ガロファロ　オーガニックスパゲティー　500g×8

garofalo organic SPAGHETTI　500g×8
購入時価格：1,439円（2020年3月）
参考価格：1,698円（2022年8月）
ITEM# 578089

コストコでパスタを買いました〜！！コストコはパスタだって大容量！

スーパーで販売されている乾麺パスタは大抵1袋300g〜500g入りといったところだと思うのですが、コストコではそれが×8なのです。総重量4kgのパスタ〜！！( ﾟдﾟ)

パスタといえば、バリラのNo.5というツルツル細麺タイプのスパゲッティが大好きで無くなるたびに買い足しており、もちろん今回もバリラ狙いだったのですが・・・その時はなぜかバリラが見当たらなかったので、久しぶりにガロファロのスパゲッティを買ってみることにしました。

ガロファロは本場イタリアの伝統的なパスタブランドです。コストコで私がガロファロのパスタを購入して紹介したのは2011年のことでして( ﾟдﾟ)コストコでは、かなり昔から取り扱われている定番商品の一つです。

そういえば、バリラやディチェコといった有名なイタリア産パスタは品揃えの良いスーパーなどでも見かけるのですが、ガロファロはコストコでしか見たことない気がするなぁ・・・。コストコでガロファロを知って早9年ですが、他のお店で販売されているのは未だ見たことが無いような・・・？

なお、以前私が紹介したものは普通のガロファロスパゲティでしたが、今回買ったのはオーガニックのガロファロスパゲティ！どうやら最近のガロファロスパゲティはオーガニックのみの取り扱いになっているようです。

思えばコストコでこのオーガニックパスタが取り扱われはじめて、もう数年経つ気がするのですが、我が家では常にバリラをストックしていたため、オーガニックの方は今回が初めての購入となります。

なんだかバリラの代用みたいな、ちょっと消極的な感じでの購入ではありますが・・・久しぶりのガロファロにワクワク(ﾟ∀ﾟ)

商品詳細

名称：有機スパゲティ
原材料名：有機デュラム小麦のセモリナ
内容量：500g×8袋
賞味期限：購入日より2年7ヶ月先まで
保存方法：直射日光を避けて保存
調理方法：11分茹でてください。
原産国名：イタリア
※開封後は湿気を避けるため、別の密閉容器に移して保管してください。
栄養成分表示（100g当たり）／熱量 364kcal、たんぱく質 12g、脂質 1g、炭水化物 75g、食塩相当量 0.1g ※この表示値は目安です。

オーガニックっぽい若草色のシンプルなパッケージデザイン。

公的機関が認める有機JASマークと、EU産有機農産物マークであるユーロリーフのマークが付いています。

こちらはガロファロではN°9スパゲティと呼ばれているロングパスタで、特徴なのがやや太めな麺。

そして、触ってみるとパスタの表面がザラザラしています。このザラザラのおかげでソースが絶妙に絡んでくれるんですよね〜。

太めだからか茹で時間は11分と一般的なパスタと比べるとやや長め・・・個人的には、この時間の長さがちょっとネックだったんですよね・・・。

食感はもっちり感とシコシコとしたコシという2つの特徴があるのですが、ちょっと気を抜いて茹で過ぎてしまうと絶妙なコシが無くなってしまうので、茹で時間は割とシビアな印象です。

その点、茹で時間が短めで割と適当に茹でてもそれなりに美味しくできるバリラの方が私にとっては扱いが簡単な気がして、私の中でガロファロのパスタは、ちゃんと作らないと美味しくできない、作る人を選ぶパスタ！という印象だったのですが・・・

久しぶりに使ってみたら、これがもう、めちゃくちゃ美味しくてビックリしましたー！( ﾟдﾟ)

あれ？ガロファロってこんなに美味しかったっけ？もしや、オーガニックになってさらに美味しさが増したとか？？

バリラのツルツルシコシコ感に慣れすぎていたからかもしれないけど、ガロファロの硬すぎない・柔らかすぎない絶妙なモチモチ感がたまらなく新鮮！

この食感・・・なんだかお家パスタっぽくなく、まるでプロみたいな味に仕上げてくれるんですよ！(´ω｀*)

そしてこのザラザラ麺！この麺はしっかりソースを絡めてくれるだけでなく、麺そのものに味が染み込みやすく、特にクリーム系ソースやカルボナーラみたいな卵系との相性は抜群です！

久しぶりに食べたからかなぁ・・・？他のパスタと味比べができるようになったからなのか、それとも昔よりパスタの茹で加減が上手になった？もしくはオーガニックだからなのかもしれませんが・・・

とにかく、今回食べたオーガニックのガロファロスパゲティは本当に美味しかった！！

定番商品すぎていて侮っていたのかもしれません。。・・・今まで、その美味しさにきちんと気づいてあげられなくて本当申し訳なかった！！

ずーっと前から取り扱われている商品なのに、今回をキッカケにあらためて評価爆上がりです(´艸｀*)

1袋180円なので、まとめ買いの割には決してお買い得とは言い難い価格だと思いますが、1袋500gとたっぷり入っているし、オーガニックだし、なによりこれだけの美味しさなのですごく満足しています！

ただ・・・この絶妙な食感を生み出すためには、大きな鍋にたっぷりのお湯を用意し、茹で加減をしっかり気にしながら作る必要があります。なので、長めの茹で時間を待てない人、うっかりパスタ茹でていることを忘れてしまう人（←全部過去の私）には不向きな麺かもしれません。

が、実際に美味しく茹で上がったパスタは手間をかけて作った価値をしっかり感じられる出来栄えです。パスタ好きな方で、こちらをまだ食べたことが無い！という方には、ぜひ一度試して頂きたいなぁ〜と思います。

個包装になっていて衛生的に保管できるし、賞味期限も長いのでストック用にもピッタリですね！備蓄用としてはもちろん、お家でお店で食べるような絶品パスタを作りたい！という方にオススメしたい商品です。

おすすめ度：★★★★