キッコーマン サクサクしょうゆ 350g

キッコーマン サクサクしょうゆ 350g

キッコーマン サクサクしょうゆ 350g
購入時価格:698円(2020年4月)
ITEM# 21519

日本を代表するお醤油メーカー、キッコーマンのサクサクしょうゆを購入しましたー!

こちらはコストコの公式通販「コストコオンライン」で購入した商品です。コストコの店頭では見たことがない気がするので、もしかするとオンライン限定で販売されている商品なのかもしれません。

まず、ネーミングがめっちゃ気になるんですよ!!醤油なのにサクサクってどういうこと?( ゚д゚)

コストコオンラインを使ったことがある方はご存知かと思うのですが、サイトを開くと「売れ筋商品」というオンラインで今現在よく売れている人気の商品はコレだ!!みたいな感じで商品が並んでいる箇所があるんです。

で、一時期は私がコストコオンラインを開くと必ず、このサクサクしょうゆが売れ筋商品の一番目立つ位置にピックアップされていましてね・・・(;´∀`)

はじめの方は何だこれ〜?くらいな印象で、そこまで気に留めていなかったのですが、何度も目にするうちにだんだん気になって仕方なくなってしまい・・・ついつい購入しちゃった。。というのが、今回の購入の経緯となります。

まんまと買わされてしまって、コストコさんの思うツボな感じもするのですが。。(-_-)

でも、私と同じように「売れ筋商品」で目に入って買っちゃったって人、きっと多いと思うんですよね。それでさらに売れて、引き続き「売れ筋商品」に載るっていうね(;´∀`)

一袋の価格は698円ですが、私が購入した時は最低購入数が3袋からとなっていたため、698円×3袋の2,094円で購入しました。つまり、我が家には350g×3の総重量1050gのさくさくしょうゆがあります・・・めっちゃサクサクできる( ゚д゚)

なお、コストコオンラインは5月1日より販売ルールの変更がありまして、オンラインを利用するための最低購入金額(5,000円)が設定されると同時に、ほとんどの商品が1個単位から購入できるようになりました。

この商品も例にもれず、私が購入した時は3袋からだったのが、現在は1袋から購入することができるようになりましたので、コストコオンラインで5,000円以上購入しなければならないという縛りはできましたが、この商品そのものは以前よりも買いやすくなった印象です。

人気商品なのでオンラインでもたびたび売り切れているのですが、ちょこちょこ確認していると再販もされているみたいです。

商品詳細

名称:たれ(フリーズドライしょうゆミックス)
原材料名:なたね油、フリーズドライしょうゆ(大豆・小麦を含む)、ごま、粒状大豆たん白、ローストオニオン、砂糖、フライドガーリック、オニオンパウダー、食塩、ごま油、フライドオニオン、しょうゆ、酵母エキス、小麦発酵調味料、魚醤パウダー、こしょう、粉末しょうゆ/加工でん粉、酸化防止剤(ビタミンE)
内容量:350g
賞味期限(開封前):購入日より10ヶ月先まで
保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。
開封後の取扱い:開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。
栄養成分表示(100g当り):エネルギー 673kcal、たんぱく質 8.4g、脂質 63.5g(飽和脂肪酸 4.9g)、炭水化物 18.5g(糖質 15.2g、食物繊維 3.3g)、食塩相当量 5.8g

フリーズドライしょうゆ×ごま×ローストオニオン×フライドガーリックでサクサク食感
ごはんにのせて!野菜炒めにかけて!パスタにあえて!食べ方いろいろアレンジ多彩 

キッコーマン サクサクしょうゆ 350g 開封中身

封をあけるとこんな感じ。。

うわ!なんか想像してた感じとぜんぜん違う!

キッコーマン サクサクしょうゆ 350g お皿に出した

お皿に出してみました。

私は「サクサクしょうゆ」という名前からなんというか、カラッとしたふりかけタイプの調味料をイメージしていたんですよ。

例えば、粉の醤油?みたいな、とにかく液体ではない何かパラパラした形状のものを想像していたので、こちらを見たら全然想像と違ってえっ・・・?( ゚д゚)となってしまいました。

こちらはサクサクしょうゆという名前ではありますがオイルベースで、どちらかといえば「サクサク」というよりも「しっとり」している印象なんですよね・・・一体どのあたりがサクサクなんでしょう??

