
ホットミルクにそのままドボン!だとめちゃくちゃ溶けにくいので、先に少量のお湯でカップの中で溶かしてからミルクをいれてレンチンします。
あとはこれからの時期なら来月のバレンタインに向けてですが…小麦粉大さじ3、卵1個、サラダオイル大さじ1、牛乳大さじ2と一緒にカップで混ぜ混ぜ→レンチンで簡単チョコカップケーキにも♪
手抜きズボラレシピですが以外となかなかな味がしますw
※追記
ごめんなさいチョコカップケーキ、牛乳の分量は大さじ3でした\(^o^)/
本当は砕いたチョコと砂糖をいれるレシピなのですがヌテラだとそれだけで結構な甘さ&チョコ感!なので充分食べ応えのある味になります
ヌテラはチョコケーキを作る時の溶かしチョコの代わりに使うとあっという間になくなりましたよー。
チョコケーキはクックパッドを参考にしてます
ホームベーカリーで チョコ食パンにします^ ^
材料のバター、スキムミルク、砂糖の分量をヌテラに変えました。
ステック状のクラッカーで付けて消費してます!某駄菓子と同じ感じで美味しいです(^。^)
四国高知のお菓子でミレービスケット(野村)というのがあるんですが、
それを2枚使ってヌテラサンドにして食べます。
ちょうどひと口大で、ビスケットに塩がついてて、ヌテラの甘さとあいまってうまし、です。
野村のミレービスケット単体も食べ出したらとまらない美味しさで、カロリーを考えると恐ろしい子ですが。
なお、ミレービスケットは成城石井やカルディで買えます。
ミレービスケットは和泉はららぽーと2Fのお菓子いっぱい売ってるお店に売ってます♪
ちーさん、サリーさん、haruharu@羽島!さん、みゅさん、ゲストさん、ゆぇ@和泉さん、
有難うございます(´∀`艸)♡
やってみます〜。
ミレービスケットは仕事先(某ドラッグストア)に置いてあるので早速購入しました
( =①ω①=)フフフ
ホント、コメントで見かけた時から待ってました‼
一切れだけ食べたジャーマンポークステーキが冷凍庫でねむっています(´Д` )
味は嫌いでは無いのですが、豚肉が少し油っぽく感じて、なかなかもう一度ステーキで食べる気になれませんー。トマト煮とかにするかなー?
どなたかアレンジのお知恵を〜!!
豚肉の脂っこいのが苦手というお悩みなので、根本的な解決策にはならないかも知れませんが…
お肉を叩いて薄く伸ばし、溶いた卵液に浸して焼いてます。トマトソース(ジャーマンポークステーキの味が濃い目なのでソースは薄味で)をかけると少しさっぱり頂けるようになりますよ~
私はステーキとして食べるのではなく、オムライスの時のライス用お肉として使っています。
といってもケチャップ味のチキンライスではなく、単にチャーハンを作っているだけですが、既にしっかり味がついているので便利です。
テフロンのフライパンを使用するので、油もひかず野菜と一緒に細切れにしたジャーマンポークステーキを炒めています。
ジャーマンポークステーキ、我が家は焼いて食べるよりも、カツ風にして食べる方が好きです。
普通に揚げてもいいんですが、我が家はヘルシーにオーブンで。
パン粉をフライパンで炒めて焦げ目をつけ、それを小麦粉と水で溶いたもの+炒めたパン粉をつけてオーブンで焼いてます。
味がしっかりついてるので、ソースなしで食べれますよ^^
これもコストコ通の掲示板で教えて頂きました!本当に、勉強になります〜!
わー、ありがとうございます(^o^)/
ピカタイイですね!トマトソースとは相性良さそう〜。細かくしてチャーハンやオムライスの具はきっと食べやすい!豚の脂も有効活用できますね。
試してみますーm(_ _)m。
ジャーマンポーク、この間コンソメスープの試食しましたよ!
ジャーマンポークをコンソメスープに入れるだけで、塩も足していないと言っていたので、お手軽にできると思いますよ\(^o^)/ぐらぐらやらなければお肉が柔らかく仕上がると思います!
1枚だけ余ったとき、カレーに使いました。とても柔らかくなって美味しく食べれました。
味付けも、カレーが勝ってるので気になりませんよ。
コンソメスープ!
確かにソーセージに使われるスパイスらしいし、ポトフのソーセージがわりに良いかもー。
カレーも煮込んでしまえばいろいろ気にならなくなりそうですね!
皆様感謝です!ありがとうございます〜m(_ _)m
カークランドのアップルソースを頂いたのですが、ヨーグルトと混ぜて食べる位しか思いつかず、持て余してます!
どなたかお知恵をお貸しください!
カレーライスのルーを煮込む時の隠し味。
調味料と考えて「焼肉のタレ」等の甘味。
スイーツ系のトッピング等。
買ったことがないので思いつきコメントですが。
甘めのミートソース(給食のミートソース的な)を作る時に私は100%のりんごジュース(又は果物も入ってる野菜ジュース)を入れるので
そんな使い方はいかがですか?
大量消費はできないですが。。
マセズのプレーントリュフ
美味しいんだけど飽きちやって(T_T)
そのまま食べる以外に何かありませんか(T_T)
クリームチーズと一緒に食べると美味しいです
お餅に水をかけてからレンチンして、熱いうちに手で平たく押し潰してマセズを乗せて包む。
美味しくてお餅を食べすぎます…(^^)
加熱しすぎ注意!お餅の原型が無くなり包みずらいので様子見つつレンチン…あとは熱いうちにやらなきゃなんですが、火傷に注意!
最初はとっても美味しいのですが、私も早々に飽きてしまいました(;´Д`)
なので、ちょっと贅沢ですがお菓子作りなどに活躍させてます♡バナナのパウンドケーキに4等分くらいにきって入れたらめちゃくちゃ美味しかったですよ(๑′ᴗ‵๑)
我が家では、チョコフォンデュにして食べましたー!食パンを手で持ちやすく細く切ったものをトーストして、トリュフは1〜2個ココットに入れてレンジでチン。他にもバナナやイチゴなどその時あるものでいろいろ楽しめますよ。子供が大好きでオヤツや時間がない朝によく食べます。
我が家も最後少しが残ってしまい、あったかい牛乳に溶かして飲んで消費しました。
パン(ディナーロール等の小さいやつ)に挟んで10秒ほど、溶けるまでレンチンすると美味しかったです(^_^)
コストコのチョコチップベーグルを半分にカットした間に、トリュフを4~5等分にカットしたものを挟んでトースターで焼いて食べるのが好きです(*^^*)
チョコが流れ出て危険&かなりのハイカロリーですが(^_^;)
おおおこのトピックを待ってました!
乾ビーフンと細いパスタ(カッペリーニ?)が長いこと食料庫を圧迫してます…。パスタは基本普通の太さの物しか食べておらず、間違えて買ったものの返しに行くのもなぁ…とそのまま。
乾ビーフンに関してはもはやこんな量を何故買おうと思ったのか\(^o^)/というレベルです。
カッベリーニ・・・
うちではスープパスタにして食べるのが好きです。
スープはいろいろアレンジしてくださいね。
コンソメ、トマト、カレー、クリーム、和風・・・
考え方を変えれば、洋風そうめんってことで解決できませんか?(`・ω・´)
パスタは重曹をいれたお湯で標示より1~2分多くゆでて、水で洗うと中華麺になります。
細麺の中華麺って活用できないでしょうか?
うちも同じです〜〜(泣)。
しかし、先日テレビでパスタパエリアの作り方をやってて、意外に美味しくできましたので、これで多少消費できそうと思いましたので紹介します。お米の代わりにパスタを短くスプーンに乗るくらいに折って使います。
ちなみに番組は某上沼さんの料理番組でした。
乾ビーフン、今の時期なら汁ビーフンはいかがでしょうか? 一時期インスタントのものにハマって、袋ラーメンの代わりに食べてました。作り方はレシピサイトを見てもらえばいいと思いますが、味付けや具はちゃんぽんと同じようなものが合います。
我が家は、夏場は、冷製パスタや、サラダソーメン風、パスタサラダと大活躍してますよ!冬場は、茹で汁に重曹を入れて、ラーメン代わり、これめっちゃ使えます!是非お試しアレ!
我が家はマカロニサラダのマカロニの代わりに使ってます。半分に折ってから茹でれば食べやすいと思います。
うちも、細いパスタはサラダに使ってます。半分に折って茹でたら、一度水ですすぎ、ぬめりを落としてからドレッシングで和えます。
具はハムや蒸し鶏、野菜類です。イメージはコンビニで売っているパスタサラダです^o^
カッペリーニ、大好きです♪
もともと細麺が好きなのもありますが、そうめんより手軽に料理に使えます。味噌汁から中華スープから、汁物が余った時にバキッと半分に折ってぶっこみます。
ほどよく汁気を吸ってくれるので、スープが無駄に余ることがなくなりました。
カッペリーニ
ウチもしばらく余ってましたが、この時期、鍋の〆に中華麺代わりに使ったらすぐになくなりましたよ(*^^*)
上の方もおススメされてましたが、私は表示通りにお湯だけで茹でてそのまま使ってました(^^;;
細いパスタはスパゲッティサラダに使ってます。
有機キヌア、減りません~
どうしたもんでしょう( ´_ゝ`)
ごはんと一緒に炊いても良いですが、最近のマイブームはグラノーラクッキー作りです。
覚え書きですが…
薄力粉100㌘
キヌア50㌘
オートミール50㌘
好きなドライフルーツ50㌘
好きなナッツ10粒前後
牛乳や豆乳など50㌘
はちみつやメープルシロップなど30㌘
オリーブオイルやココナッツオイル50㌘
を混ぜてクッキーのようにオーブンで焼くだけ。
ダイエットにもなるし、軽食にもなり便利です。
キヌア、うちはめっちゃ消費早いです(笑)
サラダ以外だとスープに入れています。
スープ類、何にでも合いますよ~。
和洋中なんでもOK!
お味噌汁でも美味しいです。
そのまま入れればいいので、手間要らず。
お弁当にスープを持って行く事があるので、スープジャーの中に大さじ2くらい
ポイ!と入れておくと、
食べる頃には丁度良くなってます♪
適度なボリュームのあるスープになり、
お腹も満足ですよん(*´˘`*)♡
是非お試しくださいネ。
家ではサラダ以外に、ひき肉+αで使用してます。
ひき肉が足りないかもって時に便利ですよ。
キヌアはサラダです。
アップルベーコンと、キュウリを刻み、カルディのパクチードレッシングであえるんです。
少しお砂糖を加えるとバッチリ美味しいですよ。
皆さんの 様々なアイデアに脱帽…
コス子様、トピありがとうございます♪
待ってました!!
『瓶詰めのチャンジャ 』お願いします。
大好きなので、たまに衝動にかられて買うのですが、消費できません。
ごはんのおともにちょびちょび食べる以外に何かありませんか?
少量ずつ、冷凍保存できますか?
我が家では、納豆にかける。豆腐に乗せる。きゅうりと和える。ですぐ消費です(〃艸〃)
チャンジャ、試食の時に冷凍okと教えてもらったので、小分け冷凍しましたよ(^^)食べるときは自然解凍してました。
ゲスト様 のこのこ様
早速ありがとうございます!!
冷凍できるのですね~♪わーい!!
キュウリと和えたり、お豆腐も!なるほど!さっそく、やってみまーす♪
ありがとうございます♪
2児ママ@千葉NTさん便乗させてください。
私も先日試食に感動し衝動買いしましたが
うちで食べるとなぜか味が違う…。
試食の時はごま油の香りがしたので
私は適量のごま油をまぜて
ごはんにかけて食べていますが
それでも試食の時の感動はなく…。
賞味期限も短く、結構高級なので
いい知恵をお貸しください。
私はチャンジャといったら、クラッカーの上にクリームチーズとチャンジャを1:1の割合で乗せて食べます(●′艸’●)完全におつまみ的な感じなのですが本当にこれが大好きです〜❤️
韓国海苔フレークとごま油、あればネギ混ぜたら美味しいです。
あと家でサムギョプサルする時の辛味噌にこのチャンジャと合わせ味噌を混ぜて作ったりします。
私はキリのクリームチーズを一口大にちぎり、チャンジャと和えて、韓国のりでまいて食べています。
おつまみにもなり、おいしいですよ〜^ ^
うちは、キリのクリームチーズ+チャンジャ+ごま油+ネギで旦那のビールのおつまみにしてます。
アボカド+クリームチーズ+チャンジャ
もなかなか美味しいです。
皆様
クリームチーズと合わせている方が多くてびっくり!思いもつかない組合せでした!
