十勝産小麦のホテルブレッド。国産小麦の力強さを感じるふんわり食パン

十勝産小麦のホテルブレッド　2斤
購入時価格：698円（2023年10月）
ITEM# 93593

ベーカリーコーナーの新商品、十勝産小麦のホテルブレッドです！

こういったアルミの容器に入った2斤サイズの食パン系アイテムはコストコでも期間限定でちょこちょこ販売されていまして、中でもホテルブレッドはバターがたっぷり使われたリッチな味わいで、一時期流行った「高級食パン」を彷彿とさせる味わいで大人気なのです。

私も大好きなパンで、たま〜にバター！！なパンが食べたい(ﾟ∀ﾟ)・・・な、時に買っております。当時よく見かけた「高級食パン」って結構いいお値段しましたからね。それを考えるとコストコの食パンは品質の割にかなりお手頃なのでは？と思ったものです。

もちろんスーパーとかで売ってる一般的な食パンと比べれば全然高いんだけど、それ以上にしっかり満足感が得られるもので納得の美味しさでした。

初めて買った時は同じ2斤サイズで558円で購入していたので、かなり値上がりしちゃったなぁ〜な感じですが、原材料も一新してリニューアルしていました。

今回の大きな違いは「十勝産小麦」が使われるようになったということ。つまり国産小麦使用の食パン！ということですね！

国産小麦のパン、流行ってるね(ﾟ∀ﾟ)

近年、輸入小麦価格が高騰していたり、国産原料の信用性とか安心感とかもあって注目されている国産小麦。

以前はグルテンが少なめでボリュームが出にくく、国産小麦はパン作りには向いてない、なんて言われてたりしていましたが、最近は品種改良や栽培技術の向上により、いろんなお店で「国産小麦の〜」といったフレーズを見かけるようになりました。

国産小麦のパンは、ふんわり系ではなく、しっとりもちもちした食感が特徴、なんてことを聞きますが、こちらを見る限り容器から溢れんばかりにしっかり膨らんでいますし、柔らかくて美味しそうです(´艸｀*)

袋の外からでもバターの香ばしい香りがふんわり漂っていて、もうすでに美味しいが確定している気がしますが、以前のホテルブレッドとどう変わったのか気になって、さっそく買ってみることにしましたよ〜。

商品詳細

名称：食パン
原材料名：小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、液全卵、脱脂粉乳、イースト、食塩（一部に小麦・卵・乳成分を含む）
内容量：1本
消費期限：購入日含め4日
保存方法：直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
※この製品はそば、落花生、くるみを使用した設備で製造しています。
栄養成分表示（100g当たり）：熱量 282kcal、たんぱく質 6.7gｍ、脂質 9.9g、炭水化物 39.7g、食塩相当量 0.98g ※この表示値は目安です

うわー( ﾟдﾟ)バター漏れてたー

どうやら持ち帰り方がまずかったみたい・・・。容器をうっかり縦にして持ち帰ったせいで、漏れ出たバターらしき油が容器の底の方に溜まり、ベタベタになってしまいました。

パンだから立てて入れても平気でしょ！って思ったのですが・・・想像以上にバターの量が多かった、ということでしょうか。

みなさんはどうか、私のようにうっかり倒してしまわないよう気をつけてお持ち帰りください。。

容器からスポッと取り出しました。耳まで柔らかいふわふわ系の食パンです。焼き色は薄めで手に取ってみるとずっしり重め。水分量が多い感じがして手がシットリします。

両手で持ってみると指がどんどん埋まってくるほどに柔らかい質感。まるで食パンとシフォンケーキの間、みたいな感じ。

中はこんな感じ。うっすら黄色に染まった生地はしっとりなのにとっても柔らかくてフワフワ。皮も薄いので手でサックリと簡単に割くことができます。

もうこの時点で以前のホテルブレッドとの違いを感じます。何が違うってやっぱり一番は「重み」かも。パンそのものが含む水分量が圧倒的に今回の方が多めです。

味について

美味しい！小麦の香り、小麦の味がしっかりしてる！

以前のホテルブレッドとは全然印象が違いました。前のはもっと、めっちゃバター食べてます！みたいなコク深なリッチ感。悪く言えばちょっと油っぽいコッテリ系だったんです。

食パンなのにちょっとデニッシュっぽい雰囲気すらも感じていたのですが、今回はそんなに油っぽくないんですよ。バターというよりも小麦が強い！( ﾟдﾟ)

しっとりしているけど、口に入れたら柔らかくほぐれるという感じではなく、モッチリした食べごたえがあり、優しい甘さとミルキーさ、そしてふんわりバターの風味と塩気があります。

まさに「国産小麦が主役のパン」といった感じでしょうか。今回は、以前のホテルブレッドの「めっちゃバター食べてます〜！」なコッテリ感を期待してホテルブレッドを選んだ、ということもありまして

一口目は、あれ？思ってた感じと違う・・・と、ちょっと拍子抜けしてしまったというのが正直なところなのですが、こういう味のパンだと思うと全然アリ。

食パンの主役がバターから小麦に変わった、くらいな印象で決してバターが感じられないということはないので、むしろシンプルな食パンが食べたい！という方だったり、オイリーな感じが苦手、という方はこちらの方が好みだと思います。

トーストすると表面はパリっと、そして中はさらにしっとりふんわり感が増して美味しい！

デニッシュというよりはちょっと塩パンに近い感覚すらも感じます。焼いただけでもすでにバタートーストっぽい感じですが、そこでさらにヌテレックスをベタベタ塗ってこってり感を補うのがお気に入り(´艸｀*)

というわけで、とっても美味しかったリニューアル後の「十勝産小麦のホテルブレッド」は、以前のホテルブレッドとは全く違うものだと思いました。

ただ、もしかしたら私の持ち帰り方が悪く、バターが漏れ出てしまったことで微妙に味わいが変わってしまった可能性もあります。そういう意味ではあまり正確なレビューにはなりませんでしたね(；´∀｀)

とはいえ、うちではとても好評で小麦の美味しさをしっかり味わうためにそのまま食べたり、トーストしてサクサク食べるといったシンプルな食べ方のみであっという間に食べきってしまいましたよ〜。

この系統のパンは販売される期間が限られているので、気になる方はお早めにチェックしてみて下さいね♪

※動画レビュー⇒十勝産小麦のホテルブレッド

おすすめ度：★★★