原材料と照らし合わせながら見てみると、たっぷりの白ごまにローストオニオンとフライドガーリックがフリーズドライしょうゆと共に色々な調味料で味付けされているという感じで、この時点ではまったくしょうゆ感が無い気がするんですよね・・・。

そうそう!あとこちら、スタンディング型レトルトパウチの袋に入っており、密封できるジッパーなどは付いていません。開封後は冷蔵保存が必要なので、できれば密閉できる容器に移し替えて利用した方が良さそうです。

私はコストコで購入したジップロックコンテナの、中型円形ツイスト&ロック式容器に移し替えて使っています。

キッコーマン サクサクしょうゆ 350g 使用例:冷奴にのせて

シンプルにお豆腐に合わせてみたらこんな感じです。かけるというよりは、乗せる・和えるといった使い方がメインになるのかも。

サクサクしょうゆにいろんな具材が入っているせいか、お豆腐の上に乗せただけなのに、不思議とちょっとおしゃれな一品料理っぽい雰囲気になりますね!

味について

ふうぉぉぉぉ!!!( ゚д゚)

なにこれスゴすぎ!おいしすぎィィ!!( ゚д゚)

醤油・・・の味かどうかはともかく、想像の遥か上をいく美味しさでビックリでした〜!!あと、口にいれたら全然しっとりじゃなかった!名前どおり、めっちゃサクサクしてたよ〜!!(´艸`*)

例えるなら「全く唐辛子辛さが無い食べるラー油」という感じでしょうか。ローストオニオンやフライドガーリックにギュッと旨味が詰まっていて、甘さとコク、食欲をそそる風味、そしてごまの香ばしさが大放出しているのです!!

そして、具材の旨味とか風味がしっかりオイルに浸透しているのがまた良し!!お豆腐がオイルでしっかりコーティングされることによって素材の旨味がより引き出され、深ーい深ーい味わいになるんですよ。

ひと噛みひと噛みする度にサクッ!サクッ!と、まるでスナックのような歯ごたえがあるのがいいんですよね〜(´艸`*)お豆腐だけでは決して感じ得ない、とてもおもしろいアクセントです。

お醤油と言われると、ちょっとよくわからない気がしますが・・・(;´∀`)サクサクしょうゆそのものにしっかり濃い目の味が付いているので、他に味付けする必要はなく、このまま調味料として使うことができます。

キッコーマン サクサクしょうゆ 350g 使用例:野菜炒めの味付けに

試しにと思い、炒め油と味付けを兼ねてサクサクしょうゆを使ってシンプルな炒めものを作ってみました。

オイルがいい感じに炒め油の代わりとなり、味付けもサクサクしょうゆだけでしっかり付いてとっても簡単!

ただ、実際に食べてみるとせっかくのサクサクの食感がぼやけた感じになってしまいちょっとだけ残念でした。

決して美味しくなかったわけではなく・・・というか普通に美味しいのですが、サクサクしょうゆの良さをしっかり活かしきれていない気がして・・・そんなわけで、フライパンで一緒に炒めるよりは炒め終わってお皿に盛り付けた後にトッピングとして上に乗せた方が良かったかもなーと、後から思いました。

でも「しょうゆ」という名前が付いているからこそ使いやすいというか、いろんな食材、いろんな料理に使ってみよう!という気になります。私の中では「醤油」で味付けする料理あれば、大抵何に使っても美味しくなる!という解釈です。(´艸`*)

個人的にすごく感動的だったのが「餃子のつけダレ」(゚∀゚)

餃子を焼いたときに普通の「酢醤油」ではなく、サクサクしょうゆにお酢を加えた「サクサク酢しょうゆ」を作ってみたのですが、これがもうめちゃくちゃ美味しくて!(´ω`*)本当に最高だったので、サクサクしょうゆをお持ちの方には、ぜひとも試して頂きたいです!

気になったところ

味に関しても食感に関してもとっても気に入っているのですが・・・いくつか気になる点もあります。

まずは食べ終わった後、口の中がもわーんとニンニク臭くなること。これはまぁ、ニンニク入りだから仕方がないんだけど・・・大事な人と会う前は控えた方が良いかもしれません。

あと、最初の頃は美味しさの方が勝っていてあまり気にならなかったのですが、見た目通りかなりオイリーです。なので、この油が気になる!という方もきっと多いんじゃないかなーと思います。

特に最初の方は上に油が浮いていますので、スプーンですくったのち、よーく油を切って使ったほうが良いかもしれません。

まとめ

コストコオンラインでとっても気になっていた、キッコーマンの「サクサクしょうゆ」です。パッケージの写真だけではよくわからなかったけど、実際に食べた印象は「辛くない食べるラー油」でした。