キリを常備しているので、すぐに試せそうです。
ごま油、韓国海苔、ねぎも確かにピッタリですね!!想像だけで美味しそう!!
相談して良かったです。
ありがとうございます。
チャンジャにごま油と食べるラー油を混ぜ混ぜもオススメですよー(*´罒`*)
皆様の活用法教えて頂きたいです!!
『キューピー
たらこのパスタソース』
パスタに和える
ジャガイモに和える 以外に何かアレンジ教えて下さい。
我が家の長男は、おにぎりの具にすると喜びます。
☆だし巻き玉子に混ぜ混む!!
私も、もて余してしかも賞味期限ギリギリまで保管?!してたのでどうしようかと。。
主人の毎日のお弁当に使えないか、、と。
玉子、だし、たらこソース
だけでいいお味でしたよ。
たらこソースがしっかりしてる味なので。
朝ごはんのお供にもよさげですね☆
私はその日の気分でパスタかうどんにして食べるのですが、クリーム風にします!
鍋にバター10g位を熱し、そこへ面を投入。絡ませたら一旦火を止め、小麦粉を大さじ2入れてこなっぽさがなくなるまでまぜて、再び火をつけます。その後牛乳200ml〜を入れて、パスタソースも入れる。とろみがつくまで少々煮てできあがりって感じです!ツナを一緒に入れても美味しいです〜♪
バゲットに切れ目をいれたところに無塩バターとたらこパスタソースをぬりぬりして軽くトーストしたら簡単明太バゲットです。
パスタソースが結構味が濃くて塩辛いから無塩バターがオススメです。
ホカホカご飯にパスタソースと、醤油か麺つゆを少々で明太ご飯もいかがでしょうか。
茹でたブロッコリーとジャガイモ(5ミリくらいに輪切り)を耐熱皿に並べてパスタソースとマヨネーズをかけて、パン粉をまぶしてトースターで焼くとおいしいですよ★春巻きに餅とパスタソースをかけて揚げても美味しかったです!あっそうそう冷凍してもカチカチにはならないので使い切れない場合はおすすめします!
キリクリームチーズを軽くチンして柔らかくしてパスタソースと混ぜたらディップソースの出来上がり。パンに塗ったり野菜スティックにつけたり♪
キューピータラコソースの消費方法です。
だし巻き卵も超あり!ですが、オムレツにインも絶品です!
卵4つにとろけるチーズとタラコソースで、2人前作りました。
これだと少し味が濃いかな?って感じましたが、私はカークランドのサルサをかけて調節。
卵料理には、なぜかサルサをかけると味が薄まります。
娘はサルサが苦手なので、今度は餅も入れてみようと言ってました。
明太餅チーズって…、もんじゃの定番ですね(^^;;
と言うことで、もんじゃの時にも使えるかも!
皆様
キャー♪感激のアイデアばかり!
しかも、簡単にできて私好みのものばかりです♪
冷凍できるとの情報も戴いて感謝です。
料理するのは私なのに、こちらの商品をカートinしたのは主人なのです。
皆様のおかげで、主人に対するプチいらっとはおさまりそうです(笑)
デーツ(なつめ)を購入し、そのまま食べたりしてますが、量が多く味も飽きてきて冷蔵庫で眠ってます(^^;;
何か良いアレンジやレシピをご存知の方、ぜひお力を貸していただけると助かります☆彡
デーツ大好きです!
ちょっと面倒くさいかもしれませんが、種を抜いて、ナッツ類を挟んでいっしょに食べるとおいいしいです。とくにピーカンナッツがとても合いますよ。
デーツさんのより更に面倒くさいでしょうが、種抜きデーツと胡桃を荒みじん切りにしてクリームチーズと混ぜトーストしたオニオンベーグルに塗ってレタスとスモークサーモンの薄切りか生ハムを挟むと、激ウマです。
同じくめんどくさいですが種を抜いて胡桃、ココアと一緒にフープロでガーすると生チョコのような何かになります.。゚+.(・∀・)゚+.゚ヘルシー!
小さく刻んで小豆と炊いて餡子にしてます。
砂糖は入れません。優しい甘さのマクロビあんこです。小豆と同量のデーツを使うのでかなり消費できます。もう少し甘みが欲しい時にはメイプルシロップやアガペなど足して下さいね。
デーツさん、
コメントありがとうございます☆彡
ナッツと合うんですね✨
チャレンジしてみます(o^^o)
ポン母さん、
コメントありがとうございます(^-^)/
クリームチーズも、ベーグルもサーモンも大好きなのでチャレンジしてみます(*^^*)
ゲストさん、
ココアと合わせる方法もあるんですね〜!
コメントありがとうございます☆彡
すいか@中部さん、
コメントありがとうございます✨
小豆と炊いて餡子、とても美味しそうです(o^^o)
お餅を入れて、食べてみたくなりました(^-^)/
コス子さま、先日のつぶやきを取り上げて下さってありがとうございます☆
皆さまの食いつきが悪いトピックだったらどうしよう・・・と不安でしたが、大反響? 大盛況?? にホッとしました(笑)
私のお知恵拝借お願いしますは、『クラシコのパスタソース トマト&バジル』です。
ホールトマトを含めトマト味は好きですが、薄味嗜好の我が家には濃厚すぎと感じてしまった上に、一瓶が大容量なので持て余しています・・・。
コス子さまの『味付けUSAスペアリブのトマト煮込み』のレシピのUP前に、自己流でクラシコを使いましたが、その時に開けた残り半分がジップロックで冷凍庫に眠っています。
再販売後のクーポンの時に2セット買ってしまったので、常温であと5瓶残っています・・・。
ピザのソース代わり位しか思いつきませんが、タンシチューやビーフシチューの隠し味としても使えるのでしょうか?
よろしくお願いいたします。
そろそろ賞味期限が…(^_^;)と思ったら、夏ならラタトゥイユ、寒い季節はミネストローネに!いずれも、ナンチャッテなので冷蔵庫のお掃除にもなりますよ。
うちではトマト味のロールキャベツを作る時に使っています。ケチャップの代わりに入れるとかなり消費出来ますよ。
私はコンソメスープと合わせて溶き卵を入れて、ふんわりたまごのトマトコンソメスープがお気に入りです。
他に具を入れなくてもトマトがゴロゴロ入っているので、手抜きなのに十分美味しいですよ(*^^*)
ソースやコンソメの量で薄味にも濃い味にもなるのが良いです。
久しぶりに今から作ろうかな(笑)
忙しい時には、夕食のメインにグリエハンバーグをそのまま入れて、煮込みハンバーグにしています。
チキンライスを作るときに使っています。
味付けが全部入っておるので簡単です。
鍋料理のスープにも使い〆にご飯をいれチーズでリゾットにみなります。
我が家ではフライパンにクラシコトマト&バジル(そのままでは味濃いので少し水で薄めます)をグツグツさせて冷凍のままグリエハンバーグを投入し煮込みます。簡単&ズボラですみません^^;
カレーの隠し味に入れてます。
あとは煮込みハンバーグにするのも大好きです
最後にとろける系のチーズを乗せればイタリアンハンバーグ!
我が家ではひき肉と煮込んで、ミートソースにしました。
パスタにかけるも良し、ラザニアの具(?)にしても良しでした。
味付けをしなくて良いので、簡単です。
ミートソースを作るのが主なのですが、
微妙に残った量は、私もカレーの隠し味にして使い切ります。
私の場合は、ミートソースにも使うし。と安易に買ったコンソメの1箱が全く減らないです(汗)よく考えれば我が家では、コンソメ使う率が隠し味程度でポトフとか家族の皆が好きではないという。。(;´-`)東北人だからか、味の濃い醤油味の方が何でも好きみたいです(笑)
ミートソース、煮込みハンバーグなどで1/2瓶使い、残りでミネストローネを作るのが定番です。
煮込みハンバーグを作ってハンバーグを食べ終わった後に残るトマトソースはパスタソースにしたり…
ミネストローネで残ったのは翌日、カレーやハヤシにリメイクしたりします。
うちはむしろカレーの隠し味どころではないくらい入れて、トマトカレーにします。旦那はカレーの辛口が好きですが、息子はまだ小さいので辛口はちょっと苦手。でも甘口を買うと持て余すので、クラシコ1瓶と水少々で野菜を煮て、辛口のカレールーを入れる事に落ち着きました。ルーも節約出来ます(笑)
我が家ではバターチキンカレーのトマト缶代わりに。家族に好評で大量に作るので、一度に1瓶消費しちゃいます。
まとめての返信で申し訳ありませんが、皆様ありがとうございます!!
頂いたレシピを参考に、頑張って消費します♪
マセズプレーントリュフ、冷凍パイ生地に適当に絡めてパイにしてます。
三角だったり、パイの実のような~にしたりで食べてます。
こちら初参加です。
バジルペストが減らず困ってます…
パスタは飽きちゃって(TT)
どなたかお知恵を!
豚のヒレ肉を1㎝の厚さに切って(お好みで叩いて伸ばしても)、フライパンで片面焼いてひっくり返したお肉の上に塗ってます。
直接熱を通さないので風味も変わらず美味しいですが、塩分考えて薄ーく薄ーく塗ってます。
我が家では茹でたジャガイモやブロッコリーに和えるのに使います。クリームチーズやマカロニ、生春菊加えても美味しいです。
豆腐(あればモッツァレラでも!)をサイコロ状に切ってプチトマトと一緒にバジルペストを絡めるだけ♪
赤白緑で色合いもいいし前菜にちょうどいいです♪ヽ(´▽`)/
あとは茹でたじゃがいもにまぶすだけでも美味しいし、マヨネーズと混ぜてディップにしても美味しいですよー
鶏肉を焼いて、のせるのが、大好きです。
ポテトサラダに混ぜるのも、家族に好評。
マヨネーズと混ぜて、温野菜とあわせても、美味しいですよ。
あと、厚揚げや焼いた油揚げにのせても、いけます。
牛タンのボイルにつかってます!
白身魚のホイル焼きにもあいますよー。
皆様ありがとうございました!
お肉に焼いた後塗るのとかマヨと混ぜて色んなサラダ、厚揚げともいいんですね!
早く試したい(≧∇≦)明日のランチにさっそく冷蔵庫の奥から掘り出して作ってみます(笑)
クリームチーズスプレッドと1:1で混ぜて、ハチミツも適当に混ぜたら
最強のバジルクリームになります♪
トーストしたパンに塗ったら、悶絶美味しいです!
お試しください( ☆∀☆)
最強のバジルクリーム!
気になる~(笑)それも試してみたい!
ありがとうございます♪♪
バジルペスト、うちも持て余し次の冷蔵庫掃除で処分しようかと思ってました。。最強のバジルクリームやってみようかな。クリームスプレッドを買いにコストコ行かなきゃ(☆o☆)
バジルペスト情報引きつづきお願いしたいです!
私も皆さまの力をお借りできれば…
オーガニックココナッツフラワー(有機ココナッツ粉)とピカンテソース(辛口)です。マイナー商品なのか、クックパッドなどで検索してもあまり活用法が見つかりません。
ココナッツフラワーは思っていたよりモソモソして使いづらく大量に余っています。ピカンテソースはピリ辛で美味しかったのですが、子どもには辛すぎて使い切れずカビて廃棄しました。
よろしくお願いします(´ㅅ` )
そう言えばココナッツフラワー、私も以前安くなってた時に興味本位で買ったまま、開封すらしてませんでした!
夜中なのに急に実験してみたくなり、ホットケーキミックスとココナッツフラワーを2:1で混ぜて焼いてみました。
ココナッツ独特のモソモソですよね。ハチミツかけたりアンカーホイップ添えたりでモソモソ軽減されました(^_^)
後で説明書き読んだらもう少しココナッツフラワー減らしたら良かったんですね(^_^;)
クックパッドでお菓子やピザなど色々出てきましたよー。
普段あまりお菓子作りはしませんが、せっかく開封したので簡単そうなレシピから試したいと思います!クッキーならモソモソ感を感じにくそう!なんて思えてきました。
我が家のココナッツフラワーの存在に気付く事ができまして、感謝ですm(_ _)m
モソモソなのは食物繊維が多い証拠よね♪グルテンフリーだしお菓子作りにかかせません^^
熟したバナナと合わせてケーキを焼く事が定番になっています。ココナッツの風味とも良く合うので
便乗させてもらってる身ですが、ココナッツフラワーに熟したバナナ!参考になります!熟れすぎて冷凍してあるバナナがあるのでやってみたいです!
