コストコ商品でクリスマスパーティー2024！！

メリークリスマス〜！！

先週末、お友達家族と一足早いクリスマスパーティーをしました(´ω｀*)

先日購入してきたコストコ食材と、もともと家にあったストック食材を組み合わせてクリスマスパーティー料理を用意しましたよ〜。

クリスマスは当たり前のように毎年コストコ頼りなんだけど・・・もしかすると今年は、ここ最近で一番準備が楽チン＆美味しかったかもです(ﾟ∀ﾟ)

気がつけば食い気ばかりで、テーブルにクリスマスっぽい装飾など何も置いておらず・・・映える写真は全然撮れてなかったんだけど・・・( ；∀；)

それでも、今後も使えそうなコストコパーティーネタが増えたので紹介してみたいと思います。

今回のメインはPeacock魔法瓶のテーブルフライヤーでチーズフォンデュ！食卓の上で使える電気鍋を囲んで行いました。

使ったのは冷蔵コーナーで販売されているシュトレールのチーズフォンデュ。昔からあるコストコのロングセラー商品ですね(´艸｀*)

チーズフォンデュって、チーズをたっぷり刻んで溶かして白ワインとかで煮て味を整えて・・・って、ちょっと面倒なイメージがあるんですけど、こちらは味付け済みのとろとろスイスチーズが袋詰になっているので、中身を鍋に移し入れて温めるだけですぐに準備ができちゃうからめっちゃ簡単なんですよ(´ω｀*)

そして、味も美味しかった！！

これだったら今後もチーズフォンデュ気軽にやろう〜！っていう気になれちゃう良いアイテムでした(ﾟ∀ﾟ)こちら、商品紹介はまだなので後日しっかりレポートしたいと思います。

チーズフォンデュの具材も基本的には食材を焼くだけ＆蒸すだけ！

コストコで買ったカルビーじゃがいもとひなたスイート（さつまいも）、熊本県産のれんこんはインスタントポットを使って固めに蒸しました。アルトバイエルンは茹でてプリッとしたものを食べやすくカット。

オーガニックマッシュルームは巨大すぎるので1/4にカットしたらちょうど一口大サイズに。フライパンで軽〜く焼き目を付けました。

ブロッコリーはすでにカットされていものが袋詰されているので、そのまま塩茹でするだけ(´艸｀*)

パンは2種類。ひとつは新商品のクラシックバゲット！小麦の香りが香ばしく、とっても美味しかった〜！こちらはトースターで焼いて一口大にカット。

もうひとつはコストコ定番のディナーロール。意外にもふわふわ食感のディナーロールの方がクラシックバゲットよりも好評でした！

気泡が少なめでミチっと詰まったディナーロールの生地は、柔らかいのに型崩れもなく、濃厚チーズがとろりと絡みやすかったです。マスカルポーネロールと悩んだけでどやっぱりこっちにして正解だった！(ﾟ∀ﾟ)美味しかった〜！

そして今回は、小さい子供も居るホームパーティーだったので、子供たち用にも料理を準備しました。

バリラスパゲッティにアルトバイエルンと北海道産たまねぎ、オーガニックブラウンマッシュルーム、ハインツトマトケチャップをたっぷり加えたナポリタンは、あっという間に消えて無くなりました。

フライパンで揚げ焼きしただけのマッケインハッシュドポテトは食べやすいように1／4にカット。

カリカリ食感としっかりした味付けが大人気の若鶏の竜田揚げ。こちらはどちらも冷凍食品なので調理もあっという間です(ﾟ∀ﾟ)

新商品のガーリックフライドチキンはトースターで焼き直しただけ！

ニンニクの風味はしっかりだけど、塩気は控えめでスパイシーさも少なめ。お酒のおつまみ用と思っていましたが、こちらは意外と子どもたちにも好評でしたよ。

調理済みの手羽元が20本以上入っているものなので取り合いにもならず、鶏の丸焼きみたいに切り分ける必要も無いし、人が集まる時の大皿料理にめちゃめちゃ便利！

食べる方も1本の量が程よいので手に取りやすく、お肉はジューシーでとても美味しかったので、こちらを選んだのも大正解でした(´ω｀*)

あとは作り置きしていたふじ美どり（ムネ肉）のしっとり鶏ハム。こちらは常備材をカットしただけです。そのままでも美味しいけどチーズフォンデュの食材にもピッタリ！

器も実はコストコで買ったものが大活躍しています。木製のサービングプレートが付いた3連の小鉢は何かとゴチャつきがちなテーブルをスッキリさせてくれるので、こういった人が集まるシーンでは重宝します。

そして、子どもが増えると役に立つのがプラスチック製のカップホルダー付きプレート！

基本的にはBBQなど屋外の食事で使うものなのですが、アウトドアだけじゃなく家の中でも大活躍です！

仕切りが付いているので狭いテーブルでも1人1枚で済むし、色分けされているので私のお皿どれ〜？とならないのが嬉しいよね〜(´ω｀*)

今回紹介できていないものもまだまだありまして・・・お酒とか飲み物とかお菓子やおつまみなどもコストコで買ったものが活躍したし、本当〜にいつもいつも、めちゃめちゃ助けられています( ；∀；)毎度のことながらありがとうコストコ！！

皆様もコストコを上手に利用して、素敵なクリスマスをお過ごしくださいね〜！

Happy Christmas！(ﾟ∀ﾟ)