グリーンカレー
グリーンカレー
購入時価格 899円
デリカコーナーで新発売となっていたグリーンカレーを購入しました!グリーンカレーといえば日本ではタイカレーと呼ばれる人気のタイ料理。うっすら緑色をしたサラサラとしたルーが特徴のカレーです。
タイ料理店で食べることができるのはもちろんですが、最近は「グリーンカレーの素」なる商品が色んな所で市販されていることもあり、ご自宅で楽しまれている方も少なくないと思います。そういう意味では異国感のある料理ですが日本でもファンが多く馴染みのある料理ですね。
私はといえばエスニック料理は結構好きで、グリーンカレーそのものも割と好きな食べ物の一つなのですが、たまーにお店やさんで注文すると、信じられないくらい辛ーいグリーンカレーが出てくることがあるじゃないですか(゚A゚;)
なので辛いのが苦手な私としては、あまり積極的に注文する感じではなく、、どちらかと言えば外食時に旦那氏が食べているのをもらって食べるという位置づけの料理です。そういえば、家で手作りというのも今まで考えたことなかったかも。。
コストコのデリカコーナーにグリーンカレーが並んでいるのを発見し、エスニック料理好きな上、辛いもの大好きな旦那氏がいち早く反応しました。新商品だし私もちょっと食べてみたいし、ってことでお昼ご飯用として購入することに。
こういう家じゃなかなか作らないようなメニューがデリカで販売されるのって、すごくありがたいんですよねぇ。特にこういった異国感溢れる料理って、材料を揃えるところからすでに難易度高いし、なかなか自分でイチから作るのって手間がかかりますからね。
レンチンで手軽に食べられるのってとってもありがたい!(゚∀゚)
名称:惣菜
原材料:ジャスミンライス(タイ産米使用)、グリーンカレー(ココナッツミルク、味付鶏肉、なす、その他)、玉ねぎ加工品、オリーブ油、コリアンダー、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素
保存方法:要冷蔵4℃以下
消費期限:加工日含め3日
おぉぉ〜!蓋を開けたらなんかすごいアジアって感じの香り( ゚д゚) どんな匂い?って言われてもスミマセン、うまく表現できず。しいて言えば、蓋をあけた時のこの瞬間はまるでタイ料理屋さんのドアを開けて入った時のあの感じに似ています。
見てのとおり、コストコのプルコギビーフやシュリンプペンネロゼに使われているお馴染みの大きな容器の中に、グリーンカレーが入ったフタ付きの丸っこい器と、たっぷりのジャスミンライスが入っていました。
タイ産のジャスミンライスは確かコストコのお米売り場でも販売されていたような?(うろ覚え)こちらも同じお米が使われているのかな?日本のお米とは違い、細長く、パラっとした感じのお米です。上にのっているのはおそらく、フライドオニオンかな?あとはパクチー。タイ料理といえばやっぱりコレ。
こちら、内容量は999gとのことだったのですが、実際の量を測ってみるとグリーンカレーの量が447g、ライスが576gという量だったんですよね。ライスの量でざっくり考えると、おおよそ3人前くらいという印象です。
めちゃくちゃお腹が空いた状態でしたら2人でも食べられるかも?といった感じの量ですので、大家族じゃなくても美味しく食べきれそう。
温め方は、上蓋を取り(カレーの蓋はそのまま)、ラップ等でカバーして電子レンジ500Wで10分温めたら完成!簡単!
というわけで1人前を盛り付けてみたのがこちら。その日のお昼ごはんです。ついでに、コストコのフードコートで買ったガーデンサラダを持ち帰ったので付け合せとして活用。
実際に食べてみた感想は・・・
お、ココナッツミルクたっぷりでそんなに辛くない。というか全然辛くない。むしろ甘いかも?ココナッツミルクの甘さかなー?
辛味は控えめですが、スパイスがよく効いていてすごいアジアンな感じというか、手作りではなかなか味わえないような風味溢れる本格的なタイカレーという感じがしました。
グリーンカレーの中には具材がゴロゴロしているんですけど、原材料には「味付鶏肉、なす、その他」しか書かれてないんですよ。その割には見たことがない、食べたことない具材ばかりで、これは何だ?みたいなものが盛りだくさん!