今朝はホットケーキミックスにココナッツフラワー、卵多めにコストコのバニラ豆乳たっぷり入れたホットケーキを焼いたらしっとり美味しかったです(^_^)
ココナッツフラワー、小麦粉などよりも水分を吸収するようで、小麦粉の半分位をココナッツフラワーに置き換え、通常より1.5倍から2倍の水分量で調節しながら作っています。
完熟バナナのケーキ作ったらとってもおいしかったです~(*^^*)
dボタン@中部さま
書き込みの時刻にびっくりヽ(゚∀゚*)ノ
研究熱心なお姿に脱帽です!
ククパで見つけたレシピも試した事があるのですが、家族にはあのモソモソ感がイマイチと言われました^^;またいろいろチャレンジしてみますね。美味しいものたくさん作りましょう〜♡
ゲストさま
バナナとココナッツ、南国果物同士で相性がいいのでしょうね!実は私、バナナがちょっと苦手で…(子どものころ個人商店やってた親戚が売れ残ったバナナをいつもくれてて食べ過ぎたんです笑)^^;
娘たちはバナナ大好きなのでやってみます♪
ごんごろりんさま
水分調整!なるほど!
確かに小麦粉から一部置き換えた時、普段ならとろっとする生地がもっさりして「!?」てなった事がありました。水分増量してもいいのか不安だったので良いこと聞きました♪
明日にでもココナッツフラワーを使ってお菓子を焼きたい気分です^^
マイナー食材だと思ってたので皆さまのコメントすごく嬉しかったです。ありがとうございました!
プルコギソースは、野菜炒めに使ってます。ピーマン、玉ねぎ、もやしをいためて軽く塩をし、タレを全体にうっすら絡まるくらいにしています。そして豚肉などは別にソテーして濃いめにタレを絡めてワンプレートながら肉、野菜炒めと同じタレで二品としています。
さらに、オススメは、トルティーヤや、生春巻きの皮を使い、豚肉と玉ねぎを炒めプルコギダレをしっかりからめて、生野菜と巻いてたべます!野菜の水分はしっかり取ってくださいね。あと、私は少し甘いのが美味しいと思うので、タレを絡めるときに砂糖をくわえています。
参考になるかどうか…
すばらしいトピです!
我が家はオーシャンスプレーのドライクランベリーが冷蔵庫に居座っています。そのまま食べて美味しい!とおもったのですが、あまりお菓子作りなどもしないので、残ってしまっています。
アイデアお願いいたします!
我が家は家族全員好きです!そのまま食べたり、カスピ海ヨーグルトを食べる時のトッピングにしたりします。ドライクランベリー自体が甘いのでプレーンヨーグルトでも砂糖いらずで美味しいです(^ ^)
私もお菓子作りは得意ではないですが、何かチャレンジしてみようかな?
うちでは、そのままわしづかみで子がむしゃむしゃ食べちゃいましたが(汗)
ヨーグルトにまぜて食べたり、
ホットケーキに混ぜる
あとは、ポテトサラダにレーズン入りというのがありますが、これのかわりにクランベリーが大好評です。
レーズンより甘酸っぱくって、我が家では大好評でした。
刻んで紅茶に入れて飲んでいます。
甘酸っぱくて多目に入れても楽しめます。
スタバで販売されていたのホットアップルが自宅で楽しめます。
カレーライスにトッピングしても美味しいですよ!
お試しあれ(^_^)
dボタンさま
ありがとうございます!ヨーグルトに入れるのはやったのですが、家族に不評だったのです(-_-;)カスピ海ヨーグルトならまたちがうかな?
kcoさま
ポテトサラダにまぜる!なんて、おしゃれな!全く自分にはなかったアイデアです!ありがとうございます!
子コスさま
スタバのホットアップル大好きです!めっちゃいいアイデア!ぜひ試してみます~(^-^)
栗きんとんさま
カレーのトッピングとは!おしゃれですね☆アイデアありがとうございます!
楽しい企画をありがとうございます、でもとっても読みにくいです(^_^; 商品別にスレを分けて頂けると助かるんですが!
塩コウジの使い方教えてください
後 スパムもお願いします
大根を拍子木きりにして、ビニール袋にいれ、塩コウジをいれてもみもみ。
一晩ぐらいつけると、お漬物になりますよん
☆ぶりや生鮭やタラにぬりぬりし
グリルで焼く☆
☆鶏肉にぬりぬりしフライパンで焼く☆
お弁当のおかずによくやってます。
私も塩麹を持て余していて、この前デモをやっていたのでスタッフさんに尋ねてみました!
まず鶏肉の場合は400gに大さじ2-3の量を使うとおっしゃっていました。私も家で漬け込んだのですがなんか麹くささがすごく残ってしまっていて…使いすぎだったのかなぁ?置きすぎ?
その他塩麹鍋、炒め物の時などしょうゆを使う所を塩麹に変えてみる、煮物に入れてみる、カレーに入れてみる←!、など聞けました。
こう聞くと何にでも入れてみて良いんだな〜と思ったので、とりあえずしょうゆの代わりに使って行ってみようと思いました。
その他にもレシピある方ぜひお願いします〜(>_<)
ポトフの味付けに塩麹を使ってます。
結構大量消費しております。
野菜やウィンナーをガンガン入れて煮るだけなので楽チンでーす(*^^*)
あとお肉を塩麹で漬け込んで唐揚げとかそのまま焼くとか…柔らかくなります♡
スパムはコス子さんの『和風スパム丼』でしょう!
めーーーーーっちゃくちゃ美味しいんですよー!
塩麹、ハンバーグやつくね、シウマイなど、ひき肉をこねる料理の時、塩の代わりに使うと、ふっくら柔らかく仕上がるのでオススメです。
マヨとすりゴマと混ぜて、しゃぶしゃぶのタレにしたら好評でした!
クックパッドで見つけた「塩麹でフワフワ鶏ムネ肉の簡単ポン酢炒め」というレシピが我が家のお気に入りです(o^^o)塩麹は自家製ですが、コストコのさくら鶏ムネを買うと4袋中1袋は必ずこれです!塩麹、たくさんは減りませんが‥‥美味しいですよ
スパムうちでは薄めにスライスして、ハムカツのようにして揚げて食べてます。
スパムでチャーハンをよく作ります。
味付けはゴマ油と鶏ガラスープの素だけです。
スパムに塩気が多いので、これだけでおいしいチャーハンができます(#^.^#)
塩糀は王道ですが、豚ロース豚カツ用や、ブリかまに漬け込み、焼く。
独特の風味が苦手であれば、以下はいかがでしょう?
さくらどりむね肉+塩糀+生姜チューブ+パン粉+玉子などをフードプロセッサーにかけて『鶏団子鍋』
同じく『さくらどり唐揚げ』の下味に醤油+にんにく+生姜+塩糀+卵液でプロの味♪
小松菜とお揚げさんを炊くときにも塩糀だけで味つける時もありますし、ポタージュやホワイトソースの塩の代用にしてもまろやかになります(*^^*)
マコーミックの大量パセリ…
皆さんいかにして消費してますか
(´・ω・`)
フィッシュチップはいかがですか?
白身の魚をスティク状にし天ぷら粉にパセリを混ぜるだけです。きれいな色になります。
さらにパン粉と一緒にパセリを混ぜて使ったりしています。お弁当の白ご飯に振りかけてもきれいな色を出してくれますよ。
マコーミックは買った事がないんですが、ご飯にバター、パセリを混ぜたバターライスにすると彩りもきれいですよ。パセリたっぷりでも大丈夫です
パセリ大好き一家なので彩りが欲しい時は何にでも入れる&ふりかけちゃってます。
肉や魚の切り身を焼いてはフリフリ、チャーハンに大量にフリフリ、スープにパスタに納豆に卵焼きにも。常温で置いておくと色が悪くなるので普段使う分は10cm位の高さの容器に移し替えて冷蔵庫保存して、残りは冷凍庫保存して詰め替えながら使っています。
冷凍保存で消費期限延長します。笑
色もあせないので冷凍オススメですよ。
皆さん、たくさんの知恵ありがとうございます!
そしてパセリを冷凍とは衝撃でした。。なるほどー(*´ω`*)
すでに色が変わり始めてますが(笑)今から冷凍しちゃいます!
素敵な企画有難うございます!!
私は約4.5kg入りのパンケーキミックスを持て余しています…。持て余し覚悟で購入し、クッキー、パン、お好み焼きやチヂミなど使いまわしてはいますが、まだまだ半分近くあります…。
活用方法あれば是非教えて頂きたいです。
大量消費まではいかないのですが…ドーナツや豚まん、クレープもしました!
でもまだあるんですけど…なくならないですよねぇ (−_−;)
笑えてくる…あの量…
ドーナツ、パウンドケーキ、ワッフル等ありがちな物に使いました。
クックパッドで『コストコ ホットケーキミックス』で検索するとかなりヒットしますよね。
困った時はクックパッド頼りなんですが、なかでも、ケンタッキーのビスケットとビスコッティのレシピはかなり好評でした。
ブロッコリー、海老、イカ、ウィンナーをフリッターに。
有難うございます!
そうなんです、クックパッド等でレシピは見るものの、結局似たような物に落ち着いてしまって…。
肉まん!その手がありましたね!ちょうどコストコ豚ひき肉とチョップドオニオンがあるので作ってみます♡
ビスコッティも検索してみまーす!
同じく!
あのドデカイパンケーキミックス!!
しかしでかすぎた、、(泣)
どれだけの時間をあのミックスは我が家の冷蔵庫で過ごしたことか、、
とにかく大量消費しようと去年頑張りました。
(笑)
☆紅茶のパウンドケーキ☆
を毎週末焼いて家族のおやつにしました!
分量はかなり適当です☆
ミックス
牛乳
バター
たまご
ティバッグを切り、取り出した紅茶の葉
を混ぜ混ぜ!
型に入れて焼く☆
紅茶が好きなのでそうしましたが紅茶以外でもきっと美味しいとおもいます!
ココアとか?!
抹茶とか?!
チョコレートとか?!
あっ、思いだしました!
2本残ってたブレンディスティックを混ぜても美味しかったな。
スタバ風スコーン作って職場やママ友に配りました~!クックパッドで検索すると色々出ます♪
クルミ、チョコチップ、ドライブルーベリー等コストコ製品まぜまぜ…。かなり大量消費できるし、大量生産で冷凍も出来るし!
混ぜて焼くだけ~
おすすめしまーす。
海老フライの下衣に。
水で適当に溶いたものに海老をくぐらせてパン粉をつけます。いつもは天ぷら粉を使ってたんですが、切らしてたので代用してみたら天ぷら粉よりサクサクになりました! さつまいもや玉ねぎもオススメです(^o^)
我が家では、お好み焼きに使っています!
パンケーキミックス、顆粒だし、卵、水または牛乳を混ぜて作ります。
長芋要らずで、簡単フワフワなお好み焼きが作れますよ~!(^^)
☆タンドリーチキンの素☆
子供たちが食べられない辛さでした(涙)
どなたかお願いします!
