農心　ふるる冷麺　10食入

農心　ふるる冷麺　10食入
購入時価格：998円（2021年5月）
ITEM# 23456

夏にさっぱり食べたくなる麺、韓国冷麺を購入しました！

食欲が落ちがちな夏はやっぱり麺類がスルッと食べれていいですよね！島原手延素麺も大好きでストックしてますが、たまには違う麺もいいなぁ〜と思って手に取ったのが今回の商品です。

ふるる冷麺って名前が可愛いね！(ﾟ∀ﾟ)

この前紹介したチョル麺もですが、韓国の食べ物の名前って響きが可愛いものが多いのよね〜！

これまでコストコの冷麺といえばプルムウォンの韓国冷麺という冷蔵タイプの商品がお馴染みでしたが、こちらは冷蔵ではなく、常温で販売されているものです。

私は韓国冷麺の麺は生麺じゃないとダメだと勝手に思い込んでいたので・・・常温タイプの冷麺があるんだ〜！と驚いたのと、常温で保管できるならば冷蔵庫の場所も取らなくて良いなぁ〜と思ったんですよ。

あと、10パックも入っていて1食あたり98円とお値段がお手頃なのも嬉しいです。

しかもこちら、農心という日本では「辛ラーメン」でお馴染みのインスタントラーメンメーカーさんの商品だったんです。農心といえば麺が美味しいイメージがあるし、きっとこれも美味しいはず〜！(ﾟ∀ﾟ)

商品詳細

名称：乾麺
原材料名：めん（小麦粉、でん粉、そば粉、植物油脂粉末、昆布粉末）、スープ（ポリグリチトールシロップ、トンチミ濃縮液【食塩、だいこん、果糖ブドウ糖液糖、その他】、食酢【リンゴ酢、ホワイトビネガー】、梨ピューレ、ブドウ糖、砂糖、食塩、調味ベース粉末、マルトデキストリン、調味アミノ酸醤油、みりん、牛骨エキス、梅濃縮液、からしペースト）／酸味料、調味料（核酸等）、香料、酵素、酸素、シクロデキストリン、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、乳化剤、カゼインナトリウム、（一部に小麦・そば・牛肉・大豆・りんご・乳成分を含む）
内容量：155g（めん108g）☓10食
賞味期限：購入日より10ヶ月先まで
保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
原産国名：韓国
アレルギー物質：小麦、そば、牛肉、大豆、りんご、乳成分
栄養成分表示（1食155g当たり）：熱量 460kcal、たんぱく質 8.9g、脂質 0.6g、炭水化物 104.８g、食塩相当量 4.3g（めん 1.3g、スープ 3.0g）　参考値熱量（めん 425kcal、スープ 35kcal）

「韓国特製トンチミスープ（大根の塩漬けからにじみ出たスープ」にりんご酢のほのかな酸味が溶け込んで、甘味のある、さっぱりとした豊かな味に仕上げました

箱を開けてみると、隙間なくたっぷりの冷麺が10食分、個包装で綺麗に整列していましたよ！

こちらが1食分です。

説明文はすべて日本語で書かれているので一見日本メーカーさんの商品のようにも見えますが、製造元は韓国とのことなので、農心が日本への輸出用として製造販売している商品みたいですね。

中身を取りだしました。インスタント麺では珍しく、ペコペコのケースに入っている麺は、まるで皿うどんのパリパリ麺のような見た目をしています。

そして、私が知っている冷麺の麺と比べるとかなりの細麺。丸い形状も珍しいけど、そういえば辛ラーメンの乾麺も同じような丸い形をしていますよね。

そば粉入りの麺は少しだけ黒っぽく染まっているように見えまして、食べ物の表現としては適切ではありませんが、まるで古びた輪ゴムを寄せ集めたみたい( ﾟдﾟ)