まず目を引くのが緑色の丸っこい形の具材・・・一瞬、アボカド??なんて思ったのですが、こちらはタイナス(丸茄子)と呼ばれる緑色の茄子のようです。実際に食べてみると確かに茄子っぽい食感。種が多く、煮込んで柔らかくなっていてトロっと食べやすく美味しいです。
日本では一部でしか流通していないそうなのですが、タイではカレーの具や生食、炒めものの具材等として一般的に食べられている食材なのだそうです。
もう一つ気になるのは、グリーンピースをちょっと太らせたみたいな緑色の豆っぽい食材。ちょこちょこ入っていてこれ何だろ?と思って口に入れると、プチッと皮が硬めで中から少し青味のある苦い汁がジュッと出てきました。食べたことがない食材だったので初めて食べたときは思わずウワッ!と声をあげてしまいました。
調べてみると、こちらもタイではよく利用される茄子の仲間らしいんですよね。タイ語で「マクワ・ポワン」という食べ物で、日本では「スズメナス」と言うらしいです。すごいアジアな感じだけど私は食感や香りがちょっと苦手かも。。
それから濃い緑色の謎の葉っぱ・・・これは何だろー?と思って口に入れると芯が硬くてちょっと食べにくく感じました。タイ料理では香り付けとして「こぶみかんの葉」が使われることが多いらしいので、食べた時はそれかなー?と思っていたのですが
送られてきたメルマガの説明を読むと「ホーリーバジル」というタイのハーブが使われていると書かれていましたので、多分この葉っぱがそれなのかなーと。ホーリーバジルはタイ料理では主にガパオライスなどで使用される材料の一つなのだそうです。
大ぶりにカットされているチキンはおそらく、チキンシーザーサラダとか、チキンマッシュルームペンネなどに使われているものと同じ、チキンの胸肉だと思います。10分レンジでチンしたとは思えないほどしっとり柔らかくて美味しかった!
ちなみに、赤い食材は赤パプリカじゃなくて輪切りにされた赤唐辛子だったので気をつけて。こちらは結構ビリビリ辛いですー( ゚д゚)
個人的には予想外にお米が美味しくてびっくりしました!(゚∀゚) 知らなかったです!タイ米って美味しいんだな〜。
たしか私が子供の頃、日本で米不足かなにかの時にタイ米が出回った時期がありましたよね?初めてタイ米を食べたときは、なんだかバサバサで臭くて美味しくないという印象が強いものでして、あまり良いイメージが無かったのですが、こちらのお米は「臭い」じゃなくて香りが良いんです。
うまく表現できませんが、どことなくナッツっぽい?とうもろこしの茹で汁っぽい?不思議な甘い香りがします。
ジャスミンライスというお米は日本名で「香り米」と呼ばれるお米で、決してお花のジャスミンの香りがするわけではないのですが、良い香りがするお米ということで世界的に最も高価な米として流通しているのだそうです。
普段食べている日本のお米と比べると粘性は少なめですが、決してパサパサしてる、って言うほどでもありません。こういったカレーにはやっぱり日本米よりもタイ米のほうが合うんでしょうね。なにより香りがすばらしく良く、カレーとの相性もバッチリ!とっても美味しく食べることができました。
これでおおよそ3人前入っていて約900円という価格はめちゃくちゃお得なんじゃ・・・?
本格的な食材を使ったグリーンカレーが買ってきてレンジでチンするだけで食べることができるんですもの。コストコのデリカって本当にすばらしいですー!(゚∀゚)
ジャスミンライスが特に気に入りました!正直これを初めて見た時は、お米は自分で炊けるからカレールーだけで売ってくれれば良いのに・・・なんて思ったりもしたのですが、ジャスミンライス大事!これ絶対必要!
コストコで同じお米が販売されているということならちょっと買ってみたいと思っちゃうくらい。。
私は辛いものが苦手なのでこのグリーンカレーはちょうど良くてすごく気に入っているのですが、辛いものが好きな旦那氏にとってはちょっと物足りない辛さだったようです。甘すぎる〜(´Д`)と、残念がってましたね。
私の口でもかなり甘く感じるカレーでしたので、辛さを期待して購入した人は何だか思っていた感じと違う・・・?と思われるかもしれません。あと、ご飯とルーの量のバランスもちょっと気になりますね。ご飯の量のわりにルーが少ないように思いました。
とはいえ、しっかりスパイスが効いた本格的なグリーンカレーを低価格で気軽に食べられるというのは間違いありません。期間限定の商品だと思いますので、気になる方は是非試してみてくださいね〜!
おすすめ度:
コメント
コストコで売ってるゴールデンフェニックスのジャスミンライス、美味しいですよ。
家ではカレー各種、カオマンガイ、パエリアなんかを作ります。
タイ米は研がずに給水も無しで炊けるのが楽でいいですね。
じょうさん
タイ米は日本のお米と炊き方が違うんですね!自分で炊いたことがないので初めて知りました。購入した際はしっかり調べて挑戦したいと思います!
おはようございます。たぶん売り場で見ても、うーん、味がわからないし、やめておこう。と思うものもコス子さんの説明読むとものすごく食べてみたくなります。あっ、これはコストコあるあるかあ。そしてすぐにでもコストコ行きたくなります。これもあるあるかぁ。(^^)
グリーンカレー、大好きです♪
コストコで、かなり前に黄色の容器に入った
グリーンカレーの素を買いました。
今はあるか、わかりませんが…かなりの量でしたよ(^_^;)美味しかったです。
ジャスミンライスも気になります!
子どもたちも大好物なので、私のランチ用&夕飯に(^ー^)旦那様は苦手なので、3人前でちょうどいいです
また楽しみが、増えました(*^^*)
原材料に「その他」…笑えました
コス子さん実食のうえ色々調べて頂いてありがとうございます〜
まだ食べていませんが、もし美味しいグリーンカレーであれば、この値段は破格だと思います!