タンドリーチキンの素、確かに辛いです。
我が家は、大人ばかりなので、大丈夫ですが、お子さんにはキビシイ辛さですね。
辛みを和らげる対策として、鳥肉にこのスパイスをヨーグルトと一緒に漬け込むと、だいぶマイルドな辛さになりますよ。さらに、小麦粉と片栗粉ををまぶして、唐揚げにしてしまうと、カレー風味の唐揚げになり、辛みも和らぐので、お子さんでも、イケると思います。
冷めても美味しいので、お弁当のオカズにも、オススメです。
私は、キーマカレーを作るときのスパイスとして、使います。大人ばかりなので、辛いほうが、好まれまして…。チーズや、トマトケチャップを足すと、マイルドな辛さになりますよ。
参考になれば、幸いです。(*^^*)
うちも小4が辛いといいます。フライパンで鶏肉を炒めるときに、たっぷりのキャベツやキノコ類と一緒にすると水分が出て辛さはいい感じになります。タンドリーの美味しい風味は残るので大人も満足です。
ブラックベリー さま
け~や さま
なるほどー!ヨーグルトですか!から揚げ美味しそうですね~。
野菜たっぷりな炒め物も☆ぜひ試してみたいと思います。
ありがとうございます(^^*)
ジョニーズ セブングレインズベーキングミックスです(泣)
一度パンケーキを焼いたきりでなかなか減りません。
他のパンケーキミックスは色々COOKPADなどでもアレンジレシピがあるようですが、これはなかなか活用法が見つからず…。
私も持て余してます…ちょっとクセがありますよね。返品しようか悩みましたが、開封済となると躊躇してしまい、おいしい食べ方があったらぜひ知りたいです‼︎
クルトン〜〜〜(つД`)ノ
どなたかお助けを〜〜〜!
そのままかサラダ…でもでもでも!まだいーっぱい!
あと…くるみも…
くるみ。毎日7粒。若返りの素。
くるみ、クリームチーズor水切りしたプレーンヨーグルトorギリシャヨーグルト、はちみつorメイプルシロップ。
これを朝デザートか3時のおやつに食べてます。
シンプルにくるみにはちみつorメイプルシロップかけただけでもいい。
毎日7粒っと…_φ(・_・メモメモ
毎日の習慣の中に入れちゃうのは良いですねーっ!
私、毎朝ヨーグルト+蜂蜜+チアシード+オリーブオイルを摂ってるんです!
そこに7粒入れちゃえばいいんだ〜!
くるみ蜂蜜おいしそう…ジュルリ…
ゲストさん、ありがとうございますm(__)m
緑の袋に入った、CADINI’Sのクルトンでしょうか?
コス子さんのローストビーフサラダの記事の時の、皆さんのコメントが気になり、購入しました。我が家では、サラダのトッピングになるよりも、ほぼ、オヤツになってしまいました。
クラシコのトマトソースの空き瓶に入れて置いたら、夫も、娘も、通りがかる度にモグモグ…。小分けして、冷凍してたモノも、すぐ無くなりました。隣に、キャラメルペカンナッツが入ったタッパーがあったのも、いけなかった。交互に食べちゃって、ススムこと。
中身が見える容器に入ってると、食べちゃいますよ。利用方法になってなくて、スミマセン。
あの、おじさまがニコニコしている大袋のパッケージのクルトンですね(^^)/
私は、何個か(5-6個?)を平らにして、その上にチーズを乗せて、トースターでチーズが溶けるまでチン!としたものを、コンソメスープに浮かべ、オニオングラタンスープにしています。
そうそう!それです!そのクルトンですぅ〜∑(゚Д゚)
ブラックベリーさん‼︎‼︎たっ…確かに‼︎手の届くところにあれば食べるかも!盲点っ((((;゚Д゚)))))))
パントリーに大事にしまってる場合じゃないですね(゚O゚)\(- -;
そうちょうさん、オニオングラタンスープ‼︎
美味しそう♡♡♡
パン扱いしちゃえばいいってことですね⁉︎笑
ありがとうございます!
どっちも実行決定‼︎‼︎
いやぁ〜、皆さん凄いですね(O_O)
私も頑張り?ます‼︎
クルミはキャラメリゼしてお茶請けにするとあっという間になくなります!手が止まらなくなってダイエットの敵と化しますがやめられませ(笑)
http://cookpad.com/recipe/1004211
mantaさま、レシピまで貼り付けて頂いてありがとうございますm(__)m
これは止まらなそうな予感ですね〜(O_O)
早速作ってみます♡
ありがとうございます‼︎
我が家はくるみ激リピしてました(価格が上がってしばらく手が出てませんが…)
うちはバターを使わず、なんか和菓子風に砂糖を絡めてます。仕事で出会ったおばあちゃんに教えてもらいました。
くるみを空焼きした後、テフロン加工のフライパンに甜菜糖(うちは甜菜糖ですが、上白糖でもグラニュー糖でもなんでもいいと思います)と少量の水を入れてフツフツ加熱します。糖液をスプーンですくい上げ、グラスに張った水に落として固まるくらいに煮詰まったらくるみを加え、手早く全体に絡め、フライパンごと濡れ布巾の上に下ろします。
あとはクッキングシートの上にくっつきすぎないように広げて冷ますだけです。
主に夜の針仕事やトレッキングのお供にしてましたが、これが食べたいがために子どもも頑張って歩いてくれました。バザーにも結構出したかな。
糖液の煮詰め具合で、糖衣の硬さが異なり、好みの加減を研究するのが面白いですよ〜
バターを使わないので、罪悪感も少しだけ軽減…と言い訳して手が止まらなくなる一品です!
あとは、オートミールとドライフルーツとともに自家製ミューズリーにしても美味しく消費出来ましたよヽ(・∀・)ノ
私はサルサソースを持て余してます。
トルティーヤチップスにつけて食べるのが好きなので買ったんですが、
思った以上に辛くて^^;
夫も子供も、
辛いのが苦手なので、
もともと私一人で消費予定でしたが、
私も食べられず困っています。
ピリ辛ぐらいだったら大丈夫なのですが、
何かいいお料理ないでしょうか。
家ではサラダ以外に、ひき肉+αで使用してます。
ひき肉が足りないかもって時に便利ですよ。
鶏むね肉を茹で鶏または蒸し鶏にして割き、オリーブ油とニンニク、サルサソースとトマトソースで和えても美味しいですよ(^^)
なるほど~^^
お肉と相性がいいんですね^^
ひき肉と合わせると、
タコライスみたいになりそうですね~。
鶏肉も試してみます☆
Lunesさん、ありがとうございます~♪
カレーにどうでしょうか。
合挽き肉、野菜を炒めて水とサルサソースを
適量入れ煮込んでから固形の甘口カレーを入れます。
ピリ辛ぐらいを目指して適量入れてみて下さい。
私は辛いのが好きなのでサルサソースをドボドボで水は入れず、中辛固形カレーを投入です。
一度お試しあれ(⌒▽⌒)
タイマツ寺さん、
カレーは試してみたんですが、
早く消費したい!と入れすぎたのか、
夫に辛い!と不評でした^^;
中辛のルーにしてしまったのもあるかな。
次は控えめに、
甘口にしてチャレンジしてみます。
ありがとうございました^^*
何か…みなさん、コストコで沢山お買い物して、上手に消費してるんだなぁ…結構持て余しちゃってる私ってばダメな子ぉ〜っ((((;゚Д゚)))))))と震えて涙していましたが 笑
このトピ読んでいて安心⁇しました!笑
私だけじゃなかったぁーっっ‼︎‼︎
カークランドのアップルソース、持て余してます…。
スイーツ以外で、お料理での利用方法あれば教えてくださいー!
唐揚げの下味つけるときに一緒にアップルソースを使います。
後は片栗粉をつけて揚げるだけです。
他にもカレーに入れたりと肉料理全般結構なんでも使えます♪
コスとど@野々市さま
唐揚げの下味!思いつかなかったです!
早速やってみますね、ありがとうございます☆
カークランドのアップルソース。
・ポークソテーのソースに。
白ワイン・バター・ナツメグを混ぜて煮詰めるだけ。
醤油や塩麹をもお好みで。
・パイシートにくるんでアップルパイに。
きれいに成型しなくても、長方形にたたんでマクドナルド風♪
今日198円という激安で買ってしまった
KSクランベリージュースカクテル……
このままで飲むとかなり甘そうな予感。
以前冷凍のアサイーの試食でこちらをミックスしてスムージーとして提供されたのは記憶にあるのですが、何か美味しくいただける方法ありますか?
るるるさま
私も買い、飲んでみましたが、酸っぱい?ですよね。なので、サイダーと割ってみたりしました。
まだやってないですが、パンケーキに混ぜ込むなどやってみようかなと思います。ポリフェノールがブルーベリーの2倍とか?ぜひ上手に消費したいと思います。
私はそのままストレートで美味しく飲みましたが、旦那が1:1の割合で焼酎と割って飲んでいました!
えっ?それ美味しそう♪と思い飲んでみるとカクテルっぽい味で美味しい!!
グビグビ2杯も飲んでしまいましたよ!
ぜひお試しあれ♪
寒天やゼリーにすると一度にけっこうな量が消費できます。
酸味が苦手であればグラニュー糖を少し入れると食べやすいですよー。
一般的な作り方でどちらもきちんと固まりました。
ポップコーン シアターバター味 レンチンするやつ
マシュマロとバターと炒めてキャラメルポップコーンに。
コス子さんのレシピありますよ♪
返信ありがとうございます!
キャラメルポップコーン大好きです!
レシピ見て見ました。
ちょうどマシュマロも家にあるし、手軽に出来そうなので、早速挑戦してみようと思います!
ハニーバター、全然減りません。
我が家はご飯党なので、パンは滅多に食べないんだった(A^ー^;
カボチャ、サツマイモの甘煮を煮る時に使ってます。
ハニーバターの分お砂糖を減らして好みの加減を探って下さい。
洋スイーツ風にはインスタントコーヒーを隠し味にし、醤油の代わりに塩で甘味を引き立てます。
豚汁を作る時にバターを入れるとコクが出るのを思い出し、
ハニーバターを入れてみたら、
すっごくおいしくなりましたよ^^
私も試食でおいしいと思って買ったんですが、
なぜか家で食べると甘すぎると感じ、
消費に困っていましたが、
豚汁でだいぶ消費できました☆
クーポンで買ったオーガニックイタリアンドレッシングをやっと使ってみたんですが、甘い…イタリアンドレッシングってこんなに甘い物ですか(^_^;)
これに合うサラダの具材や他の食べ方があったら教えてください〜!
柑橘類の果汁、できればレモンより柚子の果汁とピクルス刻んだものでドレッシングを割増して、サラダではなく鶏肉のソテーや唐揚げのソースにしてみました。
汁を適度に切った大根おろしにドレッシングをあえたソースも。
先日サラダホウレン草&カリカリに焼いたベーコンのサラダにかけて食べたらとても美味しかったです。ベーコンの塩気で少しは甘みが軽減するかと…。
それでももし甘すぎるようでしたらビネガーやレモン汁などをほんの少量加えてもいいかも?
お口に合わなかったらすみません^^;
ゲストさんとゲストさん、コメントありがとうございました!
チキンソテーや唐揚げのソースに、大根おろしは思いつきませんでした!(◎_◎;)
カリカリベーコンの塩気!めちゃ合いそうですね(≧∇≦)ツナサラダでは甘さが際立った感じでしたが、次はベーコン入れてみます。
柚子果汁を入れたり色々試してみます♪
うちも2本買ったけど、私には全然甘い!と思って、お酢を倍量足して使っててます(*・ω・)半分使いましたよ♪
ちーず@つくばさん
やっぱり甘いですよね(´・_・`)
お酢倍量でも行けますか!試してみます〜ありがとうございます♪
私もドレッシングとしてはあまり好みではなかったので、
醤油と鶏がらスープの素と混ぜて、唐揚げの下味にして消費してます。
とにかく肉の下味にすれば量使えますよね〜(・∀・)
ちらり尼崎さん
ちらりさんもでしたか!
醤油と鶏がらスープの素プラスして肉の下味ですね_φ(・_・確かに下味に使うと消費出来そうですね〜。
とにかく何かしら調味料などをプラスしたら美味しく消費出来そうですね!ありがとうございます。
乾燥マッシュポテトは、玉ねぎと小さく切ったウィンナーを炒めてその中にふりかけて、水とカレー粉を入れて一煮立ちすると、乾燥マッシュの嫌な匂いも気にならず美味しいです。
付け合わせになります。
あとココナッツオイルはナッツやドライフルーツチョコを製氷機に入れて、ココナッツオイル注いで冷蔵庫に入れると白く固まるので、レーズンバターみたいで、おつまみになりますよ!
油と油ですが、チョコが意外と合います!
冷凍アボカド持て余してます。
サラダだとにおいが気になって駄目だったので、海老と一緒に生春巻きに巻いて食べているのですが、おすすめレシピあったら教えてください。
耐熱皿に適当にカットしたアボカドの上に溶けるチーズのせてオーブントースターにいれます。
*鰹節と醤油、*ケチャップと薄切りウインナー、*有機カレーパウダーとパン粉、*マヨネーズとドライパセリ…等トッピングも色々してます。
ハンバーグを作る時に、アボカドを包み込んで、あとは、いつも通りに焼きます。
ソースは、トマトソースや、和風の醤油ベースのもの等、お好みで。匂いも気にならないと思います。アボカドが、お肉と、トロけて、美味しいんです。お試し下さい(*^^*)
こんにちは!