スープは水で希釈するタイプのものが入っていました。

1袋に入っているのは麺とスープだけと、とってもシンプル。かやくなどは入っていないため、具材は別に用意する必要があります。

パッケージには、お好みでキムチ、刻みネギ、きゅうり、ゆで卵などを加えてお召し上がりください、と書かれていました。

調理方法も袋に丁寧に書いてあります。ざっくり言えば、沸騰したお湯で麺を3分茹でたのちに水で締め、希釈スープに規定量の水を加えて、そこへ麺を投入！あとはお好みの具材をトッピングするだけ！

いわゆるインスタント麺っぽい作り方ですね。これで本当にあの冷麺になるのかなぁ・・・。。

おぉぉ〜(ﾟ∀ﾟ)なんかそれっぽいよ！

インスタントでもすっごくちゃんと冷麺っぽい！！

今回トッピングに選んだのは、ゆで卵とハム、きゅうりにトマトです。こうなれば冷麺と言うよりは冷やし中華っぽく見える気もするなぁ。麺は黒いけど。。

そして麺は茹でても膨らまず、やっぱりかなり細麺のように見えます。島原手延素麺と比べると少しだけ太いかも〜？くらいです。この太さの冷麺は初めてだなぁ。。

本場韓国で食べる冷麺がそうであるように、麺の長さが比較的長めなので、気になる方は食べる前にキッチンバサミなどでパシパシ切って食べても良いかも。

味について

うんうん、美味しいじゃーん(ﾟ∀ﾟ)つるんとした口当たりの麺で、ほどよい加減にもちもちっとしたコシが思っていた以上にちゃんと冷麺だった！！

さすがに冷蔵タイプの本格的なシコシコ食感の麺と比べればこちらは少し柔らかめなので、硬さとしっかりとした食感を期待していたら、少しだけ物足りなさを感じるかもしれません。

でもむしろ、少し柔らかいことでこちらの方がかえって食べやすいかも？？とすら思えました。

本格的な冷麺は本当に硬くて顎が疲れたり、喉にグッと詰まりそうになったりすることもあって、小さなお子さんやご年配の方は若干危険を伴いますからねぇ。。

そしてスープは韓国特製の「トンチミスープ」（大根の塩漬けからしみ出たスープ）にリンゴ酢や梨ピューレなど諸々で味付けされたものです。

ほどよい酸味と甘味が爽やかなあっさり系スープで、こちらも好み！特別強い印象が残る味ではありませんが、普通に美味しくて優しい味でした。

ガツンとした強めの味がお好みならトッピングにキムチを加えてみたり、お酢を加えて酸っぱさを足してみるのも良いかもです。

あと、食べてて気づいたのですが・・・麺がめっちゃ多い！！( ﾟдﾟ)

冷麺ってもともとお腹に溜まりがちなイメージがあるのですが、こちらも実際に食べてみると普通に多くて全然減らん・・・(；´∀｀)麺108gってなかなかの量です。

加えるトッピングの種類や量にもよりますが、1食分食べたら成人男性でも十分お腹いっぱいになるくらいの分量はあると思います。

あと驚いたのが、スープの酸味がきつくないせいか子供も喜んで食べてくれるんですよ。麺が長いのであらかじめハサミでカットしてあげる必要はありますが、夏休みの子供のお昼ごはんにも使えるし、この夏は大活躍してくれそうです！

まとめ

乾燥タイプのインスタント冷麺は初めてだったので、実はそこまで期待していなかったのですが・・・想像以上に美味しかった！というのが素直な感想です。

チルドタイプと比べると、本格的！という感じではありませんでしたが、思った以上にちゃんと冷麺でした。弾力感ほどほどな感じがかえって食べやすく、そこまで酸味が強くないせいか、4歳の下の子も喜んで食べております。

10個入の箱はなかなかの大きさですが、常温で長期保存できるので冷蔵庫で場所をとっちゃう！ということもありませんのでこの夏、好きな具材を加えながらいただきたいと思っています。

これからの暑い時期に大活躍しそうです！

おすすめ度：★★★