コス子さんの盛り付けが相変わらず美しくて、俄然購買意欲が湧いてきました
口コミで パクチー嫌いな人は無理かも…と書いてありましたが、パクチーは ルーの中に入っていますか?
ご飯の上にデーンと乗っているだけなら、それをのかせば大丈夫かな?と思いまして…
さゆりんさん
ルーの中にはパクチーは入っていないように思いました。が、若干独特の風味があるので敏感な人はちょっと気になるかもしれませんね。
パクチーはルーの中には入っていなかったです(^^)
ご飯の上にでーんと載っている緑の物体がソレです!
油断して一口で入れてしまったので、あまりのパクチー感に、嫌いじゃないはずの私もビックリでした(^^;;
おはようございます。
かなり本格的なグリーンカレーですね。
これと比べると自宅で作るのはジャパニーズグリーンカレーみたいな…(^^;
お米不足の年国産米はタイ米とセットでしか購入できずタイ米消費の為にカレーやピラフをよく作っていた事を思い出しました。
新発売で紹介されてからカレールーよりジャスミンライスが気になっていたのですがコス子さんの説明がとても解りやすくこれはどこかで入手してみよう!と。
紹介ありがとうございました(^^)
きよまママさま
きよまママさんのコメントは、いつも素敵でホッコリするので、いつも楽しみに拝見させていただいています。
ご自宅でグリーンカレーを作られるとのこと。(もしかして、グリーンカレー作るのって、みなさんには普通ですか??) どのように作られていますか? グリーンカレーペースト等を使われていましたら、どこのメーカーが美味しいなど教えてください。
グリーンカレーは好きなのに、作ったことがありませんで…。(^_^;)
よろしくお願いします。
コス子さんの盛り付けオシャレです♪
グリーンカレーはたまに◯印のキットを購入して作る事はあるのですが…
このデリカレーは気になるけど…ココナッツミルクの甘さが辛さよりも勝つのはちょっと苦手かもー(;^_^A
原料に「その他」とあるのもアバウトだなぁ〜と思いました。いいんかな?そんな表示で…
ジャスミンライスはそういうタイ米の種類なんですね?
てっきりジャスミン茶で炊いた御飯なのかと思いました(笑)
私もジャスミン茶で炊いてるのかと思ってました!
だからジャスミンの匂いがするのかなぁと勝手に想像してました(笑)
ジャスミンライスにしても、バスマティにしても、不味いと言ってる人は、炊き方を知らないか、間違ってるんですよー。
自分が無知なのに、不味いだの言うと食材が可哀想ですよね。
ちなみに海外ではジャポニカ種のお米は、殆ど使われません。理由は臭いからです。米料理とは合わないんですよね。
ジャポニカ短粒米の研いで浸して蒸すの工程が海外では馴染みがないので糠臭く感じるのかも?
長粒米と同じパスタの様な茹で方で海外の方が「ホワーイ、ジャパニーズピープル?スシライスにならないよ!」と仰ってるかも知れないですね。
多摩境では試食やってました。その時お店の方は2人前とおっしゃっていましたよ。いやいや、2人には多くない?って思ったらやっぱりそうですよね^^;
それにしても、コス子さんの文章の読み易さとお料理の盛り付けの美しさに、改めて感動しています。
私よりもだーいぶ、お若いでしょうに(・_・;
だって、日本のタイ米騒動?が子どもの時なんて…こちらにもちょっとした衝撃を受けています。
コメ不足でタイ米緊急輸入
「たしか私が子供の頃?」えー。
「えっ、ついこの前じゃん?」と思ってしまう私ら。
私、その頃30代!(ToT)/~~~
タイ米トラウマ世代です。
多摩境試食出してましたね!美味しくて即カートイン!
我が夫はこれを一人で完食してしまったんですが、普通の人にとっては2〜3人前ですよね。サラッとして食べ易いから多めの2人前なのかなーっと勝手に思ってます。
タイ米騒動も懐かしい…笑
当時小学校高学年の私にとっても衝撃的な味でしたが、それ以来こういうお米大好きな私は掲示版で初めてコストコで購入出来る事を知りました。
タイ米緊急輸入は1993年、22年前ですねー。
私は…しっかりと成人してましたね。90年代はちょっと前かな、くらいの感覚、最近の範疇ですね〜(;^_^A。当時タイ米の評判は本当に散々でしたね…
刺激的とか強い風味が苦手で、エスニックはほぼ全般敬遠状態なんで、幸か不幸か未だにタイ米はじめタイ料理には馴染みなく馴染む気もなく…
多摩境で試食やってたんですかぁ。
いいなぁ~。。
私が食べた事あるグリーンカレーは兄が作った物…。激辛だけど美味しくって何度か作ってもらってました。
今では激辛が体に合わなくなってしまい、食べる事が出来ないので、コストコのだったら食べられるのかなぁ…なんて……糖質制限中にも関わらず妄想しております(笑)
米騒動、、22年前だったんですねぇ。
米どころ出身の父は即、実家に連絡して米を送ってもらっていたので…米に困るという事は経験した事がなかったんですけど…。
当時、母が「ヤミ米よ!」と言っていたのを思い出しました。子供…ではなく、しっかり成人してましたけど(笑)
タイ米騒動が子供の頃 に動揺しましたが、
コメントで同世代らしき方もいらっしゃる様でほっとしたひとりです~(^^;
サンマは塩焼き・お好み焼きは広島焼き…など食のバリエーションに保守的な旦那に連れ添いウン十年。
かつてのタイ米も結局たべきれなかったのを思い出します。
グリーンカレーも旦那はダメだろうなぁ。
ぜんちゃんさん、男性なのもビックリしましたが、年齢にもビックリしましたσ^_^;
毎回、元気一杯のコメントだったので。
いいですね!