たしかに冷凍アボカド、そのままではキツかった。。。なので我が家はひたすらガカモレにして消費しました。刻み玉ねぎと柑橘類のしぼり汁の他にマヨネーズやチリパウダー、醤油なども混ぜて。フレッシュなアボカドで作ったのと遜色ない出来映えでしたよー
わたしもなんとなくクサっと思ってしまったので2個目からペース遅くなりました(笑)
我が家ではカレーのあとのせにアボカド使うんです……これ当たり前だと思って友達に出したら「初めて!珍しいね!」と言われ「えっ!?」となりました、
わたしが頭に思っていたのは「ロコモコ」でした(笑)
あーんな感じで上に乗せてるんですが、我が家ではアボカド取り合いになるくらい好評です、匂いも気になりません~!
このトピック素敵すぎます〜!
皆さんのアイデアにもホント脱帽です。
ウチでは、クェーカーのオートミール。離乳食用に買ったのが口に合わなかったのか全く食べず、その後クッキーにしたりグラノーラにしたりしましたが全然減りません(>_<)
どなたかお知恵をお貸しください〜!
ばおばぶ様
こんな意見でお役に立てれば良いのですが……
麦ご飯にしちゃうといいですよ
といだお米に適当に混ぜて炊いちゃってます
ばおばふさん
クエーカーのオートミールをフープロがグラインダーで粉にして雑穀入りパンを作ってます。
全部で強力粉250gのレシピなら
強力粉200g
オートミール粉50g
に置き換えて我が家は作っています。
強力粉の30%以内に抑えるなら作れますよ。
グルテン形成が弱めになるので、発酵は余分目にとる、イーストを予備発酵させておくとか、少しコツがいりますが美味しいですよ(^-^)
成型後の表面に、オートミールのホールをトッピングして焼いたら、見た目のアクセントにもなります。
クッキーを作られるなら同じ感覚でオートミールパウダー入りマフィンは如何でしょう?
お菓子は飽きが早かったり罪悪感があって手が出づらいけれど、主食になるマフィンなら消費も早いのでは?(^-^)
ばおばふさん、お名前間違えてごめんなさーい(>人<;)
あおみどりさん
麦ご飯!なるほど、確かに。思いつかなかった(笑)
早速やってみます。ありがとうございました!
まちゃみちゃさん
オートミール粉ですかー!その発想なかった〜!
パンはよく作るので(娘 超パン好きです)いいかも。しかもマフィンになったら… 喜ぶだろうなぁ〜(笑)
アレンジ考えると楽しみになってきました〜。ありがとうございました!
わぁ~ なんて素敵な企画!
ぜひ皆様の知恵を貸していただきたいです。
チポトレ BBQソースです。
あまりメジャーじゃないので、買われた方いらっしゃったらいいのですが・・・。
ペノッティー(白黒のチョコスプレッド)と、未開封で放置してしまったハリケーンポップコーンを、何とかしたいとどなたか、ご教授願います・・
ペノッティーと似てますが、うちはまさかのヌテラ、、、
だいーぶ持て余してます
もともとうちはパン派じゃなかったのに買ってしまった
それに加えハニーバター気になりすぎてて次行った時買ってしまいそう
でもパンあんまり食べない、、、でもハニーバター欲しい、、、
私もハニーバター買ってしまいそう〜〜。
でも我が家はパン食にあらず。
ハチミツならばうちはヨーグルトで大量消費できちゃうから良いのだけど、ハニーバターはヨーグルトとはあいそうもないですよね?
できれば料理の隠し味的な使い方じゃなくて、美味しい食べ方を伝授してくださいっ!
と、買う前から持て余し前提で質問をしてしまうのも、アレですが…(^^;;
甘くないハズレのさつまいもをふかして熱いうちにハニーバター混ぜて、スィーとポテトはちみつ風味だ!
ペノッティーもヌテラもホームベーカリーをお持ちなら、食パンの材料と共に
大さじ3位入れるとチョコパン。
パウンドケーキの材料に
大さじ2位入れても大量消費できますよ♪
*どちらもお好みで量を増やしてくださいね*
分厚いポテチに付けて食べてます
ハニーバターも‥
甘じょっぱりですよ。
カロリー度外視ですが、1日頑張ったんだし(^-^)です!
あのー、何の食材に対してのコメントなのか、どなたへの伝授なのか記載されてないと、何がなんだかわからないですよ?
左に数字がないコメントは、直前の数字が書かれている方への伝授ですよ。
ゲストさんへ
返信を使わずに新たにコメ返してる人に対しての事を言いたいんだと思いますよ。
こちょさんは!
横からすいません!
全部のコメント見させていただいた限り、どなたかへの返信で新たにコメントされている方は見受けられませんでした…( ・◇・)とにかく素敵なテーマなのでこれからも何度も読み直させていただきます(^◇^)
カシューナッツと、シジミスープです(._.)
アレンジわからずそのまま食べてたら飽きてしまいました…。まだまだ沢山残ってます(>_<)
クェーカーのオートミールとシジミスープで、二日酔いの朝に、ダイエットに、おベンピーにピッタリのシジミ雑炊。
忙しい朝にソッコーででき、腹持ちも良いです。
蜆スープは、焼いたお餅をいれてかんたんお雑煮風とか、乾燥わかめを入れてわかめスープとか。
お鍋に作ってごはんと溶き卵でぞうすいなんかもオッケーです
カシューナッツは鶏肉と中華いためですかねぇ。
ファミリーすし48貫もてあましてるのでアレンジお願いします
ファミリー寿司、美味しいですね。
サーモンやぶりは、脂が乗ってて、そのままで美味しいから、すぐに無くなりました。
問題は、マグロと、えび(生じゃない)、イカ、でしょうか?
我が家では、海苔と、クリームチーズ、アボカドのスライスを用意しておきます。海苔に寿司、クリームチーズか、アボカドを一緒にまいて、ナンチャッテ、カリフォルニアロール手巻きで食べます。脂が少ないネタには、クリームチーズやアボカドの油分が足されて、お口の中でちょうどいい感じになって、美味しいです。
クリームチーズやアボカドが苦手じゃなければ、お試し下さい(*^^*)
私はブリとサーモンは炙ってます。
マグロはアボカドと一緒に巻き寿司に。
斬新なアレンジじゃなくてすいません。。
ネタを刻んでご飯やネギなど足して炒飯にしました。
残りわずかで微妙な時は、ご飯をペチャンコにしてチーズと刻んだネタでライスピザみたいなのを焼いた事もあります。
私の独りランチレベルのアレンジでごめんなさい(^^;
コス子さん、いつも楽しいブログをありがとうございます!こちらのブログに出会えて以降、毎日楽しくコストコライフを楽しませていただいております~!大げさではなく人生が変わりました(笑)もちろん良い方にです☆
そしてシヴァ@多摩境さん、素敵なトピックですね!こんなトピック待っていました!みなさまの創意工夫もすばらしいです。とても勉強になります!
色々参考にさせていただきますね♪
みなさん色々アレンジされていてすごく参考になります(*´꒳`*)
私はレモンセサミジンジャーを雰囲気で美味しそう!と思い買ったのですが、どう活用したら良いかわからず冷蔵庫で眠っています(´Д` )みなさんの知恵をお貸し下さい!
あのオーガニックのドレッシングですかね?
うちでは唐揚げの下味にしてます。
醤油と鶏ガラスープの素と混ぜたら美味しかったですよ。
ちらり尼崎さん
コメントありがとうございます(^^)みなさんのコメントよく読んでたつもりでしたが、少し上に同じ質問があり失礼しました(・_・`)
唐揚げの下味参考になりました!鶏がらスープを足してさっそくやってみます♡
先日安くなっていたザクロを買いました^^
皮を取ってみると、思っていた以上に量があり…。
ザクロを買うのも初めてで、そのまま食べると途方もないなと…。
昨日は焼き菓子のトッピングにしてみました。
スムージーにされてる方に材料を聞いて作ってみる予定なのですが、色んな食べ方をしてみたいので、他にもオススメの食べ方があったら教えて下さい^^
きよみさん
ザクロ美味しいですよね(*^^*)
我が家では、毎朝プレーンヨーグルトに入れて食べるが好きです。
甘味は蜂蜜か甜菜糖で調整しています。
焼酎に漬けて、ザクロ酒を製作中です(^^)
お酢と蜂蜜でザクロ酢
ミチョもどきなんていかがですか~
ピッコリーナ@ひたちなかさん
なるほど!ヨーグルトに入れたら、キラキラして絶対キレイですね♡
お手軽だし、ヨーグルトもあるのでやってみます!ありがとうございます♬
ミラ@和泉さん
焼酎!お酒とは、思いつきませんでした!!
うちの夫婦はお酒が弱いのですが、うちの父が大のお酒好きなので、いつもお世話になっているお礼に作ってみようと思います!
少し調べてみましたが、ザクロと焼酎(+氷砂糖?)で少量からできるみたいなので、やってみます♡
ありがとうございます!!
ゲストさん
自家製ミチョですね(≧∇≦)b♬
ミチョ、人気だし体にいいので買ってみようかな〜と思いつつ、まだ購入に至っていません^^;リンゴ酢をGETしてチャレンジしてみます!ありがとうございました\(^o^)/
ダシダを持て余しています
ワカメスープ以外の使い方が思いつかず、なかなか減りません。。
よろしくお願いします(*^_^*)
ダシダのスープ、美味しいですよね〜。
スープ以外では、鍋のだし。ダシダ+コチュジャンで韓国風肉じゃがやぶり大根。チャーハンの隠し味…など、鶏ガラスープのかわりに、なんでも使ってます。
あ、私もダシダ持て余しているので便乗させてください(^◇^)
スープ以外だと もやしのナムルが美味しかったですが…。
ビーフコンソメの代わりにカレーやビーフシチューの隠し味に入れると風味とコクがアップしますよ〜
フライドポテトに振りかけても美味しいですよ。
あと、牛スジ大根を醤油じゃなくて塩系のあっさり味で作るときに使ってます。
牛丼を作るときにダシダを使うと、某牛丼屋の味になると聞きました。
フライドポテトにふりかけると某ファストフード店の味だとも…。
試食及び今回のクーポンにより、イキオイでダシダ購入に至りましたので、皆さまのレシピに興味深々でございます(^^)
吉○家の牛丼を作るならダシダと白ワイン必須です!
というかダシダと白ワインを入れると強制的にあの味になりますw
牛肉を入れる炊き込みご飯にも合いますよ
お粥にも美味しいですよ〜。
もう過ぎちゃったけど、七草粥とかに。。
ごま油もよく合います。
炒め物にも合いますよ、ダシダ。
Degさんもおっしゃっているように、ナムル良いですね。もやし、ほうれん草、小松菜などはさっと茹でて*ダシダ・ニンニク醤油・胡麻油で和えると、お弁当やおつまみにも合います。カニカマ、ハム、ワカメを合わせてもGOOD。
ジャガイモの千切りを*ダシダ・ニンニク醤油・酒・味醂で炒めると、ジャガイモのナムルの完成です。こちらはピーマン、人参、玉ねぎ、葉物野菜、ウインナーなどを細切りにして一緒に炒めても美味しいので、冷蔵庫整理にも。
ニンニク醤油はうちの好みなだけなので、もちろん普通のお醤油でOKですよ。
牛肉、ゴボウ、人参入りの炊き込みご飯のベースにします。
ダシダ単体ではなく、だしのもとの半量をダシダに置き換えるとほとんどの料理で違和感なく、相乗効果で旨みのブーストをかけられます。
明太子マヨネーズ→買いたいけど1年以上残った経験あり。ポテトサラダ以外何か使い道ありますか?
玉ねぎドレッシング→サラダ以外にも使えますか?
よろしくお願いします(^o^)/
明太子マヨ
うちは 「木村屋總本店 もちっと明太チーズ」が大好きで、再現しようと買ったのですが、明太子マヨ辛すぎたー(−_−;)
あと明太子スパゲティも作りましたが、やっぱり辛かったー
辛さがOKな人なら美味しいのでしょうが
私も活用法が知りたいです!