香ばし甘い、ザクザクした素材がたっぷりオイル漬けになっており、どんな食材に合わせても豊かな風味と味わいが加わりとっても美味しくなります。

お豆腐に乗せただけでおしゃれな一品料理になるし、卵かけご飯に加えたり、納豆に入れたり、とにかくしょうゆを使うタイミングでこちらを使ってみると、味わいに深みが出て、食感も変わって・・・いつもの料理が別の料理に早変わり!そんな魅惑の調味料でした。

まだ試してないけど、お肉料理やお魚料理のトッピングにも良さそうだし、餃子のつけダレとして酢を加えたように、他の調味料を足してアレンジすることもできるし、まだまだすごく可能性を感じます。

何かおすすめの使い方がありましたら、ぜひ教えて下さいね〜♪

おすすめ度:★★★★

コメント

  1. 21
    なつ says:

    私もコレ大大大好きで、以前からネットで購入してました!オイルなのでガラス容器等に詰め替えて保存してます。食べ方で1番好きなのは卵かけご飯です!めちゃくちゃ美味しくて、ダイエット忘れて危うくおかわりしそうになります(^。^)あとはビビンバのタレや、マッシュしたジャガイモにかけても美味しいです〜。オイリーですが、フレークと混ぜながら使うと後半はほとんどフレークだけになります。食べるラー油が好きな方はみんな好きだと思います♩

  2. 20
    ゲスト says:

    まさかのサクサク醤油板がある。マスクのとこで盛り上がっていて欲しくて、やっと違う通販で買いました。今日くるんです。楽しみ。
    少量なんで、味見してみます。
    液体みたいなんですね。ふりかけみたいな姿を
    想像してました。

  3. 19
    しぃ says:

    つい最近購入したのですが
    美味しすぎて、色んなものにかけてたらもう残りが…😭
    再度購入…と思ったら「在庫切れ」😱
    毎日在庫チェックしてます。

  4. 18
    ゲスト says:

    まさに以前オンラインで3袋で買いました。他の方は店舗で見かけたと言っていたのに何故か関東の某店にはなく。。
    ただ買って2ヶ月で3袋目突入するくらいヘビーユーザーしてます。買って後悔なし!
    個人的には卵かけご飯通称TKGにするのが1番最高です。今までのTKGが嘘になります。笑

  5. 17
    かなこう says:

    いつもAm○zonで小さいサイズを何十個もリピートしていて、友達にも配りまくっていました‼︎
    そして‼︎‼︎
    コストコオンラインで見つけた瞬間に2セット購入しましたー‼︎笑
    やはりコストコサイズ‼︎
    今まで買っていたのと比べ物にならない量にニヤニヤ…笑
    ソーメンに入れて食べても美味しいですし、蒸し野菜など…
    なんでもトッピングして食べています♬

  6. 16
    まなかっち says:

    コス子さんのYouTube見て、即オンラインで注文しました❣️
    夫が毎日お豆腐にかけて食べてますが、お豆腐苦手な私でもこれあればいくらでも食べられます◡̈♥︎

  7. 15
    まるこす says:

    コス子さんのYouTubeみてすぐ買いました。
    一袋あっという間になくなりそうです。
    何にでもかけちゃいます。特にサラダにはあいますね。
    うちではあんまりニンニク臭は気にならなかったです。
    他の人のコメントにあったポテサラに入れてみようかな。しばらくリピします。紹介ありがとうございました。

  8. 14
    ちょこちょこ@中部 says:

    これ、おいしいです!掲示板で話題になってて気になり、コストコではなくア○カで買いました。保存容器にうつしかえて、よく混ぜてからつかってます。
    卵かけご飯、うどん、冷奴、炒飯、揚げ物、焼き肉につけたり、カレーライスに乗せたり、などなど、いろいろ使ってます。ニンニク醤油味があいそうなものなら、何でもいけますね。
    ただ、基本的に醤油なので、食べるラー油感覚でかけ過ぎると後から、しょっぱさを感じます。思ってたよりすぐになくなりそうで、またリピします!