ロマンスグレー万歳!!え?まだ?失礼しました…私も米緊急輸入時はあとちょいで成人って時でした〜光陰矢の如しです(T_T)
22年前だったのね?ンじゃまだ
、20代です。あれっそんなに昔だったンだぁ?
30代って前コメで書いたから、ロマンスグレーに思われてるぞ(>.<)
まっ、そー変わらんけどね。
ははは はっ。
タイ米騒動、そんな昔だったんですよ〜(ー ー;)
私も15〜6年前だっけ?と思って調べてみて愕然としました。よくよく考えりゃ確かに年月過ぎてるんですよねぇorz
自覚と現実の間には、深くて暗い川どころか日々ズレまくる活断層があるようで…時折心に激震が走ると。40代ともなると、記憶の地平はひび割れだらけでございますわ…。
タイ料理もパクチーも大好きなので、メルマガでグリーンカレー見てから早く買いに行きたくてウズウズ。
写真だと1人で完食できちゃいそうに見えるけど、実物はもっとボリューミーなのかな…。
ジャスミン米10キロ、コストコで売ってるのと同じものを何年か前にネットで買って食べてました。
炊くと家の中がタイ料理屋さんの匂いになって、最初は良かったけど、だんだん娘がイヤがるように…。
先日久々にコストコで見かけたので、また買おうとして止められてしまいました(´Д` )
パエリヤなんかも作れるんですねー。やっぱり欲しいなー。
タイ料理というかエスニック料理が好きでタイ米をよく使います。カレーに添える時は「湯炊き」という、沸騰したお湯に入れて煮てお湯を切って蒸らすという方法で炊いています。これだと分量も適当でいいし早く炊けて便利です。
エスニック食品を扱う店で買うと小さい袋で高くでびっくりですがコストコは安くていいですね。
ちょうどなくなったので今度行ったら買う予定です。
グリーンカレーも食べてみたいです。
ジャスミンライス気になってました~!!でも、いつものゆめぴりかより高いし…と購入に踏み切れず…(;´д`) コチラでお試し出来るんですね(*´∀`)♪コレはぜひ買わねば!!でも甘いのか~グリーンカレーは辛いものだと思ってたので意外ですね。辛~いグリーンカレー好きとしては物足りないかも(((^_^;)
ちなみに葉っぱって食べるものなんでしょうか…??カルディでいつも買う紙パックのグリーンカレーにも入ってるんですが香り付け用だと思っていつも真っ先に取り出してました…^^;
日本風タイ料理が好きな人にはいいお味でしょうね。本格的タイ料理への入門編ぐらいの位置づけかも。エスニック好きなコス子さんがジャスミンライスの味知らないのにはちょっと驚きましたがお住いの地域にはタイ料理のお店ないのかな?
タイ在住です。
コストコのグリーンカレー、食べやすそうでイイですね!
日本にもあるグリーンカレーペーストから作るにしても、レトルトのものにしても、かなり辛いので、あの辛さに慣れてないとグリーンカレーはキツイですよね。
もちろん本場のこちらでもかなり辛いです。
K@中部さんの質問に横レスです。
こぶみかんの葉っぱ(厚みとツヤがあって、柑橘の香りがする葉っぱ)は、食べません。
食べでも問題ないですが、タイでも食べる場合はかなり細ーい千切りになっています。
コス子さんのお調べになったホーリーバジルは、鶏肉のバジル炒めに使われるタイ語でガパオという柔らかいバジルです。通常、グリーンカレーにはタイ語でホーラパーというスイートバジルが使われます。芯が硬いとあったので、こちらかもしれませんね。ちなみにバジルなら、どちらも食べて大丈夫です^ ^
きくえサン
回答有難うございます(*^^*)
やっぱりアレは食べないんですね~ローリエみたいな使い方なのかな~と思ってました。COSTCOグリーンカレーに入ってる物とは違うんですね…COSTCOのを購入したら、かじってみようと思います(*´∀`)
ジャスミンライス気になります!
これで食べて試して美味しかったらジャスミンライス買おうかな。
ジャスミンライスの美味しい炊き方知っている方教えてください。
洗わずそのまま炊いてok?
水は少な目つけ置きなしで早炊きがいい?
色々ありそうですがどのような感じがよかったですか?