明太子マヨネーズは炒飯とか、野菜スティックのディップソースに。
玉ねぎドレッシングは炒め物やそのままチキンソテーのソースに、今朝はこの間クーポンだったツナオリーブオイル缶でパスタの味付けにしたら美味しかったですよ♪
HBでパンを作りました。けっこうたくさん使うのでオススメです。クックパッドにのっていました。
玉ねぎドレッシングはいつも唐揚げの下味に使ってます!適当にかけて揉み込んでおくだけで、玉ねぎ効果でお肉も柔らかくなるし味付けもこれだけ!主人にも大好評です(^_^)
ポテトサラダやパスタに混ぜても美味しいですよー!
玉ねぎドレッシングは肉と相性が良いですよ。
冷しゃぶにかけたり。
ハンバーグにかけるとファミレスの和風ソースっぽくなります。
卵かけご飯の醤油代わりに入れたら、私はめっちゃ好みでした(^^)
明太子マヨネーズは、チーズピザにかけて、きざみのりを振って食べます。もちものせれば明太もちピザです。もちに明太マヨとチーズで焼いても明太もちピザに。
たこやきにかけてとろけるチーズのせて銀だこのチーズ明太子風
ホットドッグに同じく明太子チーズドッグ(IKEA風)
いかやえびなどのにぎりずしにかけて炙って明太炙りなどいかがでしょうか。
再びで申し訳ないですが、冷蔵庫に生パスタが残っていました
しかも賞味期限が切れてしまった・・・(ずっとチルドルームに入っていて見つからず)
早いうちに消費したいのですが、ラザニアにする耐熱容器が見つかりません
ソースはあるのになぁ
パイレックスのシリコンの蓋が耐熱容器と聞いたのですが、何年も前に購入したので真意を確かめられません
どなたか耐熱容器の代わりになるアイデアを頂けませんか~
ゆずりんさん、
シリコンの方は別のシリコン容器でやって、汚れが取れなくて(泣)の経験あります。
コストコ商品でないですが、使い捨てアルミ鍋のついたウドンの鍋で再利用はいかがですか?
炊飯器でラザニア作れますよ〜
ミートソース 茹でたパスタホワイトソース 茹でたパスタ チーズをオリーブオイルを塗った炊飯器に重ねて重ねてスイッチポン!
以上です(o^^o)
耐熱容器ですが、出来上がりの形にこだわらなければ~
いわゆる金属だけの調理道具
持ち手の外せるフライパン、鍋
ステンレスやホーローのボール、トレー
四角や丸のホールケーキの型など、
一回きりの使い捨てだと、食品売り場にある、コンロでアルミの鍋ごと調理する、天ぷらうどんなどの器、確か、使い捨て鍋は、100均のバーベキューコーナーにもありますよ。
手間はかかりますが、紙の空き箱や牛乳パックでも大丈夫ですよ。
アルミホイルで紙の部分を全てしっかり包む。
直火にあてなければ、燃える心配はすくないです。ただ、オーブントースターは、熱源が近いので、目を離さなさいでくださいね~
生パスタ、シートのものでしたら・・・
細目に切って生麺にしたらいかがですか?お好みのパスタソースに絡めたら、ラザニアよりもお手軽ですよ~
ポン母さま・コスとどさま・ゲストさまありがとうございます
固定観念があり「オーブンひは耐熱容器」が上手くひっくり返されました!!
主人のリクエストを一ヶ月無視し続けていたので←オイヽ(^^)
これでやっと思う存分対応できます
助かりました、あまりの楽しみに普段より早く起きてしまった(*゜∀゜*)
食品ではなく…家電なんですが…。よろしいでしょうか。
ブレンテックを購入しましたが、付属されていましたレシピ数が少なく困ってます。本屋に行ってもそれらしきレシピ本がなく…。ナッツアイスも作れると聞いたのですがわからず。
購入して1ヶ月位でようやく簡単なグリーンスムージーとかぼちゃかジャガイモのスープは作れるようになったのですが
もっと色んなスムージーやスープやアイスレシピ活用されていらっしゃる方おられましたら教えて下さい。よろしくお願いします。
うちもブレンテックあります~!あの爆音に耐え、スムージーも冬の朝は寒いですよね~。
我が家ではブレンテックの一番の活躍はたこ焼きの生地をまぜる!水(だし)、卵、粉、を順に入れてスチッチON!パルスで数秒であっという間に均一に混ざります。(順番間違えるとまざりませんが)そして、四角いのをいいことにそのまま鉄板へ流し入れちゃいます。
レシピじゃなくてすいません(笑)
あとは、蓮根もちのときに蓮根をすりおろすのが大変なので、蓮根を砕くとかでしょうか。何回かにわけながら、何度かまぜながらですが、すりおろすより手間がすくないかなぁと思います。
いつも楽しく読ませていただいているコストコ初心者です。
うちは甘辛チキンソースを持て余しています。
試食でお手軽だしお値段もお手ごろだしと購入したものの、唐揚げ・魚フライ・ポテトなど試して少し飽きてきました。
揚げ物にあえる以外の活用法あれば教えていただきたいです。よろしくお願いします。
私も持て余しているのですが(笑)
ゴマドレに甘辛チキンソース、お酢、ごま油を適当に入れてバンバンジのソースにしました。
ゴマドレと甘辛チキンソースだけでも美味しいですが、酸っぱい方が好きならお酢かレモン汁をプラスして、ごま油でコクを出してみてね。
夏向きのメニューですが、お試しあれ(⌒▽⌒)
タイマツ寺さま
ステキなアイデアありがとうございます。昨日鶏胸肉買ったので早速試してみます!
ベルギーボーイズ冷凍クレープが冷凍庫で眠っています。
場所をとるので食べてしまいたいのですが8枚…
助けてくださいm(__)m
ちょうど寒い時期ですので、クレープシュゼットはいかがでしょうか?
耐熱のお皿でオレンジジュースを温めて、クレープを入れコアントローなどお好きなアルコールを入れ、フランベします。
バニラアイスを添えたら、あら出来上がり!!
なんちゃって北京ダック風に。鶏肉を家で焼いてもコストコのロティサリーチキンでもケンタッキーでも。
キュウリや甘味噌(あれば甜めん醤)、長ネギなどと割いた鶏肉をクルッと巻いて半分に切ってもそのままでも。
ベルギーボーイのはあまり甘くないから大丈夫。
ぼろ牛肉と千切り生姜や大葉を巻いても。
こんにちは。ジャンボチキンレッグ 食べきれなくて、冷凍してあります。どうやって食べたらよいですか。そのまま?
簡単に食べられる方法を教えてください
スープの中に野菜と一緒にぶちこんじゃってください。じっくり煮込んで食べるときに骨だけ取り除けば美味しいポトフになります。
コンソメと玉ねぎのみじん切りを入れ炊いたご飯に温め焼いたチキンレッグをほぐしてかき混ぜればピラフの出来上がりです。
どちらもお肉たくさんの方が豪華に仕上がりますよ。
子コスさん
横から失礼します~
まさに1本だけ冷凍庫に休んでるチキンがいるので、今晩ポトフやってみます!!
そのまま煮込むアイデアありがとうございます♪
うちは旦那さんが臭いが気になるらしく、全く食べてくれませんでした。
4本、ほぼ手付かずで残りまして、
スープカレー風と、おでんのダシにしました。身もちゃんと食べますよ。
これで、使いきりました。
スイートピクルスの刻みタイプを大瓶で買いましたが、タルタルソース作る以外にうまく活用できません…(T▽T) どなたかもし素敵な活用法あれば教えて頂きたいです!
コストコのクリーミーマッシュポテトに混ぜ込んでポテトサラダを作る。
生野菜サラダに振り掛ける、ホットドッグのトッピング等々はどうでしょうか?
ポテトサラダに入れると美味しいですよ〜。
ウチはポテサラ好きがいっぱいなので(*^^*)
浩志@札幌 様
丁度クリーミーマッシュポテトあります!やってみます!そして昨日丁度ディナーロールを買ってきたのでミニホットドックにたっぷりかけてみます!あとサラダにそのままって、盲点でした!ありがとうございます(^^)/
みほ@和泉・尼崎 様
やはりポテサラなんですね!先日大量のポテサラを作ったのに…普通のキュウリ入れてました(^^;)次回からピクルスでやってみます!ありがとうございます(^^)/
コス子さん、素晴らしい企画ありがとうございますです!!読んでるだけでも色々参考になると同時に皆様の手腕に驚きっぱなしです!
うちも、まだもて余すというほど困ってはなかったですが、タルタルしか思い付いてませんでした~!(どうするつもりだったんだw)
いまおもいついたのですが、もずくとかめかぶとかと混ぜてもおいしいかもなーーと思いました。でもアイデアだけ。実際合うかどうかは……今度やってみます(笑)
私も教えてくださいー!
コーンスープ50袋入りが安くなってた時に2箱も買ってしまい、まだ1箱残ってます…
冬の間は毎日の様に飲む予定だったのですが、なかなか飲むタイミングがなくて思う様に減りません…
普通に飲む以外に使えますか?
パンを焼くときに粉と一緒居入れたり、ホットケーキミックスと混ぜて焼いたりします。
コーンパンみたいな味で美味しいです(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
私もパンを作るときに生地にいれたり、あとはパスタやマカロニと合えても美味しかったです(^_^)
あとは白菜やかぶのクリーム煮としてダシ汁に混ぜてとろみが足りなければ片栗粉で調節♪
うちは、子供の友達がくるとポップコーンをはぜるんだけど、塩だとつまらないのでコンポタージュの粉を混ぜると美味しいですよ!
うちの場合、半分は子供用カレーを作る時用にキープしています。大人用カレーを別容器に取り分け、コーンスープの元と牛乳を加えてレンチンすれば、簡単に子供用の甘口カレーができます。
これ、伊東家の食卓という番組で紹介されていた裏ワザで、よく活用しています(゚∀゚)
子供カレーが必要なければすみません^^;
皆さんありがとうございますm(._.)m
コス子さんまで\(^o^)/
早速全部チャレンジしてみます(*´∀`*)
この時期ならホワイトシチューはいかがですか?
普通のシチューに少し加えると、コーン風味になって美味しいですよ。具にもコーンを入れると尚良しです。
フラワートルティーヤの使い方を教えてください。
コストコデリのメキシカンラップのイメージで、
たっぷりの野菜、鳥ハム、なければハムやサラミ、シーザーサラダドレッシングを巻きます。
使う前にフライパンで焼くのは必須です。
ヘルシーな気がするし、美味しい!
私は瓶詰めのスライスハラペーニョを買って一緒に巻いてます。
またはハムとチーズを乗せて?挟んで?焼いてブリトーに。
色々巻いて食べるのは美味しいですよね!
でも朝ごはんように色々用意するのが面倒な時はフライパンに卵を落として、硬くなる前にトルティーヤを被せ、くっつかせるように両面焼いたらクルクル巻いて、おわり。
食べやすいようにちょっと切って、好きなソースをかけていただきます♪
うちはチリソースとしょうゆがお気に入りです!
うちはピザにすることが多いです。
と言うかそのために買ってます。
コストコにあるようなアメリカのピザじゃなくてナポリピザのイメージでマルゲリータにしたりゴルゴンゾーラや生ハムとベビーリーフを使ってサラダピザにしたりします。
ヌテラとマシュマロのデザートピザも美味しいですよ!
最初、このトピ名を見た時、あれを買ったのは失敗だった、他人から美味しいと聞いたがうちでは好まなかった、とかの愚痴大会になるのでは、と危惧したのですが、皆さんの教え合う、コストコ愛に感動しました。みんな、なんていい人達なんだ❗
BBQソースが全く減りません。どなたか、お知恵を貸してください❗
ヨシダのBBQソースでしょうか?
