イチゴのカスタードホイップケーキ（安いのに美味しい！クリスマスケーキにもおすすめ）

イチゴのカスタードホイップケーキ
購入時価格：2,698円（2024年12月）
ITEM# 93763

コストコの新作スイーツ、いちごのカスタードホイップケーキを買いました！

12月になるとコストコは毎年、クリスマスを意識した2種類のケーキが登場します。1つは11月後半から先行して販売となっていた濃厚チョコレート系のタキシードケーキ。そして、もう1つがいちごがたっぷり使われたショートケーキです。

ちなみに昨年の今の時期はストロベリー＆ラズベリーマスカルポーネケーキというケーキが販売されていました。

なので、今回のこちらが今年のクリスマスケーキ！と、購入した時は思っていたのですが・・・最近、掲示板で「ストロベリーホリデーケーキ3,798円」という商品が登場したと教えてもらったんですよね。

どうやらコストコ的にはそちらが今年のクリスマスケーキなのかなー？という感じです。

なお、ストロベリーホリデーケーキはクォーターシートケーキのクリスマスバージョンで、メリークリスマスの文字と共に通常のクォーターシートケーキには無いいちごのトッピングが施されている特別版とのこと。

というわけで、こちらの方はクリスマス用というわけではないみたいですが、たっぷりのホイップクリームと豪華にトッピングされたいちごは見た目も華やかで、クリスマス用にしても全然OK！な雰囲気ではあります。

今年も昨年に引き続き、原料費の高騰とかでどこのお店でもクリスマスケーキはめちゃめちゃ値上がりしているらしいですからね・・・。たぶんパッと見8人前くらいはありそうなケーキなので、これで2,698円というのはとってもお買い得な感じがしますよね。

商品詳細

名称：洋生菓子
原材料名：いちご（国産又はアメリカ産）、牛乳、乳等を主要原料とする食品、スポンジケーキ、いちごソース、ミックス粉（砂糖、脱脂粉乳、植物油）、グレーズ、砂糖/糊料（加工デンプン、アルギン酸Na、増粘多糖類）、加工デンプン、乳化剤、膨張剤、pH調整剤、香料、着色料（カロチノイド、アントシアニン）、酸味料、ソルビット、酸化防止剤（V．E）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
※この製品はそば、落花生、くるみを使用した設備で製造しています。
※いちごの産地は、生産年の使用計算順
保存方法：要冷蔵4°C以下
正味量：1400g
消費期限：購入日翌日まで
栄養成分表示（100g当たり）：熱量 186kcal、蛋白質 2.7g、脂質 10g、炭水化物 21.8g、食塩相当量 0.17g（推定値）

長さ30cm強の大きな透明容器にたっぷり詰められたケーキ。こちらで重量は1.4kgとのこと。

たっぷりトッピングされたツヤツヤのいちごと、それを包み込むかのように周りを囲うたっぷりのホイップクリーム。一番上の層にはいちごのソースがかかっています。

今回、ひとつ誤算だったのが、こちら周りを囲むホイップクリームが想像以上に柔らかすぎた！ということ。

陳列されているケーキも微妙に崩れ気味だったので、中でもできるだけデコレーションが綺麗なものを慎重に選んだつもりだったのですが、持ち帰ると見るも無惨な姿に・・・。

柔らかいクリームが溶け出し、トッピングのいちごはクリームの海に沈むといった残念な見た目になってしまいました。

正直、商品紹介としてこちらを出すのはどうなの？な見た目になってしまって、申し訳ないやら恥ずかしいやらなのですが。。(；´∀｀)

コストコのケーキは今まで何度も購入していて、これまでは同じ方法で家まで持ち帰っても特に問題はなかったんですよ。

パッと見の印象としては、昔販売されていたストロベリーチーズクリームケーキに瓜二つだったから、同じような感覚で持ち帰ったらこのザマです・・・( ；∀；)