良ければどなたか教えてください。(^^)
ぽぽさん
お鍋でのジャスミンライスの炊き方で良ければ参考にして下さい。
お米は洗いません。
気になる様でしたら、軽く流す程度にします。
お鍋にお湯を沸騰させ、お米を投入し
お米が塊にならない様に、木ベラなどで時々混ぜながら8分程度加熱します。
炊く、と言うか茹でる感じです。
食べて見て、気持ち芯があるのがちょうど良いです。
ザルにあけ、軽く水分を切ったら お鍋に戻し蓋をしたまま 1,2分中火で加熱したら
火を消し 蓋をしたまま5分位蒸らして、出来上がり!です。
お米も、水も 測りません。
因みに 我が家では、ティファールの径20センチくらいのお鍋で、2合位のお米を炊きます。
炊飯器で炊く場合は、お水は少し減らす方が良いと思います。
AAさん
返信ありがとうございます。
茹でて蒸すなんて簡単に出来るし早いし
水分の分量も気にしないのがいいですね。
益々早く食べてみたいです。
ジャスミンライスでチャーハンとかアレンジ効きそうなので色々調べてみたいと思います。
先週、たまたまコストコでフラフラしていたら偶然見つけました!!
「グリーンカレーだ!!」と思って興味があったのですが、その日はそのあと別に出かける予定だったので結局買わず。
なくなるまえに一回食べたいですね〜!!甘いなら子供でも食べれるかも!?
家でもよく作りますが、どーしても家のだと辛くなってしまうので〜。
ちなみにグリーンカレーやトムヤムクンに入ってる枝っぽいやつ(レモングラス)や葉っぱは食べません(笑)
日本人はなぜ口にするのだ?とタイ人が言ってましたww
ルーに対してご飯の量がめっちゃ多いんですが、コス子さんちは大人2人で食べきったんですね。あのご飯を全部食べるとなると、ルーがもっとたくさんないと全然足りないんですが。
ルーがもっと入っていれば、コストコ行く度(週一)毎回買いたいんですが。
辛さはちょっと物足りないです、無印良品のグリーンカレーは辛すぎますが、コストコは辛さが足りない…
幕張利用さん
いやー大人2人じゃお米の量が多すぎましたね。。うちは余ったご飯をピラフにして消費しましたよ。
他の店舗で購入された方も、辛くなかったですかねー?
辛いモノが食べられず、グリーンカレーが食べられないので、ぜひ購入したいのですが。
教えて下さい。
ジャスミンライス大好きです。
コストコのモノも美味しいですし、大変お得です。
あまり気構えしなくても、説明書通りで美味しく炊けますよ。炊き方で、クサいタイ米に変身したりはしないので、大丈夫です。
鶏のゆで汁と炊いて、カオマンガイにしたり、ジャスミンライスのお粥さんも、香りがよくて美味しいですよ。
最後にナンプラーとしょうがと中華の元で味付けして、青ネギとかみつばあたりを散らします。コストコだからこそできる贅沢使いですが、大好物です。
ととさん
辛くなかったですよ♪
辛子明太子を食べただけでも額から汗を噴き出すうちの旦那ですが、汗も無く「美味しい」と言っておりました。逆に辛い物好きな私には物足りませんでいた。
ライスは皆さん仰るようにカレーのルーに比べて多かったので、どうしたら良いか考えていましたが、ととさんがコメントしてらした料理にしてみようかと思います(^^)
あっ!言い忘れてました中部倉庫店で購入です。
C.GENEさん
返信ありがとうございました。(。・・。)
販売しているうちに、買えたらいいなあ
ちょうど昨日食べました!
豆も茄子も初めてでしたが野菜はぜんぶ気に入りました。椿の葉かと思うくらい固そうな葉っぱも、噛むとそうでもありません。
私のがたまたまかな、鶏胸肉が多すぎて…ツルツルして、まるで幅広い蒲鉾のようなのが、数えてませんが10切れ以上あったような。
ジャスミンライスはかなりオイシイですね。ごはんに対するカレーかなり多めが好きなので、半分以上冷凍行きですが(エスニックチャーハンにするのが楽しみ)
個人的にはカレーだけ買い足せたらいいのにな~とおもいました。
そうなんです!まさに、カレーだけ買い足したい!ルーが全然足りない、ご飯余りまくり!
エスニックチャーハン??!
どんな物ですかそれは?余りまくったジャスミンライスをどうしようか、途方に暮れていた所です。ジャスミンライスだから、普通の白米みたいに漬物とご飯、じゃ食べられないし。
もしよかったら、どんな物なのか教えて下さい。お時間のある時にでも。
幕張利用さん、ありがとうございます。
実は、栗原心平やもこみちが作りそうなイメージで総称した「エスニックチャーハン」でして…
期待させてすみません(大汗)
脳内にあった「簡単ガパオライス」でよろしければご紹介させていただきますね。
鶏もも・パプリカ・ニンニク・唐辛子を炒め、ナンプラーとオイスターソース各大1で味付け。
最後にバジルの葉を混ぜ、半熟目玉焼きをトッピング。
日本米でつくるより本格的になりそうで。これをつくるためだったらご飯余ってもいいかも…(笑)
レシピもいろいろあるようです。よろしければ試してみてください。
ありがとうございます。
すごくおいしそう!ついさっきまた幕張店行ってグリーンカレー買ってきました。
ご飯が多過ぎてリピートしないと言ったけど、大量に余ってもエスニックチャーハンも楽しめるなら、と思いまして。
作ってみますね。
ごはんをいつ入れるか書き忘れてましたね…
調味料の前 ってわかりそうなものですがいちおう(^^)
カレーは気に入ったし、ごはんの使い途も決まったので、私もリピします!