手羽元を漬け込んで、魚焼きグリルでちょっと焦げるぐらいまで焼いたら美味しかったですよ(≧∇≦)
ちらり尼崎様、
すみません、そうです、ヨシダのBBQソースです。
手羽先、美味しそうですね❗早速やってみます。ありがとうございます❗
私はほぼウィンナーにつけて消費しました笑
マックのBBQソースに似ているのでナゲットにも合います。
コストコの試食では焼飯みたいにしてましたね。
ゆぇ@和泉様、
焼き飯ですか❗ 確かに合いそうですね❗ やってみます!ありがとうございます(^o^)
ナゲットに存分につけることが多いです。
内蓋の紙をはがさずに箸ぐらいの穴を開けて弁当など用に買っておいたタレビンに小分けし、底一面に並べて冷凍しております。一時店頭にない時期もありましたが、安心です。タレビンはめんつゆやドレッシングなども詰めて重宝してます。
ハードロックカフェのBBQリブ風に、さらにBBQソース多めに作りたくてあの大容量を買いました。ヨシダ(麹)ソースと焼肉のたれで味付けしたものもおいしいのですが、塩コショウがなぜか一番すすみます。ヨシダ麹ソースもそうですが、ハンバーグ、チキンやポークのソテーなどのソースにもたっぷり使います。BBQソースってなんでこんなにおいしいんだろと言いながら食べてます。
ココスのポテトフライ風にバーベキュー&マヨもいかがでしょうか。
ヨシダBBQソースは酢豚やエビチリなどのケチャップを使う料理の時にケチャップの代用として(もしくは一部置き換え)使うとプロっぽい味になりましたヨ。それでも大さじ1とかなので減らないんですけどね(^^;
手羽先付け焼きやってみようと思います♪
ももんが@八幡さま
ブレンテック情報ありがとうございます。
たこやきの時に使ってらしゃるのですね~凄い!
うちでもたこ焼きは大好きなので作ります。たしかに粉がだまになってたので…。次回ブレンテックでしてみます♪
蓮根もち美味しそう!!こちらもチャレンジしてみます♪ありがとうございます。
読み切れない位のコメント数でどこに返信すればよいかわからないので‥我が家の使い方をいくつか紹介します。だぶってたらごめんなさい!
【クリーミーマッシュポテト】規定よりゆるめに作って大量のナツメグと黒胡椒を加えるので臭みは感じたことありません。グレーピーを添えた普通のマッシュポテトの他には・野菜のポタージュスープに‥人参、ブロッコリー、牛蒡等ブレンダーで作るスープの最後に入れればあっという間お好みのとろみになります。・詰め物として‥ちょうど昨夜作りましたがコストコの「アマトウガラシ」(赤い長いパプリカみたいの)をチンして半割、ゆるく作ったマッシュポテトを詰めてたっぷりオリーブオイルをかけてオーブンで焼くだけ。焦げる位に火を通すとアマトウガラシが甘くなって激旨です!ピーマンやパプリカ嫌いの子供達にも大丈夫。
・ソースとして‥やはりゆるーく作ってホワイトソース変わりに。味付けしたミンチや野菜の上に敷き詰め溶き卵を塗ってオーブンへ。
【アーモンドバター】これは最初から製菓用のつもりで購入。パウンドケーキやクッキー等バターの変わりに使います。私はとてもスプーンでは混ぜられずボールに移してバーミックスで混ぜ途中からホイッパーにしてふんわりさせたら凄く使いやすくなりました。
【ドライフルーツ類】・フィグログ作りに‥ドライフルーツやナッツ、はちみつを混ぜてサラミ状にした物ですが作り方は検索してみて下さい。薄くスライスしてチーズと一緒に‥ワインのおつまみに最高です!下戸の私はエスプレッソのお供にしてます。超簡単で日持ちもしてお洒落なのでお酒を召し上がる方へのプレゼントにも最適です。
【ナッツ類】・プラリーヌ作りに‥ 無塩ナッツを砂糖でコーティングするのですが、これはちょっと面倒ですがめちゃくちゃ美味しいです!アーモンドでよく作りますがペカンナッツが激安だったので大量に購入して作りました。よかったらお試しくださいね!
【ココナッツフラワー】・製菓用として‥アーモンドプードルの変わりにあらゆるお菓子作りに使えます。
みなさんお料理上手でスゴい!!
私もお知恵を貸して頂きたいです!!!
大きいペットボトルの米酢です(>_<)
かんたん酢に慣れている子供たちは酸っぱいと不評でした(-_-;)酸味がたたない米酢料理とか、ドリンクでおすすめがあったら教えて下さい★
鶏と玉子のさっぱり煮とかはどうでしょう?
普通の煮物にお酢を足すだけのイメージです。
火を通すと酸っぱさが和らぎます。
あと、重曹と混ぜてお掃除にも。。
キッチンのベタつく汚れがビックリするほどよく落ちますよ!口に入れない消費ですいません(^_^;)
うちにはハインツのペットボトルがあります!
お酢は、自家製合わせ酢とか、ドレもと(ドレッシングの素の略です)を作っています。
自家製簡単酢のようなものです。
空き瓶にお酢を入れ、砂糖と塩を入れておくと日持ちもするし、そのままサラダにかけて、オリーブオイルをたらせばレストランの味。
合わせ酢もひと煮立ちさせたら余分な酸味もとれるし、日持ちもしますよ
合わせ酢にケチャップとおしょうゆ、ごま油を鍋に煮立たせて片栗粉でとろみ付けして、甘酢あえとか、天津飯のたれとか。
こあらさん
私は主に旬の安い時期に作るのですが解凍の秋刀魚でもできますので宜しければ(^^)
いつも目分量なので味を見ながらこあらさんのご家庭に合った濃さに調整して下さいね。
秋刀魚5尾を頭と内臓を取り除き半分に切り1カップ程のお酢と(ここからは適当に)醤油、酒、味醂、生姜を入れ(水は入れません)落し蓋をして30分〜1時間程コトコト煮込むと骨まで柔らかく全部食べられる甘露煮になります。
お酢の効果で生臭さも消えますので青魚が苦手でも食べやすくなると思います。
圧力鍋でしたら短時間で出来ます。
カルシウムも取れるので成長期のお子さんに良いですよ(^^)
少し酸味が残りますが手羽元(←コストコは底値かなと)なども見離れ良く柔らかく煮上がりますので酸味が苦手でなければ(^^)
最後にもう一つ…餃子の時にお酢5お醤油1位の割合にラー油ではなく辛子を付けて食べると永遠に食べ続けられます(←餃子大好き)
長々と失礼致しましたm(__)m
ちらり尼崎さん
ありがとうございます♪煮物かー!!!なるほど!!!あと、重層と合わせてお掃除に利用も目からウロコです(^o^)
Kco@射水さん
ありがとうございます♪自家製簡単酢を作って保存もいいですね(^ー^)
スプレーのオリーブオイルがあるので、サラダに重宝しそう!!
私もBBQソースがファーストフードのソースと似てて感動したのですが、温めると味が変わって思う味と違いお肉料理に利用出来ず、朝のポテトやナゲットに付けるだけで大量残ってます。ソースの味が残る利用法お願いします。
家は なんちゃってナポリタンにしてます❗
ウインナーやピーマン玉ねぎ等を炒めて ペンネ入れてクレイジーソルトとBBQソースかけると ケチャップより風味豊かな ナポリタンになるような…。
お口に合わなかったら ごめんなさい。
食べ物ではないのですが、タングルティーザーのお手入れについてお教えください( ´Д`)
先月ようやくゲットして、毎日快適に使用しているのですが、ブラシ部分の汚れが気になってきました。
長く大切に使っていきたいのですが、みなさんどのようにお手入れしているのでしょうか?(>д<)
私もお手入れ方法知りたいです!
うちでは、クシ(トゲトゲ)の方を下にして手のひらにポンポンと叩いて髪の毛や誇りを少し浮かせてつまみとったり、浮いたゴミをコロコロで取ろうとしたり(上手く取れず・・・)、綿棒で根元を拭いてみたりしたのですが(綿棒が毛羽立って逆効果)・・・
すっきりきれいにする方法、ご教示ください。
タングルティーザー紹介ページに推奨されているお手入れ方法がありました。
↓
●軽い汚れは柔らかい布で軽く拭き取っていただくか、水洗いしてください。(ブラシの構造上、接合部分から水が入る恐れがあります。接合部分に水がかからないようにご注意ください。)
●汚れがひどい場合は中性洗剤を溶かしたぬるま湯で洗い、よくすすいだ後に水気を切って陰干ししてください。
●水洗いした後は、よく乾燥させてから通気性のよい所で清潔に保管してください。
とありましたが、接合部に水が入らないようにするのって大変そうですよね。いわゆる裏ワザ的な方法があったら私も知りたいです。
洗面器にお湯をはりそこにシャンプーを少し入れてブラシをつけておくと綺麗になりますよ!
こんな時こそ、オキシクリーンの出番では?
オキシクリーンを溶かしたぬるま湯を、用意。
タングルティーザーを、毛先を下にして、平らな容器に入れ、オキシクリーンの入ったぬるま湯を、タングルティーザーの継ぎ目、ギリギリまで注ぎ、しばらく放置すればいいのでは?
まだ、試してないので、うまく出来たら、報告しますね。(^O^)/
私も、お風呂に入るついでに
洗面器に
お湯+シャンプーのなかに
しばらくつけおきし、しっかりすすぎ
しっかり水きりします。
小学生のころから、この方法で
話題の?!(笑)ルーネットをよく洗っていました。
(^-^)/
みなさん丁寧にありがとうございます♪
結合部に水が入らないように気をつけて、洗剤やシャンプーで水洗いが良さそうですね( ´∀` )b
オキシクリーンも気になります‼ぜひ試した結果を教えてくださいm(_ _)m
いらない歯ブラシ(乾いたの)でクシの歯の間を掃除します。髪の毛もホコリも一気に取れます。
普段のお手入れはこれでバッチリですよ。
えいき様
歯ブラシ!
いいこと聞きました!!
接合部に水を入れないようにする自信がなかったので、早速試したいと思います٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
タングルティーザー、お手入れの続報です。
オキシクリーンを試してみましたが、まだ使い始めて間もなくて、汚れてないので…。?
あまり、効果を実感出来ませんでした。
せっかく2個あるので、ブラシ部分を合わせて持ち、蛇口の下へ。お互いをこすり洗いしたら、すっきりしました。接合部に当たらないように、水量は、少なめで。良く水切りしたら、乾かして、おしまい。汚れがひどくなる前に、ちょこちょこするのが、いいかもです。
私は接合部に水が入るなら埋めてしまえーと思ってぐるりと一周アロンアルファで埋めました(笑)
これで思う存分水洗いできると思って。
一番のおすすめはセスキ漬けです。
汚れが浮いてきてきれいに取れますよ。
こんばんは。初めて投稿します。
キャンベルのコーンポタージュ缶、アレンジのアイデアありますでしょうか?
半年前つわりで、コーンスープばかり飲んでいた自分。どうせなら…と1ダース購入なんて勝負にでてしまったら、翌週つわりは終わりコーンスープへの愛も冷めました(苦笑)
主人も息子5才も見向きもしないキャンベル缶。缶特有の匂い、そしてスープ自体の塩味の濃さが好きでないらしく、かといって薄くしても…(-.-)
あと10缶あります!非常食のつもりで大事に保管してますが(笑)、できるならおいしく戴きたいのでよろしくお願いいたします!
私もコンポタと中華コーンスープの繰り返しで飽きたとき、キャンベルHPのレシピを発見し、いくつか作って見ました。
我が家は中華風の鍋とグラタンが好評でした。
まだ御覧になってなければちょろっと覗いてみては(^-^)
ありがとうございました!
以前にキャンベルのレシピサイト見たのですが、ホントにおいしいのかな~と疑ってしまい作らずじまいでした。なんて失礼な自分…
美味しいと伺って俄然やる気が出ました♪
明日早速グラタン作ってみます!
poire@中部様
まぁ!チョコパンは思いつきませんでしたー!!それめっちゃ良い考え!!♡
思わず大興奮してしまいました♡
お菓子作りにも使えそうですよね!
塗る以外を全く考えていませんでした
ほんっっとに感謝!ありがとうございます!、
塩麹ですが。
クックパッドに糀屋本店さんが、塩麹を使ったレシピをたくさん出されてますよ。
クーポンを見て思い出しました!
〔山本漢方の大麦若葉の青汁〕
が大量に残っています…!
そのまま飲む以外にも普段の料理やお菓子作りに利用出来ないでしょうか(>_<)?
よろしくお願いします!