油断していました。おそらくこちらは、これまで購入したケーキ類と比べるとクリームがとても柔らかめだった、ということだと思っております。

一応断面です！上から、いちご＆ホイップクリーム、カスタードクリーム、いちごのソース、スポンジケーキという4層構造になっております。

ケーキの配分で言えば、スポンジがめっちゃ少なめ！ほぼほぼクリームで構成されているケーキという感じです。そして、このケーキの肝となるのが中間層にあるカスタードクリーム。

一番上の白いホイップクリームと比べると明らかに色味が黄色っぽいです。でもプリンやババロアっぽくもなく質感はほぼクリーム！ホイップと同様フワフワで柔らかめの質感です。

一番上の層には小さな果肉混じりのいちごのソース、そしてカスタードクリームの下にもいちごのソースが忍ばせてありました。だから取り分ける度に苺のソースがでろーんと溢れてきます。

すみません、ケーキが柔らかすぎてこんな風にしか取り分けられなかったです。。( ；∀；)

コストコではお馴染みの容器に詰まったタイプのケーキなので、大きなスプーンなどを使ってざっくり取り分けて盛り付ける感じになります。

おそらくこの感じだと、お客さんが来たときのお茶うけに〜みたいな使い方は難しそうですね(-_-)家族や友達など気が置けない仲の人たちとワイワイ楽しむか、一人でガッツリ楽しむ感じでしょうか。。

味について

飲める〜！！クリームふわふわ＆スポンジ柔らかで、まったく歯がいらないタイプのケーキ！！(ﾟ∀ﾟ)美味しい！

食感だけじゃなくて味わいも軽めな感じで、カスタードクリームも濃厚タイプじゃなくあっさり系。上下から挟むいちごのソースの酸っぱさと相まってスイスイ食べられてしまいます。

スポンジも実はクリームなのでは？ってくらいに柔らかく、それでいてどれだけ食べても胃が重くなるような感じじゃない。クドさが無いので1皿食べてもまだ食べたい、まだ食べられる！そしてまだ大量にあるぅぅ・・・( ﾟдﾟ)

トッピングのいちごはおそらく青果でも販売されているアメリカ産のいちごが使われているみたいですが、原材料は（国産又はアメリカ産）と書いてあるのでその時々で違うのかもしれません。

硬めでザクザクした食感がいいアクセントになっていました。クリーム（というかケーキ全体）をいちごにまとわせて食べると、これまた美味しかった！

食べながら思い出したのですが、こちら味わいとしては以前販売されていたストロベリーカスタードクリームケーキそのもの、という感じでしたね。

あのときも同じように「飲むケーキ」と表現していましたが、こちらの方がスポンジの比率が少なく、ホイップクリームの量が多めでより柔らかさが増した印象です。より「喉越し滑らか」なケーキに(´艸｀*)

ほぼ咀嚼の必要が無く、食べても食べても胃もたれせず、もう甘いものはしばらくいいや・・・という現象も起こらないこちらのケーキは、他の種類のコストコスイーツよりも圧倒的に消費スピードが早く、結果家族４人で賞味期限内の購入日翌日までを忠実に守ってあっという間に食べきってしまいました( ﾟдﾟ)

というか、まだまだ全然食べれる！( ﾟдﾟ)この量でもまったく飽きることなく食べれてまた買いたい！・・・という気持ちになってしまい、ようやく危険性を感じることができたけど、すでに手遅れです。笑

いちごとクリームがたっぷり使われた見た目も豪華なケーキで味も美味しい！なのでクリスマスケーキとしてもまったく問題ないクオリティだとは思いますが、やはり問題なのは見た目の美しさをどれだけキープできるか、というところですね。

もう一度買うのであれば、今度はもっとクーラーバッグをキンキンに冷やして万全の体制でお迎えしたいと思っております。綺麗に持ち帰れたら写真も追加しますね！

※動画レビュー⇒イチゴのカスタードホイップケーキ

おすすめ度：★★★★