札幌でも試食していました!
私は甘めの味があまり…だったので購入しませんでした。こういう時試食が出てると便利ですよね!
そしてレインブーツのHUNTERが売り場に出ていました!かなりお安くなっていてびっくりしましたー!さすがコストコですね^ ^
私も先日購入しましたが、ルーとジャスミンライスの比率には??でした。後、レンジアップする時に500㍗が無くて750㍗で3分程チンしたのですが、ルーの容器の蓋は溶けてしまいました(*_*)別容器に移した方が良いかと思います。500㍗でも10分は長いんじゃないかなぁ…
ルーの中の葉っぱは「こぶみかん」かも知れません…厚みとツヤ有りましたよ~。
昨日(6・2)和泉岸和田店で気になっていたのでグリーンカレー買いました。そして今昼食に食べました。ん….辛くなく甘かったですね。ジャスミンライスはホンマに美味しかったです!!!!でもリピはないな…思った程私は旨い!!!とは思いませんでした。ジャスミンライスが美味しくて完食したって感じです(^^;)このジャスミンライスに私はハマりそうです。
ちょうど コス子さんと同じタイミングで このカレーとガーデンサラダの夕飯でした!
なんか 嬉しい♪
でも…同じ日に クーポンの白いボールを買ったので 自分なりにおしゃれに飾ったつもりが コス子さんとは なんか違う(ヾ(´・ω・`)
やっぱり センスい違いなんですね…
因みに 家こ息子は 「この米 めっちゃうまーい これだけで食える~」と バカスカ 食べてましたー☆
こんにちは!
私は広島店利用者です。
質問ですが、こちらのグリーンカレーを買って、そのままカープの試合観戦しながら食べようかと考えているんですが、レンチンしないでそのままだと、やはり美味しくないでしょうかね~?
最近よくテレビで、ダイエット法の一つとしてご飯を冷蔵庫で冷たくしてから食べる…というのがありますが、そういった意味でも、温めないで食べるのがいいかな~とも考えるんですが。。。
(まあ、美味しくいただくにはもちろん温める方がいいはずですよね)
ジャスミン茶で炊いたご飯なんて苦手に決まってると思い込んでました。
皆様のコメント、勉強になります〜。
コス子さんの盛り付けのセンスに、購買意欲モリモリです!
私も早速購入しました!
そう、本格的な味の割に全然辛くないんですよ〜!!辛い物が苦手な息子も完食できました!
こんなに辛くないグリーンカレーって初めて食べた…(^^;;
食べやすいけど、いいんだか何だか…(^^;;
ガッツリ食べて2人前!、軽く3人前!、って感じです。
これで¥1000円切るのはかなりコスパ良好なのでは?!
何年か前にデリコーナーにあった、カレールー
(あれはインドカレー??)&ナン、復活してくれないかな…
コス子さん!
Vitamixのロードショーご覧になりましたか?いくらで販売されるのでしょうか。北九州倉庫では6/1から開始してるとの事でしたので、もしご存知であれば教えていただけると嬉しいです ( ˆᴗˆ )
コスコさん
タイカレーはグリーンカレーをさすわけではないですよ。
タイカレーにはレッドカレーもあります。
タイ料理の中のグリーンカレーです。
ホーリーバジル、こぶみかんの葉っぱ、両方入っていましたよ。こぶみかんの葉は、一般にトムヤムクンに入っている物よりも柔らかく煮込まれているのか、繊維感もさほど気にならず、主人は出さずに食べちゃってました。こぶみかん葉は、椿の葉っぱのような形と硬さです。(縦に2つにちぎって入れてありました。)気になる方は、こぶみかんだけ除けましょう。
ハンターの長靴、ご存知の方おいくらですか?めっちゃ気になります。
本日座間店で購入しました。
えっ?!これ2人前?!
みなさんライスが多かった、と書かれていますが、あきらかにライスもルーも一人前な量でしした。なのでバランスも良かったです。
が。。大人二人じゃ足りませんでした。
特に大食いでもないんですけどね。
私も同じ日に座間で購入しましたが、ジャスミンライスは3人分、グリーンカレーは2人分という感じでした。
私は辛いのが苦手なので、とても食べやすかったです。
期待をしてなかったジャスミンライスがとっても美味しくて今までのタイ米のイメージが変わりました。
米騒動の時は高校生でしたが、美味しくないけど捨てるのも悪いし…と家族で悩みながら消費していた記憶があります。
炊き方の問題だったのかも知れませんね。
大人になった今、チャレンジしてみたくなりました^_^
ゆりさん
パッケージのシールに
内容量999gって書いてありますよ。
全部、一人で食べちゃったのー?