クッキー、パンケーキやパンはもちろん炊飯にもどうぞ。
ご飯の青臭さが気になるようだったら昆布茶やコンソメや鶏ガラスープの素で調整しちゃってもいいですよ。
キノコやゴボウなどの炊き込みご飯でも大丈夫ですよ。
甘味や抹茶、ドライフルーツ、甘納豆、白玉などを足して、ゼリーはどうでしょうか。
子コスさん、ゲストさん
ありがとうございます(^^)
試してみます!
素敵なトピックありがとうございます。
ハニーバターを持て余してます。
パンに塗っても少しずつしか減らなくて・・・。
少し上に書いてくださっていたスイートポテト風試してみたいと思います。
他にもあれば教えてください!
よろしくお願いいたします。
自家製のカスタードクリームはどうですか。
もひとつ、カレーを作る時の野菜を炒めるのに。
カレーにハチミツ、悪くないですよ。甘くてスパイシーなカレー。
私は、肉じゃがを作る時は、甘みとして、ハチミツを使っています。お肉が柔らかくなるのと、臭み消し、適度なツヤが出るからです。
ハニーバターは、9割がハチミツで、残り1割がバターのようですので、煮物にも使えると思います。手持ちがないので、試してませんが、醤油とバターって相性良いし〜。
肉じゃがの仕上げにバターを入れるとコクが出て美味しいですよ(*^^*)
参考になれば、幸いです。
私はいつもレンチンしてサラサラになったのをドレッシングに入れます。
他の材料は基本のものばかり、オリーブオイル、ニンニク、塩コショウ、ポッカレモン。
これにマヨネーズを足すときはヨーグルトもいれるとおいしいです。
あとは人参グラッセに思う存分使うとか、
粒マスタード、バター、マヨネーズと共に混ぜたのを、パンにたっぷり塗ったアボカドサンド。
ゲストさま
カスタードの仕上げにバターを入れるところをハニーバターにしてみます。
カレーだけでなくコク出しにハヤシとかもよさそうですね。
ブラックベリー@ひたちなかさま
肉じゃがお砂糖結構いれますもんね。
控えめにして入れてみます。
少し洋風でコクが出るのかな?と妄想してたら早く作りたくなりました。
こねみん@泉さま
ドレッシングの手作りとはさすがです。
お恥ずかしながら、チンして使うという発想自体がなかったです・・・。
アボカドも大好きなのでサンドも美味しそうでさっそくやってみます。
皆様ありがとうございました。
これにも使えるかも!と試してみたい気持ちがわいてきます!
オイコスパッションフルーツ、、、
ストロベリーが美味すぎて買いましたが、酸味が私には合いませんでした…
スムージーにする事でしか消費できてません…
ヘルプミー!!!
缶詰パイナップルの身とシロップを足すと甘さと南国風が増して食べやすくなります。
オイコスパッション、うちはチーズの代用で、パンケーキにトッピングしました。
甘味はメープル&ハチミツをたっぷりで。
ツナサラダと一緒に、休日ブランチにしました。
見た目も味もいい感じ♪
さすがオイコス!
お腹にズッシリ来ました(^_^;)
凄くお腹がすいた時にした方が良いです。
我が家は基本そのままで頂きますがたまにディナーロールに塗りさらにメープルかけたり…
ショートブレッドにもつけてみたりと楽しんでます
パッションフルーツの酸味が苦手なら・・・
メイプルシロップをプラスしてはいかがでしょう?
うちの子ども達はギリシャヨーグルト+メイプルシロップが神だ!と言って・・・
オイコスの底からソース部分をホジホジして食べ、わざわざ残したヨーグルトにメイプルかけて「二度おいしい(^-^)」と言ってます。
お行儀悪いんですけどね(;´∀`)
ゲスト様
フルーツ足すのいいですねっ!
パイナップル大好きなので今日のおやつに決定ですっ☆
ありがとうございました。
カラカル様
パンケーキへのトッピング!!
かなり気になります☆
メープルあるので、明日のブランチにひてみますっ!!!
ありがとうございました。
みちょ様
メープルあるので早速試してみますっ!
パンにも合いそうですね☆
ありがとうございました。
なでしこ@中部様
やはりメープルは合うんですね☆
お子様可愛い!神とか2度美味しいとか!!
是非やってみますぅ!!
ありがとうございました。
チーズ好きでゴルゴンゾーラ(ミニバケツサイズ)をついつい…買ってしまいました。
家族に受け入れられなかった為、自分一人で消費しなければならず。
とりあえず、冷凍していますが…
塩気が強いので一度に少量しか使えません。
正直場所取りすぎなので、困っています!
リゾットやパスタを作りたいですね。
ピザにするならはちみつもね!
ハンバーグのトッピングとか。ファミレスで食べたとき、抑え目で物足りなかったのでゴルゴンゾーラの風味を楽しみたいです。
ちーずっ子様
以前、イタリア料理店でアルバイトをしていた時に、バターを熱したフライパンにゴルゴンゾーラを細い指2本分くらい入れ、生クリームで伸ばし、パスタを絡めてました。
塩胡椒で調整して出来上がりでしたので、やり方は簡単そうで良く真似ていました。
私は生クリームをあまり使うことがなく、濃いめの牛乳に、コーヒーフレッシュを足したりしていました。
チーズが塩辛いようでしたら、パスタは塩茹でしないほうが良いかもしれません。
おつまみだけでなく楽しめたらチーズ最高ですよねー(≧∇≦)
私もブルーチーズ食べたくなっちゃいました!
上手く消費できるアドバイス私も知りたいです!
千葉在住ですさんのレシピとそっくりなのをもう一品!
厚切りの豚ロースにすると豪華で美味しいです♪
「男子ごはん」で豚ロースとニンニクとシメジを炒めてからゴルゴンゾーラと生クリームを絡めてました。
もちろん豚肉もコストコで!
みなさま、親切に教えていただきありがとうございました!
さっそく昨日のランチに、パスタ(簡単だった)、今日は同じ作り方でごはんバージョンでなんちゃってリゾットにして食べました。
美味しかったです〜(*^_^*)
ピザもハンバーグも豚肉も、いずれ試してみます!
ソイミルクバニラ
子供が飲んでみたいと言い買ってみたものの少し飲んだらそれ以来パッタリ…スイスミスココアに入れてもダメなようです。
夫も何を足しても風味が強いと言い、私1人で朝のコーヒーに入れて飲んでいますが中々減りません。
後6本ありますが、皆さん工夫して飲まれていましたら教えてください。
バニラ豆乳、私もむすめもお口に合わず、ほぼミチョ割り用として消費しました!
ミチョは味も香りも濃いので、バニラのかおりも気にならず、ちょうどよかったです。
夏はミチョと冷凍フルーツとバニラ豆乳をミキサーにかけて、ジェラート風スイーツにしたり…。
ミチョのおかげで1人でバニラ豆乳12本、賞味期限切れギリギリ間に合いました!
我が家は幸い私も子どもも美味しく飲めていますがメインで飲むのは牛乳ですし、やはり量が多いので飲むだけではなく先日ホットケーキを焼くときに使いました!
お菓子作りに使ってみてはいかがでしょうか?
おそらく気付かれないと思います(^_^)
豆乳なので、牛乳の置き換えではチャレンジされましたか?
ごめんなさい、ソイミルクバニラではなく紀○の調整豆乳ですが、
ホットケーキ、プリン、アイスクリーム、フレンチトーストなど、香りがプラスになるおやつ系にしたことがありますよ~
こりんちゃん様
ありがとうございます。ミチョ割りとは思いつきませんでした!
我が家はザクロ味がありますが、おすすめミチョ&ミチョと豆乳の割合がありましたら教えて下さい。
dボタン様
ありがとうございます。ホットケーキ最近焼いてなかったから、作ってみたいと思います。
飲む以外の発想がなかったので助かりました。
あ〜様
ありがとうございます。デザート系ならバニラ風味が活かされますね!
豆乳はスープや鍋でしか使ったことがなく、デザートのアイデアは目からウロコでした。
期限内に消費できそうです。
コス子様
お忙しい中素晴らしい企画をありがとうございます。
おかげ様でこれからもコストコライフ満喫できます(≧∇≦)
キャンベルのインスタントカップスープ クラムチャウダー 12個入り、ご教授くだい
夫が食べる!!と買ったものの、その直後に胃腸炎になり、トラウマで食べられず11個残ってます…
クリームコロッケにリメイク。
切ったたまねぎに小麦粉振りかけてよく炒めたものとジャガイモにこのスープを入れて煮込みながら高い濃度(とろみ)をつけます。
茹でたマカロニ、炒めたベーコン、コーンを入れてもいいです。
これをバットにあけてさまして等分して、クリームコロッケのタネに。
ありがとうございます
溶かしてスープにしてから煮詰める、でよろしいでしょうか?
クリームコロッケ好きなのに、ハードル高そうで作ったことないのですが、これなら味も間違いなく、ホワイトソースの失敗もないですね
チャレンジしてみます
他にも案あれば、ご教授ください
濃度のつけ方は得意な方法でオッケーです。煮詰めすぎると塩分が立つのでそこだけ注意を。
爆発しないように、衣をつける前の整形時にタネの空気を抜きます。
もし揚げるのが面倒なら、加熱しスライスしたジャガイモと濃度をつけたタネとを交互にグラタン皿に敷き、最上部に、とけるチーズとパン粉をかけてオーブンで焼いてもいいですね。
トマトソースがあるなら、タネ、ジャガイモ、トマトソースと三段重ねを交互にしても。
コメント大量で返信探せずごめんなさい
グラタン案も素敵ですね
夫にこの二つ提案したとこ、グラタンに食いつきました♪
試してみます、ありがとうございました!!
みなさんの書き込みを見て、まだ商品の大きさ?につい慎重になり買ったことのないモノでも大丈夫かもと思い始めました!
ウチで私以外に受け入れられなかった商品なのですが、「キャンベルのヴィシソワーズ」です。
季節商品だと思うのですが、カレーを作るときにこっそり混ぜて消費しているのですがなかなか減らないため食品庫の奥でひっそりと眠らせてます。
どなたかいい知恵があれば教えてください。
うちの子供たちは冷たいスープが受け入れられなかったみたいで、
温めたら喜んで飲んでましたよ。
普通のポタージュスープですが。。
ちらり尼崎さん、秋ごろ温めて挑戦したのですがダメでした。 料理にとても寛大な旦那に感想を聞いてみたら、次回からは遠慮したい・・・と。
クレージーソルトでも加えてみようかな・・・。
バジルペストに続いてまだありました…
2瓶セットで買ったハラペーニョ!
ディナーロールでウインナーサンドの時に挟んだり、ピザに乗せたりする以外思いつかず全然減りません(><)オススメあればお知恵を頂きたいです!
メキシカンサラダラップに追いハラペーニョ、ハイローラーに突っ込んでスパイシーハイローラーに。こないだは大きめに刻んでキムチ鍋に入れました。まだやってませんが刻んでコールスローに入れても美味しそうかなぁと思ってます(///ω///)♪
激辛好きの我が家では、玉ねぎみじん切り、湯剥きトマト角切り、ハラペーニョみじん切り、ゆで卵みじん切り、トマトケチャップ、マヨネーズを合わせ、ハンバーグや鶏肉を焼いた物などにかけて食べます。
なんとな~く(ほんとになんとなくですよ)モスのスパイシーモスバーガーのたれっぽくて長男お気に入りです。
激辛好きなのであの大きい瓶のハラペーニョ、我が家の必需品です(^^)v
ハラペーニョ♡
お味噌汁に入れてテンジャンチゲ風。
トマトペーストとタコシーズニングと煮詰めてサルサソース。などなどd(^_^o)
もちろんお鍋にも投入してますー!
寒い時期は消費早いです♪
みゅんたくサン
わぉ!美味しそうなソースレシピ‼私も作ってみたいです(*^^*)
にゃおーん♪さん
にゃおーん♪さんが背中を押してくれたおかげでハラペーニョ♥生活満喫してますょ~(*´ω`*)
お味噌汁は考え付かなかった‼やってみよ~(///ω///)♪
もぐラッキーさんのおかげで私も利用の幅が広がりました(*^^*)
お二方、グッドアイデアありがとうです~(*・∀・*)ノ
お返事遅くなってしまいました(><)
みなさんのアイディアすごい~!
すぐさま全部試します♪♪
激辛好きにはあのハラペーニョたまらんですよね(≧∇≦)
でも授乳中なのでベビーが味の変化に気付かない程度に楽しみたいと思います(笑)
ありがとうございました!