    • ぜんちゃん 中部 says:

      中部空港倉庫にはまだ登場してないので、私も近所のアミカ(業務用スーパー)で買いました。
      350g580円ちょっとでした。
      アミカには小さいパックの90g290円ぐらいのもありました。
      こちらの小さいパックは袋がチャックつきでした。

      ちょうどコレを買った日の夜は焼き肉だッたので、焼き肉のタレの替わりに、肉や野菜に乗っけて食べたら、家族にも好評でした。

  9. 13
    まる@多摩境 says:

    一時期品切れしてた時に、他の通販で買ってました。
    我が家は大人気でとりあえず何にでもかけます。
    卵かけご飯。お肉。お野菜。
    美味しくて大好きですが、味が全てサクサク醤油に持ってかれるー(笑)と言いながら使ってます。
    ボンヌママンジャムの空き瓶に入れてます。

  10. 12
    マル says:

    皆さんどのように保存されてますか?

    • めぐり says:

      私も気になってたんですよねぇ。
      で、移し替える容器が考え付かなくて。
      コストコで買ったジップロックMサイズに移し替えずにそのままインです。ごめんなさい。横着者です。

  11. 11
    はんび says:

    パスタにあえるだけ!
    とってもおいしかった^_^

  12. 10
    ミラ says:

    すごく美味しいです。ホント、食べるラー油の辛くない版です。ローストビーフにも合いました。ご飯にのせたり、サラダにかけたり、350gがすぐに無くなりました。3個で買える時に買っておけば良かった。

  13. 9
    おもち@多摩境 says:

    これ!!
    我が家は大好きでスーパーで買っていたのでコストコオンラインキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!って思ったのですが、如何せん量が多い…350gがどれくらいの大きさになって冷蔵庫を圧迫するのか…と悩んでいるうちに5,000円縛りができてしまって買えてないヤツです。。
    スーパーのと違って容器の移し替えが必要なのは盲点でした。そうか…

    サラダにドレッシングの様に使うのが我が家のお気に入りです!ドレッシングと考えるとオイルも気にならない(笑)
    レタスに乾燥桜えびとか、ちりめんじゃこと一緒に掛けるとめっちゃ美味しいー♡季節は終わっちゃいましたが、菜の花に和えるのも美味しかったのでブロッコリーやアスパラでも良さそう♪
    あとは、キッコーマンの発酵食品のアンテナショップに、このサクサクしょうゆの上位版があって、そちらがまた更にとっても美味しいので、気分を上げたい時にはそちらを食べて元気を出します(笑)

  14. 8
    ニコ says:

    これテレビ番組で、吉本ばななさんがおすすめしてたやつだ!!ステーキに乗せて食べてましたよ~!めちゃおすすめって言ってた!

  15. 7
    ゆきんこ@野々市 says:

    私もてっきり、フレーク状のサクサクしたふりかけの様な商品かと思いました!!
    液体って…(*´Д`*)
    冷奴の上にのせて食べるのはとっても美味しそうですね^_^
    でも、パウチニ入ったいて開封後、容器に入れ替えが必要なのはちょっと購入を諦めそう。
    扱いにくそうですね(;ω;)

  16. 6
    しおん says:

    オイル漬けΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
    フレーク状だと思ってました。
    ニンニクの匂いが気になるのも少々難しい。
    夫の仕事の関係上、我が家では使いきれなさそうなので見送りします。
    買う前に分かってよかったですが、気になっていた商品だったので残念です。

  17. 5
    潤pei says:

    商品名から粉末状なのだと思い込んでいた
    ので、コス子さんのレビューを見て思わず
    「えー!」と声が出てしまいました( ´ ▽ ` )
    幅広く使えそうですね〜餃子が大好きなので、つけダレやってみたいと思います!

  18. 4
    YURIっち says:

    私もふりかけのような物を想像して買ったので開けた瞬間油に浸かってるを見て止まってしまいました〜w
    スプーンにとってご飯に乗せて食べてみて確かに美味しかったけれど…どうしてもオイリーさが耐えられなくて油を9割がた切ってからジャムの空き瓶に詰め直して使っています。油を切ると見た目にもサクサクしょうゆとなりましたよ〜!卵かけご飯や冷奴のお供によく使っています

  19. 3
    まいち says:

    コストコでも見かけ、近くのドラッグストアでも見かけ気になっていたけれど、意外と油が多いな、、、と思い購入先送りしてました。
    炒め物に使えそうなので試してみたくなりました!油分だけを使うには、油にはあまり香りが移ってない感じなんですか?

  20. 2
    かおる says:

    私はマヨネーズが苦手なのですが、
    マヨネーズの代わりにこれを
    ポテトサラダに入れたらとても
    美味しかったです!

  21. 1
    あさみ says:

    気になってました!
    液体だとは思わなかった〜 フレーク状なのかな、と。
    袋もパウチでは無いので移し替えが必要なんですね。

コメントを投稿