(>_<)
女の子のお腹はイリュージョン( 〃▽〃)
ぜんちゃんさん、気にしちゃ、D,A,M,E,Y,O❤
グリーンカレーが話題になっていて、
我が家には、好みが違うかな。。と思いながらも
先月末 私も気になりチェックだけして来ました~(笑)
そして、米不足でタイ米出ましたねー!!
細長くて美味しくないと思った記憶が蘇りました(^^;
中学生の頃だったなんて 22年経ったのがとても早く感じます(^^;
でも、そもそも日本米とは炊き方自体が違う事も知りませんでした(恥) コストコ通の皆さんのコメントのお陰でとても勉強になります。m(__)m
ピラフなどは好きなので、ジャスミンライスだけ食べたいと思ってしまいました(^o^;)
早速の紹介有り難うございます~(*^^*)
そしてコス子さんからの返信にテンション上がりまくりです♪
辛いのが大好きな私にはちと残念な感じですが、タイ料理大好きなのでせっかくだから買ってみようと思います!(子どもにはとりあえず別のものを用意しつつ少し取り分けてあげよいかとf(^_^;)
あと、コス子さん!天神のラーンガンエーンとガムランディというタイ料理さんはオススメです よ~(*^^*)
まっちょ順子さん
天神のガムランディーは無性にエスニック系が食べたくなった際よく行きます!(゚∀゚)
ラーンガンエーンは結構入り口が奥まったところで気になってたけど入りづらく・・・オススメなんですね!次はトライしてみますね!ありがとうございました!
もなさん
今はパソコンや携帯で美味しい調理法を調べる事ができるので適当な自己流で給食のグリーンカレーみたいなのでお許し下さいね。
結婚したばかりの頃はあまりペーストが売っていなくて大量の青唐辛子や玉ねぎに数種類のスパイスを入れミキサーでペースト状にしてから更に煮込み作っていました。
スパイスを揃えるとよほどエスニック料理を作らない限りスパイスがダメになってしまうので今はペーストの方が便利かもしれません。
ペーストですがココナッツが大好きなので色々なペーストを購入しましたが安くても美味しい物を!で重複したコメントになり申し訳ありませんが現在は業務用スーパーのグリーンカレーペーストを使っています。
お近くにお店があると良いのですか円柱型容器に2パック入りで販売されおり輸入業者は神戸物産です。
因みにコストコの黄色い容器のネスレのペーストは甘めなのでお好みで(^^)
あと昔「カレーの壺」というペーストを愛用していましてココナッツミルクが入っているせいかややグリーンカレーに似てるかなと思います。
スリランカカレーですが辛いのがお好きでしたら「チキン」を苦手でしたら「やさい」を。
グリーンカレーはどのペーストにも作り方が記載されていますが業務用スーパーのは最初にココナッツミルク、お水、ペーストを入れ煮立たせ鶏肉や魚介類と野菜(茄子、タケノコ、ピーマン)を入れ弱火で煮込む調理法ですが私は最初に鶏肉を炒めペースト、水、ココナッツミルクを入れ煮込みその後炒めた茄子とピーマンを入れて少し煮込み仕上げにナンプラーとレモン汁を加えてます。
普通のカレーは日がたつにつれ美味しくなりますがグリーンカレーは日がたつと食べられますが香りが飛んでしまうので早めに消費された方が美味しく食べられると思います。
我が家は野菜を良く食べるのでお肉より野菜の方が多いですし鶏肉は手羽元だったりもも肉だったり骨付きのブツ切りだったり色々です。
今のペーストはとても優秀なので美味しくできると思いますよ(^^)
長文大変に失礼致しましたm(__)m
きよまママさま
ありがとうございます!
業務用スーパー、近くにありますので、行ってみます。 なんとしても見つけ出して(笑)使ってみます!
それにしても、以前はご自分でイチから作られていたんですね。 すごいです!!
さすが、きよまママさん( ´艸`)
長文…って、いえいえ、楽しく嬉しく拝見させていただきました。 ありがとうございます。
きよまママさん、特に熱を入れてお伝えしたい時には、ついついつい長文化してしちゃいますよね。コメント入力欄のちっこい字に近眼めがねをオデコにあげて、必死こいて入力して、もう誤字はないかな?と思いつつ送信してから見落としあるし(泣)きよまママさんの文は読みやすいし、うらやましいです。
グリーンカレー、こちらで好評だったので先日購入しました。
正直なところ私はダメでした^_^;
食べられない事はないんですが、美味しいとは思えなくて・・・。
鯖を食べてから、数時間後にゲップで味が戻るのと同じような現象がありました(これは私だけだと思いますが・・・)
多分、香辛料系が私の体には合わないんでしょう。
カレーは大好きですが、グリーンカレーはダメみたいでした^_^;
ぜんちゃん さんが同じ年頃の様で笑えました(*^◯^*)
ここのコメント見ると皆さん お若そうだから。
ちょっと、親近感(*^_^*)
私もうすうす、うたげさんが同世代だいろんなコメント読んでと気ずいてした。(*^o^)/
カレーの香り、ライスの香りはばっちりでしたが、まったく辛くない……
子供でも食べられるグリーンカレーですね。
◯印のグリーンカレーの方がスパイシーで美味しいです!
