特選握り寿司　20貫（サーモン・ぶり・いくら軍艦・白えび軍艦）

特選握り寿司　20貫
購入時価格　1,980円

その日はすごーくお寿司な気分だったので、コストコのお寿司を買ってお昼ごはんにしよう！と購入した特選握り寿司です。私と旦那氏の2人だったので1食で問題なく食べ切れそうな、ちょっと贅沢な20貫入りの特選握り寿司を選んでみました。

このお寿司、実はその時々でネタが変わるんですよ。前回購入したときはサーモン・いくら軍艦・うに軍艦・ホタテ貝柱の4種類だったのに対し、今回はサーモン・ぶり・いくら軍艦・白えび軍艦の4種類でした。

うほ〜(ﾟ∀ﾟ)白えびだ〜！福岡で白えびが食べられるなんて〜！！

白えびというのは、世界でも富山湾のみでしか漁獲されないと言われている希少性のある富山名物の一つです。地元ではお刺身や唐揚げ、天ぷらやかき揚げなどでよく食べられているようです。名前の通り身体が真っ白でとっても綺麗なんですよね〜！

ちょうど昨年の今頃、撮影で射水倉庫店を訪れた際に立ち寄った富山の新湊で、ここぞとばかりに色々な富山名物を食べ歩いたことを思い出します。その中の一つが白えびでして、白えびの刺身、白えび天丼、白えびバーガーなど、いろんな白えび料理を堪能したなぁ〜(´ω｀*)懐かしいです。

なので、私がいつもお世話になっている福岡のコストコで、普通ーに売られているパック寿司に白えびが乗っているのを見て思わず2度見しちゃいましたよ。この白えび軍艦が入っていたのもこちらを選んだ決め手になりました。

よくよく考えると今回の特選握り寿司、ブリも入ってるしもしかして北陸仕様な感じ？これでいくらの醤油漬けがホタルイカだったら完璧じゃないですか？？

まぁ、日本海で採れた天然寒ブリが使われているわけではないので実際はそうじゃないんですけどね(^_^;

商品詳細

原材料名：酢飯（国産米使用）、サーモン、ブリ、白えび、いくら醤油漬け、焼海苔、わさび加工品、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、酸味料、増粘多糖類、着色料（紅花黄、クチナシ）、（原材料の一部に小麦を含む）
※この製品は卵、乳、かにを使用した設備で製造しています。
要冷蔵4℃以下
消費期限：加工日当日まで

相変わらずピカピカで綺麗な身だ〜美味しそうすぎだよ〜たまらん(´ω｀*)

サーモン・ぶり・いくら軍艦・白えび軍艦の4種類が5貫ずつで計20貫。醤油、わさび、ガリがそれぞれ2人前ずつ別包されていましたので、おそらく2人前を想定して作られている感じです。私が買ったものには「わさび抜き」のシールが貼ってありました。

原材料の記載には、特にネタの産地などは書かれていないのでわからないのですが、コストコのお寿司類は基本、コストコの店舗で個別に販売されている商品で構成されているので、今回もサーモンはアトランティックサーモンフィレ、いくらはいくらの醤油漬け。そしてブリは氷見の寒ブリではなく、おそらく活じめ黒瀬ぶりさくと同じものだと思われます。

ブリに関しては背側の切り身と腹側の切り身の分がありまして、好きなものを選ぶことができました。背身より腹身の方が脂乗りが良いのは言うまでもありませんが人によっては腹身の刺し身は少々脂がキツイし、においが気になるという方もいますからね。どちらを選ぶかは好みだと思います。

私は躊躇なく腹側の切り身が使われている方を選択しました！ブリ大好き！

毎度のことながらなんという充実した身なのでしょう・・・・(´ω｀*)この大きさ、この分厚さ。。この時点でもう幸せ絶頂です！

お寿司を上からながめるだけだとネタがクルッと丸まっていて全体のサイズが分かりにくいのですが、こうやって持ち上げてみるとその凄まじい大きさと厚みに驚愕してしまいます。

コストコのお寿司はシャリの量も普通のお寿司より断然多いのですが、このネタと合わせると不思議と全然大きく見えないミステリー。。( ﾟдﾟ )

味について

サーモンはいつもと同じように安定の脂ノリでとろけるような食感！いくらはしっかりプチプチしてて味付けも丁度良く、軍艦巻きだと分かりにくいですがしっかりたっぷり入っていてこちらもとっても贅沢！

ブリの美味しさも言うまでもありませんね。コストコのブリは脂たっぷりなのにちっとも魚臭くないし、いつ買っても安定して美味しいです。

そして白えび！1匹1匹の身は若干透き通っていて光沢のある白色。あまりに白いので知らない人から見ればエビというよりまるでイカの切り身のようにも思えるかもしれませんが、よく見ればちゃんとえびです。

この美しさはまさに富山湾の宝石！富山県産とはどこにも書かれていないので実際のところはわかりませんが、艶めかしくとっても綺麗です。

白えびは5～8ｃｍほどの小さなえびらしいのですが、こちらは頭・殻・尻尾など綺麗に処理されており、1匹の体長はせいぜい2〜3cmといったところで、この軍艦巻きには身の部分のみが使われています。

味わいは甘エビに近いネットリ系で、これがまた大変美味しいのよ〜(´ω｀*)小さなえびの1つ1つに、甘み・旨みがギュッと詰まっている感じで、上品かつ濃厚な味わいをしております。もう最高。最高すぎ。

というわけで、以前紹介した特選握り寿司20貫よりも私は今回のネタの方が断然好きです。私の独断で今回のお寿司を美味しかった順に並べると、ぶり＞白えび＞サーモン＞いくら　という感じでした。

ブリは単純に私が好きだから、という理由ですが、あのコストコシーフードで不動の人気を誇る最強サーモン様が3位、そしていくら醤油漬けが4位ですよー！？どんだけ白えび強いんだよって感じじゃないですか？笑

まぁ・・・あの白エビが地元で食べられるなんて！！といった珍しさもあり、北陸の懐かしさもプラスされて、私の中でちょっと過剰評価している感も否めませんが・・・でも、甘エビ好きな方はきっと気に入る味わいだと思います。一度も食べたことが無い、という方は是非試していただきたいですね。

まとめ

そんなわけで大満足のお昼ご飯となりました。今回は私と旦那氏の2人で食べて、なんとか食べることができた！くらいの分量だったので、おそらくこちら1パックで2〜3人前といったところだと思います。

1人前10貫で990円と考えるとパック寿司の中では決して安い価格ではありませんが、内容を知れば納得・ハイクオリティーの商品で大満足です。お値段以上の贅沢さは間違いありませんし、お腹もしっかり膨らみます。

1,980円でこれほどまでに贅沢な気持ちになれるのであれば決して高い商品ではないと思います。できれば白エビが入っているうちにもう一回くらいリピしたいな〜。

おすすめ度：★★★★