メニセーズ　クラスティロール　18個入

Menissez CRUSTYROLLS 18個入
購入時価格：1,198円（2024年1月）
ITEM# 45672

コストコでお馴染み、フランスのベーカリーメーカー「Menissez （メニセーズ）」に新しい商品が登場していました。

メニセーズといえば、コストコで定番で販売されているのはプチパンという小さめのフランスパンですよね。今回のクラスティロールというパンは、石窯で作られているのが特徴とのことでした。

今回はたまたま割引になっておりまして240円OFFの958円。1個あたりの価格は53円になります。（通常価格だと1個あたり66.5円）

試食コーナーのスタッフさんが、ワインに合わせるのがピッタリですよ〜！とか、スープと一緒にどうぞ〜みたいな事を言われていまして、何やらオシャレな料理に合う、ということなのかな〜？と解釈しております。

商品詳細

名称：パン
原材料名：小麦粉、酵母、乾燥ライ麦サワ一種、食塩、小麦グルテン、発酵小麦胚芽、小麦麦芽粉、不活性酵母、小麦繊維／酒精、酸化防止剤
（V.C）
内容量：300g（50g✕6個）
賞味期限：購入時より1ヶ月先まで
保存方法：直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
原産国名：フランス
※本品製造工場では、ごまを含む製品を生産しています。開封後はお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示（100g当たり）／熱量 250kcal、たんぱく質 7.7g、脂質 0.8g、炭水化物 52.6g、食塩相当量 1.3g
※この表示値は目安です。

3つに分かれた袋には、こぶし大ほどの小ぶりなパンが6つずつ、計18個入っていました。

この商品のポイントは２つ！

まず１つは「半生である」ということです。

コストコで取り扱われているメニセーズシリーズはどれもそうですが、こちらも「パーベーキング」という製法が使われていて、現地フランスで80％だけ焼いた状態で日本へやってくるんですよ。

なのでこちら、まだ「完成していないパン」ということになるんですよね。

そして、残りの20％を食べる直前に自宅のオーブンで焼いて仕上げる、というパンなんです。自宅に居ながら本場フランスのパンを焼きたて出来たてで食べることができます。

焼き立てのパンは何が良いって、香りが全然違うんですよね〜。まさにパン屋さんの窯から出したばかりのあの芳しいいい香りが自宅で再現できちゃう！(´艸｀*)

そしてもう１つは「常温で長期保存ができる！」ということです。

この商品の賞味期限は購入日からおおよそ１ヶ月。冷蔵庫や冷凍庫に入れるておく必要がなく、無駄に保存スペースを取られずに常温で保管することができるんです。

日持ちがするからストックには本当にピッタリ！

なお、開封した分は常温で保管することはできず、残った分は冷蔵庫ないし冷凍庫で保管する必要があります。それでも1袋6個入りであることを考えると、賞味期限が3日しか持たないディナーロールよりは保管に手間取らなくていい感じですよね(ﾟ∀ﾟ)

１つ取り出してみました。直径10cmほどの丸いパンでおしゃれな見た目をしています(´艸｀*)

表面はハードパン特有の表面の割れがランダムに見えているのと、通常のフランスパンと比べると褐色っぽく色づいています。

見ようによってはお饅頭みたいで可愛いな(*´ω｀*)

調理方法は200℃から220℃に予熱したオーブンの天板にパンをのせ約10〜12分間、またはエアフライヤーで200℃〜230℃設定で5〜6分間調理する。と書かれていました。

トーストではなく焼成（焼き上げ）なので、トーストよりも低い温度でゆっくり時間をかけて焼くのがポイントです。

というわけで、マルチトースターのコンベクションモードで、200℃12分焼いてみました。表面はパリパリになり、キレイな焼き色がついています。香ばしくていい香り！

パリッと割ってみると中からアッツアツの湯気がモワモワと立ち上がってきます。中は程よく水分があってしっとり＆ふんわりですが、火傷しそうなくらい熱いです( ﾟдﾟ)

味について

しっかりフランスパンでした〜！外パリの中しっとり！(ﾟ∀ﾟ)

皮の部分は気をつけて食べないと口の中をケガしちゃいそうなほどエッジが立っています。そこをパリパリっと剥がしなががら食べるのが香ばしいんだ(´艸｀*)

そして中は柔らかく程よいコシ。小麦の香りとちょっとの塩気がシンプルで美味しい！素材そのものの味！って感じ。

ジャンルで言えば雑穀パン系かしら？特にツブツブみたいなものが練り込まれているわけではなく食感は滑らかですが、ただの小麦だけではない複雑で香ばしい風味があります。ふんわりというよりは、しっとりフカフカ系かな？

外側のパリパリと内側のフカフカを一緒に食べることで、素材の香ばしさと噛みしめる度に広がる甘味がより際立ち、さらに美味しさ倍増となります(´艸｀*)ちょっと健康的な気分になるのもいい感じ！

ただやはり、できるだけ焼き立てアツアツの状態で食べたいパンだな〜と思いました。まぁパンは基本、何でも焼き立てが美味しいのですが、こちらに関しては美味しく食べられる時間が他のパンよりも短めな印象です。

時間が経てば経つほど硬くなり食べにくくなるので、できれば食べ切れる分だけを食べる直前に焼き上げ、アツアツの状態でいただく！というのをオススメします！

定番のプチパンよりも見た目がおしゃれな感じがするのと、中のしっとりフカフカ感がこちらの方がやや強めな感じがします。

が、料理によって使い分けたくなるほど個性的なパンというわけでもないので、バターやジャム、はちみつといった好きなスプレッドを塗ったり、具を挟んでサンドイッチみたいにしたり、パテとあわせてお酒のおつまみにしたりと、色んな食べ方で美味しく食べられそうです(´艸｀*)

常温で1ヶ月保管できるのでストックに便利なところが嬉しいですね！コストコ店内で焼かれるベーカリー類のように、食べきれない分を冷凍して、冷凍庫内を無駄に占領されるようなこともありませんからね。

ハード系のパンがお好きな方はきっと気に入ると思いますよ！気になる方はぜひチェックしてみてくださいね♪

※動画レビュー⇒メニセーズ　クラスティロール　18個入

おすすめ度：★★★★