コストコのデリは比較的美味しいので今回のは期待を裏切られてしまい残念でした。
デリカでタイグリーンカレーが出て美味しいようですね。
数年前(たぶん5~6年前)にコストコでゲーンキヨワーンの「タイの台所」という手作りグリーンカレーセットをよく買ったんです。
確か1パック2~3人前で3パックセット?だったかな…。
当時はそれにハマり、よく来客ランチで出しました。10分でできて本当に簡単で美味しかったんです。
マイブームも落ち着き、最近買ってなかったんですが、もうコストコに置いてないんですかね。
ナンプラーやバイマックルーが別になっているので辛さや香りを調節できてホント助かりました。
グリーンカレーがまた食べたくなってきたので、コス子さんが紹介してくれたデリカのも次回食べてみようかな…(*^_^*)
とても気になっていたグリーンカレーをついに買いました!!
…が、60代の両親&3歳児には合わなかったようです(^_^;)
私もちょっとリピは無いかなぁ。
けど量はかなり多くて、ライスは大人3子ども1でちょうど良かったです♪
店舗によって量が違うんですかね?(笑)
とりあえず『食べられた!』ことに満足!(*^皿^*)
旦那がグリーンはココナッツがハンパないから嫌と…このグリーンカレーはココナッツ感は強いのでしょうか??タイカレー食べたいな~。ちなみに私もタイカレーはイエロー派なんですけどね。
ポン母さん
読みやすいなんてとんでもないです。
コストコ商品以外も含め本当はもっと良い商品なのに表現力が乏しく上手く伝えられずにいつも長くなってしまい本当に申し訳ない限りですm(__)m
最近は特に「パ」と「バ」が見にくくなり(^^;私もポン母さんと同じで何度見直す事か。。。そしてそれを消してしまったり(TT)
ご迷惑にならないよう心がけます。
すっごく期待して本日購入…遅めの昼食&夕食で頂きました。うーん、残念ながらリピはないかなぁ~(>_<)
タイ料理屋さん、いなばの缶、カルディの紙パック等々で食べ慣れていたヒーヒー(笑)する辛さがまったく無くて。
いえ、これはこれで美味しかったんですが…ホーリーバジル、コブミカンの葉、丸ナス、スズメナス、プリックチーファー唐辛子、ジャスミンライス等々なかなか手に入り辛い本格的な具材が使われていて素敵なだけに、残念でした。
こちらを『甘口』として、もう一つ別に『辛口』ヴァージョンも作って頂き、選択できると嬉しいなぁと思った次第です。
お店でグリーンカレーをオーダーして美味しいって思ったことがないから買おうか迷ってます…辛さは大丈夫なのですが、何か草っぽい味というか…
トムヤムクンも美味しいって思ったことがなかったですが、コストコのトムヤムクンを食べてはまって自宅でも作るようになったので、コストコのグリーンカレーは美味しいのかも!!って期待してる自分もいるものの(^-^)v
我が家の場合、1つで2人前だとしたら最低3パックは買わないといけないから、ハズレたらキツいなとも思うし
かなり悩みます。
食べました!!とりあえずハズレたら嫌なので1パック。あ~ 2パック買えば良かったな~っては思うほど美味しかったです(*^^*)豆みたいのは苦手ですが、他のは美味しくまた来週リピしに、いきます!!また苦手なものが減りました♪
ご飯は確かに多いですね
ルーを少しかけて頂きました
パクチーの話題が出てましたが、
グリーンカレーは、パクチー(コリアンダー)と青唐辛子の色でペーストを作っているので緑色なはずです。
私はパクチーが嫌いなわけでは無いのですが、パクチー(コリアンダー)が強調されてるのはちょっと苦手なので、普通のカレーをスパイスから作る時に、コリアンダーは入れ過ぎないように気を付けてます。
パクチー苦手な人は、グリーンカレーは苦手ではないかと思います。
このグリーンカレーは食べていないのでわかりませんが、青唐辛子はかなり辛い唐辛子なので、原材料に入っていないのであれば、このグリーンカレーの緑色はパクチー(コリアンダー)のだけのものなのかな?と。
これ、めちゃくちゃ美味しかったです!
私は主人と2人暮しで、主人はグリーンカレーが食べられないので、かなーり冒険で購入してみたら……
嫌な辛さもないし、かなり美味しかった!
リピもありです!☆
しかし、本当に2〜3人前…?かなぁと。
私一人の一食で、なくなりました。笑
156cm48kgの26歳、普通体型(だと思いたい)で、食べることは大好きですが、特段大食いというわけではまったくないのですが……(¬_¬)笑
しかし、私にはそれくらい美味しかったといことで。笑
こちら、かなりオススメですー!^_^
中に入ってるお肉は鳥肉ですよね。
何か不思議な食感。
高野豆腐?と思って原材料みたら 鳥肉と書いてありましたが、何個食べても高野豆腐に思って仕方ありません。
みなさん高評価なんですね!
我が家はこれ口に合いませんでした…
そもそもグリーンカレーが好きじゃなかったのかも^^;リピはないです。
大人が食べるなら三人前ぐらいの量は普通にありますよ〜