チキンケサディーヤ

チキンケサディーヤ
購入時価格：1,380円（2023年2月）
ITEM# 96732

2月の新商品としてメルマガで紹介されていたチキンケサディーヤを買いました！

コストコにはこういったメキシカンなデリカは度々登場しているんですよね〜(´ω｀*)もともとメキシコ料理は大好き（特に旦那氏が）なので、登場する度に買っております。

そして今回のチキンケサディーヤも過去に販売されたものの再販商品です。大好きな味だったのをしっかり覚えていたので、もちろん今回も見つけてすぐに手に取りました。

ちなみに以前私がブログで紹介したのは2018年のことで、内容を見比べてみると・・・中身もまんまその時と同じ！というわけではなく、ちょこちょこ変わったところがありましたので、あらためてレビューしてみたいと思います。

以下、メルマガの紹介文です。

メキシカンホットサンド！フライパン簡単調理。ワカモレとサルサをご一緒に。

ケサディーヤとはメキシコ版のファストフードで、トルティーヤの生地にチーズやお肉・野菜などの具材を挟み、二つ折りにして焼いたもののことを言います。

似たような商品でコストコではメキシカンサラダラップという、たっぷりの具材をトルティーヤで巻いたブリトーみたいな食べ物がありますが、こちらは2つ折りなので形状が平たく、それでいて「焼く」という工程が入っているため、サラダ的な生野菜が入っていないのが特徴です。

雰囲気的にはうっかり、そのままサンドイッチのような感覚で食べられそうな気がしてしまいますね(；´∀｀)でもこちらは、フライパンで焼いて両面にしっかりと焼き目を付けることで完成ですので注意が必要です！

商品詳細

名称：惣菜半製品
原材料名：蒸し鶏（国内製造）、小麦トルティーヤ、チポットレペースト（植物油、玉ねぎ、ドライトマト、その他）、ナチュラルチーズ、アボカドペースト、サルサソース、ピーマン、パプリカ／セルロース、pH調整剤、増粘剤（増粘多糖類、加工デンプン）、トレハロース、膨張剤、乳化剤、アナトー色素、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・りんごを含む）
保存方法：要冷蔵4℃以下
内容量：5P
消費期限：加工年月日含め3日
※この製品は卵、えび、かに、そば、落花生を使用した設備で製造しています。
※アボカドペーストは75g、サルサソースは70g入りです
栄養成分表示（100gあたり）：熱量 202kcal、蛋白質 10g、脂質 12g、炭水化物 13g、食塩相当量 1.1g ※この表示値は目安です。

蓋を開けるとフワッとエスニックな香り(´ω｀*)

直径20cm弱ほどの大きさのフラワートルティーヤで具材をサンドしたものが5つ入っていました。

ちなみに2018年に購入したものは6個入りだったのですが、今回のものとはトルティーヤのサイズやカットの方法が全然違いましたね。今回の方がなんとなく食べやすそうな形状をしています。

１つあたりの重さはおおよそ125g前後。5個入りなので、こちらでざっくり625g入りということになりますね。

以前購入したものと、付属のソースがガラッと変わっていました。今回はサルサソースとアボカドペースト（ワカモレ）が別容器に詰められています。

なお、2018年に購入したものに付属していたのはサルサソースとハラペーニョの酢漬けでした。ハラペーニョの酢漬けがアボカドペースト（ワカモレ）に変わったのは個人的には嬉しいポイントです。

トルティーヤをぺらっとめくったらこんな感じ。具材はチキンをベースしたものがすべて細かく切り刻んであって、トルティーヤ一面に敷き詰められていました。想像より具材たっぷり！お肉たっぷり！です。

チキンの他にはシュレッドチーズと、緑色はピーマン、そして赤いのは赤パプリカみたいですね。

すでにチポットレペースト（燻製した唐辛子から作られた香辛料「チポトレ」が使われているソース）で味が付けられているので、付属のソースを使わなくても食べられます。

食べ方はフライパンで両面を加熱し、中のチーズが溶けて表面が香ばしく焼きあがれば出来上がりとのことです。簡単ですね！(´ω｀*)

というわけで、さっそくフライパンで焼いてみましたよ！

フラワートルティーヤにいい感じの焼き色が付き、中の具材はチーズがトロっと溶け、肉汁？ソース？みたいな汁と合わさって全体的にジュワッとしております。

味について

おおお美味しいー！！(ﾟ∀ﾟ)やっぱりめっちゃ好きです〜！前のも美味しかったけど今回も好きだ〜！

というか・・・正直、前回のケサディーヤの味はおぼろげでしか覚えてないんですけど。。でも多分、今回の方が辛くないです！

こういった本格メキシカンって、ハラペーニョ辛いのがデフォルトって感じでして、辛いものが苦手な私は美味しく食べられないものも多いんですけど、こちらはそんな私でも、ちょっとピリ辛かな〜？くらいしか感じない程度に辛味が控えめでした。

ちなみに付属のサルサソースにもほぼ辛味を足すような要素は無かったので、それぞれたっぷり！トッピングして頂きましたよ〜(´艸｀*)

パリッと焼かれたトルティーヤがパリパリサクサクで香ばしく、具材は肉感たっぷりで、チポットレペーストのスパイシーさとほどよいスモーキーさ、後口にじわじわくる辛さが本格的でとっても美味しかったです。

あと、以前のケサディーヤよりも具材のカットが細かいせいか、全体的に水分が多くしっとりしていて、トルティーヤのパリパリとジュワッとした中身の食感の違いがまたとっても良かったです(´艸｀*)

ただ、食べていると汁気がボタボタ落ちてくるので、綺麗に食べられない！( ﾟдﾟ)というのはちょっと気になりました。

そして今回、特記すべきポイントは、なんといってもサルサソースの美味しさ！

付属のサルサソースには粗めにカットされた具材がたっぷり入ってるんですけど、これがとにかく美味しい！

具材が全部フレッシュなんですよ。シャキシャキした食感、トマトの酸味旨味、そして爽やかな辛味が新鮮な感じで、まるでさっき手作りしたの？みたいな美味しさなのです。

ワカモレも、ただアボカドをペーストにしているだけではなく、しっかりサルサとして味付けがされています。といっても極端に辛くも酸っぱいわけでもなく、ふわっとした口当たりでアボカドの濃厚なコクをダイレクトに感じられるんです。

それぞれ美味しいし、もちろんケサディーヤのトッピングにピッタリなので、時に何も付けずそのまま食べたり、それぞれのサルサをお好みで加えたり、また2種類とも混ぜて使ったりと色々な楽しみ方ができました。

というわけで、5個しかないのであっという間に無くなっちゃいました〜！(´ω｀*)正直、全然足りんかった！まだ食べたい！！

賞味期限も3日ありますし、コストコのデリカはいつも量が多すぎて買いにくいのよね〜という方でも、こちらなら気軽に楽しめると思います。

これで1個あたり276円ということならば、コンビニでサンドイッチを買うよりも断然満足感がありますよ〜！

ただ、こういったデリカって販売時期が短いんですよね( ；∀；)次もまた買おう！と思っているものに限ってすぐに売り切れちゃうし、そのまま販売終了になっちゃうんだよ。

というわけでこちらは、今このタイミングで買うべき最もオススメのデリカです。

メキシコ料理が好きな人はもちろん、そこまで辛味が得意じゃない、という方でも全然美味しく食べることができるのでオススメですよ〜！

※動画レビュー⇒チキンケサディーヤ

おすすめ度：★★★★